Los mejores restaurantes en Valencia

24/01/2026: Muy recomendable. Buen ambiente, el lugar acogedor y muy bien decorado, la comida espectacular, platos caseros, con buen gusto y raciones abundantes, tenéis que probar el ceviche y los anticuchos están buenísimos así como el lomo salteado, sin lugar a dudas repetiremos. La atención es muy cercana y se esfuerzan por hacerte sentir a gusto. Sin duda alguna repetiremos.

09/01/2026: La comida estaba rica, hecha en el momento. Cerró cocina y no pudimos pedir otro plato que quería mi amiga. El precio un poco excesivo ya que hemos ido a otros peruanos y de calidad/precio mejor. La atención fue correcta pero nos medio insistieron en que pidiéramos el postre que luego fueron 10€ más!!! 3 platos, 1 postre, 1 agua y 2 colas más de 82€.

03/01/2026: Espectacular, desde la atención de la camarera, que explica cada plato con mucha pasión, hasta la comida que sorprende en cada plato. Me encantan las patatas bravas y siempre pido … estas se salen : mezcla de patatas, sabores y choricitos 😍 La piña nos ha sorprendido muchísimo. ¡¡Qué presentación !!

14/12/2025: El servicio ha sido magnífico, al igual que la comida. Un sitio muy recomendable para comer con familia o amigos. 10/10

09/03/2026: Hamburguesas de las mejores que he probado. Muy recomendable.

18/02/2026: Venimos desde Canarias a disfrutar de este restaurante que es realmente asombroso. Felicidades

08/03/2026: Un lugar acogedor con comida y servicio excelentes y precios razonables. ¡Volveremos!

07/03/2026: Mi primera vez en el restaurante coreano y me ha encantado! La comida riquísima y el servicio impecable. Recomiendo 100%!

15/01/2026: Esta encantadora cafetería fue increíble de principio a fin. Las camareras fueron muy amables y acogedoras. La comida estaba buenísima, especialmente el pastel de zanahoria. ¡Sin duda, uno de los mejores que he probado! Gracias de nuevo. :) Sin duda, lo recomiendo.

15/01/2026: El personal es muy amable y atento, y los precios son buenos. Si buscas un café y un refrigerio delicioso, este es el lugar ideal.

16/02/2026: Muy buena comida a buen precio, el trato por parte del dueño y la mujer excelente como siempre. 5/5

18/01/2026: Perfecto, desafortunadamente el corn-dog no era en regalo

08/03/2026: Unos pasteles caseros y riquísimos

23/02/2026: Acabo de ir con mi mujer y el chico que hay es super amable y profesional, a parte de que todos los dulces estan buenisimos y a muy buen precio, recomendado 100%

09/03/2026: Restaurante recomendable, cocina de 10, muy buen producto y bien trabajado, servicio atento y buen ambiente, para repetir. Enhorabuena.

05/03/2026: Local agradable, muy buena atención y la comida excelente, totalmente recomendable!!

08/03/2026: Maravilloso lugar, maravillosa gente y maravillosa comida!

06/01/2026: Restaurante que encontramos por casualidad haciendo senderismo por la zona. La comida buenisima ,el trato aun mejor. Muy recomendable. Volveremos

11/01/2026: Buen servicio y ambiente. La carne super jugosa y sabrosa y las croquetas caseras buenísimas. La torrija muy buena y si venís probad el tequila y el carajillo irlandés. Repetiremos

11/01/2026: Acabamos de estar en ON TIME, restaurante increíble, buna comida, entrantes, carnes, pescado.. buen vino tanto blanco como tinto. Trato impecable. La cocina abierta, camareros muy amables y el dueño agradable y muy familiar. Volveremos!!! 🥰

07/03/2026: muy tranquilo, muy buenos precios y comida muy buena

05/03/2026: Absolutamente delicioso, porciones generosas, una relación calidad-precio increíble y un servicio excelente. Hay comida para llevar disponible.

27/01/2026: Me encanta todo del Shish Mahal.Soy clienta de hace muchos años y llevo varias semanas viéndolo cerrado,decidme que no lo han cerrado definitivamente!!🙏🏼

24/12/2025: Calidad precio 10/10, como siempre. El servicio sensacional

28/02/2026: Era el segundo pedido que hice con ellos, lo hice con los mismos ingredientes pero uno no lo pusieron, otro no está cocinado de la misma manera y pusieron un ingrediente que no pedí.

