Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

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9,6
3578
Opiniones

Las Carboneras


Palacio, Madrid, 60-100€
02/01/2026: La comida, la sangría, el ambiente y el espectáculo de flamenco fueron realmente espectaculares. Creamos recuerdos maravillosos que atesoraremos para siempre.
02/01/2026: Experiencia única, un sitio para cenar o tomarse algo y mientras disfrutar de un espectáculo de alta calidad. El de la puerta es increíble, un 10 a ese hombre.

9,3
865
Opiniones

Èter


Delicias, Madrid, 20-30€
05/01/2026: Exquisito. Un menú honesto que cuenta una historia que pasa por la pasión por la gastronomía, los viajes y los recuerdos de la infancia de los hermanos Tofe. Esta carta se centra en los sabores de la montaña. Todo tiene sentido. Concepto y ejecución impecable de un genio como lo es Sergio. Cada pase sorprende y rompe los esquemas. El maridaje lo adapta Mario según los platos y los gustos del comensal. Cada vino seleccionado por él es un regalo para el paladar. Cada visita es toda una experiencia. Cada vez es mejor, aunque parezca imposible. Un ambiente inmejorable y un equipo fantástico. Gracias por la mejor cena del año. Deseando probar la nueva carta 🙌🏻
04/01/2026: El lugar es íntimo y acogedor, y el personal es amable y servicial. La comida es excelente, con combinaciones inusuales e interesantes, ¡una explosión de sabor realmente sorprendente! ¡Una experiencia maravillosa y satisfactoria!

9,3
2225
Opiniones

El Tormo


Palacio, Madrid, 30-45€
04/01/2026: Excelente restaurante y experiencia. Recomiendo a todos que lo prueben. El dueño te hace sentir como en casa. La comida y el vino son espectaculares, acompañados de una explicación sobre la historia de su origen. Todo esto crea un ambiente ideal para disfrutar de la comida. ¡Sin duda volveré a probar otras opciones!
02/01/2026: La comida es de la más alta calidad, tradicional y refinada. Se aprecia claramente el cuidado con el que se preparan los platos, al igual que la selección de vinos, además de los clásicos que se pueden encontrar. Es un lugar estupendo para comer y recibir un servicio excelente.

9,3
818
Opiniones

Meson de Doña filo


Colmenar del Arroyo
21/12/2025: Hacía mucho que no iba a ver a Inma y a Julio, y todo sigue igual, o incluso mejor. Los conozco desde que comí aquel menú del día en el local de la carretera y lo han hecho muy bien. El trato exquisito y la comida, qué decir de la comida, siempre sorprendiendo. Y todo acompañado de los vinos que toca. Salimos encantados y con la idea de que no puede volver a pasar tanto tiempo. Gracias, Inma y Julio.
20/12/2025: Empiezo por el final y la apuesta por esas peras al vino... Fantásticas... Lástima que no estén siempre en el menú. Menudo equipo en cocina tiene Julio Inma en el comedor nos eleva a los altares... Mare de deu... No sé qué destacar... Gracias

9,3
1107
Opiniones

Sincio. Cocina de mercado


Embajadores, Madrid
19/12/2025: No puede ser que todo lo de la carta esté espectacular!! Pues si, así es. Bravo al cocinero y a la camarera más maja del mercado 👌🏻👌🏻
19/12/2025: ¡Comida deliciosa! ¡Muy buen servicio! ¡Buena onda! ¡Sigan así! Saludos desde Grecia.

9,3
2167
Opiniones

Taberna de Paula


Arapiles, Madrid, <20€
05/01/2026: Increible la comida y la amabilidad de su dueño!! Nos recibió, nos aconsejo y nos sirvió una comida increíble. MUCHAS GRACIAS por una comida excelente!!
03/01/2026: La comida casera y espectacular. Nos atendió Pepote, y nos recomendó croquetas, y los garbanzos. Todo genial la verdad, y la atención de diez.

9,2
2974
Opiniones

Viva Madrid


Cortes, Madrid, 30-45€
04/01/2026: Lugar muy bonito para tomar unos cocktails y cañas. Ambientación preciosa.
03/01/2026: ¡Un bar de tapas genial con comida increíble y un servicio rápido! ¡Sin duda volveré!

