Los mejores restaurantes de cocina vasca

533 restaurantes en GastroRanking

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5,3
638
Opiniones

Txori Errota


Muxika
04/01/2026: El peor sitio en el que he comido en EH con diferencia. Evitar.
29/12/2025: Disfrutamos mucho de nuestra comida. No hablamos español, pero el camarero fue increíblemente servicial y nos explicó el menú con una traducción en su teléfono, lo cual agradecemos. El menú cuesta 12 € e incluye bebida, entrante, plato principal y postre: una excelente relación calidad-precio. Nos sirvieron todo rápido y la comida estaba deliciosa. ¡Sin duda volveremos!

5,2
384
Opiniones

Basque Taberna


Hondarribia, <20€
24/09/2025: Cocina de calidad, buen ambiente, jefe muy amable.
27/08/2025: Patatas quemadas 6,6 €. Dijeron que estaban riquísimas. Tuvimos que devolverlas porque sabían a quemadas. Nos dijeron que siempre las sirven quemadas. 😳

5,0
2575
Opiniones

Las Cepas


Bilbao
27/12/2025: He estado este sábado con unos amig@s en este sitio comiendo, el menú fin de semana. Nada estuvo realmente malo, pero me parece que para 28,5 euros, la comida deja mucho que desear. Se me olvidaba el detalle de que el menú viene con agua del grifo, todo un lujo. La camarera nos atendió desde el primer momento de forma arisca. El postre tampoco fue nada del otro mundo. No lo recomiendo, menú del día disfrazado de menú premium.
19/12/2025: Reserva realizada en persona el pasado martes para el hoy viernes, 19 diciembre, de menú del día. Cuando llegamos, está expuesto en la puerta el menú por 15,50 euros (menú de lunes a viernes). Sin embargo, al sentarnos, la camarera nos indica que no hay menú del día porque el dueño ha decidido que ya es Navidad. Pedimos hablar con él (al parecer es imposible) o con la encargada (nos indican que no está disponible hasta las 17 h.). Increíble!!! No nos ha quedado otra opción que comer a la carta. Comida rica pero raciones muy justitas de tamaño. Sólo ha merecido la pena la extraordinaria educación de la camarera que nos ha atendido, quien nos ha pedido disculpas un millón de veces. Imagino que el dueño habrá decidido sobre la marcha que hoy era un buen dia para hacer más caja eliminando de un plumazo el menú del día en una fecha en la que Bilbao está lleno de gente. A tener en cuenta para no volver!

4,9
503
Opiniones

Lau- Bide


Mungia
04/01/2026: Como últimamente, lamentable. Servicio muy lento, la calidad ha bajado en picado. Antes merecía la pena pero ya no. 1h30' desde la realización del pedido para enviar 2 hamburguesas.... No sé si habrán cambiado de gestión pero muy muy mal.
03/01/2026: Hicimos un pedido a domicilio y nunca nos llegó. Lo cogimos por Just Eat. No respondieron al chat y tampoco contestaron las múltiples llamadas que les hicimos al teléfono del local. Pésima experiencia.

4,8
1014
Opiniones

Restaurante Ziaboga Jatetxea


Pasaia, >100€
30/12/2025: Excelente ubicación, pero la comida muy mala. Servicio amable.
15/12/2025: Un menú de 20 € que incluye entrante, plato principal, postre y bebida... ¡la leche! Una tarta de queso espectacular, platos preparados con mimo... un sitio realmente increíble por el precio. ¡Incluso dudé en compartirlo por si se llenaba después! ¡Que lo disfruten!... ¡Qué bien se vive!

4,8
930
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Betixu


Iurreta, 45-60€
22/03/2025: Menú fin de semana "Carnaval" más justito que otra cosa, 22€ en menú que en mi caso consistió en una lasaña de carne casi fría y un entrecot con más nervio que parte disfrutable, en postre una bola de helado "regulera" con un coulant del Mercadona. Eso sí el parking estupendo.
09/03/2025: La verdad que el sitio para tomar unos potes no está mal, pero lo que es comer…… entras y no sabes si estás en un pub o en un bar restaurante porque tienen la música a tope, que molesta entras vez de ambientar. Comimos un menú especial de fin de semana de 22€, que no es caro para un menú de fin de semana pero la calidad y la elaboración deja mucho que desear. Pedimos dos entrecot y era ridículo además de estar duro como una piedra, tres pinchadas y el entrecot se había acabado. Y si a todo esto le añadimos lo que tenemos vimos que esperar……. Entramos a las 14 horas y salimos casi a las 16h sin hacer sobremesa ni nada y encima los postres ….. pedimos culan y la primera vez en mi vida que me lo traen frio de la nevera (siempre lo había comido caliente y con helado) sin helado ni nada. Quizá hemos pillado un mal día pero la verdad que no se lo recomendaría a nadie (para comer, para tomar unos potes un día de sol si)

