Los mejores restaurantes de cocina mediterránea

10/06/2025: Todo estuvo buenísimo. Un ambiente hippie, pero todo, desde el servicio, el ambiente y, lo más importante, lo bueno, fue excelente.

10/06/2025: Shamarkanda se ha convertido en uno de mis restaurantes favoritos. Comida deliciosa, lugar precioso, con una energía especial, y un servicio de 10. Muy recomendable. Gracias !! Volveré!!

11/06/2025: Bonito local, comida elaborada y un gran servicio!! Recomendable

07/06/2025: Un lugar con mucho encanto, el ambiente relajado y los platos sorprendentes y deliciosos. Nos ha encantado

16/06/2025: Visitar Lumbre ha sido un auténtico descubrimiento. El menú degustación es un viaje sensorial impecablemente diseñado, donde cada plato sorprende por su equilibrio, técnica y respeto al producto local. Se nota el cariño, la creatividad y el dominio que hay detrás de cada elaboración. Todo tiene sentido, desde los aperitivos hasta los postres: sabores potentes pero elegantes, texturas bien trabajadas y una presentación cuidada sin caer en artificios. La atención del personal es otro punto fuerte. Cercanos, atentos, conocedores del producto y del maridaje sin resultar intrusivos. Saben hacerte sentir cómodo y especial desde el primer momento, lo que redondea una experiencia ya de por sí memorable. El entorno y la estética del restaurante aportan calidez y autenticidad. Se respira pasión por la cocina y respeto por el comensal en cada rincón. Un sitio al que merece la pena ir con calma, disfrutar sin prisas y dejarse llevar. Sin duda, uno de esos lugares que justifican un viaje solo por el placer de volver a sentarse en su mesa.

09/06/2025: Desde que entras hasta que sales es toda una experiencia, tanto gastronómica como personal,insuperable.

10/06/2025: Mi esposa y yo paramos a cenar la semana pasada en nuestra visita a Barcelona. Estábamos a la vuelta de la esquina en el barrio de El Clot, así que Diegos era muy conveniente. La comida en sí era excelente. Como era el final de un fin de semana largo queríamos un billete ligero. Tenía queso de cabra derretido y ensalada de miel y brava de patata y mi esposa tenía la ensalada de salmón ahumado. El aderezo estaba "derretido en tu boca" sabroso... es la vinagreta de jerez. El servicio fue muy atento y amable. Muy recomendable.

08/06/2025: ¡La lubina y las tapas estaban buenísimas! ¡La paella también estaba buenísima! Un poco salada, pero podría ser perfecta después de un largo día de sol.

06/06/2025: La comida fantástica y el dueño muy amable , lo recomiendo . Todo ha ido fantástico.

03/06/2025: Pequeño local, con personal atento y excelente comida, con una buena relación calidad, cantidades,precio.

07/06/2025: Muy bueno todo una milanesa espectacular!!

28/05/2025: Excelente! Comida deliciosa, platos sabrosos y de muy buena calidad. Cocina gurmet, una delicia y el servicio de excelencia. Gracias y volveremos cómo siempre. Recomendaciones Papanata con salsa de queso y langostinos y los inigualables canelones argentinos. Hay que ir, como los 3 estrellas Michelin.

09/06/2025: Cena muy rica. Hemos tomado el menú de gustación corto y nos gustó mucho principalmente los tacos. El servicio nos dejó a desear. Parecía un restaurante normal y no una estrella michelín. La arquitectura también del restaurante es muy normalita. Esperábamos un sitio un poco más elegante. Merece la pena la visita pero si yo puedo recomendar, recomendaría coger los tacos pastores el postre de chocolate maracuyáy el vino que hemos tomado el mejor vino que ya tomé mi vida que es la bodega o otañon

04/06/2025: Increible experiencia en el Ajo Negro, me ha encantado el trato por parte de los camareros, con una somilier que controla muchísimo de los vinos, y los platos que mezclan lo riojano con lo mexicano estan espectaculares, el esparrago y el ceviche de lubina son una fantasía.

12/06/2025: Inesperada excelente experiencia. Nos dieron de comer a una hora francamente intempestiva. Ambiente de relax. Buena calidad y buen precio

10/06/2025: Buena comida a pie de Playa en Calella. Es un restaurante pequeñito pero muy acogedor, y por supuesto no te da la sensación de ser el típico lugar trampa para turistas, todo lo contrario. Probamos las croquetas, los boquerones y los chipirones. El servicio excelente, muy recomendable.

