Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid

08/06/2025: He disfrutado mucho de este sitio desde que probé su menú del día por primera vez, sin siquiera darme cuenta de que pertenecía a una cadena (lo cual, siendo sinceros, no suele ser una buena señal). Pero fue una grata sorpresa. Desde entonces, he probado casi todo su menú de sushi, y la relación calidad-precio es realmente buena. Pescado fresco, rollitos bien preparados y raciones decentes. Todavía me quedan algunos arroces y fideos por probar, pero hasta ahora, todo ha estado de maravilla. El servicio es rápido y eficiente, tanto para entrega como para recogida, lo que lo convierte en una opción muy práctica. Sin duda, un buen sitio si buscas sushi de confianza en Madrid sin pagar de más.

01/05/2025: Super la comida espectacular Y un ambiente

18/09/2024: Trato muy bueno, muy atentos y buenos platos.

06/09/2024: Desde que Susumo Paracuellos tiene nuevo/a capitán/a y tripulación, hay que ver el cambiazo aunque a simple vista no lo parezca. La carta es casi igual a la que había en la anterior etapa, pero ahora, cuando comes en el local o en casa, se nota una mejora enorme. Todo es un poquito más grande, mucho mucho más rico y casi casi al mismo precio. Es como el restaurante de antes pero subido a un alto andamio de mejoras. Me encantaba antes pero ahora me enamora, y eso que soy un viajado gruñón que no se conforma con estándares. La atención es como si de ti, el cliente, dependiera todo. Aunque sea para llevar, te llaman, se cercioran, son rápidos y te tratan como VIP. Enhorabuena a esta nueva tripulación e invito a vecinos y de fuera a probar y comprobar lo que comento. Afortunadamente hay muchos locales en Paracuellos para degustar de todo, pero con la calidad, clase y atención que uno/a experimenta en este Susumo, hay muy pocos, aquí y fuera. Que siga así mucho tiempo!

27/06/2025: El mejor sushi de Getafe calidad precio. El pescado siempre está súper fresco y ponen bastante cantidad. Siempre se acuerdan de todo y son muy atentos con las alergias. Repito cada semana.

23/05/2025: El sitio es espectacular y tienen un sushi increíble

07/06/2025: Restaurante de barrio super acogedor y agradable! El personal siempre ha sido muy simpático con nosotras y la comida y presentación muy buena! Muy recomendable el kubak!

08/05/2025: Super buena gente. No nos pusieron ni una queja a pesar de pasarnos de su hora de cierre. Lugar pequeño, majo y la comida estaba buenísima. Buen precio también!

28/06/2025: Hemos ido a comer , tomamos el menú clásico , nos ha gustado , todos los platos estaban muy buenos , el nigiri de viera estaba espectacular , personal amable y los platos han salido a tiempo, sin espera entre un plato y el siguiente. Hemos estado en la parte arriba. Recomendable para una ocasión especial .

25/06/2025: Un menú degustación muy bien elaborado y estructurado ya que en ningún momento cayó, siempre iba a más. El producto es excelente y cada pase está cuidado y bien ejecutado. Hay una amplia carta de vinos y sake para acompañar al menú (no incluido en el precio del menú). El personal es muy amable y te explican cada plato al detalle. Lo recomiendo para darse un buen homenaje o celebración de pareja.

23/06/2025: Muy buena comida, buen servicio y la comida llega rápido, he venido varias veces

22/06/2025: Una mierda, super cutres, la comida con pelos, el sushi que tiene que ser frio templado la comida caliente fria… Los trabajadores discutiendo y empujandose. Encima el camarero que nos ha atendido super borde, no nos ha explicado como se pide y nos han obligado a pedir bebidas obligatoriamente cuando no nos apetecia

21/06/2025: La cena en barra es una experiencia espectacular, ver trabajar a Alvaar es una maravilla. Nos hizo pasar una cena estupenda. Hemos vuelto después de tres años y la experiencia ha mejorado con creces. Enhorabuena a todo el equipo!

21/06/2025: Todo perfecto. El menú, genial. Cada plato merece la pena. Los vinos, increíbles. Muchas gracias al somellier por la elección de ellos.

11/06/2025: Espectacular como se come en este lugar!!!

27/05/2025: Un poquito de Japón en España, donde deleitarnos con los 5 sentidos. Maravilloso

29/06/2025: Avisamos si podíamos llegar 30' mas tarde el mismo día y no hubo ningún problema. El restaurante es muy acogedor, y el trato desde el primer momento fue excelente. Nosotros pedimos el menú degustación y fue todo un acierto, todos los platos estaban riquísimos, cuidados al detalle. Desde luego fue una experiencia única que repetiría sin duda.

