Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas

09/09/2025: Qué triste ver este restaurante tan popular e importante para Vilalba cerrar temporal o definitivamente por falta de reemplazos y el agotamiento de los propietarios, quienes merecen su jubilación inmediata tras tantos años de arduo trabajo. Esperemos que su hijo, que se incorporó recientemente, consiga finalmente encontrar personal cualificado y dedicado que lo apoye y reabra el establecimiento. ¡Feliz jubilación a los propietarios!

19/07/2025: Pedimos pulpo a la gallega, ensalada con queso cabra, así como jamón ibérico con bellota. Acompañamos en la comida con Carros bueyes “que era un vino tinto que iba muy bien con la comida” Recomiendo encarecidamente este lugar por su comida, sin embargo, me gustaría aconsejar hacer una reserva antes de entrar . .

14/12/2025: Inmejorable. Ya conocía el restaurante de hace unos años, pero ahora ha llegado a reinventarse con mucho acierto. El hijo del Chef nos hizo una encantadora introducción previa explicando cómo manejan el tema de la creatividad. Después, disfrutamos de una excelente comida, servida con mucha profesionalidad y bien diseñada. *Mucha imaginación*. He tenido la suerte de haber conocido previamente a todos los mejores restauradores de la cocina catalana (El Bulli, Hermanos Roca, Santi Santamaria, José Andrés, Nandu Jubany, Enigma, Disfrutar, Ruscalleda, etc, ) y puedo constatar que "Les Moles" están a la altura de los mejores. Muchas felicidades en Jeroni Castell y todo su equipo.

07/12/2025: Un restaurante con estrella michelin bien merecida,fuimos a comer y nos ha encantado cada plato, pedimos la carta y cada uno de los platos estaba de 10 y el pan de masa madre me ha encantado. El servicio muy profesional.

15/12/2025: ¡Un lugar increíble! ¡Comida deliciosa, no lo típico! ¡Todo perfecto! 👍

15/12/2025: Sitio espectacular con un ambiente muy acogedor, todo un descubrimiento, comida muy buena y un servicio rápido y amable, destacar a Nati y Alejandro, enhorabuena a todo el equipo.

29/11/2025: Recomiendo 100% venir a comer o cenar si están por la zona, o no, merece la pena, comida de calidad y servicio ejemplar, me quedo con la amabilidad de los camareros que hacen que uno se sienta como en casa, super amables.

25/11/2025: La comida como siempre un 10 y el trato de los camareros impecable, lo vamos a extrañar mucho cuando se jubilen ☹️.

08/12/2025: Desde luego el mejor sitio para comer de Guijuelo Comida exquisita y trato extraordinario

06/12/2025: Es exactamente lo que se comenta, camarero amable y comida casera. Buenas raciones.

05/12/2025: Servicio y trato inmejorable, sitio super recomendable.

03/12/2025: Buen servicio, bocatas generosos y buenos.

15/12/2025: Nos gustó mucho. Nos hicieron el favor de guardarnos la mesa, y eso que llegamos tarde. Mil gracias! Repetiremos, seguro.

07/12/2025: Un restaurante, comida excelente, buen servicio y buenos precios

22/10/2025: Un poco decepcionado con esta comida. Las bebidas no son baratas para ser botellas de 200 ml. Las hamburguesas no son muy buenas. El pan no está mal, pero el filete no es pura carne picada; es más bien una hamburguesa industrial con solo un 75 % de carne, pero bastante salada. El queso tampoco está muy rico. Las patatas fritas congeladas son muy finas e industriales, sin mucho atractivo. La tarta de limón y merengue no está mal, pero no es lo suficientemente ácida. El personal es amable y el lugar es agradable, con los juegos justo al cruzar la calle. La cuenta de 50 € es un poco cara para el resultado.

21/10/2025: Ojo, este no es el mismo restaurante que en las fotos... Comida mediocre y precios desorbitados (14 € por 6 croquetas, 14 € por una hamburguesa con queso crudo y un filete asqueroso). Aparte de las camareras, que fueron muy amables, no hay nada que recordar.

08/12/2025: Un hotel muy bonito, bien cuidado y relativamente nuevo, en una ubicación céntrica, con un bar en la azotea que también sirve como sala de desayunos para disfrutar de un desayuno fantástico. Servicio muy amable. Absolutamente de primera.

