La Tasquería en Madrid

06/07/2024: Hemos ido ya unas cuantas veces y la comida y el trato es inmejorable. David es un excelente anfitrion y se nota q es un profesional top top, al igual q el resto de la platilla, q hace q la experiencia sea magnifica. Cuando empiezas a leer la carta, suficientemente amplia, ya quieres pedir la mitad de los platos. Da igual lo q pidas, esta todo riquismo. Podria estar comiendo sus croquetas de txuleton con una cerveza todos los dias. Si habeis pasado por el Txuleta de Donosti sabreis de lo q hablo. Es comer una txuleta fundida. Sam de pato, huevos rotos con carabinieros o trufa, taco de gamba de cristal, los canelones han pasado de marisco a rabo de toro, esperemos q vuelvan los primeros...arroz con carrillera y trompeta, da igual lo q pidas, pide segun tus gustos, no fallan. Como critica constructiva, y siempre es cuestion de gustos, el tartar era de salmon ahumado, y aunq rico es lo unico q no nos parecio q no estaba al mismo nivel q el resto. Los postres todos riquismos xo la torrija q se sale de la receta clasica nos gusto mucho. Y el vermut, q no se me olvide el vermut, de los mas ricos q hemos probado. Creo q el 4,5 de reseñas se queda corto. Se recomienda reservar. Nos vemos en breve familia.

06/07/2024: Venimos de Málaga, no había espetos pero todo estaba buenísimo y el trato cercano y agradable, si podemos volveremos