Los mejores restaurantes de cocina asador en Madrid

22/03/2025: Nos encantó el cocido y no pudimos acabarlo Te dan la opción de llevarte las sobras Muy recomendable

15/03/2025: Magníficos sabores de toda la vida en este restaurante castellano. Pionero e histórico de la calle, puedes degustar la mejor tradición y un esmerado servicio y atención. Disfrutamos de un estupendo pisto "macho", unos soldaditos de Pavía y unos callos de los mejores de todo Madrid. Y de postre flan.

24/03/2025: Comida muy buena en general, lo único negativo la tarta de queso que no sabía a nada y el entrecot que tenía sabor a ajo y perejil. Lo peor fue el camarero, ya que te gastas un buen dinero en comer x lo menos que te atiendan con ganas no como si estuviera en su casa, tenía unos coleguitas en la mesa de al lado que se gastaron la mitad que nosotros y les ofreció chupitos a nosotros ni eso,una desgana a la hora de trabajar enorme. Antes había unas camareras muy buenas no entiendo el cambio. Es lo más negativo del local.gracias

11/03/2025: Pase por un antojo de comer unas bravas y fue muy buen acierto estaban super y el camarero muy atento aconsejable 100/100

24/03/2025: Lugar y comedor correctos. Servicio: mal. No fue borde pero en absoluto simpática. Se limitó a traer y llevar sin una sola sonrisa, y lo peor es que tras pedir un chuletón de 1 kg. ni siquiera nos preguntó cómo estaba la carne. Y eso que antes de pedir el chuletón de "vaca vieja" pregunté si era carne madurada. Me dijo que sí sin inmutarse, y de madurada nada... Es más, parecía que acababan de matar al pobre ternero, no sabía a nada. La pedí muy poco hecha (insistí mucho) y aunque la mayoría del trozo estaba bien, había partes que quedaron incomprensiblemente muy hechas. Pero es que encima van y lo traen en un plato de barro ardiendo donde la carne seguía haciéndose!! Odio que me tomen el pelo: Si no es madurada, pues di que no y punto. Y de lo de vaca vieja ya ni hablemos... Sólo se salvaron las croquetas de boletus. Ni volveré ni lo recomiendo.

24/03/2025: Comida y trato excepcional en El Escorial, José ha sido un profesional excelente, nos ha hecho disfrutar mucho de la comida Volveremos pronto

05/03/2025: Me encanta este restaurante le doy un 10 la atención impecable en especial de Mario un Señor muy amable el mejor vamos siempre que podemos a tomar un vino 🍷 o a comer me siento muy cómoda en este sitio repetiré siempre que pueda sois los mejores....

22/02/2025: Buen restaurante, hay como dos zonas marcadas de menú y de carta, al entrar nos tiró un poco para atrás porqué al ir a la carta me pareció un restaurante de diario. Aunque no me parecen muy elaborados los platos y un poco caros decir que la comida es de calidad, pedimos alcachofas en salsa, decir que están buenísimas sobre todo la salsa, también pedimos pulpo aunque no nos lo acertaron, poco gustoso, el solomillo tierno y bueno le faltaba algo de acompañamiento, el entrecot también tierno y bueno. De postre pedimos tarta de queso y tarta de lima y no se que más, los dos están deliciosos.

22/03/2025: Lo único interesante el pueblo. La comida en este sitio malísima, recalentada y baja calidad. Los camareros bordes y desagradables. El precio altísimo para la calidad del producto. Nada recomendable, hay sitios en la sierra norte muchísimo mejores que este.

22/03/2025: Excelente el cabrito.. Por poner una pega... Nos pusieron en un salón en el que solo eramos 3 grupos y a dos nos pusieron pegados..., con dificultad para moverse, habiendo mesas libres suficientes para estar espaciados... Esos detalles hay q cuidarlos.. Por lo demás... Genial

15/03/2025: Croquetas de aceite y pollo con mal sabor. Dinero tirado. Con no volver solucionado

02/02/2025: Sin lugar a dudas, el mejor sitio de todo Madrid para llevarte a casa comida. Súper bien hechas y a un precio inmejorable trabajado por gente amable , rápidos y muy muy trabajadores. Recomendable 100%

19/01/2025: Excelente carne, muy buena calidad y buenos cortes. La atención también es muy buena, recomiendo

14/01/2025: Aunque soy cliente de esta franquicia de restaurante, hasta ahora el mejor ambiente y el trato recibído, para mí es el de la calle Huertas. Aunque en este local comimos bien como siempre, la situación de las mesas en la misma entrada del local pues no era el mejor sitio, y eso que dentro supongo que había otras opciones de haber estado más confortable.

25/03/2025: Muy bueno todo, lo recomiendo

24/03/2025: Me habían hablado de este lugar en muchas ocasiones. Fuimos a cenar y ha sido una grata sorpresa, inmejorable calidad precio, la atención, concretamente de una educadísima chica llamada Oksana fue impecable, nos asesoró en qué pedir. Enseguida captó qué nos gustaría....y acertó. Gracias de verdad y ojalá más personas como ella. Súper recomendable el lugar

22/03/2025: Esta es un restaurante al que vamos usualmente y nunca deja de sorprendernos especialmente el servicios del staff de camareros… espectacular ! Enhorabuena por el profesionalismo que sin duda es lo que marca la diferencia en este restaurante.

