Nuestra experiencia en este restaurante ha sido inmejorable. La comida estaba deliciosa, con platos elaborados y sabores sorprendentes. Los vinos maridaban a la perfección con cada plato (con muy buenas explicaciones de la sommelier), y la atención del personal fue exquisita. En especial, queremos destacar su atención al detalle y la profesionalidad al tener en cuenta nuestra intolerancia alimentaria para el menú degustación, llegando al punto de crear variantes para poder disfrutarlos. Sin duda, un 10. Recomendable al 100%.
Ignacio Garcia Dorado
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09 Abril 2024
10,0
¡la comida estuvo increíble! como la elección del vino y el servicio. ¡¡¡Gracias a todo vuestro equipo por este momento que quedará en nuestra memoria y nos acompañará por mucho tiempo!!! ¡¡¡Y nuevamente muchas gracias y felicidades a todo su maravilloso equipo!!!
alexandre cayrey
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07 Abril 2024
10,0
He disfrutado mucho de mi almuerzo en Clos. La atención al detalle es impecable. La comida es bastante sabrosa y está muy bien hecha. El servicio también es muy personalizado y amable. Todos estaban haciendo un gran trabajo para asegurarse de que la experiencia fuera de primera categoría. Se lo recomendaría a cualquiera en Madrid y volvería encantado :)
Youssef Salama
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05 Abril 2024
10,0
Con un personal inmejorable y una carta digna de admiración. Repetiría en este restaurant por la atención, servicio y calidad. Lo recomiendo ampliamente.
Tania Caldera
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03 Abril 2024
10,0
Me encantó visitar este lugar. La atención es tan especial, como cada uno de sus platillos. El ciervo es inigualable, las mantequillas son un sueño, al igual que la lubina, el cocido madrileño, tapas y sus postres. El prepostre de pomelo, maracuyá y bergamota es como una explosión de sabores, y ni hablar del consomé de verduras.
Volveré, porque hasta el playlist es increíble. 🤩
Maricruz Bastardo
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03 Abril 2024
10,0
Mi marido y yo probamos el menú degustación y nos encantó. El servicio y la comida fueron excelentes, tuvimos una muy buena experiencia. ¡Muchas gracias a Fabio y a su excelente equipo!
Katrin
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30 Marzo 2024
10,0
He visitado varios restaurantes con estrellas Michelin en distintos países y con seguridad puedo decir que Clos es uno de los mejores.
El servicio fue impecable, no solo fueron muy atentos a la hora de explicarnos cada detalle de cualquier pregunta que tuviésemos si no que también iban más allá y explicaban el origen de ciertos ingredientes.
El maridaje fue muy acertado, fue la justa medida y el perfecto acompañamiento para cada plato, 100% recomiendo ir por esta opción.
Mi esposa es pesceteriana y no tuvieron problema alguno en adaptar los platos para ella. Todas y cada una de las adaptaciones estuvieron al nivel del menú regular.
Solo me queda felicitar al equipo de Clos que hicieron ver fácil lo increíble y pudieron reflejar su pasión por el arte culinario en cada uno de sus platos.
Edward Hernandez
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26 Marzo 2024
10,0
Excelente lugar para un buen restaurante. Excelente servicio y una estrella Michelin de comida tradicional española. Realmente recomiendo el lugar
ignacio ruiz
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23 Marzo 2024
10,0
¡Una experiencia maravillosa!
Fuimos a almorzar a Clos y quedamos impresionados por la hospitalidad, el ambiente y la excelencia.
Soy pescatariano, por lo que algunos de los platos se adaptaron a mis necesidades dietéticas y todos estaban deliciosos. No hubo un solo plato que no me gustara.
El maridaje de vinos fue fabuloso y el servicio fue increíble. Todos fueron encantadores e hicieron que la experiencia fuera aún mejor.
Todos los platos son originales, sabrosos y deliciosos.
¡No tengo ninguna queja y puedo recomendar Clos! El día después fuimos a Coque y la comida en Clos es mejor en mi opinión, espero que consigas una segunda estrella Michelin porque definitivamente te la mereces.
Kiki
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22 Marzo 2024
10,0
Una exquisita y memorable experiencia en Clos, nuestro primer viaje a Madrid y primer Michelin en la lista, un viaje encantador y de mucho sabor en cada plato, un menú de 10 tiempos, bien equilibrado en todos los aspectos, con una extraordinaria cava.
Recomendable para ir en pareja o con amigos.
CGMKT
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27 Noviembre 2023
10,0