Los mejores restaurantes de cocina vegetariana en Valencia

10/08/2025: Decoración preciosa, agradable pero no demasiado sofisticada. ¡El aire acondicionado es una gran ventaja! La comida estaba buenísima y muy variada. Menú en inglés disponible bajo petición.

27/07/2025: Fuimos un sábado con reserva a comer. Pedimos las patatas bravas con salsa kimchi, aunque lo del kimchi se quedó más en el nombre que en el sabor. Nos parecieron unas bravas normales, correctas, pero ni rastro del sabor intenso y característico del kimchi. Las arepas estaban bien, al igual que la coca y el sándwich de pastrami: todo correcto. El servicio fue muy amable y atento, lo cual siempre suma.

09/08/2025: Muy buen servicio y atención por parte de l@s camarer@s, además la comida de tapeo, impresionante. seguro que volveremos.

09/08/2025: Comida de tapeo y calidad en la materia prima.

09/08/2025: Visitado por unos malagueños el 26 de enero de 2025 para una comida/picoteo. Está ubicado en el barrio valenciano de Ruzafa, y por tanto con dificultades para aparcar, como en todo el centro de la ciudad. La atención rápida y muy cordial, la carta variada y con algunos platos no muy conocidos para quien no visita locales de este estilo. Optamos por algo tradicional con algún toque más propio del sitio. Nos dejamos aconsejar por la persona responsable de atendernos y acertó de pleno. Tomamos unas croquetas boletus, papas bravas, palomitas coliflor, tacos jack, brochetas de alcachofa y tarta de castaña y chocolate, además de dos dobles de cerveza y dos refrescos. Todo perfecto y pagamos en total 78€, lo que supone 19,50€ por persona. La relación calidad/precio está muy bien. El local está muy limpio y el aseo igualmente bien. Sitio recomendable.

03/08/2025: Hicimos una reserva, mi hermana, mi pareja y yo, nunca había probado una comida así, buena pinta, buen sabor y saludable, me fui con la tripa llena jaja, por no hablar del genial trato de los camareros, muy educados, se preocupaban de que comiéramos bien, que no nos faltara nada, un 10/10, nos fuimos muy satisfechos, volvería a Valencia solo para volver a este sitio, lo recomiendo para todos los públicos.

04/08/2025: Es de agradecer el trato que tienen con los clientes y la comida un 10,calidad precio muy bien.

24/07/2025: De nuevo hemos disfrutado de una buena cocina y un trato excelente

03/08/2025: Hacia tiempo que no me comia una paella tan buena. Volveremos. Muy recomendado.

31/07/2025: La comida muy buena, el trato exquisito y además un sitio que no es ruidoso. Muy recomendable y con una relación calidad/precio muy positiva.

08/08/2025: Ir a Les Maduixes es una experiencia para los sentidos. Desde que llegas se respira tranquilidad y desde ese momento es dejarse llevar.

05/08/2025: Comida fantástica, abundancia de opciones veganas; ambiente tranquilo y servicio rápido y excelente. Volveremos

10/08/2025: ¡Tremendo servicio y la comida un 20/10! Todo muy delicioso y de calidad. El servicio de los meseros y barra, perfecto. Definitivamente para repetir.

08/08/2025: Lo descubrimos por casualidad y ahora es uno de nuestros imprescindibles. Destaca por el buen trato, el precio y el producto que sirven. ¡Seguiremos volviendo siempre!

11/08/2025: Comida muy rica. Tomamos el menú pequeño y nos gustó mucho. Por poner un pero, el local no estaba del todo bien aclimatado y, siendo agsoto, hacia algo de calor dentro. Una pena porque el resto de la experiencia fue muy buena.

