Los mejores restaurantes de cocina mediterránea

10/03/2025: El restaurante es muy amplio y el entorno precioso, el personal muy atento y amable. El día que fuimos abrían la nueva temporada, solo hacían cocido canónico, buenisiiimooo hecho en chimenea de leña en cazuela de barro

15/12/2024: Sitio espectacular. Carta no muy amplia pero de calidad. Fuimos a comer 6 personas y compartimos: Pimientos de piquillo rellenos de rodaballo con gamba roja, boletus con colitas de carabinero y huevo, judías blancas con perdiz, pencas de acelgas rellenas de gambas. Como platos principales compartimos: Chuletón de carne de vaca finlandesa Ayrshire Sashi de aprox. 1.1KG Chuletón de black Angus de aprox. 500gr. Todo estaba buenisimo y para mi en particular la carne de vaca finlandesa impresionante. El trato del personal y de dueño fue exquisito Repetimos seguro.

19/12/2024: Mi mujer y yo fuimos a cenar al restaurante con nuestro perro perdiguero a mediados de diciembre. Más precisamente, nos sentamos delante del restaurante porque al amigo de cuatro patas no le permitían la entrada, así son las cosas en España. El personal de servicio cerró amablemente los cortavientos de plástico del exterior y le dieron agua al perro inmediatamente. Recibimos 3xPara Compartir: El Pulpo - sensacional en cuanto a consistencia y complementos incluida la salsa, el mejor Pulpo que he comido hasta ahora. El ibérico con salsa de trufa estaba delicioso, y con la ternera poco a poco nos cansamos de la cantidad: nos guardamos un poco de carne a escondidas, lo que más tarde hizo que el perro se alegrara mucho en la habitación... El vino recomendado era excelente, el de mi mujer. lo mismo ocurre con el postre. No hubiera esperado la forma en que se servía el brandy (con la copa llena de agua caliente) en un restaurante de este rango de precios en un lugar tan turístico: ¡genial! La relación precio/rendimiento también fue perfecta, los platos individuales para compartir costaron un promedio de 25 EUR, el vino local también tenía un precio razonable y era de buena calidad. Gracias también por darme, como único bebedor de vino, la botella todavía bien llena en una bolsa. , Me alegré por eso la noche siguiente. El servicio, especialmente los dos agradables camareros, fueron amables, competentes, divertidos y atentos sin ser entrometidos: eso es lo que yo llamo un servicio perfecto. En total 5 puntos, le habría dado 6, pero Gogle no lo permite. Por último, feliz Navidad y próspero año nuevo a todo el equipo del restaurante, ¡ha sido muy divertido!

23/11/2024: Fuimos anoche de forma accidental y nos llevamos una excelente impresión. Comida muy buena, local con muy buena imagen y un trato inmejorable. Todo un descubrimiento.lo recomiendo.

07/03/2025: Excepcional! La comida fantástica, el sitio muy agradable y el equipo fantástico, muy buenos consejos, muy profesionales y muy amables. Seguro que volveré y lo recomiendo!

18/02/2025: Me topé con esta joya escondida en Barcelona, ​​alejada de las bulliciosas multitudes de turistas de La Rambla. ¡La comida aquí es absolutamente divina! Cada plato fusiona a la perfección los sabores de la tierra y el mar, brindándote un verdadero sabor de la cocina catalana con un toque único. ¡Una visita obligada para los amantes de la gastronomía!

24/03/2025: Un lugar muy lindo, muy recomendable para comer.

23/03/2025: La comida todo exquisito, el servicio genial y Juanjo un crack.

01/04/2025: Lugar ideal para ir tanto en pareja como en familia, amigos,… además te atienden en catalán. Comida fresca y bien cocinada. Para el lugar donde está tiene una buena relación calidad/precio. Y abundantes raciones.

31/03/2025: Sin pretensiones entramos en este restaurante, sin decepcionarnos... Entrantes correctos y muy buena Zarzuela... Ayer fuimos a otra dirección pagando el doble pero lejos de estar a la altura.

22/03/2025: ¡Un ambiente genial y súper agradable! Los dueños fueron muy tranquilos y, en general, el restaurante estuvo bien. Sin embargo, la comida estuvo regular. Sin duda recomendaría las albóndigas de cordero, pero no me entusiasmaron las costillas (el sabor era un poco aburrido). ¡También recomiendo encarecidamente los pimientos rojos al ajillo!

14/03/2025: Todo muy bueno, muy buen sitio para ir después del teatro (sobre todo por los horarios aparte de la calidad y el precio). ¡El servicio exquisito! Estos romanos que llevan el bar son gente exquisita y muy bonita. Muy recomendable.

15/03/2025: Uno de los mejores brunch de Madrid, la comida super rica y acabas totalmente saciado, el precio para lo rico que está y la cantidad es muy barato, los camareros encantadores. El sitio muy chulo. Recomendable 100%.

04/03/2025: La encargada que nos atendió ese día para el brunch(una chica bajita latina, pelo rizado.. no recuerdo el nombre) tuvo un trato muy altivo con nosotros, dijo q no incluía el agua y pedimos 2 vasos(en vez de botella) y al parecer le debió sentar mal, nos los trajo de malas formas y el agua turbia, para el alto precio del brunch lo primero y como en el resto de Europa se debe llevar a la mesa el vaso de agua y si el cliente lo pide lo sirves sin poner malas caras o malas formas. Aquí el caso de cómo por una persona puede cambiarte el concepto de un servicio..

