Los mejores restaurantes de cocina mediterránea

29/06/2025: El servicio de camarero deja mucho de desear, no tienen ni idea de formalidad con el cliente. Y en mi caso hubo un camarero joven al cual le pedimos el cambiarnos de mesa ya que estábamos al lado de cocina y con el patio vacío y su respuesta fue.... Que iba a tener que dar muchas vueltas al sentarnos más lejos .. Creo que en estos casos los dueños tendrían que formar más en educación a sus empleados

03/06/2025: Hemos estado en La Linea por un campeonato de baloncesto y hemos tenido la suerte de descubrir este sitio. Buena servicio, camareros muy simpáticos y una excelente comida, las tapas y raciones son generosas y a buen precio. Por cierto, nos dejaron entrar con los chuchos en el patio andaluz. Muy recomendable.

28/06/2025: Bar-restaurante muy limpio y con buen producto. Nosotros pedimos una ración de calamares a la andaluza que estaban muy buenos tanto el sabor como el rebozado perfectos. Y una ración de huevos rotos con jamón hechos con patatas caseras que hoy en día es de agradecer... Destacar el trato recibido y si pasas por Benisa acércate, lo recomiendo.

07/06/2025: Muy recomendable, Héctor muy profesional y nos recomendó muy bien, sin ninguna duda para repetir

20/07/2025: Excelente experiencia. El carpacho de bola de ibérico estaba delicioso, y los platos principales también. ( el Sapito especialmente) ¡El trato del personal, maravilloso! Servicio cercano y atento. 100% recomendado.

16/07/2025: El menú degustación un primor! La atención y el ambiente del local buenísimos.

22/07/2025: Buen restaurante. Buen servicio. Buenos profesionales. Buen trato. Me gustó mucho el arroz negro.

20/07/2025: En Merida, Badajoz es la segunda vez que he ido para comer, y creo que seguiré yendo cuando pase por Mérida, pues me coge muy bien en el camino, sin tener que entrar ni complicarme mucho con el aparcamiento. La cocina es buena, tanto el arroz como bacalao y otros platos todos buenos . El personal, atento y profesional, sin tener que esperar demasiado tiempo y te permiten comer pausadamente sin agobios . El ruido por conversaciones altas y la dificultad de controlar el aire acondicionado por la zona nuestra pues hacia demasiado frío hacen que para otra ocasión pregunte por otra opción de mesa.

29/06/2025: Cenamos hace dos años y nos encantó. ¡Hemos vuelto a repetir y nos ha encantado de nuevo! Hemos comido el menú de cinco platos y debo decir que ambos hemos quedado muy satisfechos. Una comida elaborada y sabrosa y, en definitiva, una cocina honesta, con un servicio acogedor y sin florituras innecesarias. ¡Volveremos!

20/06/2025: Fuimos a este restaurante por capricho de mi marido y bueno paseando un día le pregunté para hacer una reserva... pero con mis horarios tan "buenos" el hombre aceptó abrir un lunes noche para mi y mi marido. Nos asesoró con un vino blanco buenísimo. Nos asesoró con el menú porque sino hubiese escogido uno más grande y en verdad no hubiésemos acabado. Lo que más me gustó de Ignaci es el esmero, mimo y con las ganas que hace cada plato... osea yo no sé si me ha gustado más la comida o su manera de confeccionar cada plato. Decir que la comida desde el principio al final... es un manjar para el paladar. Es verdad que es un menú de degustación pero tranquilo que con hambre no te vas. Me ha encantado!!! Volveremos sin duda.

21/07/2025: Cocina sin postureo, muy buenos platos, muy buen servicio, zona fácil para aparcar. Tienen menú del día, a un precio muy competitivo, lo mismo que solo un plato, en cualquier otro restaurante. Pero esto no hace perder, ni el sabor ni la calidad de los platos, hacen un muy buen trabajo, tanto desde los camareros y camarera, como desde la cocina. La fideua de la foto es de menú, mínimo 2 personas, buenísima! Un buen sitio para comer o cenar en la zona de las Playas de Fornells.

20/07/2025: Lamentablemente, no pudimos probar la comida. Llegamos tres y nos negaron la entrada por ser negros. Cabe destacar que el restaurante no estaba lleno. Tres minutos después, tres personas blancas pudieron sentarse cómodamente.

14/07/2025: Es un lugar excelente para comer o cenar. Esta ubicada en la Plaza Mayor de la Bisbal d'Emporda..una plaza envuelta de fincas regias..con la Iglesia de Santa Maria enfrente. Terraza sin trafico ..excelente comida y Sergi/Esther unas personas excelentes. Lo recomiendo sin dudar!!! Eduard P.