09/08/2025: Top.. volveremos calidad precio no hay nada igual. Visita obligatoria en Valencia

10/08/2025: Reservamos para ir a comer dos adultos y una niña, y la verdad comimos genial. Nos atendió David que nos explicó los platos muy amablemente y estuvo atento en todo momento a lo que le pedimos. El servicio fue rápido y eficiente. Todos los platos nos sorprendieron, porque están llenos de sabores deliciosos y perfectamente combinados. Mi hija se comió la hamburguesa sin saber que no era carne y le colamos que lo era, y le encantó. A los adultos nos gustó todo muchísimo, albóndigas, humus mac&cheese y brioche. Lo peor de todo es no poder probar todos los platos porque evidentemente no es posible en una sola comida, con lo cual habrá que repetir. Por otro lado el ambiente era tranquilo y el hilo musical que pude oír también me agradó:) Con todo ésto no me queda más que recomendar muy encarecidamente éste restaurante vegetariano si queréis descubrir un mundo de sabores sorprendentes sin probar la carne.

09/08/2025: Cenar en Disidente fue una grata sorpresa. Un restaurante con carácter, un servicio eficiente y espacios amplios y cómodos. La comida es de alta calidad y está bellamente presentada, combinando sabores de forma sorprendente y captando la atención con una ingeniosa combinación de colores, matices y aromas. ¡Sin duda, vale la pena repetir!

29/07/2025: La comida excelente, gran variedad para los intolerantes/alérgicos. Muy buena relación calidad-precio. La atención al cliente, es-pec-ta-cu-lar. Pablo...eres un profesional como la copa de un pino además de ser un solete de persona. Gracias por tu amabilidad!!!

27/07/2025: Todo delicioso! Tostas riquísimas y todo sin gluten❤️ El personal es estupendo! Volveremos muy pronto!!!

04/08/2025: y el camarero cuando me ve ya sabe lo que quiero y como lo quiero; me gusta mucho como me prepara el café para llevar, también tienen algo de picar: un día me preparo una focaccia porque tenía hambre y me dejé llevar por la idea del camarero Tarek el resultado fue de chuparse los dedos !

03/08/2025: La Piadina impresionante! Y Nash un encanto! Servicio increíble y un ambiente súper tranquilo.

03/08/2025: 3a vez y ésta vez con celebración de la jubilación de mi suegra. Servicio y profesionalidad de l@s profesionales de sala de 10. Las otras dos ocasiones era menú de entre semana y el menú de ésta celebración cerrado con Paco (a mí parecer) ideal. Volveremos sin lugar a duda a disfrutar de la mezcla de sabor de una cocina de mercado con ese toque de innovación...me encanta esa simbiosis

03/08/2025: Fuimos a cenar, y me encantó. Trato exquisito por parte de todo el personal. Muy atentos en todo momento. La comida, excelente. Sin duda, para repetir.

27/07/2025: Trato genial y muy amable Comida muy buena Solo que a la hora de ponerte la comida para llevar juntan la comida de todos en una bandeja como si fuese para perros, muy decepcionada, ahora no podemos comernos nuestra comida para llevar por no saber que babas son de quien Si pedis para llevar especificar como niños que quereis el plato de cada persona en un tupper individual como la lógica indica

26/07/2025: Fuimos a probar por primera vez la comida India y nos encantó buen servicio y buen ambiente sin duda volvería a comer. SI Y MUCHAS GRACIAS

11/08/2025: Muy buen establecimiento en la calle Escalante con una gran selección de pizzas y otros productos de calidad. Lo recomiendo.

09/08/2025: Muy buena pizza 🍕. La señora fue muy amable y servicial 😉

21/07/2025: Lo emos encontrado de casualidad para hacer un parón y comer algo después de un largo viaje, el personal es espectacular tanto la chica de la barra como la camarera, el menú brutal, es de calidad y esta muy bueno tienen gran variación de platos a escoger y te ponen una ensalada muy completa para ir picando! Salimos encantados!

21/07/2025: Un auténtico bar de los que ya quedan pocos, limpieza, buen trato y la comida en general de 10. Desde sus bocadillos, hasta los postres caseros. Aprovechamos para hacer una parada en cada viaje de Albacete a Valencia.