Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Madrid

27/10/2025: Un lugar fantástico, para darse un homenaje dentro de Madrid y eso hicimos, además de pillar habitaciones reservamos en el restaurante y nos decantamos por el menú degustación. Nos acomodaron cerca de la ventana con vistas al skyline y todo perfecto. La comida riquísima, os dejo aquí mi Top 3 de los platos que más nos gustaron: 1- Lubina asada, 2- el postre torrija de brioche y 3- el paste de kabratxo. También mencionar al personal de sala, a nosotros nos atendió Juan y simplemente maravilloso, estuvo muy atento en todo y el personal de los desayunos otro tanto. ¡Así da gusto!.

26/10/2025: Una experiencia horrible. 20 minutos de espera simplemente para que nos trajeran el agua. La comida llegó fría, el rape duro, muy poco servicio atendiendo y muy muy poco profesionales. Desatendidos! Es una estafa!

18/10/2025: Servicio impecable. Comida 10/10

16/10/2025: Visité La Santancha en pareja y optamos por el menú del día. La experiencia fue muy positiva: la comida estuvo bien equilibrada, con porciones correctas y buena relación calidad-precio. Un plato que merece especial mención son las patatas bravas, sabrosas y con ese toque casero que marca la diferencia. Además, la atención fue excelente; sobre todo por parte de Rober, estuvo siempre pendiente y con un trato cercano que hizo la velada aún más agradable. En general, un sitio recomendable tanto para comer de menú como para disfrutar en pareja , con amigos o en familia . Volveremos sin duda.

02/11/2025: Increíbles vistas, y un servicio de mesa muy moderno y ágil

30/10/2025: Muy lindo lugar a pasos de la gran via y de la plaza Cibeles. Al mediodía tiene menú ejecutivo.

03/10/2025: Los camarer@s muy atentos y amables, el redtaurante muy acogefor. La comida que pedimos muy buena, recomendable el sapito y el helado de cítricos.

19/09/2025: La comida y el trato excelente, repetiremos..

28/10/2025: Las tortillas son divinas! Pero la selección de cerveza y bebidas es escasa

28/10/2025: Buena tortilla, pésima atención. No volvería.

05/10/2025: Los arroces están buenos. Pero nosotros compramos arroz para 60 personas, éramos finalmente 50 y comimos muy muy muy poco. Hizo de la experiencia algo insatisfactoria. La verdad que se pecó de poco generoso y fue muy poca la cantidad. Recomiendo pero hagan hincapié en la cantidad y consulten bien

22/09/2025: El arroz estaba bueno, pero las raciones eran escasas. Pedimos para 5 siendo uno un niño de 4 años y fuimos justos.

02/11/2025: Nos han tratafo genial, la comida espectacular y Anderson nos ha tratado de lujo!

02/11/2025: Nos atendió Tami, una genia!!!! Increíble ambiente, comida muy rica y la atención fue lo mejor!!!!

23/10/2025: Excelente servicio, excelente trato de lo mejor de la zona! Los precios increíbles estando en pleno barrio Salamanca.

17/10/2025: Vaya con el personal del bar, el peor trato que he recibido nunca, lo peor de todo es que pienso que fue por ser un poco moreno, el servicio lamentable, le pides 3 consumiciones por 10€ cada una y no te quieren dar un par de pajitas por jarra jajaja, los camareros todo el rato pendiente a lo que haces para decirte algo, al brindar se me rompió la jarra sin querer y me la cobraron por 10€ también, debería haberme ido sin pagarla pero no tengo el descaro que tienen los camareros de hacer semejante cosa. Trato al cliente pésimo. Ratatouille🐀🐀

25/10/2025: Buenas comida y muy buen servicio. Precios razonables. Una buena opción si estás por esa zona y quieres huir de cadenas.

12/10/2025: Lo encontré por casualidad en mi primer día en Madrid... Parece un bar con terraza, pero luego descubres que tiene una carta excelente y todo lo que ofrecen está delicioso a un precio razonable. El personal es increíblemente amable. Así que volví el último día antes de volver a casa... ¡Bien hecho!

19/10/2025: Cachopo exquisito, al igual que las berenjenas, la torrija rica, pero no tanto como esperábamos. Servicio normal

19/10/2025: Fatal pedimos bebidas y pedimos el tipico de calamares nos hicieron comerlo fuera porque pagamos a 4 euros cada bocata patéticos el sitio vacío ni por educación o cortesía nos dejaron comer dentro. Ni por que pedimos bebidas dentro

02/11/2025: Un local muy amplio. La comida muy bien. Te cobran una ración de pan por cada uno de los comensales.

02/11/2025: El ambiente era insoportable, ruidoso y desagradable. Pedimos dos tacos como entrantes y un chuletón a compartir. Tras 40' de espera nos trajeron todo a la vez. Para colmo, el camarero intentó retirarnos el chuletón antes de tiempo y pretendía guardarlo en un papel film porque quería "guardar el hueso para su perro" Surrealista.

29/10/2025: Comida excelente. Especialidad, el bacalao

28/10/2025: Muy caro. Alimentos de calidad, con buena elaboración pero muy escasos. El servicio muy atento y amable.

30/10/2025: Nos atendió en la mesa Leonardo fantástico, servicio súper amable,muy Muy educado a la vez que profesional , excelente servicio,

29/10/2025: Una maravilla, hemos ido para una celebración y nos han atendido fenomenal! La comida buenísima y la mesa elegida redonda y en una zona muy agradable y la encargada y los camareros, todos encantadores, así da gusto!! Volveremos.

03/11/2025: Excelente paella mixta, la disfrutamos muchísimo. Gracias a Damariz por su sonrisa, discreción y amabilidad.

03/11/2025: Comida correcta, deben de mejorar un poco los sabores, pero correcto.