Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Vitoria-Gasteiz

26/01/2026: Probamos el menu weekend. Todo muy bueno con una muy buena experiencia de sabores y dando un toque vanguardista a los platos tradicionales y utilizando productos de cercanía. Cantidad suficiente. Hubiera preferido que la comida llegara mas caliente a la mesa. Sin duda volveremos a probar otro menú. La comida, el ambiente y la atención lo merecen.

06/01/2026: La estética del local es bonita y moderna, los platos muy bien presentados, originales y bonitos y todo muy rico. Una de las camareras era encantadora aunque otra de ellas quizás tenía un mal día porque cometió muchos fallos durante el servicio, algo que podía ser comprensible si no fuera porque cada vez que erraba y se le solicitaba corrección asumiera muy mal el comentario y contestara continuamente llevando la contraria a cada comentario. Sin embargo merece la pena visitar el restaurante y darle la oportunidad a su oferta culinaria que es exquisita.

08/04/2026: Estuve este Lunes en este hotel, experiencia de diez, edificio, habitaciones y entorno espectacular, el personal super amable y cercano, la habitacion funcional y cama muy comoda, una tranquilidad absoluta. Muy cerca de un parque ( Salburua ) ideal para paseo matinal . El desayuno muy variado y en una sala que invita a tomartelo con calma y disfrutarlo. Muy recomendable

05/04/2026: El pan tambien lo trae chema de arte-pan..

29/03/2026: Hace tiempo regalé a mis padres el Menú Napoleon y les encantó tanto que tenía ganas de ir a probar. Ayer al final pude ir con mi familia y a parte de un sitio super agradable, acogedor y de buen trato la comida exquisita.

24/03/2026: Local muy acogedor y exquisitamente decorado. Hemos ido en varias ocasiones y siempre hemos salido muy satisfechos. El personal es muy atento y amable. La calidad de la comida es excelente, buena materia prima muy bien elaborada. Repetiremos nuevamente.

07/04/2026: Comida excelente,las croquetas de jamón,las alcachofas y el bacalao, exquisitos

01/04/2026: Me ha encantado! Es un clásico de toda la vida en Vitoria, al que solo he ido a eventos. Pero de carta muy bien. Muy buena relación calidad precio. Los platos están elaborados con mimo. Muy rico, pedimos para compartir y tuvieron la deferencia de repartir cada racion en dos platos. Recomendables los productos de temporada. Un trato educado pero cercano. Es impresionante el comedor en un patio cubierto ajardinado. Aunque en la calle hacía frío con las estufas del comedor se compensa, y se está a agusto. Cuentan con una excelente bodega con muy buenos vinos. Volveré sin dudarlo.

02/03/2026: Perfecto para tomar un vino con excelentes embutidos y mejores quesos. El personal lo mejor, amables y atentos en todo momento.

15/02/2026: Un lugar increíble para descubrir quesos y embutidos locales. El dueño explica el origen de los productos. Y es increíblemente amable.

26/03/2026: Decoración agradable, relativamente céntrico, servicio rápido, he estado varias veces entre semana por trabajo comiendo un menú del día ( 4/5 opciones de cada) y debo decir que para mi la relación calidad precio es muy buena, de las mejores de Vitoria en este apartado.

21/03/2026: Menú concertado diferente cada mes. El de marzo riquísimo crema fina de purrusalda con txanhurro y el bacalao ajoarriero espectacular y el helado de sidra de 10 increíble

03/04/2026: Un lugar obligatorio donde parar si te gusta la cerveza artesanal. Muchos grifos y buen ambiente. El camarero nos hizo buenas recomendaciones. Hacen conciertos de vez en cuando.

14/02/2026: Una catedral de la cerveza artesanal, 16 grifos y dos neveras llenas de cervezas artesanas de todas las variedades. El servicio es maravilloso y comparte su entusiasmo por la cerveza contigo. ¡De 10!

11/04/2026: Un pequeño local y un gran lugar para hacer un picoteo de calidad

08/04/2026: Muy buena atención de la camarera y buenos pintxos

22/03/2026: Buen ambiente, buen trato y una calidad excelente. Muy recomendable.

20/03/2026: Nunca he comido por eso no puedo valorar. La camarera es muy simpática y amable. El sitio es muy agradable.

13/04/2026: Te sientes como en casa gracias por su atención

12/04/2026: Excelente servicio todo muy rico

13/04/2026: Pinchos muy buenos y a muy buen precio. Me queda pendiente probar las tostas. Volveré ☺️

13/04/2026: Finde en Vitoria y noche de pinchos por el casco viejo de la ciudad.

28/03/2026: El bocadillo no se podía comer, el pan estaba sin hacer. Reclamamos pero nos dijeron que era así. Por una gota de anís en la manzanilla un euro más, también se reclamó y la contestación fue que esto es un negocio, no una ONG. Cafetería cerrada para todas nuestra cuadrilla

20/03/2026: Es un sitio muy agradable para desayunar.

06/04/2026: Muy buen trato, los caracoles geniales. El chuleton buenisimo, las litiruelas espectaculares, como siempre todo genial

02/04/2026: Una experiencia espetacular y una trato excelente, nos atendió un chico llamado Javi, y nos dio un trato familiar, una maravilla. Fue nuestra primera visita, pero no la ultima

07/04/2026: Local tranquilo donde disfrutar de un buen desayuno. Cuenta con una amplia variedad de tortillas y tostas a buen precio. El personal es muy atento y la atención ha sido rápida. He ido en varias ocasiones y sin duda volveré. Pendiente probar el pintxo-pote.

07/04/2026: Recordando viejos tiempos pero lo bueno perdura. Pintxos buenisimos