Los mejores restaurantes de cocina fusión

20/04/2024: De lo mejor que hay en el Rincón. Pero hoy 20/04/2024 sentimos tener que decir que por primera vez hemos salido decepcionados. A mi mujer , mis 3 hijos y a mí siempre nos ha gustado mucho, de hecho es uno de nuestros sitios preferidos. Sentimos tener que exponer esto pero espero que tomen nota y pongan remedio. No se si ha sido algo puntual o ha habido cambios en la cocina. Al grano: Hemos pedido 2 platos de fideos tostados, 2 woks de curry y verduras y carne y 5 pan bao. Los pan baos buenísimos (eso sí muy muy caros), pero los fideos estaban insulsos, el pescado no que llevaba no parecía muy fresco y los fideos raros también. La salsa de alioli tampoco estaba como otras veces. Los woks también han experimentado cambios a peor. Antes le añadían secreto ibérico. Hoy tenía cerdo (no ibérico y cierto que así lo ponía en la carta) pero la carne estaba incomible (dura). Y las verduras regulín también. En fin, lo dicho. Le damos un voto de confianza ya que el resto de las veces han sido muy positivas. Gracias

20/04/2024: Terraza espectacular, servicio y personal inmejorable, comida muy rica, nuestro sitio favorito de la zona! 🌅🌴🌊

22/04/2024: Ya conocíamos el otro restaurante que tienen en Madrid y decidimos ir a probar Ronda 14. Todo un acierto, la comida está riquísima y con un estilo único. La atención de los camareros fue impecable, amables, serviciales y muy atentos. Las recomendaciones de platos que nos hicieron buenísimas. Volveremos seguro.

08/04/2024: ¡Qué hermoso hallazgo! Mi marido y yo estábamos intentando encontrar un lugar para comer cerca de nuestro hotel y nos topamos con Ronda14. El servicio fue cálido y sincero. Se tomó el tiempo de explicarnos todo en inglés porque no entendíamos el español. Fue paciente y nada agresivo. Y la comida era bondad de fusión. Lo entiendo completamente. ¿Japoneses peruanos? ¡¡¡Necesitamos más de esta combinación en el mundo!!! Quien ideó el menú realmente entiende de sabores. Ingredientes frescos, combinaciones deliciosas, una inteligente confluencia de tradición y modernidad. ¡Estaré detrás!

21/04/2024: Sushi de calidad. Pedimos dos combos de 38 piezas, 3 de gyozas y 3 de ramen y todo estaba increíble. Con dos botellas de vino, 3 botellas de agua y cafes, nos salió por 32€ por persona. No es un japonés barato, pero se paga la calidad.

15/04/2024: El mejor sushi que he probado en zgz, sobre todo el roll dragon y criollo y las gyozas de pato, espectacular explosión de sabores

22/04/2024: Buena relación calidad-precio. Probamos algunas de las cosas que vimos más recomendadas: croquetas (de los dos tipos que tienen), serranito roll y arroz negro. Los dos primeros platos estaban muy buenos, pero el arroz dejó bastante que desear al no tener apenas sabor (no sé si le faltaba sal, más pescado o algo de limón, pero estaba totalmente insípido). También he visto en las fotos de otra gente que normalmente suelen poner más alioli, el nuestro apenas llevaba dos gotas. Aún así, recomiendo el sitio, simplemente aconsejaría evitar el arroz, a no ser que estés siguiendo una dieta baja en sodio y alegría.

20/04/2024: No suelo escribir malas críticas, pero... Esperamos 50 minutos por nuestra comida a pesar de que muchas personas que ordenaron después de nosotros fueron atendidas antes que nosotros. No recibimos ninguna disculpa por la llegada tardía de nuestra comida y, de hecho, a pesar de preguntar cortésmente por su paradero, los camareros nos trataron con rudeza dos veces.

11/04/2024: Genial, el camarero muy profesional

07/04/2024: Buen sitio para picar algo a un precio razonable. Los fingers de pollo no los aconsejo pero las gyozas de las mejores que hemos comido últimamente, riquísimas. Lo que más me sorprendió fue la increíble coordinación que hay entre cocina y servicio. Había una chica que manejaba junto con otra en la cocina de forma increíble. Muy buen trabajo! Ojalá fuera así en todos los restaurantes de ese nivel.

22/04/2024: ¡Qué degustación! La cocción está tan bien ejecutada que la suavidad y la fusión de la comida son simplemente perfectas. Volveremos, muy buen descubrimiento y nada que ver con los restaurantes trampa para turistas.

21/04/2024: He almorzado aquí, la panceta un punto a favor lo crocante que estaba, en la foto se aprecia. He probado carrillera, rica también. Quise probar algo frito pero no les funcionaba la freidora. Todo me pareció correcto. Buena atención.

21/04/2024: Muy bien situado, bonita decoración, buen ambiente pero el catering es superior a la media. El tataki de lubina está bien cocido (¡lástima para un tataki!), el puré de patatas que lo acompaña es duro y sin sabor, el condimento también es insípido. La pizza para niños es digna de una pizza barata de supermercado. La carne de la hamburguesa parece un bonito lenguado. En resumen, nos sentimos muy decepcionados. ¡Definitivamente no volveremos a almorzar allí nuevamente!

16/04/2024: ¡Gran restaurante! Los platos estaban muy bien hechos y deliciosos. Personal súper amable. Fuimos con cochecito de bebé y quisimos cambiar de mesa para comer dentro y fue súper fácil. Tiramisú súper bueno. La vista es hermosa. En resumen, definitivamente vale la pena y ¡volveremos antes de que terminen nuestras vacaciones!

19/04/2024: Personal amabilísimo, todos los platos exquisitos.

12/04/2024: Muy buen restaurante especializado en pescados y mariscos. Excelente servicio. La comida estaba bien preparada y deliciosa. Un agradable lugar local con comida superior.

23/04/2024: Muy original toda la comida, son cosas que no vas a comer en tu vida. Perfecta la elaboración. Como en todos estos tipos de restaurantes, son pequeñas raciones. El servicio es profesional.

21/04/2024: La comida buenisima y la atención inmejorable . Buen ambiente . Volveré a repetir.

23/04/2024: Lugar perfecto para celíacos tienen muy en cuenta las alergias y restricciones de cada uno todo riquísimo y servicio de 10

22/04/2024: Muy buena comida y personal muy agradable y atento a las necesidades del cliente. 😉✌️

20/04/2024: Perfecto. Por favor no te vayas. Me gustaría poder conseguir una reserva la próxima vez.

20/04/2024: Comida deliciosa, servicio super amable y hermosa ubicación. No es barato, pero el precio merece la pena. Tampoco es demasiado caro.