Los mejores restaurantes de cocina mediterránea

04/08/2025: Empezó la cena con bastante retraso en tomar nota y demás pero luego aceleró. Muy buena atención. Pedí el salmorejo con helado de tomate, el bacalao en salsa verde y el melón osmotizado. Las tres cosas para chuparse los dedos.

04/08/2025: Un recorrido bastante completo de lo que pudo ser el gusto y los sabores de aquellos tiempos en el que destacan claramente los toques dulces y especiados, como diferencia principal a nuestros gustos actuales. Un entrante de ensalada de perdiz en escabeche con alcachofa con miel y naranja y un pastel de espárragos muy suave. Unos principales de lubina con col sazonado por el famoso garum y otro de cordero asado con especias, crema de apio nabo y calabaza salteada, siguiendo con la componente dulce. Finalmente, el postre de leche frita con una ensalada de frutas cortadas en pedacitos minúsculos de melón, sandía y uvas. El maridaje es a base de vinos especiados, blanco y tinto, con miel, que recuerdan al vino caliente Glühwein de los alemanes aunque servido frío; ciertamente no es algo que se adapte al gusto actual de lo que consideramos un buen vino pero era lo común en aquella época.

07/09/2025: El servidor fue encantador y atento.

14/01/2024: Restaurante muy entrañable con un ambiente muy familiar los menús son espectaculares en calidad y precio con una presentación muy especial..el servicio y cocina de 10 todo un acierto para el paladar..

31/05/2025: Los arroces son espectaculares. El trato al cliente es impecable y cabe destacar la profesionalidad y sobre todo la sonrisa y amabilidad de Maite.

19/05/2025: Hemos comido de diez, el bogavante con huevos rotos estaba exquisito! Pero quiero destacar especialmente el trato recibido por parte de Carlos, Nicole y Eloísa. Javier Gómez con su atención y carisma ha puesto el broche de oro a la comida.

07/01/2025: Estuvimos el 31/12 tomando el vermut y estuvo genial! Las tapas de cortesía con la bebida riquísimas y variadas, los dueños súper amables y muy buen ambiente. ¡Un oasis recomendable en el Cerrato!