Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Vitoria-Gasteiz

09/12/2025: Celebramos allí nuestra boda y sin duda fue la mejor elección de todo Vitoria. Por un lado, la cocina es de lo mejor que se puede ofrecer para una boda. Todo el mundo salió satisfecho tanto con el cóctel como con el menú. Un punto fuerte es que el menú no es cerrado y lo puedes diseñar en función de tu presupuesto. Por otro lado, la planificación durante los meses previos como la organización durante el día fue espectacular, gracias a Casandra y su equipo. Todo fluyó de manera sencilla en los preparativos, con ideas por parte del equipo y aceptando todas nuestras propuestas. Durante el día de la celebración, algún invitado necesitó un cambio de algún plato y se lo hicieron en el instante sin poner ninguna pega y facilitando todo en la medida de lo posible. Muy agradecidos con todo el equipo por el trato con las personas invitadas y con nosotros.

14/11/2025: Edificio histórico muy bien restaurado con muchos detalles auténticos; ubicación encantadora. La desventaja es que la autenticidad no siempre es práctica (cabecera que cruje, corriente de aire a través de la ventana del baño), pero soy quisquilloso. La habitación era espaciosa y limpia. Aparcamiento seguro, algo que consideramos importante.

12/06/2025: Restaurante amplio con buena carta y muy buena bodega. Nos decantamos por el consejo de la camarera, por cierto muy amable, el taco de cochinillo que estaba muy rico. El carpaccio de bacalao y las alcachofas. Salimos satisfechos

24/05/2025: Grata experiencia culinaria. Buena bodega. Buen servicio.

30/11/2025: Local acogedor con terraza cerrada exterior , menú fin de semana con buena relación calidad precio

29/11/2025: Un sitio estupendo para venir a cenar. Comida riquísima y atención de 10

28/11/2025: Merece la pena pasar por aquí y conversar con Patxi, el dueño, que es encantador.

12/11/2025: Encantadas es poco. Fuimos tres y salimos felices. El trato de Patxi, de diez: amable, atento y con ese saber estar que ya no se ve en todos los sitios. Su hija Aroia, que nos atendió en barra, encantadora, simpática y siempre con una sonrisa. Probamos la tabla de quesos, espectacular —Patxi nos dijo la procedencia de cada queso y el ritmo de como comerlo. Se nota el mimo y la calidad—, acompañada de un buen pan y unas cañas bien tiradas. El ambiente es acogedor, el servicio rápido y el trato insuperable. Sin duda, un sitio de los que se recomiendan con gusto y al que volveré sin pensarlo. ¡Gracias por hacernos sentir tan a gusto! 🧀🍻

22/11/2025: Buenísimo todo!!! Platos sorprendentes y muy bien elaborados. El servicio de 10, como siempre. Un placer 😋

16/11/2025: Local elegante, a la vez que sencillo, que resulta agradabilísimo con iluminación en su punto y música de fondo nada intrusiva para un ambiente relajado dónde encontrarse a gusto (capibaras incluidas). Pan buenísimo y sin escatimar, jarra de agua fría en la mesa y notable bodega para maridar. Servicio encantador, atento y profesional siendo a la vez muy cercano, gracias chicas. Vajilla y cubertería impecables … y entonces, viendo el cuidado y el mimo puestos en cada detalle, ya caes en la cuenta de que aquí vas a estar bien. Temperatura de la sala perfecta y consiguiendo que los únicos olores que se perciben sean los de los platos y la bebida. Platos que se gozan con los cinco sentidos destacando su composición visual y sobre todo la exquisita fusión de sabores y texturas, gran sinestesia cromática. A destacar el huevo Oilobide envuelto en panko (que no se me va de la cabeza) dentro del menú “Weekend”. Y en cuanto a la cantidad para mí resultó perfecta, se nota que está bien pensada y calculada. En definitiva, un tiempo muy bien invertido, lejos de las prisas para no dejar de disfrutar; con ganas ya de volver a repetir la experiencia.

