Los mejores restaurantes de cocina asador en Madrid

16/05/2025: Un 10 en todo !!desde la atención ,la carta ,el ambiente que hay y todo! Muy recomendable !!!!Gracias por tratarnos siempre tan bien !

16/05/2025: Excelente, todo riquísimo. Recomiendo reservar con antelación, las veces que he ido está siempre lleno. Muy agradables los camareros/as, lo recomiendo mucho este sitio

04/05/2025: Hemos ido el día de la madre y ha sido un error. Han tardado 55 min en servirnos 3 entrantes y el último se lo hemos tenido que recordar. La comida normal, nada del otro mundo. Te cobran el agua filtrada en botellas que rellenan.... me parece un poco cutre. La torrija estaba demasiado tostada y seca. El jefe de sala muy amable pero ha sido demasiado tiempo esperando entre platos, no compensa. No lo recomiendo.

12/04/2025: La comida muy buena bien presentada todo bueno, la atención del personal fue muy personalizada y amable en todo momento muy recomendado

26/05/2025: Súper recomendable. El chuletón estaba buenísimo, y a un precio imbatible

15/05/2025: Organizamos una comida familiar para celebrar un cumpleaños en fin de semana y resultó un fiasco. Los menús que pedimos muy normalitos y encima caros.... y el servicio pésimo: los camareros no nos hacían caso al llamarles, no nos respondían a veces cuando les preguntábamos algo, no nos trajeron las bebidas hasta la mitad de los entrantes, y no tuvieron ningún tipo de consideración hacia una persona celíaca del grupo que acabó con retortijones por contaminación cruzada (pese a que le habían dicho que no tendría problema con el gluten). Además muy malas formas al contestar. No volveremos ni de casualidad.

08/05/2025: Nos lo recomendó Aarón, el pollero de Colmenar, que es de Gascones, el cochinillo extraordinario y el servicio super agradable y eficiente, habíamos reservado y fue llegar y sentarnos a la mesa, la próxima será cabrito, que cabrones hay muchos por ahí

08/05/2025: Buen sitio para carnes, muy ric as las chuletas con brasas en la mesa .

07/05/2025: Somos clientes habituales, cierto día íbamos paseando y vimos la fachada del restaurante y tomamos nota de la carta y entramos de eso hace casi 8 meses donde casi todas las semanas vamos a comer . Y debo de decir que ya lo tenemos catalogado como : Reservamos en nuestro sitio ? La encarga Nancy de lo mejor que he conocido en dicha profesión, muy atenta y simpática y la carne espectacular nada similar a sitios como De María etc , la mejor carne que he probado junto con los entrantes Un 5 estrellas por qué no puedo dar más

05/05/2025: Sin lugar a duda vamos a repetir,la comida muy buena y de calidad,nos ha encantado el servicio y amabilidad de Nancy.

25/05/2025: Fuimos a Teitu por casualidad. No había mucha gente cuando llegamos, pero al irnos ya estaba a reventar. La comida era excelente, el servicio estupendo y la atención al detalle. Pedimos pulpo a la brasa con solomillo curado, uno de los mejores que he probado en España. Una gran opción si quieres probar la cocina asturiana.

20/05/2025: ¡Comida alucinante! El jamón se deshace en la boca, el pulpo estaba tierno y jugoso, el filete Tomahawk fue uno de los mejores que probé, y sé de lo que hablo. El servicio estuvo bien, nada extraordinario, cumplió con su cometido. Creo que este es un lugar más local y menos turístico, lo cual es genial. Recomendado para disfrutar de experiencias gastronómicas.

12/05/2025: Insuperable este lugar. Excelente la comida, extraordinaria la atención e increíbles las vistas Vine ayer con mi novia y mis perros y nos atendieron genial. No teníamos ni reserva pero se desvivieron por conseguirnos una mesa. Mi novia salió encantada, con lo exigente que es... Evidentemente habrá que volver.

11/05/2025: No volveré. Teniamos una reserva para cinco personas en porche y nos cambiaron a otra zona porque se la dieron a otro grupo de diez, claramente le interesaban más diez personas que cinco. Y la calidad y preparación de la comida deja mucho que desear.

