Restaurante Ca Patxi en Gandia

03/07/2025: Encantador descubrimiento en Gandia (corrijo mi error que fui de fuera y creía que era en el Grau) Comimos en Casa Tere y fue una experiencia que supera las expectativas. Aunque ofrecen un menú diario muy completo (4 entrantes, 4 tipos de arroces, bebida y postre por 25 €), nosotros optamos por comer a la carta. Pedimos mejillones a la vinagreta, calamar a la plancha y un calamar entero fuera de carta, todo fresco y perfectamente cocinado. Como plato principal, un arroz del señoret sabrosísimo, con un punto perfecto y sin una sola cáscara. De postre, tarta de piñones y flan de queso casero. Y el toque final: un cremaet con miel, que nos dejó maravillados. La cocina está abierta al comedor y se puede ver cómo trabajan, lo cual transmite confianza y autenticidad. El restaurante cuenta con dos salones: uno más pequeño y otro más amplio, que abren los fines de semana y a partir del 1 de julio por las noches. La decoración es cálida y con mucho gusto. Todo el servicio lo llevan tres mujeres: Tere (la cocinera y dueña), una ayudante de cocina y una camarera que, con gran profesionalidad, atendió sola todo el comedor sin descuidar ninguna mesa. Un equipo pequeño pero lleno de alma. Los baños están impecables y cuidados, lo que demuestra atención en cada detalle. Casa Tere es un lugar donde se cocina con cariño y se atiende con respeto. Un tesoro en el Grau de Gandia. Volveremos, sin duda.

01/07/2025: Hoy día uno conocí el local y fue un descubrimiento. Todo de categoría. Hemos disfrutado . Para repetir