Los mejores restaurantes de cocina japonesa

11/08/2025: Comida riquísima y servicio perfecto! Isvara un encanto

31/07/2025: Hice mi pedido a través de glovo, no aparecieron y el propio establecimiento me lo acerco. Tengo q agradecer lo serviciales que han sido. Se puede hacer el pedido directamente con ellos. Ya no volveré a pedir a través de glovo.

12/08/2025: Magnifico restaurante. He comido varias veces en Koisushi unas en el restaurante y otras pedido a domicilio. La comida buenísima, el trato y el personal de 10. Tanto para una comida o cena en su local como para pedir en casa es una opción 100% recomendable.

04/08/2025: Esto no tiene nada que ver con el sushi. IT ni siquiera está fresco, sospecho que el mismo proveedor que tiene Mercadona y por lo tanto los precios son una locura. Nunca más, solo una experiencia muy mala y cara.

14/08/2025: Hace años que soy clienta de Komo To Loko (desde poco antes de la pandemia) y he de decir que es, sin duda, la mejor cocina japonesa de las que he probado (y soy muy fan, así que tengo carrera). Pero es que además de la calidad del producto, me fascina también el mimo y el cariño con el que tratan al cliente, muchas veces recomendando los platos que se proponen fuera de carta. La atención al detalle, su filosofía, alineada con el respeto absoluto por la tradición, unida a la creatividad en la búsqueda de la mejora contínua adaptando, por ejemplo, todo su packaging a la protección del entorno, con materiales orgánicos y reciclables, sin contar con la rigurosidad con la que aplican las técnicas para cocinar ciertos de sus platos. Todo habla bien de ellos. Y por ello, supongo, cada vez que he compartido cenas con amigos y família, éstos han acabado siendo nuevos clientes.

14/08/2025: Un pequeño rincón japonés, decorado con un estilo muy llamativo. Ofrecen tanto platos clásicos como otros menos conocidos, todos preparados con una gran calidad. Se nota en cada bocado, especialmente en el atún y el salmón, frescos y llenos de sabor. El plato estrella, el wagyu kobe, fue perfecto: una melosidad que se deshacía en la boca. Los baos estaban deliciosos y la piel de salmón crujiente fue una propuesta diferente y acertada. Pero quisiera destacar ante todo la amabilidad del servicio. Nos sentamos cerca de la barra y en todo momento estuvieron atentos, recomendándonos y contándonos la historia detrás de cada plato. Totalmente recomendado, y sin duda repetiremos.

17/08/2025: Dani nos atendió de maravilla, fue muy amable y cercano. La comida un 10, sin duda volveremos

17/08/2025: Dani nos ha atendido genial, ha sido muy educado y amable. Nos recomendó muchos platos que os encantaron y estuvo atento en todo momento. Volveremos seguro

15/08/2025: Ha sido mi primera vez en un establecimiento de sushi y me ha encantado. Me han atendido genial y estaba todo muy rico. Está a un precio que te puedes permitir. Lo recomiendo completamente.

12/08/2025: Excelente restaurante, lo recomiendo muchísimo. Gracias a Marta por el excelente servicio. ¡Nos vemos pronto! 👋

10/08/2025: La comida estaba muy buena, acompañado de un ambiente único de una escena en las calles de Japón.

10/08/2025: Ambientación muy chula. He pedido el de kinchi y me ha sorprendido para bien!! No es un picante muy duro

12/08/2025: Excelente comida,servicio y ambiente. Lo recomiendo

11/08/2025: Excelente servicio, comida deliciosa volvería nuevamente encantada

09/08/2025: ¡¡¡El mejor sushi de la isla!!!!

09/08/2025: Mi pareja y yo solo comemos sushi aquí. El mejor sushi y el mejor servicio. ¡Lo recomiendo muchísimo!

17/08/2025: El local está muy bien ambientado sobre anime. Los camareros muy amables y atentos. La comida muy rica, especialmente las gyozas de pato que he probado, muy recomendable.

17/08/2025: el lugar es muy agradable, con una ambientación muy chula y un buen personal. me ha encantado volveré seguro

06/08/2025: Nos gusto mucho y el personal muy atentos

05/08/2025: Con diferencia el mejor sushi relación calidad precio de todo alicante, sashimi de una gran calidad, makis deliciosos, platos calientes al nivel, salsas brutales sin embargo el pescado en los nigiri es algo grueso por quejarme de algo.

05/04/2025: Comida muy buena, local sencillo, y el servicio fue bueno, la camarera también muy amable.

28/03/2025: Kinoko es un restaurante sencillo y de buen gusto. El chico que nos atendió, de 10. La comida está magistralmente hecha. Entre semana la carta consiste en elegir un plato principal (hay 5 o 6) y 3 acompañamientos (hay 5 o 6 también). La esencia umami esta presente en todo momento, todo perfectamente cocinado de forma individual y como conjunto. Volveré, una experiencia muy agradable.

30/07/2025: Uribou no es un restaurante japonés más. Aquí no hay lámparas de papel ni fuegos artificiales. Hay madera, silencio, respeto por el producto y una barra que lo dice todo: siéntate, mira, y deja que te cocinen bien. El menú de junio fue un desfile de sabores tranquilos pero con intención. Nada pretende impresionar a gritos, pero todo está cuidado al milímetro. El pescado, las setas, el arroz, las verduras… todos los ingredientes son de origen japonés, sí, pero cultivados en huertos locales con el mismo mimo con el que luego se cocinan. Y se nota. Cada pase se sirve en una pieza distinta de cerámica hecha a mano por el propio chef. Nada de vajilla genérica. Aquí hasta el cuenco tiene historia. El servicio es discreto, profesional, y sabe desaparecer cuando toca. El ritmo es pausado, pero no lento. Y si te dejas aconsejar, te puedes ir conociendo un sake que no volverás a ver en ningún supermercado. En resumen: una experiencia honesta, sin postureo y con mucho trabajo detrás. Una cocina que no busca impresionar, sino hacer bien las cosas. Volveré cuando necesite recordarme que comer bien no necesita tanto cuento, solo buenas manos y mejores decisiones. Si esto no es “kaiseki” en Barcelona, se le debe acercar mucho. Pd: fui con un amigo japonés que me lo recomendó.

21/07/2025: Todo perfecto, como siempre. Ya es el tercer menú que probamos con Kana y Taka y nunca defraudan :) Volveremos seguro!

17/08/2025: Nos echaron y no nos dejaron pedir ni postre ni café. No volveremos.

17/08/2025: Local bonito,mesas para 2 enanas y sin opciones para dejar el bolso, tampoco podía poner mi cuelga bolso,por el grosor de la mesa. Pedimos 3 platos,dos no había. El único que pedimos caliente,estaba frío y luego más de 40 min para el tercero( se te quitan las ganas). Atención pésima de la camarera,se mosqueó porque pedimos opciones,para lo que ELLOS no tenían. Ya de mala gana y malos modos, ignorándonos para todo. Una experiencia nefasta,la comida está buenísima,pero el producto y la elaboración no lo es todo....una pena

07/08/2025: Carta pequeña pero unas smashburgers brutales...!!!

19/07/2025: Comida artesanal, hecha en el momento, producto super fresco y hecho con mucho cariño 🥰 volveremos !!

12/08/2025: No hace falta irse muy lejos para estar en japón, Ernest y su equipo lideran lo que es un restaurante donde de verdad se come comida japonesa, mimada y respetando la calidad y lo tradicional, felicidades !!!

08/08/2025: Máxima calidad con productos de primera clase. Precio ajustado a nivel de calidades ofrecidas