Los mejores restaurantes de cocina asador en Madrid

26/01/2026: Buen restaurante histórico de la vieja guardia pero demasiado masificado con servicio razonable y buen producto.

25/01/2026: Espectacular, todo muy rico, nos atendió Luján, muy amable

25/01/2026: Excelente servicio de Rubén, todo su trato y recomendaciones increíble. La comida exquisita!

25/01/2026: Me ha gustado bastante todo! Deliciosa carne y postres muy bien presentados. Todos muy atentos, gracias Claudia por la buena atención.

25/01/2026: Estuvimos un grupo de amigos y todo estupendo. Cada plato que probamos estaba mejor que el anterior. El cordero era mantequilla, verdaderamente exquisito. Mención especial a la atención. Morat es un profesional, simpático, atento y resolutivo. Un 10 para él. Volveremos, seguro! Mil gracias por todo.

21/01/2026: Descubrimos este asador y fue una muy buena experiencia, la comida muy buena, el personal muy correcto, volveremos.

26/01/2026: Muy buena comida, espectacular sitio y personal atento y amable, casi como estar en casa

26/01/2026: Buena comida tradicional con platos conseguidos, buen sabor y presentación. No tiene la máxima puntuación porque el día que estuvimos tenían un corte de entrecot bastante malo, duro y que se sirvió frío. Al decirlo se disculparon y nos descontaron algo de la cuenta finalmente. Cuenta con un menú muy apetecible con un precio muy competitivo. El servicio atento y cordial en su mayoría. Buena atmósfera, agradable y acojedora para un lugar de montaña.

28/01/2026: personal muy atento y servicial sin sentirte agobiado. separacion entre mesas que hace que puedas tener una conservacion distendida comida excelente

26/01/2026: Todo genial, el precio es elevado pero merece la pena!

21/01/2026: Los menús son la mejor opción si vas en grupo. Está todo riquísimo y el trato es excelente.

19/01/2026: Atención y calidad espectaculares, no se puede decir otra cosa. Son cercanos, serviciales y atentos. Tienen opciones de menú de grupo que están especialmente bien (30€ con todo incluido). El entrecot 100% recomendable, es mantequilla pura con un sabor madurado muy bueno. Local familiar y de barrio, de los que merecen la pena.

31/01/2026: Mi experiencia ha sido increible. La atencion de pablo ha sido espectacular ,el sabor de la comida impecable, un pequeño trozo de argentina en valdemoro. Las empanadas de otro nivel, luego pedimos lomo alto argentino, la carne era como mantequilla de lo suave, la morcilla y chorizo espectaculares con el chimichurri y la joya final un alfajor de otro nivel ! Sin duda volvere, les recomiendo este lugar.

24/12/2025: Fuimos para comer con los vecinas, primero que me fijé el señor en la puerta. Con la cara que no lo sabía que pensar.. Paresia que que estaba enfadado... Nos nos dejó entrar, paro en la entrada... La comida me gustó mucho, era muy rica... Ambiente normal....

01/02/2026: Encantados de volver a comer en este restaurante en Carabaña donde mis suegros tenían un chalet. Hemos comido de lujo, como siempre.

01/02/2026: Hemos comido en Asador Los Gallos y la experiencia ha sido simplemente espectacular de principio a fin. Desde el primer momento nos atendieron con muchísima rapidez y profesionalidad. A pesar de que el restaurante tenía ambiente, el servicio fue ágil, atento y muy bien organizado. En ningún momento tuvimos que esperar de más, algo que hoy en día se valora muchísimo. El trato del personal es impecable: cercanos, amables y siempre pendientes de que todo estuviera a nuestro gusto. Nos hicieron muy buenas recomendaciones y acertaron de lleno, demostrando que conocen perfectamente el producto que trabajan. La comida, de altísima calidad. La carne espectacular, servida en su punto perfecto, con un sabor increíble y acompañada de unas patatas buenísimas. Se nota el cuidado por el producto y el respeto por la cocina tradicional bien hecha. El ambiente del local es otro de sus grandes puntos fuertes: un sitio acogedor, agradable, donde se está realmente a gusto y apetece disfrutar de la comida sin prisas. Ideal tanto para ir en pareja como con amigos o familia. En conjunto, un asador al que sin duda volveremos más de una vez. Calidad, buen servicio, rapidez, trato excelente y un entorno muy agradable. Totalmente recomendable. Un sitio para repetir… y repetir.

26/01/2026: Cena de trabajo para 6 con varios platos, todo muy bueno y la atención del camarero fue perfecta

25/01/2026: Todo buenísimo, los torreznos increíbles, el trato excepcional. Lo único que es algo ruidoso cuando se llena pero compensa por todo lo demás. Estuvimos súper a gusto y comimos genial. Volveré!

15/12/2025: Este local ofrece menú por €17 por persona y en la ocasión que visitamos este local su menú incluía entrada (que podía ser empanada de carne o chorizo), plato de fondo (pedimos entraña con papas fritas) y de postre helado, todo esto con dos bebidas. En general la comida estuvo buena y a un precio razonable para Madrid.

11/12/2025: Pedí pechugas de pollo y ensalada. El pollo y la ensalada estaban tan secos. No disfruté mi comida en absoluto. No voy a volver.

31/01/2026: Comida genial. Nos atendió John que fue un encanto, muy amable y atento. Repetiremos sin duda

30/01/2026: El camarero Jon super atento, servicio excelente. Si pasamos por aquí de nuevo volveremos sin duda

24/01/2026: Parece que se está viniendo a menos. Comimos hace tiempo y salimos encantados. Está última vez no fue así. La comida escasa y de baja calidad. Varios camareros atentos pero uno en concreto no se le entendía nada.

21/01/2026: Tienen unos menús diarios muy buenos

02/02/2026: Hemos venido a cenar por un cumpleaños, y el servicio ha estado al nivel de dicho evento. No solo eso, sino que el vino que se toma en este lugar es realmente de buena calidad, las copas maravillosas. La carne muy buena, y el postre de lo mejor (tarta de queso). La Hostess ha sido encantadora y el equipo de trabajo ha estado super atentos en todo momento y super detallistas.

01/02/2026: Excelente comida y servicio. De lo mejor de Madrid

01/02/2026: Nos dieron mesa en el patio cubierto. Es tan bonito! El camarero, un profesional de los que quedan poco. Además tenían la celiaquía de mi hijo muy controlada. Para volver!!

18/01/2026: La comida normal, nada destacable que comentar. El local está climatizado y se está agusto en invierno.

23/01/2026: Siempre que queremos comer de 10 volvemos aquí para saborear unas excelentes zamburiñas o unos puerros excelentes o unos canelones exquisitos y terminando con su exquisita carne y siempre muy bien atendidos. Volveremos siempre que podamos.

06/01/2026: Somos dos invidentes que celebramos nuestro día de Reyes en este restaurante Cabo do mundo. En todo momento nos ayudaron desde el servicio con la comida, distribuyéndonos en los platos. Y aunque estaban hasta arriba de trabajo, daban más de sí para darnos muy buena atención. Pedimos unos huevos rotos con jamón ibérico, chipirones de potera, secreto de solomillo, y croquetas, y de postre una tarta de chocolate. Es increíble la calidad de la carne, y la manera tan fina que tienen de hacer las patatas y los chipirones. Las croquetas también buenísimas. Me dijeron que era la mejor tarta de chocolate del mundo, y para mí ha sido un reto probarla y comprobarlo que así es. El restaurante estaba lleno y aunque el servicio tardó, volveremos, no obstante porque merece la alegría probar más cosas de las que tienen. Compartimos y difundimos en redes.