10/06/2025: Este era un restaurante Michelin regular, pero sin mucha atención al detalle. No doblaban las servilletas al levantarse, el servicio de agua era irregular y no se atendían las ocasiones especiales (como nuestro aniversario). Nuestra cuenta inicial también incluía dos postres adicionales que pedimos pero no nos sirvieron. Además, sorprendentemente, el personal de cocina cerró la cocina después de emplatar el último plato (incluso antes de servirlo). Dicho esto, disfrutamos de algunos de los muchos platos y encontramos al menos dos creativos e innovadores. Vale la pena probar este restaurante, pero recomendamos la carta más corta.

26/05/2025: Muy contento de haber podido descubrir Quatre Molins un domingo por la noche cuando el restaurante no estaba abierto....

08/06/2025: Muy buena experiència, la comida estaba genial, el trato inmejorable. Són pocas mesas, mejor reservar, por ello el ambiente es encantador, volveré.

31/05/2025: La ensaladilla esta muy buena y muy abundante incluso llegando a ser algo excesivo.

26/05/2025: Trato excelente, lugar en mucha claridad y bien decorado y la comida buenísima y en cantidad. Para repetir de nuevo.

09/05/2025: En muy pocos sitios se come como aquí y menos a éste precio

04/06/2025: Muy recomendable por la atención, la diversidad en platos y texturas. Sabores de alta calidad y nuevos descubrimientos. Muy buen restaurante en competencia con el nivelazo que hay en la zona. De precio no es muy económico pero merece mucho la pena para: ocasiones especiales, comidas de negocios y descubrimiento para extranjeros con buen gusto.

27/05/2025: Padre e hija disfrutamos de un brunch espectacular, con la simpatía y buen hacer de Rebeca, Liz y Violeta. Mucha comida y toda muy rica. Antes visitamos el Geominero de Ríos Rosas, hemos pasado una mañana de 10, muchas gracias a todo el equipo de Domo.

08/06/2025: Restaurante muy acogedor y acogedor con un comedor sencillo y relajado. Elegimos un menú básico de 24 platos (una de dos opciones). Ofrecen maridaje de vinos, pero decidimos optar por un buen vino blanco seco. Mi primera impresión fue una agradable mezcla de sabores con cada plato. Variedad de texturas. Presentación fantástica. Explicación detallada. Introducción a todo el concepto del restaurante. ¿Y ahora por dónde empezar? La creación del chef: una aceituna verde que se deshace en la boca y está hecha con aceite de coco y aceite de oliva. Ensalada líquida, pechuga de pichón asada suave, la visión del chef de la bullabesa. En cuanto a lo dulce, réplicas de pimientos rellenas de mousse de chocolate, galleta fósil, bola de gelatina de avellana y, para mí, la mejor presentación fue el algodón de azúcar.

08/06/2025: Reservamos hace un año para vivir esta experiencia y la verdad es que mereció muchísimo la pena! El personal es muy preparado y nos han atendido espléndidamente. Al llegar, nos han hecho un pequeño tour del espacio, las cocinas son vistas, así que desde un primer momento el Disfrutar enseña su alma. Hemos tenido el placer de conocer uno de los fundadores del restaurante también. Después de la visita empieza el viaje. He agradecido mucho la iniciativa de traer a la mesa gel hidroalcohólico antes de empezar a comer. Luego, nos trajeron una carta “emocional” para que empezáramos a imaginar algo del viaje culinario que estaba a punto de empezar. Escogimos el menú Clásico con un total de 28 platos. La comida duró 2h30 y no lo pareció, antes de cada plato había una explicación, nos explicaban en qué manera comerlo para Disfrutarlo. El personal nos acompañó durante toda la comida y el sommelier nos asesoró muy bien para escoger dos botellas que gustaran a todos. Tomamos el café en la terraza para acabar la experiencia. Todo fue increíble y lo único que puedo hacer es aconsejar todo el mundo de vivir una experiencia de este tipo al menos una vez en la vida! Ganas de volver para probar el menú Festival y sumergirme otra vez entre sabores, olores y sensaciones increíbles!

02/06/2025: Comimos super bien y el trato buenísimo, salvo la mañana.Gracias.

24/05/2025: La paella excepcional. Como en casa. Nada artificial. Super bien, recomendado. Las puntillas con rebozado casero. Las raciones grandes. Las croquetas de codillo super buenas sin exceso de bechamel. Me alegro mucho de haber parado y haber disfrutado en este establecimiento. Nos invitaron a un herbero :) Volveremos!!!

21/05/2025: Gran lugar para una comida con amigos y familia, la comida en su punto, abundante y muy rico

16/05/2025: Cada bocado es un minuto de placer, cada plato un jardin de aroma, y el postre....uffff de ahí al cielo. Magnífico restaurante. TOP ONE el plato de pulpo chispeante.