Los mejores restaurantes de cocina japonesa

19/10/2025: Hemos ido para el cumpleaños de mi hija, al principio fue todo un poco confuso, pero hemos tenido una hermosa velada, comida increíble, sushi del bueno, fresco, hecho adelante de nuestros ojos!!! Salimos de allí felices!!!🥰🥰🥰

17/10/2025: Experiencia inmejorable! Delicioso y con una atención excelente!

19/10/2025: El mejor sushi 🍣 que he probado ! Sobre todo el pink.. y muy amables ! Súper profesionales

18/10/2025: Enhorabuena por su trabajo, la calidad, precio y trato al cliente. Repetiría sin duda, agradecer al personal sobre todo a Skarleth y sus compañeros por la atención, recomendación y hospitalidad.

20/10/2025: El mejor restaurante japonés de Gran Canaria, ¡auténtico japonés!. Comida riquisima, muy buen servicio y decoración en un ambiente inmejorable. No falla nunca!!

15/10/2025: Llevo casi 30 años visitando Fuji, eso lo dice todo. No he encontrado un restaurante japonés como éste en ningún otro sitio, pese a que en mis viajes tiendo a visitar el que encuentre. La calidad es extrema, y sostenida en el tiempo; el trato, inmejorable. Aquí se puede disfrutar al tiempo de la auténtica comida japonesa tradicional (no olvidemos sus orígenes de atención a la flota pesquera japonesa radicada en Las Palmas, que lo convirtió en el decano de los restaurantes japoneses en España) y de las creaciones de Chef Miguel, quien ya es protagonista por derecho propio de nuestro presente y futuro culinario. Sé que se ha corrido la voz y las celebridades visitan este restaurante. Para mí las celebridades seguirán siendo Sato, en nuestra memoria, Miguel y su equipo. Gracias por tanto, Fuji.

22/10/2025: Lucy fue la mejor de todas las veces que he venido

22/10/2025: Un lugar encantador con trabajadores encantadores.

19/10/2025: Sitio encantador y el ramen riquísimo. Servicio excelente

11/10/2025: Comida japonesa buenísima. Me encantan los niguiris de salmón flameado. La camarera es un encanto. El lugar necesita mejor iluminación, mejor música y menos luz.

19/10/2025: Estoy bastante decepcionado. El sashimi no estaba 100% fresco, ni se compara con el restaurante que había aquí antes. En general, la comida es mediocre; no volveré.

15/10/2025: Estuvimos allí cuatro por la noche. Pedimos los clásicos fideos fritos con pollo, la carne y el menú teppanyaki. Como íbamos con una vegetariana, las opciones eran limitadas para ella. Pero los camareros estaban muy dispuestos a encontrar una solución.

17/10/2025: Todo genial. La comida increíble y la atención y el local también estupendos.

13/10/2025: El restaurante está muy bien, tanto por como lo han decorado, y así como su personal, todos súper amables, en especial el camarero que nos atendió… La comida espectacular… Recomiendo 100%

23/10/2025: En Madrid, en Chamberí, es simplemente excelente!!! Las veces que he ido he salido diciendo que volvería!!

18/10/2025: Pongo 5 estrellas no solo por la comida, que está muy rica, sino también por nuestro camarero José, que fue superatento con nosotros, educado y haciendo de nuestra experiencia en Shibuya un momento muy agradable. Muchas gracias.

22/10/2025: Muy chulo y bien decorado. Buen servicio pero el ramen vegetariano no tenía mucho sabor.

21/10/2025: ¡Me encantó la comida! Además, llegó rapidísimo.

22/10/2025: Había algunas opciones sin gluten, ¡pero la comida estuvo muy buena! El personal (Rafa y Alex) tenía buen control del menú y de lo que podía pedir. 😊 ¡Buen ambiente y buen restaurante!

22/10/2025: Genial con Alex y Rafa, atentos t

14/10/2025: Estás en Japón. Solo 10 asientos, 2 camareros y 5 chefs a tu servicio. La estrella es el chef principal, por supuesto. Quedas hipnotizado por sus cortes. Unos 15 platos en total. Menú 140 € y vino 10 € por copa. Vale la pena. Es una experiencia de otro nivel. Para probar una y otra vez.

13/10/2025: La calidad del producto, la técnica y el concepto son estupendos. Sin embargo, y pretendiendo que esta sea una crítica constructiva, hay varios aspectos que no nos gustaron y que hacen que, de momento, no podamos recomendar la experiencia. En primer lugar, el ritmo del pase es demasiado acelerado. Dada la cantidad de platos que componen el menú (20 en total) deberían reducir la velocidad a la que se sirven los platos. Este ritmo 'acelerado' se siente hasta que llega la hora en la que consideran que los comensales debemos dejar la mesa. Nunca nos había pasado, pero, en este caso, el responsable de sala retiró nuestra botella de vino sin pedirnos permiso. Tuvimos que reclamarla para que nos sirviera después de la cena. En segundo lugar, al llegar este punto (sobre las 23.00 h.), sin solicitarlo, traen la cuenta. Podríamos verlo como una amable invitación a modo de "por favor, abandonen el local". El caso es que se siente una prisa inusitada por parte del personal por acabar el trabajo. Sábado por la noche y 400 euros de tíquet por nuestra parte bien merecen no solo una cena relajada, sino una pausa para una breve sobremesa. Finalmente, el hecho de que con el importe mencionado, te animen a dar propina, datáfono en mano, nos pareció poco acertado. En definitiva, son detalles (muy importantes) que nunca hemos visto en otros estrella Michelin que hemos visitado. Espero que los responsables de Kaido tomen nota de estas sugerencias y que con ello contribuyamos a que este original restaurante avance en el camino hacia la excelencia.

30/09/2025: Sitio ideal para organizar reuniones de trabajo. Tiene salón independiente. Trato increíble y muy profesionales. Un placer organizar cosas con ellos.

29/09/2025: El mejor sushi de Málaga, productos de una calidad extraordinaria y trato cercano y amable.

18/10/2025: ¡Muy tremendo, buena cocina, servicio muy cercano y atento y calidad-precio fantástica!

29/09/2025: Autentica comida Japonesa, servicio excelente y lugar acogedor. Lo tiene todo!

29/09/2025: Sinceramente se ha convertido en uno de mis sushis de sevilla favoritos, calidad precio increíble, el personal muy amable y el producto inmejorable. Repetiremos sin ningún tipo de dudas. Recomiendo pediros todos los niguiris ninguno decepciona

14/09/2025: Me gustó mucho en ambiente, muy tranquilo y perfecto para una cena y poder tener una buena conversación. La comida muy bien pero para mi gusto el arroz del sushi un pelín soso. La atención de las chicas muy buena también, volvería alguna otra vez.

12/10/2025: Comida de calidad con un agradable servicio y atención. ¡Recomendado!

11/10/2025: Anoche la casualidad nos llevó a Nara. Desde el principio que nos prepararon una mesa en el exterior, ya que veníamos con nuestro perrete, hasta el final, el servicio fue amable, atento y exquisito!! La comida fabulosa, la tempura estupenda y la fusión de los rolls y los Uramakis de nivel 10… apuntado en agenda para repetir!! Buen trabajo ☺️👏🏾👏🏾