Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

30/05/2025: Comida muy sabrosa y buen ambiente. Disfrutamos mucho del almuerzo.

12/05/2025: De lo mejor del barrio de Salamanca para comer el menu del dia, lo malo de la ultima modificación es la nueva disposición de mesas, todos contra la pared, eso ha quitado su esencia, por que ese cambio???

03/06/2025: El Ñeru estaba buenísimo. La comida es espectacular y el servicio de Raúl fue increíble. El hecho de que recuerde su nombre lo dice todo: muy atento, amable y servicial. Pedí el pulpo, recomendación del chef. Mis amigos pidieron el cordero (aún no me he recuperado de lo increíble que estaba esta carne) y, hablando de la otra enorme pieza de carne... el sazón, la cocción... absolutamente todo estaba cuidado. Sin duda, volveré en cuanto vuelva a Madrid.

01/06/2025: Todo muy bueno pero TENED CUIDADO al pedir cosas fuera de carta, es prácticamente una estafa: - 17€ por un tomate a tacos y unos trocitos de ventresca. Muy bien presentado pero porfavor.. - 21.5€ por siete chipirones a la plancha La fastidian muchísimo con esto, una lástima

30/05/2025: Taberna española en el centro de Madrid, fuera de las rutas habituales encontramos esta taberna que sirve cocina tradicional española. Mientras esperábamos nos ofrecieron un pequeño plato de torrezno frito, tocino cortado grueso y frito, no ligero pero bueno. Probamos un entrante de embutidos y quesos, con el infaltable jamón, lomo ibérico y dos tipos de salchichón que nos parecieron de buena calidad. De segundo plato, ternera con patatas y rabo de buey, este último realmente bueno y sabroso. Para terminar, un postre de canela con helado. La cuenta quizás es un poco cara, pero lo recomiendo para probar cocina española en una zona muy turística.

15/05/2025: excelente picada para ir a comer platos tipos españoles

19/05/2025: Hemos pasado mi pareja y yo un día estupendo, comida estupenda y buen precio, instalaciones muy buenas, vistas inmejorables y el trato genial, sobre todo de Dori. Repetiremos con nuestro peque. Gracias!!

04/05/2025: Hotel en Cercedilla ideal para desconectar y relajarte.Puedes hacer rutas por la sierra y si te gusta la naturaleza es un entorno ideal Nos ofrecieron una habitación superior ya que tenian disponibles con terraza la cual pudimos disfrutar viendo las estrellas por la noche. El personal es atentísimo y muy amable, realmente te hacen sentir muy bien y eso lo valoro mucho.La habitación estupenda, no faltaba nada,destaco la limpieza La cena exquisita si quieres cenar alli y recomiendo sus croquetas, buenísimas!! El desayuno fenomenal, muy atentos y la comida variada y muy bien. Es un destino que añado en mi agenda para volver,sin duda. Que la piscina no tenga turno u horario de estancia nos ha parecido fabuloso,ya que asi disfrutas el tiempo que te apetezca dentro del horario. Muchas gracias!! Volveremos!

01/06/2025: Bonita taberna tradicional , trato excelente y bebidas bien frías .

31/05/2025: Excelente. La atencion, la variedad de raciones, gildas y tapas. Buenos precios. Bien ubicado. Cómodo y amigable. Como dicen algunos, una gema.

01/06/2025: Ayer, sábado, fuimos a cenar en pareja. Menú degustación. Los platos del menú eran un auténtica exquisitez Todo de 10. ¡Perfecto!. El ambiente con su música envolvente y su temperatura ambiente ideal ayudaron a conseguir ese disfrute de cada uno de los exquisitos platos. Y ya como "plato fuerte", María, esa dulce camarera que con su suave y dulce voz nos explicaba minuciosamente cada un de los distintos platos del menú. Mi aplauso, un saludo y un 10 para ella. ¡Ah!, y sin olvidar esa sorpresa final de cumpleaños. Recomendable. Totalmente recomendable.

31/05/2025: Experiencia magnifica. El menú degustación excelente, destacando el arroz socarrat y el foie. Se merece la estrella

31/05/2025: Gracias a la atención de Antonio y Víctor que fue excelente. La comida estaba toda muy rica y bien presentada, con una carta buena de menú del día. Excelente relación calidad / precio. Ambiente tranquilo y agradable. Sin duda, un sitio para repetir!

