Los mejores restaurantes de cocina mediterránea

19/12/2025: La comida buenísima y los camareros muy simpáticos y atentos, recomiendo hacer reserva

18/12/2025: Centrico, innovador, sabroso, muy bueno!

28/12/2025: Una comida en familia con plena satisfacción

27/12/2025: Genial servicio, calidad y súper buena atención. Un diez!

18/12/2025: Un lugar muy agradable, un servicio de 10, un menú diario, con una gran variedad de platos, excelente realización y una presentación de cinco estrellas. Un precio muy ajustado. Recomiendo y repetiría. Si se van más de dos comensales, quizás es recomendable reservar.

17/12/2025: Camarera súper amable!!!! Comida casera y con producto de calidad. Lugar agradable y poco ruidoso. Todo el menú tenía una pinta buenísima, volveré a probar otros platos.

27/11/2025: La paella real es una de las mejores que he comido. Si no la mejor, la recomiendo muchísimo.

10/10/2025: Muy buen servicio con personal agradable y muy buena comida.

28/09/2025: Lugar maravilloso que visitamos a menudo desde hace años, buena comida, ambiente estupendo, atención de 10, hoy me he enterado que lo cierran y nos he llevado un gran disgusto, lo vamos a echar muchísimo de menos, el mejor chiringuito de la zona con diferencia en cuanto a calidad/precio/ambiente/atención. Una pena 😞

26/09/2025: Bonito bar y restaurante que lamentablemente cerrará definitivamente.

21/12/2025: La comida exquisita y la atención no ha podido ser mejor. La personas que nos atendieron estuvieron muy atentas a nosotros en todo momento preguntando si todo estaba a nuestro gusto. Un lugar para repetir.

20/12/2025: Recomiendo visitar, yo ya he ido 2 veces.

22/12/2025: El mejor restaurante de Valencia

21/12/2025: Menú Medium · 9 pases Chef: Rakel Cernicharo La experiencia en Karak se confirma como una cocina de autor consciente, donde cada pase no busca el impacto inmediato sino la construcción progresiva de un discurso culinario sólido y reconocible. La cocina de Rakel Cernicharo se mueve con comodidad entre la técnica depurada y una sensibilidad estética muy marcada, apoyándose en el contraste de texturas, temperaturas y umami, con una lectura claramente contemporánea del recetario mediterráneo. El menú de nueve pases evoluciona desde bocados de alta precisión —pequeños formatos que concentran sabor, acidez y crujiente— hacia platos de mayor profundidad gustativa, donde aparecen fondos trabajados, cocciones controladas y productos tratados con respeto quirúrgico. Se percibe un dominio claro del equilibrio: platos intensos pero medidos, complejos sin caer en la saturación, con un uso inteligente de fermentados, ahumados suaves y notas amargas que aportan carácter. Los nuevos pases refuerzan esa identidad: piezas donde el producto es el centro, pero siempre acompañado de un elemento disruptivo —ya sea una textura inesperada, un punto graso bien calibrado o un contraste dulce-salino— que obliga al comensal a detenerse y leer el plato. Hay técnica, pero también intención; hay concepto, pero nunca se pierde el placer. Especial mención merece la coherencia global del menú: no hay picos innecesarios ni bajadas de ritmo. Todo está pensado para mantener la atención, con una narrativa que fluye con naturalidad. Incluso en los postres, Karak evita lo evidente y apuesta por finales elegantes, con dulces de estructura limpia, poco azúcar y mucha memoria gustativa. En conjunto, Karak no es un restaurante que busque agradar a todos, sino uno que defiende una visión clara y madura de la cocina de autor. Una propuesta sólida, valiente y bien ejecutada, que habla de una chef con criterio, personalidad y una dirección gastronómica muy bien definida.

14/12/2025: Gran lugar para comer pintxos!!

10/12/2025: Hicimos una reserva de última hora y el proceso fue muy sencillo. La habitación estaba lista y olía a limpio al entrar sitio sencillo Pero bien gestionado

11/12/2025: Bar de menus con muy buena cocina, servicio muy rápido y agradable, y con parking fácil. La fideua estaba increible y el arroz que hemos visto pasar tenia igual de buena pinta.

11/12/2025: ESPECTACULAR. La comida estupenda la atención igual. Es un menú del día lo que comimos y súper rico todo. Se lo recomiendo a todo el mundo. Venimos dos personas que vamos de camino a Barcelona y no tiene desvío prácticamente.

22/12/2025: Comida excelente. ¡Sin duda recomendamos la panna cotta y el strudel! Ambiente agradable y gran variedad de platos. Volveremos encantados.

22/12/2025: Servicio muy agradable y comida deliciosa, nos encantaría volver aquí.

17/12/2025: Estuvimos aquí para comer y optamos por el menú del día. Ambos tenían una excelente relación calidad-precio. El menú también incluía varias opciones vegetarianas, ¡muchas gracias por ello! El servicio fue muy bueno y amable. Sin duda, no será nuestra última visita.

14/12/2025: Que gozo comer aquí.Que amables y que rico está todo.

01/12/2025: Una de las mejores arrocerías de Vinaròs, sin lugar a dudas. Existe una carta idónea si quieres degustar producto típico y fresco del pueblo. Pedimos gambas al ajillo, puntillas y una sartén de marisco. Todo buenísimo. Hay una terraza en el paseo que da al mar. El local es bastante estrecho y transmite la sensación de ser un barco por dentro. Bonito detalle. Servicio excelente, precios algo elevados. ¡Repetiremos!

18/11/2025: Recomiendo 100%, llevo toda la vida yendo y me conozco casi toda la carta: está todo buenísimo y el trato es perfecto cuando vas te atienden súper bien! es un sitio estrella para mi ❤️

15/11/2025: Muy buen equipo en general, en especial destacar la atención extraordinaria por parte de Gloria de recepción y de Gustavo de restaurante / bar.

08/11/2025: Es más un Resort y a unos kms de Marbella

21/12/2025: Restaurante correcto para ir con niños ya que dispone de zona de juegos. Personal amable y comida mediterránea.

20/12/2025: Simplemente no pidas el schnitzel porque de lo contrario estará genial.

13/11/2025: Relación calidad-precio muy bien Fantástico. Servicio buenísimo muy amables y buenos consejos para elegir los platos Volvieron

26/10/2025: El menú un poco justo si eres como un adolescente con hambre. El resto Bueno. Correcto.