Los mejores restaurantes de cocina asador en Madrid

07/12/2025: Conocía previamente el Restaurante Aranda, pero en esta ocasión la visita volvió a superar mis expectativas. Fuimos únicamente a tomar algo y, aun así, y luego pedimos varias raciones que estaban excelentes. La calidad de la cocina y la atención al detalle fueron notables. Quisiera destacar especialmente la atención de Silvana, cuyo trato profesional, atento y cordial contribuyó de forma decisiva a que la experiencia resultara impecable. Su dedicación y amabilidad merecen un reconocimiento especial. Un establecimiento que confirma, una vez más, que siempre es un acierto regresar. Altamente recomendable.

02/12/2025: Edito reseña. Hemos ido unas cuantas veces a cenar y algún fin de semana a comer y siempre bien. Hoy he reservado para comer entre semana y una hora antes me llaman para confirmar la reserva y para advertirme que no se podía reservar para menú del dia. No sabía ni que había menú del dia pero me ha parecido un gesto feo y una mala política de empresa. No pongas menú del dia o pon uno lo suficientemente caro para que pueda reservar y comer lo que me apetezca. Hemos anulado la reserva

14/12/2025: Restaurante tradicional con buen cordero y cochinillo para ser Madrid. Con vino durante la comida, postre a compartir y copa de sobremesa salimos a 67€.

13/12/2025: Sitio recomendado 100%, la atención buenísima y la comida espectacular.

11/12/2025: Llevo años comiendo a este Asador Aranda. El servicio, cosa que valoro mucho, siempre espectacular, gracias al metre Manuel. El cordero como todo el mundo sabe esta muy bien, mi reseña es para un plato no se pide tanto pero es un manjar aquí, las chuletitas de cordero. Muy recomendable

11/12/2025: Más fama que calidad, la atención buena

25/11/2025: Excelente todo, desde que entras hasta que sales.

22/11/2025: Lo primero decir que he estado cinco veces, y la comida es buena pero pienso que la gestión de reservas es nefasta y eliminan a los clientes que han sobrepasado la reserva una semana antes porque hacen overbooking. Como se que es difícil reservar por eso reserve con un mes de antelación e hice la reserva delante de mis amigos que eramos 8 personas porque teníamos una reserva para un evento para ese mismo día y llamé delante de ellos para decirle que eramos 8 y dije el día (nadie dijo que me confundí). Como el dueño hace overbooking te llama una semana antes disculpando diciendo que no tienen mesa que disculpe y le importa un bledo que te rompa los planes y le da igual. Creo que esa forma de obrar no es buena perjudica a los clientes, y eso algún día se volverá en su contra. Pienso que esta por encima la honestidad y no hacer overbooking para perjudicar al cliente. No he hecho nunca reseñas pero el dueño debía cambiar esa filosofía porque para el dueño lo primero es su negocio que a sus clientes y olvida que su negocio funciona gracias a los clientes. Le deseo lo mejor...y focalicese mas a su cliente y menos a su beneficio porque si sigue así el beneficio por desgracia algún día será negativo.

25/11/2025: Experiencia increíble tanto con la comida como el personal un trato increíble vengo desde Murcia y junto con mi familia gracias a ellos pudimos disfrutar de la verdadera gastronomía latinoamericana

19/11/2025: Comida deliciosa y servicio atento. Pedí el caldo con gambas y pescado. Me encantó el limón extra, el maíz y los chips de plátano que lo acompañaban.

08/12/2025: Hemos ido a comer mi pareja y yo, nos cobraron de más por equivocación dos vinos y fue uno, me lo cuestionó pero nos lo quitó. Además el pan nos lo cobraron sin pedirlo y al decirle que yo no podía comer pan me descontaron el mío solo. La respuesta de la camarera es que en la carta pone 1,15€ por persona el pan pero no lo habíamos pedido entonces si no pides algo y te lo ponen considero que no se debe de cobrar también En la carta pone un precio del pan pero te cobran otro. En la carta pone 1,15€ por persona y luego te cobran 1,45€ por persona. Que no es que sea mucho más pero ya que cobras algo que no se ha pedido y dices que lo ponen en la carta el precio al menos que esté bien. Al salir nos despedimos y ni contestaron, no nos gustó el trato.

