Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Álava

12/06/2025: Restaurante amplio con buena carta y muy buena bodega. Nos decantamos por el consejo de la camarera, por cierto muy amable, el taco de cochinillo que estaba muy rico. El carpaccio de bacalao y las alcachofas. Salimos satisfechos

24/05/2025: Grata experiencia culinaria. Buena bodega. Buen servicio.

16/06/2025: Muy buen trato. Pendientes hasta del último detalle.

15/06/2025: La comida es excelente!! Y Aitor es el mejor host! La los hojaldres, el entrecote, el vino de la casa y el postre típico! De los mejores restaurantes

31/05/2025: Mucha variedad y muy buena calidad. La merluza traída está misma mañana. Manitas de cerdo exquisitas....etc. Precios en general bien

30/05/2025: Excelente restaurante, atendido con mucho cariño por un hermano y una hermana. Comida de primera, excelente servicio. Por favor visite. Peter y Christa, Austria

28/05/2025: Calidad precio de lo mejor que hay en Vitoria

27/05/2025: No puedo valorar correctamente, cometimos el error de no reservar, a pesar de ello llegamos a las 13 horas, con el restaurante prácticamente vacío y no hicieron ningún esfuerzo para sentarnos a pesar de indicarles que veníamos de 5 horas de viaje .

29/06/2025: Primeran! Siempre que sé que voy a pasar por Araia llamo previamente al Umandi para ver si tenemos la suerte de poder reservar una mesa. Nos encanta el comedor, quienes lo regentan, la comida, las personas nos sirven... Hoy hemos vuelto a comer allí, y como siempre la comida casera que elaboran es exquisita, el comedor super acogedor, el ambiente entrañable y las personas que nos atienden encantadoras. ¡Amenazamos con volver!

20/06/2025: Comida casera exquisita. Los precios muy buenos,y tienes opción d menú de entresemana, los fines de semana también. El trato muy agradable. Todo estupendo.

23/06/2025: Nos casamos en este maravilloso lugar el sábado, pero desde que lo visitamos por primera vez nos trataron como una familia, Juanma, Silvia y Bea son maravillosos y el resto de su equipo también, sin duda de las mejores decisiones que hemos tomado ha sido celebrar nuestro día con ellos , el trato fue increíble sin duda volveremos , cuidaron todos los detalles de nuestro día no podríamos pedir más , no tenemos palabras para agradecer como nos trataron !!

23/06/2025: Fuimos a este restaurante en familia y la experiencia fue excelente desde el principio. La comida estaba deliciosa, platos bien presentados y sabores caseros. Tiene opciones adecuadas para los más pequeños lo cual hizo que todos pudiéramos disfrutar sin complicaciones. Queremos destacar especialmente la atención de Estela, nuestra camarera. Fue amable, atenta y paciente con las pequeñas. Su atención marca la diferencia.

29/06/2025: El lugar un maravilloso encuentro en nuestro camino....con un trato tan humano y bonito que han conseguido hacer de un día tan especial como es celebrar nuestra boda en un sueño cumplido.... Gracias equipo, gracias Casandra...estaremos siempre agradecidos con vosotr@s...

22/06/2025: Fuimos a comer al restaurante al alba y tienen un menú degustación espectacular y muy bien de precio. El pescado madurado estaba delicioso y el trato del personal es excelente. Sin duda repetiremos.

20/06/2025: Excelente el sabor de la comida y atención

15/06/2025: La lasaña de centollo me pareció un poco insípida pero la ensalada de tomata y las croquetas espectaculares. Tal vez el fallo estuvo en comerla después de algo con tanto sabor. No obstante un sitio muy recomendable y al que volveremos para probar más cosas.

18/06/2025: preciosa ubicación rodeada de naturaleza, tranquilo y a 30mn de Bilbao, fuí a una boda y me enamoré del lugar y de lo bonito que lo decoraron, al detalle. Comimos super rico y nos atendieron de maravilla. Un acierto😍

12/06/2025: Cada día que comemos aquí nos sorprende más y más. Un 10 a la cuajada con miel de Inoso. Con un grato servicio y mejor compañía.

21/06/2025: Hemos estado en una boda. Los de la mesa 4 agradecemos a Silvia su buen servicio. MVP . Por los chupitos vela de mojito.

12/06/2025: Excelente comida y servicio!! Gracias!

03/06/2025: Platos de autor con producto de temporada. Recomendación: huevo trufado con setas y bacalao con pilpil.

28/05/2025: Restaurante HECTOR ORIBE (Paganos-Álava): Un bonito rincón casi escondido en la localidad alavesa de Paganos, muy cerquita de Laguardia, que está regido por una amable pareja y es de esos sitios que te sorprenden sin esperarlo y que gusta hablar de ellos y recomendar. Un comedor amplio con mucho espacio entre las mesas, lo que te proporciona cierta intimidad. No es muy grande, pero suficiente, con una decoración austera pero agradable y familiar, además de ser muy luminoso. Por la comida y las presentaciones de los platos casi hablaríamos de una “cocina de autor”, donde manejan buen producto al que dan muy buen trato en cocina. Además de Carta tienen 2 Menús, (uno largo y otro corto). Nosotros elegimos el corto y como se puede ver en las fotos, la presentación es adecuada, las raciones están bien, nos ha parecido suficiente ración y nos ha encantado el resultado con la mezcla de sabores. Tienen una buena bodega con diferentes referencias, (claro que estando en plena Rioja Alavesa, eso no es difícil) y a muy buenos precios. También hay que destacar la buena atención de todo el personal, con lo que nuestra experiencia ha sido MUY SATISFACTORIA y totalmente RECOMENDABLE.

07/06/2025: Habria mas cosas pero es que el queso y vino de la zona era brutal y ¿para que más?

02/06/2025: Una cálida bienvenida del amable dueño. Almorzamos una selección de quesos y embutidos típicos, todos buenísimos, cuidados y preparados con cariño. ¡Una experiencia preciosa, muy recomendable!

22/06/2025: Realmente desesperante...aseguro haber estado en varios restaurantes con menús degustación y en ninguno de ellos ha sido tan lento. No puede ser que pasen 18 minutos de media en cada plato... los "salados" que son 8 platos hemos estado 2h y 25 min. Más luego los 2 postres que gracias a Dios han tardado menos. Total casi 3 horas en el que prácticamente todas las mesas era el mismo menú, que ya estaba previamente reservado... En cuanto a la comida como es habitual en menus degustación siempre hay 2 ó 3 platos que son para enmarcar. Como experiencia gastronómica no repetiría... son 185 € por 2 personas que en Vitoria por ese precio se cena en muchos restaurantes bastante mejor. Saludos.

11/06/2025: Excelente restaurante. Menús fijos con combinaciones de productos sorprendentes. Servicio amable y rápido. Además, buenos vinos. El precio lo vale con creces. No hay bar, solo zona de estar. Hay una sala aparte para invitados.

18/06/2025: Un buen menú del día!!!. Variedad de productos típicos de la zona. Y sobre todo tienen una cerveza muy buena! Si os pilla de paso recomiendo este lugar!

18/06/2025: Comida casera. Siempre muy concurrido.

17/06/2025: Gracias por el servicio y el trato recibido. Todos los platos que degustamos estaban deliciosos. Un sitio para recomendar y volver por supuesto.

15/06/2025: Lugar acogedor, super bonito, la atención espectacular, atento en todo momento, explicándote perfectamente cada plato, asesoramiento 🔝. En definitiva, un lugar que no debes dejar de visitar y degustar su estupenda y rica comida. Muchas gracias por la atención recibida