24/05/2025: Solemos ir muchas noches a cenar, el ambiente es muy bueno.m, tranquilidad, los camareros trato fenomenal y la comida 10 de 10 esas cocineras valen oro. Lo recomiendo al 100%

30/05/2025: Cocina del lechón. Fui aquí en lugar de ir a otros lugares que son famosos entre los coreanos, y todos fueron amigables y el ambiente era agradable. Sabe a patas de cerdo crujientes, y como es comida segoviana, prueba también un poco de vino de Segovia.

26/05/2025: Vinimos por el cochinillo. Es realmente delicioso pero consideramos que es muy caro para la porción que sirven por persona (35 euros en mayo 2025)

20/05/2025: Fui a La Tajada y quedé muy satisfecho con toda la experiencia. Mi primer restaurante en Madrid, así que tenía que darle una estrella Michelin. ¡La comida estaba absolutamente deliciosa! Pedí las Alitas de Pollo de Corral Deshuesadas con Salsa de Chiles Dulces (alitas de pollo de corral deshuesadas con salsa de chile dulce), el Torrezno de Soria con Patatas Revolconas (panceta de cerdo crujiente con puré de patatas con pimentón) y las Croquetas. Aunque todo estuvo a la perfección, el plato estrella, por goleada, fue el pollo. Estaba tierno, sabroso y la salsa era espectacular. Sinceramente, pedirlo no es solo una recomendación, es un requisito. Si vas a La Tajada y no pides el pollo, te equivocas. Para terminar, pedí el Flan de Huevo Casero de postre y, debo decir, estaba exquisito. Soy un gran fan del flan, y este fue, sin duda, uno de los mejores que he probado. Cremoso, rico y perfectamente equilibrado. Un final dulce para una comida estelar.

17/05/2025: espectacular cocina, seguis siendo un gran referente, yo me alegro cada vez que entro en vuestro restaurante. Genial andouillette y vinos unicos.

28/05/2025: ¡Este lugar es realmente increíble! Una visita obligada en Madrid para los amantes del queso (y de la buena comida en general). Personal amable y un menú increíble y a buen precio: seguro que saldrás satisfecho de Los Quesos de L'Amélie.

27/05/2025: Muy buenos quesos pero me han cobrado in 8% extra por estar en terraza y me han puesto algunos trozos de queso que eran el borde / corteza. Qué decepcion!

31/05/2025: Todo es maravilloso, pero el chico que me ha atendido en la barra lleva una sonrisa para atender a todos que eso vale por diez, ojalá los clientes bobos no le haga cambiar esa sonrisa

25/05/2025: Demasiadas mesas que atender para tan pocos camareros. Entre plato y plato da tiempo a hacer la digestión. Buen menú a buen precio.

31/05/2025: He estado varias veces y tengo que decir, que para tomar el aperitivo, comer, cenar lo que sea es un sitio de 10, e encanta todo

29/05/2025: ¡Excelente lugar! Comida y servicio excelentes. Lo recomiendo.

28/05/2025: Los huevos con torreznos o chistorra 🙌🏻

26/05/2025: Recomendable 100% Tomamos unas raciones bien elaboradas y de bien tamaño, los postres espectaculares y el servicio inmejorable. Repetiremos....

03/06/2025: TATEL ofrece una experiencia gastronómica de alto nivel, donde la calidad del producto es la verdadera protagonista. Desde el inicio, los entrantes ya marcan la diferencia: el jamón, cortado a mano con precisión y de sabor intenso, la ensalada de cangrejo, fresca y equilibrada, y el aguacate a la brasa, sorprendente por su textura y sabor ahumado. Como primer plato, el atún con pimientos chocolate es una propuesta atrevida y bien ejecutada, donde el contraste de sabores resulta armonioso y sofisticado. El segundo plato, una chuleta jugosa y en su punto, demuestra el respeto por la materia prima y una excelente técnica de cocción. Para cerrar, la tarta de queso cumple con creces las expectativas: cremosa, suave y con un sabor profundo que redondea una cena memorable. En Tatel, se paga la calidad, y con razón. Cada plato refleja una cocina cuidada, elegante y pensada para quienes aprecian los buenos ingredientes y una experiencia completa. Ideal para ocasiones especiales o para quienes buscan una comida con carácter y refinamiento.

02/06/2025: Espectacular en todos los sentidos, comida, ambiente, música en directo y el precio adecuado. Los platos exquisitos todos.