06/12/2025: Una cena en pareja, el jardín ha sido un descubrimiento, nos ha encantado. Un lugar con mimo y energía bonita. La comida una fiesta de sabores. Super recomendable!! Felicitaciones al cocinero, la atención y el consejo de Silvia, y el cuidado del dueño del lugar, fantástico trabajo de jardinero

30/11/2025: Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única combinando comida deliciosa con un ambiente encantador. La calidad de los ingredientes es evidente en cada plato, destacando tanto por su frescura como por sus sabores cuidadosamente elaborados. El menú es variado, con opciones que van desde clásicos bien ejecutados hasta propuestas innovadoras, perfectas para satisfacer todos los paladares. Uno de los grandes atractivos del restaurante es su jardín comedor, que crea una atmósfera relajante y acogedora. Rodeado de vegetación, es el lugar ideal para disfrutar de una comida tranquila mientras se está en contacto con la naturaleza. Perfecto tanto para una velada romántica como para una comida en familia o con amigos. El servicio es impecable, con personal atento y amable, lo que redondea la experiencia culinaria. Sin duda, un lugar al que querrás volver, no solo por la comida, sino por el ambiente tan especial que ofrecen.

26/10/2025: La atención es muy buena, el servicio es excelente, y siempre que voy a tomarme algo me siento muy cómoda. Gracias, por hacer las cosas tan bien.

14/08/2025: Buena comida y, si te gusta, buenas copas

23/11/2025: Sitio tranquilo con buena música de fondo

17/11/2025: Llevamos años yendo a tomar el vermut pero el domingo fuimos a comer. Pedimos arroz con bogavante, EXQUISITO, y muy generosas raciones. Los postres goxua, coulant y torrija... Mmmm.... Deliciosos. Yo me quedo con la torrija. Volveremos y probaremos el menú txuleton, que también tiene una pinta... Ah, el servicio es excepcional por parte de todo el personal. Enhorabuena!!!

12/11/2025: Una gran barra de pintxos de tortilla y bocadillos gran variedad ambiente muy agradable y amplio local

03/11/2025: Bar de poligono industrial muy adecuado y con buen servicio

08/12/2025: De las mejores tapas de Vitoria-Gasteiz a un precio razonable,camareos atentos y amables,,,por eso será q siempre tiene mucho público😉

23/11/2025: Tiene unos pintxos muy buenos, es un poco estrecho y es incómodo estar con tanta gente cerca.

08/12/2025: Muy rapida la atencion,comida muy rika ,de seguro.repetimos

08/12/2025: Muy buena atención, delicioso el pollo y no se han tardado en el pedido 😉 👍

10/11/2025: Extraordinaria calidad y servicio. Hemos estado unos días por Vitoria y nos ha sorprendido éste pequeño rincón de la ciudad. Tanto es así que hemos repetido 3 veces! La atención y simpatía de 10. Mención especial para los calditos.

03/11/2025: Los pinchos bastante normalitos tirando a básicos . Y el dueño pues lo que se puede decir cómo un sinver.. y muy valiente con su parroquia delante. Ya empezó la cosa mal con sus contestaciones y formas. Y ya el punto final con una pregunta,que parece que tenía que hacerse el gracioso delante de su gente que le reían sus gracias . Igual estaba buscando que alguien le dijera algo,pero algunos demostramos más educación que la que en su vida el conocerá

15/11/2025: Un restaurante muy bonito con una comida exquisita para un día especial. No hay menú por lo que se encarece un poco pero merece la pena. Si tuviera que poner un pero sería el pagar 2,5 € por cada uno por el servicio. Creo que por el precio debería estar ya incluido.

27/10/2025: Hoy estuvimos celebrando nuestro aniversario, la verdad que hemos estado muchas veces y siempre salimos encantados con todo, no deja de sorprenderme siempre que vamos todo innovación y calidad ,seguir asi siempre un placer y por supuesto volveré siempre a celebrar. Trato y servicio de 10.

29/10/2025: Una grata sorpresa ayer por la tarde, cerveza de importación muy variada.

02/10/2025: Cervecería artesanal bien de grifos y latas, con precios normales de cerveza artesanal, con cervezas de diferentes países. DogFriendly

08/12/2025: Local un tanto pequeño pero tuvimos suerte y pillamos dos mesas altas en la terraza. Pedimos unas raciones y tapas y bueno calidad/precio bien pero nada espectacular pero mucha variedad eso si y muchas tostas para poder elegir.

28/11/2025: Buenos pinchos y no está nada de concurrido al estar en una calle lateral a la plaza, también un poco mas económico.