17/06/2025: Paseando por la bisbal, encontramos este precioso restaurante en plaza mayor, hemos comido menu, comida casulana, todo muy bueno, calidas y cantidad ,a un precio muu ra zonabñle, volveremoa

14/07/2025: Si le podría dar más estrellas, lo hiciera. El servicio fue muyyyy excelente y me encantó mi stay. Los staff son tan buenos y ayudan mucho y te hacen sentir bien. Me gustaría decirle gracias a esos del recepción (Najib y todos que no pude recordarme todos los nombres) y me camarero Sebastián. Gracias por todo!!!! (Y la piscina estaba genial ☺️)

13/07/2025: El hotel no es caro, está muy bien ubicado y tiene muchas atracciones, como piscina y gimnasio. Hay tres ascensores. En general, es un hotel muy bonito y agradable. Me encantaría volver.

12/07/2025: La comida buena, el tiempo de espera para sentarse es lo normal si vas en fin de semana, lo único malo es que los camareros están todo el rato pasando por si quieres algo y nos sentimos un poco presionados. Estás terminando de comer y van mirando y se van.

11/07/2025: Nuestro restaurante favorito. Comida excelente, servicio excelente. ¡Increíble!

25/06/2025: el sitio es correcto y el menú mas q aceptable, pero precios desorbitados

30/05/2025: Le daría un 3,5 si pudiera, pero dada la estrella Michelin y el precio, esperaba más. La comida estaba buena y aprecio el toque único que le dieron a algunos platos. ¿Me muero por repetir cada plato? Probablemente no. El camarero fue muy poco amable y no parecía querer estar allí. Cuando le hacíamos algunas preguntas, nos daba respuestas muy vagas, como si no supiera nada. Al final, ni siquiera pudo explicarnos un plato; otro camarero tuvo que acercarse a explicárnoslo y terminó sustituyéndolo; para entonces, ya habíamos terminado de comer. Para una estrella Michelin, esperaba que al menos supieran decirnos qué llevaba el plato. Le habría dado más caña, pero el resto del personal fue genial y agradezco que lo sustituyeran. Quizás era nuevo o estaba aprendiendo, lo cual está bien; me habría gustado saberlo o al menos que alguien lo acompañara para poder responder a nuestras preguntas. Coincido con otra reseña en que el postre podría haber sido lo mejor y los cócteles estaban buenísimos.

22/07/2025: me ha encantado el servicio me ha atendido ironeli excelente en su trabajo no ha atendido con paciencia

22/07/2025: Nos atendió Ironelis, fue muy simpática y servicial. La recomiendo.

30/06/2025: Comida excelente(probamos las croquetas de pulpo exquisitas) ambiente muy agradable y comodo, a destacar la amabilidad de todo el personal

30/06/2025: Comer buenísimo y el trato exquisito. Un ambiente muy agradable!! ¡Muy recomendable!

14/07/2025: Pues impresionante, un sitio muy tranquilo, las casitas divinas, los propietarios muy atentos. Mis perros se lo pasaron pipa. Volveremos

29/06/2025: Ahí, donde nadie se lo espera, encuentras un restaurante, con un menú,pero muy bien elaborado y con un trato y un servicio de 10. Volveré, muchas gracias por la amabilidad y vuestra cocina

15/07/2025: Comida y ambiente deliciosos, sobre todo en la terraza. Servicio muy amable.

10/07/2025: Estaba feliz de volver, buena relación precio-rendimiento.

26/06/2025: Impresionante como esta la comida, pedimos un menú de 37€ que incluye: Tosta crujiente de cabeza de jabalí. Merluza en tempura con ensalada de calamar. Zancarron de Potro con salsa de setas y vino tinto. Tarta de pera. Yogurt de cabra de Zaballa con paraguayo. Bebida, pan y café. Todos los platos de 10. Servicio con explicación de lo que lleva cada plato. Un lugar para repetir una y mil veces. GRANDES PROFESIONALES.

26/06/2025: Una joya en todos los sentidos. He comido dos veces en Los Canónigos recientemente, una con mi mujer y otra con un amigo, y en ambas ocasiones ha sido una experiencia inolvidable. Paul, el cocinero, y su mujer —que lleva la sala con amabilidad y elegancia— lo hacen todo ellos mismos. El menú degustación, que cambian cada mes, es sorprendente por su calidad, creatividad y respeto al producto. Utilizan ingredientes de temporada, muchos de ellos de kilómetro cero, y hasta el pan es de fermentación natural. El lugar, una antigua casa restaurada con mimo durante tres años, tiene un encanto auténtico y acogedor. Además, cuelgan cuadros del padre del chef, lo que le da un toque artístico y personal muy especial. Una cocina de autor sincera, vocacional, hecha con cariño y muchísima dedicación. Volveré sin duda.