Los mejores restaurantes de cocina japonesa

06/03/2026: Espectacular el servicio y todo ,una experiencia especial .

25/02/2026: Buen japo con buena comida, pero un pelín caro (aunque no mucho comparado con los de la zona), he ido varias veces y siempre acaboi repitiendo

25/02/2026: ¡Excelente comida y un servicio increíble! Pescado fresco y buen mochi.

20/02/2026: La cena muy rica y su amabilidad algo sin duda a destacar. ♥️ Gracias por el mochi!!

28/02/2026: Pequeño pero acogedor. Conviene reservar. Ramen exquisito y servicio eficiente.

28/02/2026: Super amables y la comida buenísima!

26/02/2026: La atención ha sido espectacular de mito. Nos hemos retrasado y amablemente nos ha esperado, luego nos ha atendido súper bien. El sushi espectacular. Canapé de foie y el pez mantequilla bueno no lo siguiente. Y cerveza de barril asahi. Todo super. Repetiremos menú 18,50

24/02/2026: Valoro la amabilidad del camarero y encargada a pesar que parecía que faltaba personal y estaban desbordados en cocina y sala. Incluso tuvieron un detalle al saber que veníamos por cumpleaños.

09/03/2026: ¡¡Cuidado con la cuenta!! Trato al cliente nefasto. Antes de nada, quiero dejar claro que esta reseña describe exactamente lo ocurrido durante nuestra cena y está documentada con ticket y hoja oficial de reclamaciones presentada. Fuimos 4 personas a cenar en Pilar Akaneya y la cuenta superó los 450 €. Con ese precio uno espera una experiencia impecable. No fue el caso. El trato empezó a ser extraño incluso antes de sentarnos. Una comensal llegó unos 10 minutos antes de la reserva y, en lugar de recibirla con normalidad, le dijeron que había llegado demasiado pronto y que dónde estaban los demás. Sinceramente, es la primera vez que vemos algo así en un restaurante. Si alguien llega unos minutos antes de la reserva, lo normal es simplemente esperar o sentarle mientras llegan los demás. Durante la cena el trato fue muy forzado y poco natural, generando varios momentos incómodos. Por ejemplo, mientras el camarero Adrián explicaba un plato, una comensal hizo una pregunta y su respuesta fue literalmente: “si me dejas terminar de hablar”. En un restaurante de este nivel esa forma de dirigirse a un cliente resulta bastante inapropiada. El único que nos trató con amabilidad durante la cena fue el camarero Ilyas, y creemos justo mencionarlo. El problema serio llegó al final de la cena. Cuando pedimos el ticket o factura simplificada, inicialmente se negaron a facilitarnos un ticket correcto y pretendían entregarnos una factura proforma. Tras insistir varias veces y pedir la hoja oficial de reclamaciones, la situación se volvió bastante tensa. En ese momento empezaron comentarios fuera de lugar. Por ejemplo, nos dijeron que estábamos molestando al resto de clientes por pedir la hoja de reclamaciones, cuando simplemente estábamos ejerciendo un derecho del consumidor. Además, intentaron justificar lo que estaba ocurriendo insinuando que habíamos bebido demasiado. Esto era totalmente FALSO, ya que habíamos tomado el vino normal durante una cena que duró 4 horas. Esta técnica de MANIPULACIÓN no se puede consentir en un restaurante que vende exclusividad. En ese mismo contexto nos dijeron que llamarían a la Policía Municipal, algo con lo que estuvimos totalmente de acuerdo para aclarar la situación. Sin embargo, tras esperar aproximadamente una hora y media mientras rellenábamos la reclamación, no apareció nadie. Evidentemente, no habían llamado. Además, la hoja de reclamaciones no era autocopiativa, por lo que tuvimos que escribir exactamente la misma reclamación tres veces a mano para tener las copias de cliente, establecimiento y administración. En medio de todo esto ocurrió también una escena bastante surrealista: una comensal comentó que habían “imprimido” la hoja de reclamaciones en ese momento y el responsable la corrigió diciendo que se dice “impreso”. Más allá de que ambas formas son válidas según la RAE, sorprende que en medio de una reclamación un responsable se dedique a corregir el lenguaje de un cliente. Finalmente ocurrió algo bastante revelador: tras insistir repetidamente con la factura simplificada, dejé la factura proforma en el mostrador. Mientras nos poníamos los abrigos, apareció de repente el ticket simplificado que habíamos pedido desde el principio. Lo más sorprendente fue que el responsable insistía en que ese era el ticket que supuestamente me había dado desde el inicio, cuando durante toda la discusión solo nos estaban ofreciendo la proforma. Por si todo esto fuera poco, al revisar la cuenta en casa vimos que nos habían cobrado 2 copas de Rufete (16€) que no habíamos consumido. Leyendo otras opiniones negativas después vimos críticas con problemas similares en el trato al cliente, algo preocupante en un restaurante de este nivel y precio. La carne puede ser buena, pero una experiencia gastronómica no es solo el producto: también es el servicio y el respeto al cliente. Mi consejo es no ir al restaurante, pero si decides hacerlo revisa bien la cuenta antes de pagar. Publico esta reseña para que otros clientes sepan exactamente lo que ocurrió y puedan decidir con toda la información.