9,2
846
Opiniones

Bodega Amistad


Moscardó, Madrid, 20-30€
04/01/2026: Muy concurrido y animado, comida casera ben ejecutada, de calidad y muy gustosa, para terminar muy buen servicio. Estoy deseando volver y probar su arroz meloso. La tarta de queso manchego riquísima.
03/01/2026: Hemos ido a la aventura, y nos ha sorprendido gratamente de una forma especial. Se han preocupado de buscarnos la mesa dado que lo tenían todo ocupado y eran las 13,45 horas. Hemos comido de raciones, y digo que hemos comido porque la cantidad y la calidad es fuera de lo normal. El precio, pues bueno como clientes nos hubiera gustado más barato pero me imagino que como propietario es el precio justo.Y la verdad no suelo decir esto pero por una vez estoy de acuerdo con el propietario me parece un precio muy justo dada la calidad del producto. Espero volver de nuevo a veros ,sois fenomenales . Y son Muy Jóvenes, por una vez los jóvenes también tienen algo que decir. Muchas gracias por todo y hasta la vista.

9,1
1294
Opiniones

El Pitaco


San Pascual, Madrid
19/12/2025: Repetiremos seguro, la comida buenisima y el personal muy amable, atentos en todo y recomendandonos muy bien
18/12/2025: Seguramente uno de los mejores restaurantes de Madrid

9,1
1999
Opiniones

La Manduca de Azagra


Justicia, Madrid, >100€
02/01/2026: Una excelente experiencia en comida. La merluza y el solomillo en su punto y de excelente sabor. Las verduras y aperitivos, deliciosos. Definitivamente un lugar para volver.
28/12/2025: Tuvimos un almuerzo maravilloso en La Manduca. Todo en el lugar fue genial: la calidad del producto, los sabores, el servicio y el ambiente. Nos encantó nuestra estancia allí y lo recomendamos encarecidamente.

9,1
9743
Opiniones

Cafetería HD


Gaztambide, Madrid, <20€
10/01/2026: La comida espectacular al igual que la atención de Miguel
09/01/2026: Muchas gracias Miguel por tu atención.

9,0
1999
Opiniones

Cafeteria Galope


Quintana, Madrid
05/01/2026: He comido un roscón de reyes ahí y estaba súper bueno 10/10. Repetiría!
05/01/2026: Sitio perfecto para desayunar y merendar

9,0
1116
Opiniones

Restaurante Casa Ochoa


Los Baldios
04/01/2026: Una maravilla como siempre, atención por parte del personal estupenda, en un ambiente muy acogedor, atentos en todo momento, cordiales, calidad de la comida insuperable y precio a razon de la calidad, volveremos...
04/01/2026: Comida buenísima y servicio amable! Volveremos sin duda

9,0
816
Opiniones

Flamingo Rock


Guindalera, Madrid
29/12/2025: De lo mejor del barrio. Muy buena atención en el servicio por la pareja que muy bien lo gestiona. Con cada consumición ponen una tapa generosa. Buena música, buena comida y una excelente relación calidad-precio. Las tortillas buenísimas. Es una pena que cerraran la terraza, porque el servicio del bar es realmente muy bueno y si llegas a la hora puntual no hay espacio para entrar.
05/12/2025: Nuestro bar de preferencia, el de Mia también 🐕♥️

9,0
1606
Opiniones

Bodega La Salud


Pozuelo de Alarcón
04/01/2026: Un sitio estupendo, auténtico. Estuve comiendo con mi familia en Navidad, y éramos 11 entre adultos y niños. La comida de la de siempre,y riquísima. El lugar es de los más acogedores en los que he estado, y el servicio es rápido y encantador. Lo apunto porque repetiremos seguro.
02/01/2026: Servicio excelente, comida deliciosa. Entrecot, tortilla, anchoa, pimientos, patatas, todo buenísimo. Repetiremos. Solo dos puntos a mejorar: hacía un pelín de frío y la ensalada de la huerta bastante normalita.

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