Los mejores restaurantes en Sigüenza

13/06/2025: Hotel bonito y limpio con buen servicio, camas cómodas y un restaurante excelente con una estrella Michelin. ¡Recomendado!

28/05/2025: El menú degustacion fue un recital para los sentidos. El trato exquisito.

15/06/2025: Este restaurante está ubicado en las antiguas cuadras de la casa del doncel en Sigüenza. Aún hoy, en la entrada, se pueden ver las marcas que hicieron las ruedas de los carros.en.el pavimento. El restaurante es bonito y la comida que sirven está delicisosa. Pedimos 2 menús: El Menú tradicional y sabor (32,60€) y el menú degustación (38,90€) ya que se pueden combinar en la misma mesa. Si tuviéramos que elegir sólo uno de los menús quizá nos decantariamos por el menú degustación porque los raviolis rellenos de raviolis estaban espectaculares!!!, sin desmerecer para nada el resto de platos que probamos!!! Los camareros muy profesionales y atentos!

12/06/2025: Magnífico experiencia culinaria como siempre! Cada plato del menú degustación es un vicio… Las ciruelas rellenas de ciervo con miel y yogurt son increíbles. Los raviolis rellenos de boletus literalmente espectaculares. Los canelones de pularda, toffee de cebolla y bechamel, que por cierto son mis favoritos, te dejan sin palabras. Y de postre riquísima torrija de pan brioche con helado. Recomendable al 100x100

17/06/2025: Muy buen producto y personal muy amable. Viendo los comesales que éramos, nos recomendaron dos menús para 2 personas y algun entrante y acertaron. Muy buena experiencia.

09/06/2025: Restaurante estratégicamente ubicado en el inicio de la Hoz del Río Dulce, en Pelegrina. Platos bien elaborados, con especial mención a su especialidad; las numerosísimas especies de vacuno a la brasa, todas ellas de inmejorable calidad y ejecución. Por poner un pero: los asados no están a la altura del restaurante; les falta tiempo de cocción. Buena carta de vinos. Exquisita atención por parte de su personal, con Sergio, el dueño, a la cabeza. Muy recomendable en nuestra visita a la preciosa ciudad de Sigüenza, e impresionantes alrededores.

09/06/2025: Nos ha encantado ese Restaurante. Estuvimos en el jardín bajo la sombra de unos manzanos con una temperatura ideal, a pesar de ser un día caluroso. Todo lo que pedimos estaba buenísimo. Muy buena calidad y algunos platos originales, como las pencas de acelga rellenas de gamba roja. La carne, espectacular! El trato, inmejorable y, el entorno... ni os cuento. Espero volver pronto!!! 😍

25/05/2025: La tarta de queso espacial, de verdad la mejor hasta ahora. Las carnes correctas, el guiso de careta de cerdo os lo recomiendo probar. cuando ahorre volveré.

15/06/2025: Estábamos alojadas en el hotel y por la noche fuimos al restaurante a cenar. Pedimos la ensalda de cecina para compartir, de platos principales: el tartar de salmón y el tataki de atún y de postre brownies. Los camareros super atentos y la comida muy rica Todo de lujo!!!

15/06/2025: Muy buen servicio, muy buena comida, el pueblo muy bonito y sobre todo, puedes ir a comer allí con tu mascota. Maravilloso

22/06/2025: Hotel espectacular, con gran calidad y clase Tanto el restaurante como el Hotel

22/06/2025: Es un rincón de paz y relax. Servicio amable y atento, instalaciones cuidadas y decoradas con mimo, respetando la historia del lugar. Detalles que hacen que la estancia sea única e irrepetible. Todo además acompañado por una gran experiencia gastronómica

30/06/2025: Muy bueno!!! totalmente recomendable. La comida exquisita, el trato perfecto. Camareros muy amables. Repetiremos sin duda ninguna.