02/03/2026: La experiencia en el restaurante fue sobresaliente. Definitivamente hay tantos aspectos positivos que abarcar que espero no dejarme nada en el tintero. 1. La educación, profesionalidad y formación del equipo de restauración fue inmejorable. Nos hicieron sentir muy cómodos, consentidos, y ampliamente informados sobre el producto que íbamos a probar. Hacía tiempo que no sentía tanta atención positiva en un restaurante. 2. El ambiente del restaurante fue muy especial. La decoración, el ambiente acogedor, el aroma, la sensación real de limpieza en todos lados. Las fragancias de las toallas de manos… La atención estaba cuidada al detalle, y se percibía como un extra de calidad. 3. El producto. Cabe pararse detenidamente a explicar que desde la elección del sake hasta el producto a cocinar eran de la más alta calidad. El maridaje fue perfecto. El menú variado, con distintas formas de producto nacional y con denominación de origen. Los platos eran sublimes, podías saborear los diferentes ingredientes, que casaban perfectos, y hacía que los sabores estuvieran muy bien balanceados, dándote una sensación dulce, o picante en su justa medida sin aburrir. Y por supuesto el sabor del producto en sí. Tan puro, y con un sabor tan auténtico y palpable. 4. El postre. Completamente inesperado y sorpresivo. Mezclando lo tradicional con toques muy premium. Que decir salvo gracias, por darme la oportunidad de apreciar este tipo de cocina y de trabajo que se nota que apasiona al equipo del restaurante y a la dueña, que nos trae productos de calidad. Y por ser un ejemplo de excelencia

05/03/2026: Pedí varias piezas para probar y el sushi estaba rico, con buen sabor y bien presentado. El arroz estaba en su punto y el pescado se notaba fresco. La comida llegó en un tiempo razonable y pude comer tranquilo. El ambiente del local era cómodo, nada demasiado formal, pero agradable para sentarse un rato. El personal fue correcto y todo funcionó sin complicaciones. Es un lugar que puede venir bien si te gusta el sushi y buscas una comida sencilla. Salí satisfecho y probablemente vuelva en otra ocasión.

28/02/2026: Sushi de calidad, con combinaciones distintas y sabores explosivos

05/01/2026: Se trata de un gastrobar de temática eminentemente japonesa como local del mercado, con el encanto que ello supone, pero a su vez de la incomodidad por el espacio. Además emplean producto local y de temporada que no llegamos a probar, pero el olor era magnífico. Lo que tomamos estaba rico, pero nos hubiese gustado que tuviese un poco más de cantidad.

