Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

02/02/2026: Una catalana de visita por Madrid, acabé buscando en Google donde comer un menú casero y lo encontré. Comida casera riquísima, trato excepcional por parte del dueño que te canta lo que hay de menú y el camarero súper atentos los dos. He comido de lujo……👏👏

14/01/2026: Bar de barrio de toda la vida, con una atención aunque un poco lenta cuando hay mucha gente pero muy simpática y agradable. En cuanto a la comida hay que probar sus raciones de Tigres, con un relleno agradable y nada pesado. Espectaculares callos a la madrileña con su punto de picante. También muy buenas las patatas revolconas con torreznos, nada grasientas y con mucha cantidad de torreznos. Toda la comida que fueron cuatro platos más la bebida más café más un chupito invitación de la casa fueron 25 euros por persona. Bar de barrio para volver aunque solo sea para tomarte una cervezas en un ambiente de bar de toda la vida.

26/01/2026: Hemos pasado por casualidad, la comida nos ha gustado, pero el servicio es nulo, tienes que levantarte tu a pedir y a coger tus platos, bebidas... vamos el cliente tiene que hacer de camarero!!!

22/01/2026: Si tienes suerte de poderte sentar, podrás probar buenos vinos y productos de calidad. Buena relación calidad-precio.

25/01/2026: Buenísima atención,muy buena la comida y sugerencias y que decir de sus huevos de avestruz un lujo

22/01/2026: Todo exquisito y muy muy buena atención

29/01/2026: Estuvimos de menú y nos gustó bastante. La comida está bien cocinada. Lo único que no nos gustó es que con el postre nos trajeron la cuenta y dijeron que teníamos que irnos porque había gente esperando. Hubiésemos agradecido que avisen al reservar del tiempo disponible para comer y así poder elegir si quedarnos o ir a otro sitio. Lis restaurantes con turnos de comida te suelen avisar y tu ya sabes el tiempo que tienes.

31/12/2025: Unsitio muy acogedor y cálido. El camarero que nos atendió muy pendiente en todo momento.

30/01/2026: Exelente ambiente y Exelente comida

26/01/2026: Puedo admitir una comida sencilla por el precio de un menú, pero no admito que se considere al cliente como a un ingénuo que acaba de salir del pueblo.

30/01/2026: Hemos llegado de casualidad, y bendita casualidad… Solo entras se nota el ambiente cercano, el personal super atento y amable, la comida muy rica. ¡Acertamos!

29/01/2026: Sitio increíble para comer, cenar o simplemente tomar algo. Tanto el trato como la comida son espectaculares. Lo único malo, los dos camareros están medio calvos

30/12/2025: La comida de 10. Las croquetas 10/10.

27/12/2025: Muy buen producto, servicio atento y ambiente muy agradable con chimenea incluida. El chuleton muy muy bueno por el precio (50 euros para 2) y pierna de lechal muy sabrosa. Como no, un arroz con leche de los de antes. En resumen, hay que ir! Gracias por mantener este tipo de restaurantes........

23/01/2026: Ideal para tomarte unos vinitos y unas gildas.

17/01/2026: Excelentes las anchoas 00 y también las tapas.

02/02/2026: Tortilla de patata fría y con un pelo. No tenían la mitad de la carta (y era un viernes por la noche). El Rioja estaba bastante malo. Las mesas pegajosas y los baños se caen a trozos. No lo recomendaría

31/01/2026: Llegabamos un poco tarde y estaba el bar lleno, nos hicieron un huequito. Hacen una tortilla de patatas riquísima, la música que tienen es genial, indie. El ambiente es increíble y los dueños y camareros son SÚPER MAJOS Y AMABLES.

02/02/2026: Definitivamente vale la pena probar los huevos Benedict y el wrap griego. Los ingredientes del wrap griego estaban ingeniosamente diseñados, y el huevo Benedict estaba delicioso. El aguacate al estilo madrileño era normalito. El cortado y el flat white estaban excelentes. Comparado con otros sitios de brunch en Madrid, los precios son un poco más razonables, el personal es sin duda muy amable y el ambiente es encantador. ¡A las sillas les vendría bien una limpieza más! :) ¡Gracias!

02/02/2026: Lugar acogedor, con ambiente tranquilo. Lo que pedimos estaba riquísimo y el café tenía buen sabor. Buena relación calidad precio.

22/11/2025: Los pollos asados están increíbles, jugosos y llenos de sabor. La comida en general es muy buena, pero las tartas de queso, especialmente la de pistacho, son espectacularmente buenas y muy cremosas. 100% recomendado.

16/11/2025: Como siempre de 10, cualquier plato es un acierto Ayer probamos las nuevas hogazas de pan y son un espectáculo, y si, mojamos en la salsa del pollo, ¡Qué os voy a contar!!!

02/02/2026: Cada vez que voy a Madrid no falta una ración de caracoles y otra de cayos. Buenísimos

01/02/2026: Tenía muchas ganas de ir y no me ha defraudado. Comida, servicio y atención de 10. Los caracoles, los callos y el vermut, extraordinarios, acompañados de un ambiente típico de domingo. Para la próxima vez seguiré probando sus exquisiteces. GRACIAS!👌

25/01/2026: Un asador de los de verdad, pollos excelentes, ensaladilla,... Una gran variedad de comida para llevar. Un trato excelente, se ha convertido en nuestra comida de los domingos.

06/01/2026: Personal super agradable. Y los pollos están buenos.revogimos un pollo que encargamos ... Siempre repetimos

31/01/2026: Nos ha gustado mucho, la comida, la presentación, hacía tiempo que no disfrutaba tanto comiendo. Mis felicitaciones

30/01/2026: De lujo. Los torreznos, muy ricos; el tartar de atún rojo, buenísimo; pero la entraña de Angus... ¡espectacular! Además, el servicio muy bien también. El camarero muy atento, pero sin agobiar, simpático y rápido.

02/02/2026: El Parador de Chinchón se ubica en un antiguo monasterio. En concreto, ocupa el antiguo monasterio agustino de Nuestra Señora del Paraíso, fundado en el siglo XV por los Condes de Chinchón. Siglos XV-XVII: Monasterio agustino. Siglos XVIII-XIX: Usos educativos y, posteriormente, cívicos. Tras la desamortización del siglo XIX: Palacio de Justicia y prisión. 1982: Restaurado y reconvertido en Parador (hotel histórico de gestión estatal). Actualmente, es un Parador de 4 estrellas y conserva numerosos elementos originales, como el claustro, la escalera, los jardines y partes de la antigua iglesia, que le confieren esa atmósfera serena y monástica.

28/01/2026: He estado en muchos hoteles en España y otros paises ,pero este es el ganador,numero uno de todo. ¡¡¡La habitacion con ventana exterior y super super super limpio todo!!! Cama muy comoda.Desayuno muy bueno,variado con excelente atencion.Restaurante a la altura.Edificio historico y muy bien concervado. ¡Enhorabuena a la direccion y al equipo de Parador de Chinchon!