30/06/2025: Maravilloso. No me extraña que estén siempre hasta arriba. No en todos los lugares se come así ni se siente una tan en paz. La comida sabrosa y su precio más que justo. Los dueños y trabajadores de 10, profesionales y buena gente. Nos llevamos un precioso recuerdo de la comida y de la ciudad. Qué revuelto de morcilla (morcilla de las realmente sabrosas y huevos de corral verdaderos), qué asado crujiente de cochinillo (menudas patatas bien hechas). ¡Ay el postre típico de borrachillos al ron con miel y canela! Muy ligero y rico. Los clientes debemos llegar de manera educada y alegre, no esperando que nos sirvan como esclavos solo porque vamos a pagar. Valoremos las cosas y a la gente. Vive dando respeto y recibirás lo mismo donde vayas. Allí todo fueron atenciones y buen trato desde el momento en que llegamos. En este mundo de malas caras, exigencias y egoísmo se agradece mucho un lugar donde simplemente comer bien y disfrutar la compañía. ¡Y qué bonita terraza con vistas! Gracias, amigos.

29/06/2025: La comida espectacular,el sitio me sorprendió gratamente y la atención del personal maravillosa, lo recomiendo 100% no pongo foto del entrecot a la pimienta por qué mi pareja no me dió tiempo 🤣🤣🤣

28/06/2025: Restaurante con buena relación calidad-precio.

28/06/2025: Fue un acierto elegir este restaurante en nuestra visita a Sigüenza.

29/04/2025: Estupenda cocina y servicio. Tan solo comentar que hay clientes que destrozan clientes. Tener en la mesa de al lado una familia con niños pequeños es algo que es normal. Lo que no es normal es que los niños se les permita estar gritando, usar los cubiertos como baquetas sobre los platos y atronar un pequeño comedor que había sido de los más agradable. Entiendo que es desagradable para todo el mundo, y por ello el propio local debería dirigirse a los padres y comentarles que deben de calmar a los niños, o no permitir esos juegos.

18/04/2025: La camarera q nos atendió poco amable, los platos apetecibles por sus nombres pero no por su sabor, ambiente correcto

10/04/2025: Muy buen sitio para comer, los camareros son muy profesionales y el sitio muy agradable

23/06/2025: Estuvimos de visita por Sigüenza y paramos en este sitio, con todo casero y unos precios muy competitivos para la oferta de la localidad. La tortilla de patatas es de las de siempre, las empanadillas fabolusas, con mucho sabor y hasta la masa es casera. Pedir la norteña, no os arrepentireis. Gracias por el trato, volveremos!! Gracias.

19/05/2025: Experiencia muy buena en un lugar pequeño y acogedor , te sientes como en casa, la amabilidad del dueño del local es de 10 . Y lo mejor de todo que yo siendo vegano tenía varias opciones de comida vegana muy ricas y deliciosas . Gracias Oscar.

31/05/2025: Restaurante maravilloso. Personal increíble

15/05/2025: Se come de maravilla y a un precio la cantidad es exagerada. Volveremos seguro

01/07/2025: el espacio es un castillo espectacular, el personal es agradable, pero la cocina deja mucho que desear para el precio que se paga, la relación calidad-precio es bastante mala... si mejorasen esto, mejorarían mucho.

30/06/2025: La habitación doble superior que me dieron no se parece en nada a la que aparece en su página web

28/06/2025: El trato de los camareros genial, nos invitaron a unos chupitos. La comida perfecta

21/06/2025: Nos han atendido estupendamente. Servicio rápido. Platos generosos y deliciosos. Repetimos 2 noches. Volveremos.

29/06/2025: Restaurante tranquilo para comer, personal súper atento y acogedor. Comida de calidad y buenísima!!!! Tenemos claro que volveremos!!!!

26/06/2025: Un sitio agradable para refugiarse del calor. Buena temperatura, poca gente. Sin esperas. Salón muy apropiado a su entorno... La comida en general bien...un cestito con panecillos calentitos y picos de pan ,unos nuggets de cortesía,los postres ricos....pedimos cochinillo y estaba rico,piel crujiente...pero muy grasiento, puesto sobre un fondo aceitoso...no pudimos terminarlo...muy indigesto... La atención por parte de la camarera muy correcta, aunque al haber poca gente,se quedaba allí apoyada mirando a las mesas y era un poco incómodo notar que nos miraba. El precio aceptable. Seguramente volvería, pero pediría otro plato principal.