Los mejores restaurantes de cocina mediterránea

17/01/2025: Llevaba tiempo con ganas de conocer este restaurante bastante popular en San Juan Pueblo, pero creo que no elegimos el mejor momento para hacerlo: el día de Navidad. No es secreto de estado que, en estas fechas tan señaladas, todo es bastante más caro y los restaurantes están más llenos, ofreciendo un servicio más pobre o de menor atención. Pero lo que vivimos mi familia y yo dejó, sin ánimo de ofender a nadie, mucho que desear. Éramos 9 adultos y 4 niños: 2 niñas de 2 años y 2 niños de 4 y 5. Teníamos mesa a las 14.30. Llegamos antes, pero empezaron a traernos la comida pasadas las 15h. Les comenté (hasta 3 veces) si podían traer algo de los entrantes fríos (jamón y queso) para los niños, ya que se estaban hinchando a pan (que ya estaba puesto en la mesa al llegar). La camarera se limitó a decir que no dependía de ella y era cocina la que tenía que dar la orden. He trabajado 13 años en distintos restaurantes y, en mi opinión, es el jefe de sala y el de rango los que deben llevar los tiempos de cada mesa y adelantarse si hay niños. Son los de sala los que ven lo que ocurre fuera, no cocina. Siempre debe haber comunicación constante entre sala y cocina, pero nunca darle el control total a una parte… Pero allí no había nadie “pilotando la nave”. Todos los camareros iban a todas las mesas, y nadie parecía llevar un orden. Corrían llevando platos a todas las mesas a destiempo, sin haber completado una mesa y sin haber retirado, en algunas ocasiones, el anterior plato. Es por ello que los tiempos entre plato y plato no fueron acordes ni justificados, haciendo que gran parte de los comensales fuera perdiendo el hambre (hasta el punto de devolver algunos platos casi sin tocar). También se fue perdiendo el apetito por la baja calidad de los productos. Las Navidades son época de hacer negocio, no lo olviden. El jamón y el queso bastante corriente. El tomate de la ensalada de salazones carecía absolutamente de sabor, y de los salazones prefiero no comentar. Los champiñones rellenos fue lo único que más o menos nos gustó de los entrantes, porque luego la liaron de nuevo con el caldo con pelota. La trajeron cruda, así que se la tuvieron que llevar de nuevo para cocinarla y tuvimos que hacer, muy a nuestro pesar, otra pausa medio-larga obligatoria. El chef, que parecía tener prisa, tuvo la brillante idea de partir todas las pelotas para que se hicieran antes; pero lo mejor vino cuando hicieron de nuevo la repartición en los cuencos con los trocitos: unos tenían más de una pelota en el bol y otros apenas media. Un despropósito, vamos. Por último, nos deleitaron a unos con carrillera y a otros con arroz, según plato acordado con antelación. De nuevo el arroz se podía más o menos salvar (sin mayor pretensión), pero la carrillera no había por donde cogerla. Punto a favor: al menos no estaba cruda. El menú de niños también fue bastante cutre, poniendo una sopa de fideos de bote comprado en el Macro y unos fingers de pollo con patatas para acabar co una bola de helado (al menos, podían haber preguntado el sabor). Por otro lado, decir que también se entiende que ya quede poco profesional de la hostelería y que cada vez cueste más encontrar a personas cualificadas que quieran trabajarla con ganas, pero podían haber sonreído un poco aunque tuvieran que trabajar en Navidad. Incluso una camarera fue un poco descortés y maleducada a la hora del café, cuando nos hizo callar a todos porque se estaba liando a la hora de tomar la comanda. Se ve que no sería su día… Resumiendo: si queréis evitaros un disgusto de 60€ por comensal (precio adulto y 25€ precio niño), evitar ir en Navidad. Y si tenias pensado celebrar aquí algún evento o boda, os invitaría a la reflexión y a probarlo primero. Igual el menú de carta es (o espero) bastante distinto; y el trato también si cuentan con la plantilla adecuada.