24/02/2026: Buen lugar para comer poke. Hay diferentes sabores y todos los ingredientes son frescos. Los precios son un poco altos, pero no mucho, ya que para una comida no tan común, la degustación es bastante buena. Probamos el poke de salmón y el de camarones. Me gustó más el de camarones; el aderezo del poke de salmón me pareció bastante soso. El lugar es agradable y tiene mucho ambiente 🩷

09/03/2026: Un descubrimiento formidable. Me invitaron unos amigos, y disfruté de la comida, el servicio y la calidad de todos los platos sin excepción. A destacar el pulpo tan tierno que me sorprendió gratamente

08/03/2026: Un servicio increíble, las personas que nos atendieron fueron amables y muy eficientes. El precio no es para todos los bolsillos pero la calidad que ofrecen lo vale

09/03/2026: SINTESIS DE TODAS LAS RESEÑAS: Tiene una reputación sólida, reflejada en su puntuación media perfecta de 4.4/5. El restaurante se percibe no solo como un lugar para comer, sino como una "experiencia gastronómica única". Situado en primera línea de playa, ofrece un equilibrio entre la tradición valenciana y una cocina innovadora y de calidad. La figura del propietario, Ciriaco, emerge como el corazón y alma del establecimiento. Puntos Fuertes: *Liderazgo y Carisma del Propietario:* Es, sin duda, el mayor activo del restaurante. Ciriaco es descrito de forma unánime como un anfitrión "increíble," "encantador," "apasionado," "atento," "profesional," "amable," y que personaliza la experiencia de cada cliente, haciéndolos sentir "como en casa." Su presencia activa, sus recomendaciones y su dedicación son constantes. *Calidad y Sabor de la Comida:** La oferta culinaria es mayoritariamente elogiada como "exquisita," "deliciosa," y de "calidad inigualable." Se valora la "comida elaborada y sabrosa," la "explosión de sabores" y la "innovación" en los platos. *Platos Estrella:** * **Cheesecake:** Es un fenómeno culinario por sí misma, descrita como "la mejor de mi vida/Valencia," "espectacular," "nivel Dios," "cremosa," e "inigualable." Su disfrute es casi una "obligación." * **Hamburguesas Premium:** Reciben menciones entusiastas por su "calidad," "tamaño," "punto de la carne inmejorable" y "combinación de ingredientes muy top." Nombres como "Bomberfighter," "Bacon Varea" e "Ibérica" son recurrentes. * **Arroces:** A pesar de ser un restaurante de hamburguesas, los arroces son altamente valorados, destacando el "meloso de gambón," "negro," y la "paella valenciana," siempre "en su punto" y "llenos de sabor." * **Entrantes y Postres:* Buñuelos, pan bao, croquetas, torrijas y otros postres caseros también reciben elogios por su elaboración y sabor. 4. **Servicio General del Personal:** Más allá de Ciriaco, el equipo es frecuentemente calificado como "atento," "amable," "profesional," y "servicial." Se destaca la capacidad de adaptación a necesidades dietéticas (celíacos, vegetarianos, intolerancias). 5. **Ubicación y Ambiente:** La localización "frente al mar" en "primera línea de playa" con "vistas magníficas" contribuye significativamente a la experiencia positiva y relajante. El ambiente general es "acogedor" y "tranquilo." 6. **Cantidad de las Raciones:** Los platos son percibidos como "generosos", lo que refuerza la buena relación calidad-precio para muchos comensales. 7. **Lealtad del Cliente:** Numerosas reseñas expresan el deseo de "volver seguro," "repetir," o mencionan ser "clientes habituales," lo que indica una alta fidelización. Puntos Débiles 1. **Percepción del Precio:** Este es el punto débil más recurrente. Varios comensales consideran los precios "exagerados" generando la sensación de que es un "chiringuito con ínfulas y precio de estrellas Michelin." 2. **Inconsistencias Puntuales en la Calidad de Platos:** Aunque la mayoría es positiva, hay que prestar atención a informes específicos de: * Arroces "sin sabor" (el arroz de gambón es mencionado en dos ocasiones con esta crítica). * Platos en "mal estado" (calamares, sepia) o con ingredientes de baja calidad ("jamón del súper," "pan de hace dos días"). * Hamburguesas que no cumplen las altas expectativas de "las mejores" y se perciben como "saladas" o con "carne de Mercadona" por un precio elevado. * Entrantes "fríos" o faltos de su esencia (bravas sin salsa). *Inconsistencias en el Servicio (puntual):Algunos comentarios señalan "lentitud en el servicio" (especialmente entre platos o cuando el local está lleno) *Limpieza y Mantenimiento: Casos puntuales reportan "cubertería sucia," "lamparones," y un ambiente "incómodo" debido a mesas muy juntas y deficiente climatización (un solo ventilador en terraza con ola de calor). *Gestión de Expectativas: Algunos clientes acuden con expectativas altas debido a las recomendaciones o la fama, y se sienten algo decepcionados si la experiencia no es "para tanto".

08/03/2026: Comida buenísima y trato excelente.