08/12/2025: Maravillosa la experiencia. La ubicación es perfecta, todo los sitios importantes estaban a un agradable paseo. La atención del personal de recepcion muy profesional, atentos y delicados con el cliente.

14/12/2025: Maravillosa experiencia. El ambiente del restaurante, la atención y explicaciones del amable personal te hacen vivir y entender la gastronomía local mientras disfrutad de ricas elaboraciones

03/12/2025: Fue un placer desplazarnos para comer en Ama. Tanto como el producto como por la atención de todo su equipo. Experiencia súper recomendable

13/12/2025: Recomiendo las mollejas de ternera que son de lo mejor que he probado, croquetas d txangurro, ensaladilla de pulpo y lechazo!!! Zamburiñas de buen tamaño y anchos buenas. El steak tartar NO VALE NADA. Y los postres tampoco. El trato del personal es excelente, la comida en general está buenísima.

07/12/2025: Ofrece sabores interesantes y platos bien presentados, y en general la comida estaba realmente buena y sabrosa. Sin embargo, los precios me parecieron demasiado altos para lo que realmente ofrece, y la relación calidad-precio no se correspondía con el precio. Una experiencia agradable, pero en mi opinión, no valió del todo la pena. Sin embargo, el servicio y el ambiente fueron excelentes.

14/12/2025: La comida buenísima, el personal excelente ambiente muy bueno

09/12/2025: Hola buenas atodos losque les gusta la buena comida hecha a leña les recomiendo el mesón baño frio carretera de alama .bueno empezamos la atención muy buena .fuimos acomer de cumpleaños y el codillo estaba exquisitoel lagarto .tanvien del arroz no ay palabras delo delicioso que estaba el entrecorde vaca añeja un manjar . .y bolvi con mi marido esta semana y lo mismo todo de 10 gracias atodos desdela cocina hasta los camareros y dueños se ve que se preocupan por mantener la tradición

13/12/2025: Muy buena comida. Disfrutamos de la ternera y el jabalí. El plato un poco pequeño para el precio.

07/12/2025: Restaurante increíble, tanto el ambiente como la comida. Nos encantaron todos los platos, el secreto, rabo de toro, carrillada, la sopa de picadillo, el revuelto de espárragos... y qué decir de los postres, la tarta emperatriz y el flan de castaña otro nivel! Quedamos súper contentos. Eso sí, fuimos en puente y sin reserva (error nuestro) y tuvimos que esperar 2h. Creo que es mejor en días así, que se forman colas muy largas, avisar a la gente de cuanto es el tiempo de espera más o menos. Es el único inconveniente que sentimos. La próxima vez reservaremos ☺️ Gracias!!!!

12/12/2025: Un sitio excelente para que te preparen el marisco que compres en el Mercado de abastos de Santiago de Compostela. Cobran 9€ por comensal y te lo preparan de lujo. Además de aperitivo hemos pedido unos callos con garbanzos riquísimos.Simpatia y servicio de 10.

06/12/2025: Excelente servicio, la comida de la chef azucena la mejor de Galicia

18/10/2025: Un local bastante discreto en el sótano, bajo la calle. Fuimos a comer un sábado por las buenas reseñas. ¡El camarero estaba muy ocupado, atento y educado! En dos ocasiones nos sentaron junto a un lugareño, lo que nos indicó que quizá no fuera tan malo, o incluso solo para turistas. ¡No nos decepcionó en absoluto! Tapas riquísimas (que también se pueden pedir como plato principal), bebidas frías y una preparación rápida y fresca. Las gambas al ajillo, por ejemplo, se sirvieron en la mesa en una sartén de hierro fundido caliente. Debido al tamaño de las raciones de tapas, no pudimos pedir postre. Sin embargo, supongo que habrían estado igual de buenas. Si volvemos a pasar por la zona, ¡sin duda volveremos a tomar unas tapas! 👍

18/10/2025: Cenamos allí dos noches seguidas durante nuestro viaje. Fue delicioso y agradable. Gracias por el servicio amable y atento. Sin duda, lo recomiendo. Vale la pena reservar o estar preparado para esperar 15 minutos por una mesa.