Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

28/07/2025: Nos dijeron que este sitio era especialista en quesos y no nos engañaron...pedimos unas cervezas (aunque el sitio se caracteriza por sus vinos) y una tabla de quesos y la verdad que estaba muy buena. Además cuando nos dieron la tabla, el hombre nos explicó cada uno de ellos, de donde venían y el tipo de sabor que tenían. El lugar es pequeñito pero con mucha esencia, en nuestro caso no tuvimos que esperar pero nos quedamos en la barra ya que no había mesas. El trato estuvo genial, primero por la amabilidad y atención y segundo porque cuando llevábamos medía tabla comida, lo tiré al suelo todo y tuvieron el detalle de preparar otra tabla con la cantidad que mas o menos se había caído y eso hay que valorarlo. Repetiría sin duda.

26/07/2025: Taberna clásica castiza donde te tratan fenomenal y hay que aprovechar los dias que puedes ir y sentarte porque en ciertas fechas es inviable .Local que mola mucho y bien gestionado con un buen trato y se agradece . Zona céntrica donde tomar un buen vermouth , quesos y buen producto como setas o jamón. Por poner un pero el inmobiliario es un poco incomodo que cuando llevas un rato hace mella pero es el estilo de de la taberna y renovarlo perdería el encanto. Magnifico sitio que recomiendo y se puede pasar un rato muy agradable

23/07/2025: Que rico todo!! Unas alcachofas a la plancha de chuparse los dedos y la carne de vicio. Los camareros muy amables. Relación calidad precio estupenda. Para repetir.

11/07/2025: Fantástica carne a la brasa. Para repetir .

27/07/2025: El servicio es muy bueno, son super amables y sirven muy rápido. La comida deliciosa, pedimos bacalao, escalopines, pastel de cabracho y pimientos rellenos de bacalao. Sin duda recomendable.

27/07/2025: El trato es genial, local me encanta, comida excelente, para repetir… Fuimos en familia y todos muy contentos Volveremos

12/07/2025: Comida maravillosa y un trato muy profesional. Sin duda volveremos

22/06/2025: Todo muy rico y original, tomate con burrata que sabía a buen tomate, alitas tiernas, la tortilla vaga con torreznos muy buena, langostinos que sabían a gusanitos, ensaladilla, brioche, tarjeta de queso, queso, torrija diferente, helado de canela buenísimo salimos a 53 por persona

25/07/2025: Rey y Christian nos trataron fenomenal y la comida como siempre es deliciosa! La mejor comida de mar en el barrio de Salamanca. Siempre es bueno volver. La atención es increíble

11/07/2025: Hace algunos días celebré aquí una comida de cumpleaños para 20 personas y tengo que decir que fue un acierto absoluto. No entraré en detalles sobre la calidad del producto y de la cocina del lugar, porque ya hay reseñas de sobra para ello, pero si que quiero detenerme en la magnífica atención recibida y en la calidad humana del equipo de este lugar. Organizar una comida para un número elevado de personas no siempre es sencillo, y aquí todo han sido facilidades y flexibilidad, desde el primer momento, sin imposiciones ni menús cerrados. En los grupos grandes siempre hay diversidad, con personas que prefieren carnes, otras pescados, otras que son veganas, niños, mayores... y aquí pudimos personalizar el menú de tal forma que todo el mundo comió lo que más le gustaba, e incluso con productos fuera de carta. Simplemente lo encargamos con algunos días de antelación y ellos se ocuparon de todo para que tuviéramos una celebración excelente. Muchas gracias a Carlos y a toda la familia del Restaurante Luis, sin duda repetiremos.

10/07/2025: Deliciosos los pimientos asados

10/07/2025: Excelente: comida deliciosa, ambiente muy agradable y atención amable. Todo un descubrimiento.

14/07/2025: Excelente calidad y precio acorde. Buen servicio.

07/07/2025: Máxima calidad en todo , producto y servicio con un menú muy bueno por 19€ calidad ,4 primeros y 4 segundos bebida y postre

25/07/2025: Buenas relación calidad precio, destacar la hamburguesa 🍔🍔

22/07/2025: Muy bien aunq los pobres tardaron un poco porq se le veía al hombre solo en la cocina. Los callos ricos y la hamburguesa relación calidad precio de 10

25/07/2025: El trato fue muy bueno, con muy buena atención, la comida estaba buena

24/07/2025: Comida super rica! Cachopo buenísimo en Madrid! Y el tomate con ventresca de atún increíble (casi incluso mejor)

27/07/2025: Excelente comida y trato, hemos ido sin reserva y nos hicieron huevo muy amables atentos y la comida un 10!!!

26/07/2025: Restaurante donde la atención del personal es excelente. Muy buena comida con un pulpo espectacular.

08/06/2025: La comida me pareció bastante regular, nada del otro mundo. Ni la presentación de los platos ni el sabor destacaban. El servicio tampoco fue bueno: en la terraza no ofrecían cenicero y el menú en código QR no incluía las bebidas. La famosa brioche con carne y yema de huevo, de la que leí en los comentarios, sinceramente no la recomiendo. Es incómoda de comer y la carne estaba fría. El baño daba asco… en fin, una mala experiencia.

06/06/2025: Excelente servicio del camarero, Otman, un grande

20/07/2025: Un sitio fenomenal para tomar una buena cerveza o un buen vino con su cocina elaborada, saludable y muy rica. También muy bien la relación calidad precio. Totalmente aconsejable

14/07/2025: Ubicación espectacular, comida muy rica y atención de las que te hace querer volver por parte de la encargada. Todo genial

28/07/2025: Lugar agradable, la comida bien, el servicio Bien.

26/07/2025: Genial, trato excepcional y comida exquisita. Sin duda todo un acierto. 100% recomendable.

12/07/2025: No son grandes las raciones para ser un pueblo de la sierra. Calidad aceptable. Agradable

29/06/2025: Un clásico en becerril. Croquetas, gambas, tortilla, sardinas..... #recomendable100%

24/07/2025: Es nuestro bar favorito, el servicio es excelente. Hoy hemos probado sus mojitos y el cóctel de la casa, están espectaculares, sin duda nuestro bar de confianza.

18/07/2025: Buen ambiente,Buenas raciones que más quieres. Con niños complicado por cercanía a la carretera,pero sin niños.....