21/01/2024: Comentario recién dejado en su competencia, “EL SIGLO” ; por ellos; 5 ⭐️, para ustedes, un CERO 👌 vayan a NYC oa LA y APRENDEN a tratar al personal !!! “Lugar INCREÍBLE contraria a El Xiringuito donde, hace 2 semanas con una niña de 7 años y un viento HORRIBLE no nos quisieron atender dentro cuando el restaurante estaba VACÍO y eran sólo la 13:00 porque “aquí se viene a comer 1er plato, 2o plato, y POSTRES si quieren tomar algo se si quieren tomar algo si de soportar. Aquí, en cambio, estando sentados en la terraza, un camarero AMABILÍSIMO, el NICO, ha venido a llevar un vuelo de agua a nuestra PERRETA 🐶🥹 esto me ha llegado al CORAZÓN. SIGLO! FELIZ AÑO NUEVO 🥹💋💖🌈”

18/05/2024: PÉSIMO!! No puedo decir nada bueno… unas patatas que no se sabe a que sabían, si a calamares, fritos varios.. ni se! Pésimo todo! Lo deben de hacer todo mezclado y estan todos los sabores mezclados.

08/04/2024: Pedimos patatas, sin picante y las hecho picante, chipirones con alioli y les tapo en un potingue blanco que ni era alioli ni dios sabe que sería y claro luego solo sabía al potingue. El pan cortado de por la mañana, duro como una piedra, el señor de la barra un desagradable y un sobrado. Aaaa y 18 pavos las patatas los chipirones inundados en potingue y una coca cola, Se a quedado todo en la mesa

09/12/2023: Maleducados,intransigentes,desagradables,trato malísimo con el cliente. No volveremos aunque sea el unico abierto en Morella.

30/08/2025: Hemos ido a cenar mi pareja y yo. Inmejorable la atención del chico con pelo y barba, super atento, super amable y muy rica la cena! Graciaaaas!!

19/08/2025: La comida buenísima y muy variado, ludoteca para los niños hasta las 12 y bolera en el interior.Nandi y su compañero nos han atendido genial. Trato inmejorable. Cada año repetimos. Muy recomendable!

10/06/2024: Posto carino in una buona posizione. La cucina è orribile sotto tutti i punti di vista. La paella davvero un disastro immangiabile, riscaldata e salata, scarsa e pastosa. Anche gli antipasti da dimenticare. Meno di una stella non riesco a selezionare.

23/08/2025: La pata de pulpo a la brasa era microscópica y no tenía ningún sabor. En cuanto a los gambones a la brasa, observe que eran congelados y los sacaban de pequeñas cajas de carton como los que podemos comprar en cualquier hipermercado. Podrán decir que es lo que ponen en cualquier chiringuito, pero en mi opinión en un chiringuito de playa se deben servir cosas de calidad. He visitado bastantes este verano y ninguno me convence: baja calidad, raciones cada vez más pequeñas y precios abusivos. Todo quieren hacer su "agosto". ¿Tanto trabajo cuesta levantarse temprano, ir a una lonja y adquirir pescados/mariscos frescos y de calidad?. Este país cada vez está peor

20/04/2024: Ahora se llama 28500. Precios muy altos para una calidad normal. Solo les interesa clientes para comida o cena a la carta. Como ejemplo no abren para desayunos. Si vas a tomar una cerveza, te podrás sentir algo acosado. Te preguntarán varias veces si quieres alguna ración y cuando se acabe la bebida, te incitaran a pedir una nueva ronda. El horario de apertura cambia según el día de la semana.

11/03/2024: Nuevo nombre: 28quinientos. El negocio se ubica en el mismo local del antiguo restaurante Charlotte. Desde hace unos meses, lo regenta un joven cocinero de Arganda. Sabíamos a priori que el restaurante buscaba desplegar una propuesta distinta a la oferta que hay en el pueblo. Creo que la intención es buena: buen producto, algo de fusión, mucho guiño a la cocina cántabra...bien tirado. Pero, aun les queda...El servicio amable pero aun algo descoordinado. Las rabas muy bien de punto y nada grasientas pero...pasadas de sal (que pena¡¡¡).. Croquetas: bechamel supercremosa y con una textura excelente pero faltas de sabor... (¿nadie prueba los platos en cocina?).. Segundos: Canelón de marisco con salsa marinera de vermout... Bien presentado, quiza con un exceso de salsa que quita protagonismo al canelón. Probamos y... de nuevo falto de sabor, soso total ¡¡¡¡¡¡¡ Falsa lasaña de boloñesa y espuma de queso ahumado: de nuevo excesiva cantidad de salsa. Bien de sabor pero nada especial... Sin duda. lo mejor con diferencia, los postres: Torrija de sobao pasiego y tarta de queso simplemente para llorar, extraordinarios los dos. Sensación agridulce por tanto, habra que volver y pedir otros platos para ver que los equivocados éramos nosotros.