21/03/2025: Su menú del día está bien. El pollo y los platos de cous cous y ensaladas están muy logrados. La carne no la pediría más, está siempre seca y dura. Por avisar a la gente porque no viene especificando, el menú del día cuesta como 22€ y si pides medio menú, cuesta 20€, por lo que NO merece la pena pedir medio menú.

24/03/2025: Buena comida, ambiente familiar y tranquilo

23/03/2025: Llevo mucho en restaurantes y lo veía venir, quizá sea un problema de capacidad por que estaría todo muy lleno, pero los tiempos de respuesta están fuera de lo normal, no se puede entrar a comer a las 14:00 y salir a las 18:00, así que deberían de revisarlo. ( Domingo tarde ) Costes, elevadisimos , muy elevadisimos para no ser madrid centro ni un sitio como Casa Lucio, pero por si acaso es una percepción subjetiva os voy a adjuntar a continuación la factura. En ella se puede ver Solomillos a casi 30€ , menos de 300gr, hamburguesas sencillas a 18€, vinos de 10€ a 30€ y para remate .. te cobran el recipiente de plástico para llevar comida que ha sobrado, pero no por la cantidad si no por la desesperación de que se nos cerró el estómago , por eso hay 15€ solo en concepto de pan ..que lo engullimos porque no venían los platos principales, muy muy muy decepcionado Comida fría , no solo el pescado, sino la carne y en fin , es mi manera de advertir a quienes lean esto antes de ir y sobre todo mirar la cuenta, muy enfadado y fustrado.

03/03/2025: Excelente comida , muy buena carne y buen pescado esa merluza es especial , volveremos

11/12/2024: Llamamos a las 13h para reservar mesa ese mismo día a las 15h, nos dice que sin problema, que un martes no hay problema. Llegamos a las 15h y nos dice que no tiene sitio, le decimos que hemos reservado y nos contesta que "se le ha colado gente" y nos invita a irnos porque no tiene mesa. Le decimos que dónde vamos a ir a esa hora, que habíamos reservado, y nos dice que esperemos 5 mins... Tras 20 minutos y no hacernos ni caso, decidimos irnos. De vergüenza.

23/02/2025: Buen sitio para tomar el aperitivo.

23/02/2025: Buena comida buen ambiente buen trato no nos dió tiempo ni a sacar una foto al asado todo muy rico nos atendió Ricardo super majo

22/03/2025: Han bajado un poquito la calidad y mantenido el precio. El bao de ternera chiclosa, la lubina salvaje me pareció de piscifactoria, poco sabor, solo se salvaron las almejas.

15/03/2025: Buen sitio para comer con amigos o en familia!

28/03/2025: Este local Brasa y leña es la peor de todos.. una sola persona para atender a tantas mesas y una señorita que te trae las guarniciones te las tira en la mesa y cuando le hablas no te hace caso siempre mirando a otro lugar o conversando con amigos que están vestidos con ropa de calle , se les olvida traer los pedidos, no toman nota de lo que se pide. La comida seca,fría, no traen todas las carnes refiriendo que no tienen.

28/03/2025: I camerieri erano disponibili, ma il resto era imbarazzante. Abbiamo preso il menù completo e in un'ora e mezza ci è stato servita carne solo 6 volte (ed in quantità imbarazzanti, un pezzettino di carne a testa) Abbiamo iniziato a "mangiare" alle 15.30 e alle 17.00 sono arrivati a prenderci i piatti praticamente facendoci smettere di mangiare. La carne era mangiabile ma la qualità non era decisamente da ristorante, la cosa più assurda è che nel menù con gli allergeni sono presenti 12 tipi di carne diversa, ma ci sono stati serviti solo 4 tipi di carne (2 volte picanha, due volte maiale+altri 2 tipi che ora non ricordo) . Sono andato via dal ristorante più affamato di quando ci sono entrato. Dispiace perché i camerieri (soprattutto la ragazza di colore) sono molto carini e disponibili, ma la gestione è veramente pessima Ah, ho dovuto chiedere di cambiare il piatto appena arrivato in quanto era incrostato con dello sporco

19/03/2025: Cantidad! Calidad! Buen precio! Mejor servicio!

16/03/2025: Hoy visité el restaurante y la comida excelente,quedamos satisfechos,el servicio muy buena atención sobretodo el mesero bruno,que gentil y amable,se nota la experiencia y el buen trato al comensal ,los platos salieron muy rápido y sobretodo que llegaron todos los platos a la vez, el ambiente super acogedor y me hace sentir en mi bello peru,muy satisfecha y los platos super bien servidos,recomiendo que visites el restaurante por que se come bien y los precios super buenos, pronto regresaremos.