05/01/2026: Si buscas un lugar con mariscos y sushi perfectos, este es el lugar ideal. Estuvimos allí en Nochevieja y no era la primera vez. Siempre es nuestra primera opción en el pequeño mercado de Santa Catalina. Cada plato se prepara fresco e individualmente después de pedirlo; no podría ser mejor. Para quienes no comen pescado, también hay platos con bruschetta y pollo. Así que hay para todos los gustos. Las bebidas están perfectamente frías; recomiendo especialmente el cava rosado. Francesca y Julieta nos atendieron de maravilla; ¡un ambiente muy familiar! ♡♡♡ Recomiendo A-mar sin reservas. Sin duda volveremos.

21/01/2026: Estupendas las recomendaciones de Javier, no sabíamos qué pedir, pero el nos resolvió todo

20/01/2026: Michell, nos atendió de manera excepcional

09/03/2026: Buen servicio, el sushi estaba muy bueno y fresco, definitivamente un lugar si te gusta un buen sushi.

14/02/2026: Daniel el camarero muy simpatico y amable, la comida muy rica y bien elaborada... Los dueños muy amables tambien.

18/01/2026: Todo espectacular super recomendable

20/12/2025: Es la primera vez que vamos y nos ha encantado. Nos ha dejado entrar con nuestra perra, el servicio ha sido muy amable y la comida de 10. Volveremos sin duda

09/03/2026: Me encanto mi nuevo lugar favorito

07/03/2026: No lo recomiendo para nada, servicio muy lento.

09/03/2026: El único problema es con los asientos en el interior, hay una decoración ligera que está en la pared y muy cerca de ti, lo que lo hace un poco incómodo.

07/03/2026: ¡Un sitio genial! Vinimos por las reseñas de Google Maps y no nos arrepentimos. Nuestra visita coincidió con el Día de Andalucía y, al llegar, el restaurante estaba lleno. Esperamos, algo que le informamos al camarero. No nos prometió nada, ya que había muchas reservas para esa festividad. Al final, esperamos unos 20 minutos y se liberó una mesa en la barra. Nos sentaron y recibimos un servicio excelente. Pedimos dos platos por 20 €. El sushi es realmente excelente, preparado por dos japonesas de verdad. Si te sientas en la barra, podrás ver cómo trabajan. ¡Todo estaba muy fresco y delicioso! Un plato por 20 € es más que suficiente para un adulto. Tanto el camarero como el camarero fueron muy amables y sonrientes. ¡Tuvimos una experiencia muy agradable tanto con la comida como con el personal! P. D.: Todavía no entendemos por qué el nombre es ruso. No vimos a ningún ruso en el local :-)

20/02/2026: Sitio muy pequeñito, acogedor y ambientado al estilo japonés. Comida exquisita. No debes ir con prisa, porque los platos te los hacen al momento y solo está el dueño preparándolos. Toda la comida de calidad. Repetiremos.

03/01/2026: La verdad es que el producto, añadido al saber hacer de Hernán es extraordinario. Me ha encantado. Volveremos

08/03/2026: Sitio muy acogedor, sushi excelente y la atención inmejorable; tanto si te atienden Jordi como Yuliana, te harán vivir una experiencia inolvidable

19/02/2026: Hemos cenado muy bien con un servicio excelente. Nos ha gustado mucho la comida , precio alto. Lo único que me ha molestado y mucho es lo que me han cobrado por un copa de cerveza Estrella Damm : € 5,10!.... es un precio totalmente desorbitado y rallando una tomadura de pelo. Chicos, estáis en Sant Cugat en el Parc Central y no en la Rambla de Barcelona.

05/03/2026: Un restaurante que fuimos por casualidad y nos encantó. Son muy rápidos, la comida es excelente y sabrosa, y lo mejor es que los precios son asequibles.

28/02/2026: Muy recomendable, buena relación calidad precio y personal extremadamente amable.