Los mejores restaurantes de cocina mediterránea

27/02/2026: Hace tiempo que quería ir y no me ha defraudado.

16/02/2026: Todo estaba buenísimo, un menú muy acertado. Camareros atentos y rápidos. ¡Repetiremos seguro!

02/03/2026: Muy buena experiencia trato y local muy bonito gran atención Fabián y su compañero , desde luego que volveremos !!!

01/03/2026: Alberto, encantador.. divertido...me gustó..

12/03/2026: Todo perfecto y el servicio fenomenal. el camarero venezolano un encanto, hace su papel con el cliente y lo borda. La comida bien servida y caliente, que aunque parezca algo por defecto, no en todos los locales lo tienen claro. Saludos

28/02/2026: Comida buenísima. Gran variedad de entrantes, ensaladas, pizzas, carnes, pescados, postres, ... Camareros muy amables y atentos. Recomendado 100%.

08/09/2025: Hoy hemos comido aquí y muy bien, buen género y bien cocinado, bonita terraza y bien traído por gente de la tierra, ambiente familiar.

05/09/2025: Buen chiringuito de playa, excelente calidad de las tapas langostinos, chipirones y tempura. La Paella generosa y con complementos de calidad. Muy recomendable.

16/03/2026: Calidad buena. Relación cantidad - precio regular.

06/03/2026: Es nuestro restaurante favorito en Carmona, forjado a fuego con el paso de los años. El personal es servicial, atento, amable y profesional. Aquí nos atienden como a reyes y nos dan manjares que, oh Dios mío, ¡¡son dignos de la realeza!!

14/03/2026: Open es uno de mis dos restaurantes favoritos en Alicante y probablemente el restaurante donde más disfruto de mis comidas en la ciudad. Con ingredientes frescos y de la más alta calidad, el chef Alberto crea una emocionante y sabrosa experiencia gastronómica en cada bocado, que Daniel o Brenda sirven profesionalmente en tu mesa con una agradable sonrisa. También estarás en buenas manos con los postres de la talentosa joven chef Tatiana (Tati). Mi última visita fue la sexta en dos años y nunca me ha decepcionado ningún plato ni postre, ya sea el carpacio, la ostra cardo, la navaja con pil pil, la ensaladilla de salmon, la alcachofa y papada ibérica (¡miam!), la tortilla que, si está disponible con trufa, hazte un favor y pídela (¡miam!), la catalana de atún rojo (¡miam miam!), el pescado de lonja y mi postre favorito, la naranja preparada. Al igual que mi otro restaurante favorito, la carta no es muy extensa y no cambia muy a menudo, pero merece la pena. Open es ese lugar especial en Alicante al que voy con mis mejores amigos y seres queridos para disfrutar de buena comida y celebrar. ¡Enhorabuena al chef Alberto y a su equipo!

07/03/2026: Muy recomendable, la comida es fabulosa, platos pequeños para compartir muy bien elaborados. El servicio y el local son muy agradable. Recomendables todos los platos que probamos de la carta… imposible decantarse por uno en concreto.

08/09/2025: Comer bien, pero algo cart. Buena atención

15/08/2025: Solo abren los fines de semana, tienen un menú fijo con 7 / 8 opciones como entrantes, plato principal y desierto, por un precio fijo de 36 € ( 2025 ) , lo cual es muy razonable dada la cantidad de opciones y la calidad de la comida. Las raciones también son generosas, y toda la comida tiene ingredientes locales. Super recomendación.

14/03/2026: Ración de calamares 18€, 4 calamares rebozados la ración (aceitosos). Atraco sin antifaz. 👎 NO VAYAS!!

11/03/2026: Hoy hemos tenido la suerte de comer en Restaurante Rausell en Valencia y la experiencia no podría haber sido mejor. Desde el primer momento el trato ha sido cercano, profesional y muy amable; de esos sitios donde te hacen sentir cómodo nada más entrar. La atención ha sido impecable durante toda la comida: atentos, rápidos y siempre con una sonrisa. Se nota que hay un gran equipo detrás que cuida cada detalle y que disfruta haciendo bien su trabajo. En cuanto a la comida, simplemente espectacular. Todo lo que probamos estaba delicioso, con producto de gran calidad y una elaboración que demuestra mucha experiencia y cariño en la cocina. De esos lugares donde cada plato te confirma que has acertado al elegir. En definitiva, una experiencia redonda: excelente atención, ambiente agradable y una cocina fantástica. Sin duda, un sitio al que volveremos y que recomendamos a cualquiera que quiera disfrutar de muy buena gastronomía en Valencia. ¡Gracias por hacernos pasar un rato tan agradable!

10/03/2026: Aunque tuvimos que esperar un poco para que nos atendieran, la comida estaba muy rica. De hecho, tuvieron el detalle de cambiarnos de mesa para que estuviésemos más cómodas con la niña y la trona. Las costillas exquisitas de sabor, quizás un poco escasa la ración para 2.

10/03/2026: Buenísimo todo fue mi marido y le encantó no vaya de que tenemos que dir todos ay🤷🏻‍♀️

14/03/2026: Un restaurante buenísimo para comer bastante bien y tomar una buena copa de manzanilla, vino o cerveza. Hay una carta amplia y la comida muy buena con un ambiente agradable. La última vez probamos los caracoles y chopitos que estaban muy ricos. Los pimientos al padrón también. El servicio un 10 como siempre y el tratamiento como si estuviéramos en casa con familia. Andres y Dani son amores. Recomendable un 11/10

09/03/2026: Comida riquisima y buenas tapas. Las carrilleras estaban muy tiernas y con muy buen sabor

12/03/2026: Restaurante con buena calidad. La carta está muy conseguida. Recomendable la sopa de cebolla y las carnes. Buen ambiente y servicio. Los camareros muy atentos y educados.

04/03/2026: Comimos aquí tres veces; por desgracia, ya nos fuimos. Ya fueran langostinos al pilpil, paella (asegúrate de pedir con antelación) o pescado a la plancha, pan de ajo y tarta de whisky de postre, todo estaba delicioso. El restaurante es acogedor y está muy bien decorado, el servicio es rápido y atento, y el dueño es muy amable. ¡Maravilloso!

06/03/2026: Destaca por la calidad de todos sus productos, carnes frescas y muy bien preparadas, las patatas de guarnicion con especias estaban de muerte, asi como el chuleton de nebraska de unos 700grs , madurado y que se deshacia como la mantequilla.... si te gusta la carne es tu lugar.

02/03/2026: Fantastica experiencia. Sorprendente. Un producto muy bueno. Buena carne.

16/03/2026: La comida muy rica lo mejor sus tapas que son muy generosas y el final es lo mejor su postré de mini tartas etc

14/03/2026: De los mejores menudos que conozco

04/01/2026: Ya hemos venido 3 veces y siempre bien. Está todo buenísimo. El Kobe roll espectacular calidad precio. Nos gustaron mucho también las croquetas, las bolitas de queso, la pasta fresca y los tacos.

15/12/2025: Nos atendieron de maravilla. Un lugar precioso y único.