Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas
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Malvaloca
El Puerto de Santa María
12/02/2024: Esta es segunda vez que voy bar/restaurant, y es realmente increíble, sobretodo los tragos, los de Gin son muy buenos con nombres muy creativos y aguas tónicas de sabores que le da un toque especial.
La comida también es muy rica, realmente gourmet, mezclan y fusionan muy bien los sabores y aromas.
Recomendado totalmente a nivel gastronómico/culinario y coctelería de autor.
Lo único, siempre ofrecer bombilla para los tragos, es muy personal si el cliente quiere o no tomar su trago con bombilla, por lo que considero que es mejor ofrecerla.
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Stick & Chic
Ríos Rosas, Madrid
13/08/2024: Cerca del domicilio, sirve de parada con estos calores que soportamos.
27/07/2024: Lamentable. No hay palabras para describir este desastre de lugar. Desagradable. Parece que te hacen un favor
Que cierren cuanto antes.
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Torreon
San Sebastián
19/10/2025: Habíamos llevado el finucular a la cima del Monte Igueldo el viernes 19 de octubre y decidimos visitar el hotel Mercure.
La maitresse amablemente nos mostró la magnífica vista a pesar de que el restaurante aún no había abierto, y también pudimos reservar una mesa para las 7 pm para esa noche.
El Servicio fue impecable y nuestra comida fue absolutamente excepcional. Teníamos la lubina y el pez monje. Ambos estaban frescos, muy bien presentados y bien divididos.
El restaurante se puso muy ocupado, por lo que recomendamos cenar temprano.
Agradecemos a la encantadora maitresse y su colega por una experiencia gastronómica muy memorable.
13/08/2025: Personal 10 y comida muy rica y variada. Ambiente tranquilo, cercanía total al parque y paisajes insuperables. Relax y descanso recomendable si vas al parque.
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Terraza New Cuco's
Concepción, Madrid
05/11/2025: Fuimos con mis amigos con toda la ilusión de probar algo nuevo. Gran error. Desde que cruzamos la puerta, sentimos que habíamos entrado en un episodio de “Pesadilla en la cocina”, pero sin Gordon Ramsay para salvarnos.
El lugar tenía una iluminación tan triste que parecía un interrogatorio policial, y las mesas estaban tan pegajosas que uno de mis amigos bromeó diciendo que si dejaba el móvil, se quedaba a vivir allí. El ambiente olía a una mezcla de aceite recalentado, desesperación y ambientador barato.
Después de esperar casi media hora, llegó el camarero, con una cara tan entusiasmada como la de alguien que acaba de perder la fe en la humanidad. Pedimos varios platos “recomendados por la casa”. Si eso era lo mejor que tenían, no quiero imaginar lo peor.
El arroz estaba duro, el pollo sabía a nevera antigua, y la salsa... bueno, digamos que parecía un experimento fallido de química. Uno de mis amigos pidió una sopa que llegó tan salada que podría usarse para conservar momias. Intentamos reírnos, pero era tan mala que ni el humor pudo salvar la situación.
Para rematar, pedimos postre. Llegó una especie de flan que se movía solo, como si tuviera vida propia. Juraría que nos miró antes de desintegrarse al primer intento de usar la cuchara.
Cuando pedimos la cuenta, pensamos que al menos sería barata. Otro error. Pagamos como si hubiéramos comido en un restaurante con estrella Michelin… pero lo que tuvimos fue una clase práctica de cómo perder dinero y fe en la gastronomía.
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Casa del Obispo
San Esteban del Valle
18/12/2025: Llamé antes de ir para confirmar que estaban abiertos, pero no aceptaron mi reserva porque iba sola. Me dice "no se moleste en venir, no pierda el tiempo,
¿me entiende?". Después de leer otras opiniones, me alegro de no haber ido.
08/11/2025: Excelente en todos los sentidos. Como viejo nativo del occidente asturiano, me encuentro en casa, y lo recomiendo sin ambages a quien quiera disfrutar de un entorno hiper agradable, una atención franca y exquisita y una comida extraordinaria.
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Bar Emilio
Alcalalí
14/07/2025: Mi buen amigo Bob vivía en la calle del bar, y pasé muchas noches felices aquí e hice muchos amigos. Soy Peter y Malcolm me recordarán,