Excelente restaurante japonés. Una calidad increíble, la tempura de cangrejo adictiva, los nigiris con un tamaño perfecto y un sabor inmejorable. El tataki de pez limón una locura. En resumen fue una experiencia de 10. En sintonía con el servicio, que fue muy atento y profesional.
Gustavo Cuervo
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16 Marzo 2024
10,0
Buen restaurante japonés.
Comida exquisita, y atención excelente.
Muy bonito el restaurante.
Un poco caras las bebidas, lo único.
L. C. A.
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11 Marzo 2024
8,0
En un ambiente correcto, encontramos una cocina japonesa exquisita, servida con toda atención. Junto al mercado de Arguelles, cerca de Princesa y de las estaciones de metro Moncloa y Arguelles.
Prescindimos del sushi, más trillado, y encontramos exquisita la tempura del cangrejo de caparazón blando. El resto de platos, excelentes, incluidos los postres.
Si te gusta la cocina japonesa y no has estado en este restaurante, no te lo pierdas.
Federico de Isidro Gordejuela
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10 Marzo 2024
10,0
El pescado es de calidad y el servicio fue muy majo, es un poco caro cantidad precio, recomiendo su uramaki de salmon flambeado, sus mochis también estaban blanditos y deliciosos
isabel fuente
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10 Marzo 2024
8,0
Creo recordar que había visto este restaurante japonés en Youtube, en un canal de cocina y le puse la " chincheta" en Maps.
Reservé para un día de celebración para tres comensales y nos desplazamos en Metro, por lo complicado de aparcar en el centro.
Waraku, qué decir...
No soy muy dado a probar comida de otros países y culturas, pero siempre hay una primera vez para todo y a decir verdad, me encantó, nos encantó todo. Comida, con una calidad y presentación excelente acorde al precio, el trato afable y profesional de los camareros y el ambiente muy agradable.
Repetiría la experiencia? Seguramente, porque aunque es algo caro para mi cartera, salir satisfecho en todos los aspectos no tiene precio.
JOSE ANTONIO TINOCO MARTIN
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09 Marzo 2024
10,0
Muy buen servicio atento y explicativo además de fantástica comida japonesa auténtica. La calidad-precio es excelente y hay muchas opciones a la hora de elegir para comer.
Javi Perez
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07 Marzo 2024
10,0
Todo perfecto. Comida muy buena y magnífico servicio y atención. Volveremos a
JULIO REVILLA
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03 Marzo 2024
10,0
Vinimos a comer, y la experiencia fue muy satisfactoria, todo nos gustó mucho, el local, la atención del servicio, y por supuesto la comida.
Pedimos un menú del día, y el resto platos a la carta. Uno de los camareros nos aconsejó eliminar un plato por ser demasiada comida. Quizá a ojo no lo parecía, pero los platos resultaron ser muy saciantes, así que acertó de lleno con la sugerencia.
La verdad es que estaba todo muy rico, de lo que probamos destacaría especialmente el atún a la plancha, y el ramen. Comentan que están teniendo problemas con el fideo japonés y actualmente el ramen está fuera de menú, solo lo ofrecen para el menú degustación. Destacaría el sabor del caldo, y la pancita en boca, esa grasita… Del atún a la plancha igual, la textura y el sabor del pescado fueron increíbles. La verdad es que no quedaba mucho hueco para los postres, así que con poder catar un mochi para ver qué tal estaba nos bastó. Elegimos el chocobanana, y muy rico, en línea con el resto de productos.
No soy especialmente fan de la comida asiática, pero sin duda es un sitio para repetir.
Para acompañar la comida entre otros hay Kirin de barril, muy bien para el que le guste la cerveza.
Como digo, muy contento con la visita.
Iker TB
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03 Marzo 2024
10,0
Sábado, día de compras y ocio…llega la hora de comer y que mejor que ir a un restaurante de comida de la que más nos gusta, la japonesa!
Habíamos visto varios vídeo en YouTube y TikTok de este sitio y lo ponían muy bien, y además toda la comida que sirven es 100% SIN GLUTEN, no somos celíacos pero es de agradecer, y en definitiva…decidimos reservar.
No tenían sitio en el la sala y solo nos podían ofrecer en la barra, está bien…íbamos a ver cómo nos preparaban la comida en directo por estar ahí, con lo cual nos pareció una buena experiencia.
La atención fue perfecta en todo momento desde que entramos. Decidimos pedir el menú degustación, siempre que hay lo pedimos, creo que es la mejor manera de conocer la comida de un sitio sin tener que pensar demasiado y más si nunca has estado en ese restaurante.
Pero además del menú degustación, quisimos probar el Tatsuta age de cangrejo de caparazon blando con pescado.
Empezaron rápido a traer los platos, sorprendente teniendo en cuenta que el restaurante estaba lleno, los tiempos entre platos correctos, a tiempo.
1º El tataki de buey, curioso!, nunca lo había probado así, frío y con caldo con ligero sabor cítrico, bueno!
2º Tempura variada, me encanta la tempura y esta no me decepcionó, estaba correcta sin más.
(3º Aquí nos sacaron el Tatsuta age de cangrejo de caparazon blando con pescado, que no estaba en el menú degustación.
Decir que el pescado estaba bien sin más, nada especial.
El cangrejo riquísimo, una sensación extraña porque te lo comes entero con caparazón y es una explosión de sabor a mar. Entiendo que está cocido y lo hacen cuando el cangrejo muda de caparazón y por eso te lo puedes comer así, recomendable probarlo por lo menos una vez 😉)
4º Nigiri y Maki variados, uff! brutal! Sobre todos los Makis estaban impresionantes! y además de tamaño muy generoso.
5º "Saikyoyaki" de bacalao negro de Alaska, espectacular!! lo mejor sin duda para mí del menú, sabor intenso, suave en textura y se notaba que era fresco 👏
6º Ramen WARAKU, tenía muchas ganas de probarlo porque nunca había comido Ramen, y aunque estábamos muy llenos ya, fue una experiencia maravillosa, estaba todo perfecto!, quizás el huevo un poco duro, como si hubiera estado congelado.
7º El postre, te incluyen un MOCHI a elegir, que yo tampoco había comido nunca. Por si no lo habéis comido nunca, es un tipo de pastelito de arroz elaborado con una harina fina de arroz glutinoso y un relleno gelatinoso.
🤔 sin más, yo no repetiría, como experiencia está bien, pero me resultó denso y demasiado gelatinoso, esas texturas no me van mucho, pero de sabor estaban buenos. Pedimos de plátano con chocolate, y el otro de Mango.
Resumen: yo hubiera dado un 4,5 en la puntuación y no un 5, el motivo es porque creo que este menú por 50€ se me hace caro. No digo que no lo valga, pero no hubo casi nada que me explotara la cabeza de emoción, y además creo que deberían incluir algún postre más a elegir.
Lo más positivo es que salí con la sensación de haber comido en Japón, con sus costumbres, sus tradiciones, etc. el hecho de tener al cocinero delante preparando todo y además con una limpieza y delicadeza exquisita, hizo que nos metiéramos de lleno en su cultura.
Volveremos!, pero no pediremos menú degustación, seguramente le daremos más a los Nigiris y a los Makis 😉
anderecano
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21 Enero 2024
10,0
Parfait tant au niveau du service, de l’accueil que de la nourriture.
Les sushis sont tres bons et tres frais, le ramen excellents et le riz incroyable
A recommander vivement
Sylvie F
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25 Octubre 2023
10,0