Los mejores restaurantes de cocina japonesa

09/05/2025: Es un restaurante muy especial, con una atención y comida espectacular. Ideal para ir en pareja.

08/04/2025: Un restaurante absolutamente encantador. Desde el momento en que entras, se respira un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. El trato del personal es excelente: cercano, amable y siempre atentos a cada detalle, como si fueras parte de la familia. Se nota que les importa que disfrutes de la experiencia al máximo. La comida es casera de verdad, de esa que cuesta encontrar hoy en día. Cada plato está elaborado con mimo, ingredientes de calidad y una presentación cuidada, sin pretensiones pero con mucho gusto. Probamos varios platos del menú y todos estaban deliciosos, con sabores auténticos que te transportan a la cocina de toda la vida. Además, el local está decorado con mucho gusto, con detalles que lo hacen cálido y familiar. Es de esos lugares que invitan a volver una y otra vez, ya sea en pareja, con amigos o en familia. Sin duda, se ha convertido en uno de nuestros restaurantes favoritos. Recomendadísimo para quienes buscan buena comida, un trato humano y un ambiente donde sentirse cómodo y bien recibido. ¡Un verdadero tesoro!

13/05/2025: Revenue pour la troisième fois, les plats sont toujours succulents. Néanmoins il me semble que les prix ont pris l’ascenseur.

13/05/2025: Increible como siempre, uno de los mejores de Madrid, no nos cansamos ni de ir ni de recomendarlo.

04/05/2025: Espectacular la comida, muy buena atención y los postres muy recomendados

02/05/2025: Excelente atención, y la comida ni hablar, deliciosa y todo perfecto

09/05/2025: Comida muy sabrosa y muy buen servicio!

09/05/2025: Muy buena comida y personal realmente servicial.

28/02/2025: Comida exquisita basada en materia prima y elaboraciones japonesas sencillas, auténticas y de calidad. Local pequeño y modesto pero agradable. Gente amable. Flojean con los vinos

22/02/2025: Teníamos ganas de sushi y decidimos ir a Fukamura. Un restaurante pequeñito con unos platos deliciosos, no sabría decir cuál de ellos me gustó más. Como siempre aquí dejo las fotos de nuestra cena.

05/05/2025: Anoche fuimos a Umami en un grupo de tres como recomendación. Nuestra reserva era para las 11 de la noche, último servicio de comida de la noche. Éramos solo nosotros para la comida, por lo que la experiencia se sintió aún más exclusiva y especial. Bea y Daniel fueron increíblemente amables y conocedores. Se nota que aman absolutamente su oficio y lo toman en serio. Y se nota. La familia trabaja para crear una auténtica experiencia gastronómica japonesa. La comida constaba de 6 platos y postre + café. ¡El menú cambia constantemente y ningún menú se repite 1:1! Le pregunté a Bea y me dijo que debían haber creado más de 300 menús, lo cual es más que impresionante. Te recomiendo encarecidamente que visites Umami, ya sea con un grupo de amigos o con tu pareja. La experiencia gastronómica es una que no olvidaré pronto. Gracias por crear una experiencia tan increíble y traer los maravillosos sabores de Japón a Oviedo.

26/04/2025: Local pequeño y familiar en zona masip. Obligatorio reserva, pues no aceptan otra cosa. Menú cerrado de degustación siempre, y siempre es un acierto. Yo fui por primera vez y me sorprendió para bien, mi pareja dice que siempre es así de rico. Se come en silla alta alrededor de la plancha. 8 asientos. Cocinan la mayoría de cosas en directo delante de ti, comentando la elaboración en ingredientes y están abiertos a preguntas. Son super amables, recomiendan bebidas también. Si no recuerdo mal fueron 6 platos, postre y café. Destacar de lo que probamos el sushi, ramen y la ternera, espectacular ver cómo se hace y que rico estaba. El café delicioso también. Bebimos vino, agua y caldo de miso "barra libre" riquísima. Los postres también muy ricos, fue tarta de torrija y tarta de queso con chocolate. Pagamos 50€ pp. Baños muy limpios, para 1 persona cada vez. Poco aparcamiento a su alrededor pero hay bastante movimiento en la zona azul. Tiene un escaloncito a la entrada, pero se podría pasar con silla, pero la mesa donde se come es alta. El café lo tomamos en unas mesas alrededor, para hacer el post comida, nosotros tuvimos que marchar muy rápido por otras cuestiones. Sin duda, repetiré todas las veces que pueda, son encantadores y se come genial. Calidad precio un 10, de los restaurantes en Oviedo infaltables si se puede reservar claro.