4,8
3919
Opiniones

El Txoko Berria


Bilbao, 20-30€
05/01/2026: Vamos a empezar por la parte buena. El restaurante está puesto con mucho gusto y genera un ambiente muy agradable en ambos pisos. Es grande y apto para grupos grandes. Esto deriva en uno de los problemas que sufrimos y es que no hay suficientes camareros para un local tan amplio lo que provocó mucho tiempo de espera entre platos que tuvimos que suplir comiendo pan... Mi helado de postrw llegó derretido claramente por recogerlo tarde de la cocina. En cuanto a la comida, nada del otro mundo. Raciones pequeñas, congelado y muy grasiento. No creo que me equivoque si apunto a un grupo inversor detrás de este negocio y muy poco cariño. Lo único salvable es que el precio es justo a la calidad de la comida.
04/01/2026: Mala calidad ..servico muy muy serio...no volvere.

4,6
200
Opiniones

Restaurant Itzalian


San Sebastián
20/10/2024: Malísima experiencia, hemos ido a comer y nos hemos encontrado una cucaracha, por no decir que en el primer plato había un pelo largo…… y un chico que hay de gafas muy borde. Para no volver en la vida. Pongo una estrella porque no puedo no poder ninguna.
16/10/2024: Producto fresco, buena atención, precio un poco excesivo, en general bien.

4,1
1141
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Ñam Restaurantes La Morea


Galar, 20-30€
25/11/2025: Camarero Santiago muy desagradable, antes de acabar de pedir ya estaba con el datáfono cobrando sin haber acabado de pedir todo. Muy malas formas. Si no se sabe trabajar cara al público hay más opciones.
31/10/2025: Muy mal servicio gente malencarada y encima te contestan de malas maneras la chica que estaba montando mesas muy muy desgraciada la tía no sabe decir las cosas bien . Nunca nunca voy a volver espero echen a esa chavala sino ese bar irá de mal en peor

3,2
841
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Ekaitz


San Sebastián
01/01/2025: Amigo si estás pensando en comer algo fresco y pasar agradable, este no es tu lugar 👎🏽 la comida fue recalentado en un microondas , fue algo relleno con queso y una ensalada de atún, pague alrededor de 50 euros más los tax casi 55 aprox. Por un servicio muy malo, el dueño no sabe de educación. Incluso por decirle que estaba algo frío de la comida, habló despectivamente sobre mi etnia cosas sin sentido realmente es penoso viajar de vacaciones y disfrutar de este hermoso lugar con gente que intente dañar tus vacaciones de esa manera...fueron más cosas negativas,pero prefiero dejarlo así. Intentaré evitar pasar fuera de ese restaurante cuándo regresé a esta hermosa ciudad.
31/12/2024: Mi experiencia con los espaguetis con salsa de tomate y la paella fue extremadamente decepcionante. No solo estaban insípidos, sino que además desprendían un olor extraño, como si la comida estuviera caducada. Los ingredientes eran claramente infrescos. El marisco de la paella tenía un olor desagradable, y todo el plato parecía de mala calidad. En cuanto a los espaguetis, la salsa estaba sosa y todo el plato era incomible. No pude comerlos y, al final, tuve que tirar los platos a la basura. Fue una experiencia realmente decepcionante, y no pude disfrutar de la comida en absoluto. No pude comerlo y, al final, tuve que tirar los platos a la basura. Fue una experiencia realmente decepcionante y no pude disfrutar nada de la comida.

2,7
345
Opiniones

Ñam Restaurante Megapark


Barakaldo, 20-30€
27/12/2025: Buenas tardes, el lugar está bien para pasar una tarde, tiene una pega, que tiene una camarera de gafas de pelo negro que estuvo ayer, viernes 26 de diciembre de 2025 por la tarde, una camarera que te atiende sin ganas, respondiendo a los clientes de una forma no muy adecuada. Además, te llama la atención por cosas que no han pasado (por ejemplo: me dijo de malas formas que no podía sacar fotos cuando no estaba ni en la cámara metido). También, mira muy mal a los clientes. Un rato muy incomodo.
20/12/2025: Tomamos a las 11 h pincho de tortilla y zurito...las camareras, desbordadas, y muy mala atención...la tortilla malísima..la patata cocida...sin huevo...y el zurito...todo espuma...para no volver


No califica

Guetaria


Cuatro Caminos, Madrid, 45-60€


No califica

Goizeko Kabi


Cuatro Caminos, Madrid, 45-60€


No califica

Dolce Pizza y Los Veganos


el Camp d'en Grassot i Gràcia Nova, Barcelona, 20-30€


No califica

Orio Fuencarral


Universidad, Madrid, 60-100€

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