07/12/2025: Producto de excelente calidad -precio alto pero acorde a la calidad,lo que no estoy de acuerdo esque con la ración de Jamón por el precio que tiene,te cobren aparte el pan con tomate,lo justo esque ya estuviera incluido, por lo demas todo excelente

15/12/2025: La sopa , el cocido, la carne... Todo espectacular, decoración y recetas clásicas de toda la vida

15/12/2025: Voy todos los años por las fiestas de navidad

27/11/2025: Una atención correcta y profesional, un interés real por adaptarse al cliente ( solicité ocupar la habitación a las 8 de la mañana por haber pasado toda la noche conduciendo, y sin problema) La habitación limpia y un buen colchón. Tengo claro que en mi próximo viaje repetiré Gracias 👍🏻

23/11/2025: Buen hotel, buena relación calidad precio teniendo en cuenta los precios de Madrid.

01/11/2025: El mejor pollo asado de Pinto sin dudarlo. Croquetas caseras. Servicio rápido siempre

23/08/2025: Un pollo asado muy básico de sabor y personalmente añadiría que con poquita salsa. Se queda un poco sequito. Me ha sacado de un apuro y agradecida, pero esa sería mi pequeña pega.

08/12/2025: Visito frecuentemente restaurantes peruanos y escogí cenar aquí "satisfecha" Muy bueno todo 👌 Felicitaciones a los camareros por la atención lo recomiendo.

08/12/2025: Ha sido un descubrimiento situado en el Corazón de Majadahonda. Fui a comer con un grupo de amigos y salimos encantados. El asesoramiento de los camareros es espectacular. Nos recomendaron muy acertadamente bebidas típicas de Perú, todas naturales. A la hora de la comida igual, muy buena recomendación y los platos fueron muy generosos. Los postres también bien muy bien, elaboración casera de verdad. El trato de los camareros a parte de asesorar estuvieron pendientes durante toda la comida. Sin duda repetiré otro día con la idea de probar nuevos platos y nuevos sabores de la deliciosa y rica comida peruana.

28/06/2025: Bebidas calientes ( echando cubitos de hielo al vino blanco) y comida muy escasa, servida en cuencos de cartón tamaño postre 🤯 Lo que en cualquier lugar te ponen a modo aperitivo con una cerveza bien fría, en Limbo Bernabéu decidieron cobrarlo como platos y postre por 50 euros. Acompañado de mucho calor y nulo ambiente. Muy malas sensaciones. Poca profesionalidad. Tenía que ser una noche especial

27/06/2025: Fantástico todo, muy buena explicación de los platos por parte de Keila, es verano así que no había mucha gente pero terraza estupenda

14/12/2025: Comimos en la cueva. Se está muy tranquilo y el camarero nos atendió muy bien.

12/12/2025: Todo buenísimo y las recomendaciones que nos dieron increíbles. Son todos súper majos y grandísimas personas, Cándido en especial. Gracias por hacernos sentir como en casa. Volveremos seguro.

14/12/2025: Restaurante de obligada asistencia. Comida y servicio espectacular. Un rincón indispensable. Calidad y servicio.

13/12/2025: Estaba todo muy bueno y la atención de las camareras ha sido muy buena

13/12/2025: De los mejores chuletones que nos hemos tomado en Madrid. Merece la pena dar un paseo por la Sierra Y luego terminar aquí donde Juan Carlos nos ha atendido estupendamente. Muy recomendable

13/12/2025: No pongo más estrellas porque no me deja. El servicio fue rápido y muy amable. El.jefe de sala nos supo exponer con gran acierto los platos que más nos iban a gustar (íbamos buscando brasa y chuletón). Pedimos albóndigas,bacalao con tomate,gambas, chuletón y croquetas de carrillera ( melosidada máxima). Hasta ahí producto de muy buena calidad y cocinado a la perfección. Pero lo de los postres fue de otro nivel. Pedimos mousse de chocolate, crème brülèe tradicional, y su versión en tarta de queso. Me pasaré el resto del año recordando ese postre.¡Que cosa más rica! Raciones generosas, gente super amable, local con encanto, cocina de calidad, y después te das un paseíto por el pueblo para bajar la comida. Todo a pedir de boca.

15/12/2025: Quedamos muy satisfechos con la atención y el servicio y el cabrito mu bueno, repertiremos

14/12/2025: Fuimos por recomendación de un asiduo y lamentablemente fue una decepción Si que es cierto que nosotros tenemos el listón muy alto, porque en nuestra tierra asan el cabrito de una manera espectacular. El supuesto cabrito asado estaba cocido, sin encantado , y con sabor a sebo Muy caro para lo que era. Cómo he dicho antes una decepción 😞