12/05/2025: Fui a celebrar mi aniversario y quedamos encantados con el lugar. Fue una sorpresa para nosotros encontrar un restaurante de este tipo y tan excelente calidad en Vigo en un lugar tan accesible del centro. Nosotros pedimos el menú degustación Take y quedamos perfectos con la cantidad de comida que ofrecen. Igualmente nos comentaron que se puede pedir a la carta o agregar cosas de la carta a los menú, que en nuestro caso no fue necesario. La atención espectacular, todos los chicos se toman el tiempo de explicar a detalle no solo los productos que conforman su carta sino también las bebidas japonesas que ofrecen y se mantienen atentos durante toda la experiencia. A nosotros incluso nos dieron una atención por nuestra celebración. Recomendadísimo y volveremos.

04/05/2025: Restaurante que fuimos por recomendación y la verdad quedamos encantados! La atención excelente. No tienen ninguna prisa en explicarte toda la carta indicando procedencia y todos los tipos de carnes. A la hora de preparar la carne lo haces tú mismo bajo indicaciones de ellos. Tienen muy buenos extractores silenciosos para cada dos personas. La calidad de las carnes altísima. De los muy pocos lugares que puedes comer carne con sello Kobe. Los postres muy muy buenos. Sin dudas un lugar para regresar y recomendar!

21/04/2025: Muy buen producto y servicio, un local pequeño pero con una gran atención por parte de sus camareros. Los platos son muy adorables a los gustos de los comensales, cosa que se agradece, y se nota que tienen conocimiento sobre la carta a la hora de hace recomendaciones sobre los platos. Destacar también la opción take away, con un 10% de descuento. Volveremos!

20/04/2025: Sitio acogedor tranquilo con un servicio de 10!!

18/04/2025: ✨ ¡Una joya escondida que TIENES que probar! ✨ Fui a Chef Li y todavía estoy soñando con cada bocado. Desde que entré, la atención fue de primera: amables, rápidos y siempre con una sonrisa ☺️. Probé el arroz especial de la casa 🍚 y el pollo a la naranja 🍊… ¡una LOCURA de sabor! Todo estaba fresco, bien presentado y con ese toque auténtico que te hace sentir como en casa 🏠. El ambiente es súper acogedor, perfecto para una cita romántica 💕, una salida con amigos 🥂 o un almuerzo familiar 👨‍👩‍👧‍👦. Se nota que cada plato está hecho con amor ❤️ y mucha pasión. ¡100% recomendado! Si aún no has ido… te estás perdiendo de algo GRANDE. Guárdalo para tu próxima salida y dale amor a la buena comida #ChefLi #ComidaDeliciosa #FoodieLife #RicoRico #RestaurantesRecomendados #FoodVibes #SaborQueEnamora #GastroLovers #ArrozDelicioso #PolloALaNaranja #FoodieExperience #DateElGusto

30/03/2025: Sitio muy acogedor ya la comida muy buena. Servicio muy atento y el precio está genial.

11/01/2025: Hemos venido por recomendación de unos amigos a Fubuki pero nos ha sorprendido muchísimo, la comida espectacular, nunca hemos probado un atún tan bueno! Repetiremos sin duda.

01/01/2025: Sitio muy interesante con comida muy rica y original. Recomendable el gambón flambeado, los uramaki, las gyozas, pad thai... Muy buenos platos y sitio agradable ( quizás en verano esté más masificado). Merece la pena.

05/04/2025: Comida muy rica y muy fiel, atención exquisita con gran asesoramiento por parte de los dueños. Gran sitio si te gusta el sushi de verdad.

04/04/2025: Un sitio para repetir!!!buenísimo todo, hasta el postre!!

03/05/2025: Lugar con comida y servicio excelentes; y con unas vistas insuperables de la Bahía de Santander y al fondo Peña Cabarga! Mención especial a las Gyozas

01/05/2025: Muy buena intención al cliente y la verdad que el sushi estaba bien y las bandejas me han parecido baratas para lo que traen 5/5

18/04/2025: La comida es excelente. Lugar discreto.

11/04/2025: Miki, un artista. La calidad de su arte, en forma de sushi, es impresionante. Producto excepcional. Para volver mil veces a disfrutar de una comida auténtica japonesa.

01/05/2025: Muy bien ! Roza la estrella michelin , … pero dentro de mi experiencia en otros Estrellas … le falta ese punto de diferencia y dificultad para conseguir esa mención o distinción! Es mi opinion personal , aun le falta ! Por lo demás todo muy bien .. sabiendo q es menú único degustación

27/04/2025: Es increible lo que han conseguido, un restaurante donde Santiago, el fundador, es capaz de crear una experiencia vital e inolvidable fusionando lo tradicional con lo moderno. Nunca pensé encontrar u restaurate así en un pueblecito como ese Volveremos

07/05/2025: Fantástico lugar, calidad de excelente, servicio muy bueno también. Para repetir!

04/05/2025: La comida impecable y el servicio también. Producto de calidad aunque precio es un poco caro y los vinos tienen poca opción por debajo de los 30 euros. Es una experiencia única pero debes saber que si vas no será económico.