11/06/2025: 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗱𝗮𝗗𝗼𝘀 son las cenas maridadas con cerveza que organiza 𝐌𝐚𝐡𝐨𝐮 y que cada año permite probar menús de grandes restaurantes a un precio fenomenal y durante un corto periodo de tiempo, está vez será del 𝟒-𝟐𝟔 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐨. Aquí os muestro el menú de 𝐑𝐢𝐜𝐚𝐫𝐝𝐨 𝐒𝐚𝐧𝐳 𝐖𝐞𝐥𝐥𝐢𝐧𝐠𝐭𝐨𝐧 sin detallaros cada plato, sin 'spoilers': -𝗠𝗮𝗵𝗼𝘂 𝗖𝗶𝗻𝗰𝗼 𝗘𝘀𝘁𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮𝘀 • 𝑼𝒔𝒖𝒛𝒖𝒌𝒖𝒓𝒊 𝒇𝒍𝒐𝒓 𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂 • 𝑼𝒔𝒖𝒛𝒖𝒌𝒖𝒓𝒊 𝒂 𝒍𝒂 𝒃𝒊𝒍𝒃𝒂𝒊𝒏𝒂 • 𝑼𝒔𝒖𝒛𝒖𝒌𝒖𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒓𝒐 • 𝑴𝒂𝒈𝒖𝒓𝒐 𝑲𝒐𝒓𝒐𝒌𝒌𝒆 -𝗠𝗮𝗵𝗼𝘂 𝗦𝗶𝗻 𝗙𝗶𝗹𝘁𝗿𝗮𝗿 • 𝑩𝒐𝒍 𝒅𝒆 𝒂𝒕𝒖𝒏 𝒄𝒐𝒏 𝒉𝒖𝒆𝒗𝒐 -𝗠𝗮𝗵𝗼𝘂 𝗥𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮 • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒓𝒐 • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒔𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝒌𝒊𝒎𝒖𝒄𝒉𝒊 • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒑𝒆𝒛 𝒎𝒂𝒏𝒕𝒆𝒒𝒖𝒊𝒍𝒍𝒂 • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒉𝒖𝒆𝒗𝒐 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒅𝒐𝒓𝒏𝒊𝒛 • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒉𝒂𝒎𝒃𝒖𝒓𝒈𝒖𝒆𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒘𝒂𝒈𝒚𝒖 -𝗠𝗮𝗵𝗼𝘂 𝗕𝗮𝗿𝗿𝗶𝗰𝗮 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗮𝗹 • 𝑪𝒐𝒔𝒕𝒊𝒍𝒍𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒘𝒂𝒈𝒚𝒖 -𝗠𝗮𝗵𝗼𝘂 𝗦𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗜𝗣𝗔 • 𝑪𝒓𝒆𝒎𝒐𝒔𝒐 𝒅𝒆 𝒚𝒖𝒛𝒖 Además de este restaurante, este año participan : 𝑻𝒓𝒆𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝑪𝒖𝒂𝒕𝒓𝒐 𝑮𝒐𝒇𝒊𝒐 𝑻𝒓𝒆𝒔𝒅𝒆 𝑰𝒏-𝑷𝒖𝒍𝒔𝒐 𝑺𝒂𝒅𝒅𝒍𝒆 𝑺𝒂𝒏𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂 𝑳𝒂 𝑹𝒂𝒒𝒖𝒆𝒕𝒊𝒔𝒕𝒂 𝑳𝒂 𝑳𝒍𝒐𝒓𝒆𝒓𝒊𝒂 ¡No lo dudes y reserva! Las plazas vuelan.

26/05/2024: Fuimos a este lugar por las buenas reseñas que tenía. Nos pasó una cosa curiosa pq al llegar la camarera tenía un ojo malo y tenía que irse al hospital..Dijimos de irnos pero la camarera nos dijo que nos preocupáramos que nos tomaba ella nota y que había llamado a un amigo que le cubría..Decir que dada la situación tanto la camarera como Larby (el amigo) nos atendieron de maravilla y disfrutamos muchísimo tanto de la comida como del ambiente super acogedor, me sentí como en casa....Acabamos hablando con el chef que fue también encantador.. Experiencia 10 tanto en el trato como en la comida estaba todo riquísimo y diferente al sushi 🍣, es cocina fusión. Volveré seguro.

22/05/2024: La comida y el sitio chulísimo! La atención genial y el local , precioso 🩷

19/10/2024: Todo perfecto, especialmente el servicio, el chico que nos atendió, de 10. A seguir así.

17/10/2024: La comida estaba rica y no tardaron mucho en traerla, la camarera fue muy agradable y profesional.

29/06/2025: 100% recomendable. El mejor sushi y mejores Pokes de la zona

22/06/2025: El mejor sushi calidad - precio de todo Madrid. Tanto a domicilio como en restaurante. La calidad y variedad es top! Es nuestro sitio de confianza

27/06/2025: El chico cuando queríamos pedir nos grito y nos habló de malas formas . La comida estaba muy buena los baños súper bonito y el establecimiento estaba precioso.

28/05/2025: Comimos de menú, hay 3 de 12,95 13,95 y 16,95. Todo bastante bueno y típico pollo al limón arroz thai ternera con guindillas tallarines con verduras. Los postres un poco más flojos, flan, tarta de queso mousse de chocolate... Pero en general bastante bien. La carta es muy amplia, el servicio muy rápido y amable, se aparca bien en la zona y está muy bien decorado

29/06/2025: Excelente atención, ubicación para la zona y buena comida, gracias al chico Abraham que me atendió súper bien. 10/10

29/06/2025: Una velada estupenda, me atendió un chico muy amable, Deivis, un servicio excelente hizo que fuera una experiencia súper agradable y satisfactoria, servicio rápido y mucho carisma. La comida exquisita todo buenísimo.

28/06/2025: De los mejores japoneses de Madrid. Trabajan con menu degustación. Para volver una y otra vez.

19/06/2025: Muy bueno pero excesivamente caro, está muy bueno pero son muchos niguiris no esperes una experiencia loquísima pero muy bueno.