22/05/2025: Sitio de referencia para desayunar de ruta en moto

22/05/2025: Muy buena comida en este asador de la sierra... y a buen precio. El trato excepcional. Cuidado con las cantidades, aunque ellos te avisan Segunda visita. Me ha gustado un poco menos... los camareros que nos han tocado eran menos atentos a nosotros y más al negocio. Muy ricos los espárragos con revuelto

17/05/2025: Genial! Todo perfecto!!! Sitio inmejorable

08/05/2025: Muy buen cordero, ambiente y servicio.

25/05/2025: Todo lo que pedimos estaba espectacular, especialmente las recomendaciones que nos ha dado el personal. Nos ha salido por unos 50€ por cabeza, habiendo pedido entrantes, dos bebidas, plato principal, postres y cafés. El trato también ha sido inmejorable, volveremos en cuanto podamos.

18/05/2025: La enslada ,muy pobre. Cebolla, tonate y cebolleta. Le faltaba algo mas ,porque resultó cara para ser tan básica. Pedimos chipirones plancha Estaban "chicle" y caros.5 piezas más bien pequeñas, casi 20€. La paletilla de cordero y la guarnición, excelente El flan de café muy rico también Resultó en definitiva, caro. El servicio, estupendo, eso si

27/05/2025: Comida excelente, pero el servicio puede mejorar. La comida en Mesón Txistu fue realmente muy buena, todo con sabor casero y de calidad. El ambiente es agradable y el lugar tiene mucho encanto. El servicio, sin entrar en detalles, dejó un poco que desear en algunos momentos. Aun así, en general la experiencia fue buena y lo recomendaría por la comida.

27/05/2025: Parada obligatoria si pasas por Madrid . Buena carne de calidad y buena cantidad de comida a un buen precio . Carta muy variada y buena atención por parte de los camareros . A destacar su carne a la piedra , su plato de exquisito jamón y su tartar con aguacate 🥑 y mango 🥭.

12/05/2025: Casi no tienen mesas, le piden al cliente que sean flexibles con eso pero luego ellos no quieren que el cliente comparta ni una cucharada con el acompañante ni el acompañante comparta de su plato contigo, por qué según ellos está prohibido; lo cual hace que tengan un servicio pésimo y groseros al momento de decir las cosas

09/05/2025: La experiencia en este restaurante fue excepcional desde el primer momento. El ambiente es acogedor y elegante, ideal tanto para una cena íntima como para una reunión con amigos. La atención del personal fue impecable: atentos, amables y siempre dispuestos a recomendar lo mejor del menú. Cada plato que probamos estaba lleno de sabor y preparado con ingredientes frescos y de calidad. Sin duda, un lugar al que volveremos pronto y que recomendamos sin reservas. Genesis fue espectacular!!

17/05/2025: El servicio fue muy atento y amable, incluso con 10 niños. La comida, desde los entrantes hasta los platos de pescado y carne, más los postres, estuvo riquísima. Un acierto la recomendación de Ángel, para decantarme por el lenguado. Sin duda, volveremos. ¡Seguid así!

15/05/2025: He hecho numerosos intentos de hablar con el restaurante y ha sido IMPOSIBLE. Solo quiero anular mi reserva y no lo consigo. Me parece importante que los clientes tengan la deferencia de anular una reserva para facilitar su organización, pero no atienden al teléfono. Tras 4 llamadas no lo intento más.

25/05/2025: Un chuletón que era un trozo de grasa,una ensaladilla rusa salada y por tanto incomible, además otras cosas que pedimos nunca llegaron a la mesa, y tras mas de media hora de espera la disculpa que se les acabó el gas, así que nos fuimos casi sin comer, en resumen un desastre. Para no volver. No hubo disculpa ni intento de solución por su parte.

19/05/2025: Desde el primer momento atención de 10 y calidad espectacular todo muy bueno totalmente recomendable y un trato excelente. Volveremos sin duda

24/05/2025: Una grata sorpresa este lugar,he descansado muy bien y la cena de lujo,pero sobre todo la corrección,educación de los empleados que he tratado,un placer.Gracias

24/05/2025: Hemos ido a tomar el aperitivo y la caña mega cara y el aperitivo: morcilla totalmente quemada!!!!un asco! Se lo decimos al camarero y ni caso!!!!Mal servicio y peor atención! Y en cuestión de días ha subido de precio!!!!! No lo recomiendo