Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

01/02/2026: Comida excelente, gran calidad y un trato de 10

25/01/2026: Siempre un acierto he ido como 20 veces y siempre al mismo nivel excelente

18/01/2026: (17-01-2026 21:15) Cocina de mercado con demasiados platos "cantados" sin indicar precios (cuidado!!!). Solemos ir en invierno para aprovechar su óptima oferta de verduras. Como siempre, buen servicio, amable y eficiente. Servicio de pan: 2.90€. Tomamos para dos: - Borrajas salteadas - Corazones de alcachofas a la parrilla con jamón - Cardo a la navarra - Pimientos rojos asados con yema de huevo - Revuelto de boletus - Arroz con leche. Las verduras, emplatadas individualmente, son de lo mejor de Madrid. Como pega, raciones demasiado escasas. Magnífica oferta de vinos en cuanto a variedad y calidad (nuevamente de lo mejor en Madrid). Tomamos dos cañas Victoria (4.20€) y tres copas de vino de Madrid Cinco Leguas Rompecepas 2021 (6.60€). Total: 139.80€. No es ni mucho menos barato, pero merece la pena.

11/01/2026: Uno de los mejores restaurantes de Madrid que se mantiene como un clásico de la mejor cocina española, especialmente el apartado de las verduras

02/02/2026: Buen descubrimiento de este año. Sin duda un buen lugar para echar unas cañas con los amigos y si se tercia pues comer o cenar

31/01/2026: Buen sitio en la latina para tapear y tomar un vermut. El ambiente es heterogéneo y puedes encontrar gente de todo tipo. El trato y el servicio muy agradable. Si vas el domingo o generalmente en fin de semana es posible que te cueste encontrar sitio para sentarte. Tienen cerveza Bock, que a mí personalmente me gusta bastante. Mención aparte para los postres que están muy buenos.

01/02/2026: Son encantadores y la comida de 10!!!!

26/01/2026: Disfrutamos muchísimo de la comida y el servicio. Fueron super agradables y la carne estaba buenísima!. Volveremos pronto!

01/02/2026: Un cocido increíble a un precio razonable

31/01/2026: Cocido muy bueno, casero 100%, con mucho sabor y bien preparado. ¡Buena cantidad, no lo pudimos terminar! Además, el personal es súper agradable😊¡Muy recomendable!

01/02/2026: Una maravilla en todos los sentidos, experiencia que merece la pena de principio a fin. Pedimos el menú ejecutivo y quedamos completamente saciados. Es cierto que habríamos repetido más de un plato pero por lo bueno que estaba. - Entrantes ⭐⭐⭐⭐⭐. Compuesto por aceitunas de vermout; brandada de bacalao con sus torreznos (son una auténtica sorpresa); croquetas de jamón (espectaculares); mantequilla del día (en nuestro caso, de zanahoria); aceite de oliva (exclusivo del restaurante); panes del día; y, nuestro favorito, yogur de morcilla, uno de sus platos más famosos y con razón, para repetirlo una y otra vez. - Primer plato: lentejas con piparra y foie ⭐⭐⭐⭐ muy buenas y diferentes. - Segundo plato: merluza con puré de coliflor y aceite de pimentón ⭐⭐⭐⭐ - Tercer plato: arroz socarrat de vieira y alioli ⭐⭐⭐ fue un extra que decidimos añadir en el último momento y el que menos nos sorprendió, pero bueno de sabor. - Cuarto plato: carrilleras ⭐⭐⭐⭐⭐ la salsa era un manjar. - Postre y petit fours: tarta de queso (especial) ⭐⭐⭐⭐ tenía un toque muy único y acompañaba completamente al menú sin resultar nada pesado. - Maridaje 3 vinos ⭐⭐⭐⭐⭐ comenzaron con un champagne, seguido de un blanco y finalizamos con un tinto que nos pareció espectacular. En definitiva, para repetir sin ninguna duda. Empezando por la atención de los camareros que fue excelente y el restaurante es muy acogedor, cuidan todo detalle. La comida exquisita y una experiencia en cada plato por lo que, tal y como concretamos al principio, una maravilla de experiencia gastronómica.

31/01/2026: Lugar elegante, con un muy buen menú (ejecutivo), completo, rico y saciante. Servicio a la altura y precio muy competitivo

05/01/2026: La comida estaba buena, pero el servicio iba excesivamente rápido a la hora de retirar platos y bebidas...me quitaron la cerveza a medias y casi ni me enteré..se notaba que tenían prisa por irse.. Entiendo que son días de mucho trabajo para ellos, pero esto deben cuidarlo. Por otro lado, los precios no me parecen nada baratos..tomamos unas raciones para compartir y un segundo cada uno, sin vino y sólo unos postres compartidos y salimos casi a 50 € por persona. Es cierto que alguien pidió algún segundo plato más caro, pero me parece excesivo para lo que comimos en general. No creo que vuelva.

20/12/2025: Todo genial. Super recomendable.

03/02/2026: Quedo fascinada con la pasta genovesa, la pizza y el tiramisu tambien estuvo espectacular.

31/01/2026: Pizzas espectaculares. Fuimos a comer entre semana , esta cerca del trabajo y salimos encantados. 20€ pax con vino italiano y un cafe. Repetiremos

02/02/2026: Trato especial, todo casero y muy bueno.

01/02/2026: Execelente!! Estuvimos de celebración de cumpleaños familiar y fue genial! La comida buenísima, el sitio mejor de lo que parece en las fotos y el personal absolutamente espectacular!! Repetiremos seguro!! Muchísimas gracias por hacer que fuera una celebración de 10!! 👏🏻👏🏻👏🏻

25/01/2026: Es una lástima que este sitio maravilloso cierre sus puertas. La comida estaba deliciosa, el sitio es acogedor y el personal encantador. Estamos muy contentos de haberlo descubierto justo antes de su cierre.

17/01/2026: Comida vegana deliciosa y la atención de 10!! Me ha encantado el sitio

29/01/2026: Un sitio muy bueno para comer. Fuimos 4 personas y pedimos menú del día, de primero marmitaco/pastel de cabracho y de segundo albóndigas con patatas/taquitos de bacalao. De postre pedimos helado y tarta de santiago. Por cabeza 21 €. El servicio muy atento, los camareros muy amables, te atendían rápido.

25/01/2026: Clásico de siempre que no pierde ritmo con los años

01/02/2026: Comida excelente vieira, rabas, alcachofas, delicias de merluza y el mejor cogote de merluza. Vinazo Flor de Pingus y postres ricos. Pero lo mejor el servicio, la chica sonriente, Geraldo, Alberto y Paco como siempre, buenos consejos y simpatía.

01/02/2026: Supongo que era porque tenía muchas expectativas pero la comida no merece la pena para lo que cuesta, se tuvieron que llevar 2 platos porque no estaban bien cocinados. El personal muy amable, se disculparon pero me parece raro que un restaurante así se confunda 2 veces en la misma mesa. Ambiente y sitio muy agradable.

23/01/2026: Acogedor con precios bajos ↘️: 👍🏻

20/01/2026: Lo mejor.calidad precio de todo Madrid..afables, rapidos...vamos...

26/12/2025: Comida muy buena, excelente. Buen sabor y bastante cantidad. Servicio muy amable. Local limpio y cuidado. Precio bueno. Restaurante muy recomendable.

11/12/2025: Unos callos que se te caen las lagrimas por lo buenos que estaban

02/02/2026: Cesar y su equipo unos cracks!! Adaptan mi comida sin gluten o me dan sugerencias!!

24/01/2026: Ambiente muy tranquilo. La comida espectacular. Volveremos.