17/03/2025: Recientemente hemos cenado en Casa Urreta, un restaurante situado en el encantador barrio antiguo de Girona. Comenzamos nuestra velada con las alcachofas con jamón ibérico. Las alcachofas estaban en su punto justo de cocción, logrando una textura tierna y un sabor intenso. El jamón ibérico aportaba un contraste perfecto con un ligero toque salado, realzando aún más la combinación. La exquisita salsa reducida de estofado añadía una profundidad de sabor excepcional y una textura sedosa que envolvía cada bocado, elevando el plato a otro nivel. A continuación, degustamos el steak tartar de ternera. La carne era de una calidad excepcional, finamente picada y condimentada de manera equilibrada, permitiendo que el sabor natural de la carne brillara sin ser opacado por los condimentos. La presentación del plato fue impecable, y cada bocado ofrecía una textura suave y un sabor delicioso. El plato principal, fuera de la carta y estrella de la noche, fue el galete de atún rojo. Cocinado a baja temperatura, mantenía una textura increíblemente tierna y jugosa resaltando su sabor puro y delicado. La pieza seleccionada, con su aporte natural de gelatina y parecida a la carrillera de ternera, proporcionaba una suavidad excepcional que se deshacía en el paladar. La guarnición, cuidadosamente elegida, no solo complementaba el plato, sino que añadía un contraste equilibrado sin restarle protagonismo al atún, haciendo que cada bocado fuera una experiencia única. En resumen, cada plato reflejaba la pasión y el compromiso del chef Jordi Gallego Urreta y su equipo por ofrecer una cocina de alta calidad que respeta y realza los sabores naturales de los ingredientes. Sin duda, volveremos para seguir explorando su propuesta culinaria.

14/03/2025: Muy buena la comida (recomendable las croquetas de parmesano y frutos secos y el arroz a banda), aunque los postres me parecieron un poco flojos. Sin embargo, 99€ dos personas me parece caro (2 entrantes, una bebida cada uno, arroz y 2 postres sí, pero caro). La atención inmejorable.

23/02/2025: Magnífico restaurante. Con un buen producto, buen tratado y mejor servido hemos disfrutado de una degustación de sabores impresionante. Muchas gracias. Lo recomiendo sin lugar a dudas

15/02/2025: Sensacional, espectacular y muy agradable experiencia culinaria. Todos los platos estaban buenísimos y ha sido un placer de sabores. Felicitar a Roger Julian por su excelente cocina de gran calidad, así como al personal de sala cuya atención y simpatía ha sido excelente. Para volver sin duda.

23/03/2025: Estuvimos comiendo mi mujer y mis hijos allí y todo fenomenal. Muy buen trato y muy atentos tanto el dueño como el otro chico que estaba de camarero. Pedimos un mix de croquetas, almejas en salsa, pan con alioli, paella de marisco y de postre tarta de queso. Todo muy correcto y bueno. Bien de calidad-precio. Repetiremos si regresamos por la zona. Recomendable.

23/03/2025: Paella por encargo, correcta, pero el local es para el verano

25/03/2025: Comida bien servida, buen servicio y precio justo.

24/03/2025: El personal fue muy amable, especialmente Viktoria, que hablaba inglés. Además, la comida estaba buenísima.

11/03/2025: En un marco incomparable viendo las ruinas romanas de Bolonia junto al mar, hemos comido de fábula. Nos hemos dejado recomendar por los camareros que son muy amables, y hemos tomado unas huevas de atún, ortiguillas, y un rodaballo, para acabar con leche frita y arroz con leche. Todo delicioso.

07/03/2025: No lo conocíamos, fuimos con nuestros perros, 🐶 🐕‍🦺🐕 en marzo, a comer y nos encantó … la comida, el trato y la localización. Os recomendamos los tacos 🌮 de atún, aunque todo pintaba muy bien. Felicidades 🥰. Un saludo @Bea__marquez

26/01/2025: Fuimos a cenar el menú degustación y sólo tengo palabras de agradecimiento por la buena cena: platos bien preparados, una atención exquisita y un lugar genial, amplio y con parquing incluido. Todo fue de diez. Gracias.

26/01/2025: Muy bueno y lugar muy elegante con un buen servicio

06/03/2025: En nuestra visita a la provincia de Jaén, las incomparables Úbeda y Baeza, y la propia capital, Jaén, tuvimos la suerte de cenar en este restaurante estrella michelin, que nos ha dejado muy sorprendidos por su calidad y aspecto humano. Es un local pequeño decorado de forma moderna pero sobria y con la cocina absolutamente a la vista. Proponen un menú degustación de alta calidad con una elaboración y presentación cuidada que cambian como es obvio de vez en cuando. El que nos correspondió a nosotros nos agradó en general, algunas cosas más que otras, por supuesto, pero todo destilaba calidad. La gamba, por ejemplo, nos pareció suprema, así como las pochas con ostra y la trucha. Por destacar algo. En general nos pareció ajustado de precio excepto el maridaje de vinos que se escapaba de nuestras posibilidades. Para volver sin duda!

01/03/2025: Una experiencia increíble, la comida exquisita y el maridaje de vinos que nos ha servido Pablo sorprendente y básico para que sea muchísimo mejor

23/03/2025: Fue una experiencia absolutamente increíble, tanto por la espectacular comida como por el trato de todo el equipo. Ojalá pueda repetir lo más pronto posible

15/03/2025: Excelente desde el comienzo hasta el final! Todo el recorrido del menú en concordancia. La atención de Pablo, Cris y Carito ha sido impecable, nos hicieron sentir como en casa. La selección de vinos argentinos una pasada. Volveré!