Los mejores restaurantes en Álava

09/06/2025: Las camareras no se enteran ni del clima, nos querían cobrar de más (no sé si aposta o es que son cortas de mente), aparte a la gordita de gafas le hemos tenido que repetir lo mismo demasiadas veces y no nos han traído lo que habíamos pedido. En general un restaurante lamentable.

05/06/2025: Hemos ido 11 personas y nos atendió Karina, muy amable! Volveremos

10/06/2025: Cenamos un grupo grande y es difícil que la comida esté ok, pero nos sorprendieron agradablemente.

03/06/2025: El servicio por parte de los camareros muy mala.. no terminan de servir como está en el menú. Los entrantes muy escaso para las cantidades de personas que estuvimos. No lo volvería a recomendar.

05/04/2025: Cafetería con un ambiente tranquilo donde tomar un rico desayuno

05/03/2025: Es un bar de barrio, no hace comidas, salvo unos pintxos para el café pero son muy agradables y amables

03/05/2025: Lo que comenta mucha gente, de los peores servicios de Vitoria. Parece que les pagan por ser bordes. Una pena porque el café y la tortilla son exquisitos pero acojona bastante ir a pedir con semejante servicio.

02/05/2025: Buenas tardes, siempre que podemos desayunamos allí , todo muy rico y las camareras muy majas , se que las aburrimos con un café y lo siento 🙏

01/03/2025: Decepción total en Casa Juan Fui a Casa Juan con la intención de disfrutar de un café con Baileys, pero lo que me encontré fue un auténtico despropósito. Para empezar, me cobraron 4,5€ por cada uno, un precio exagerado para lo que esperaba. Pero lo peor fue que, al revisar el ticket, me di cuenta de que me habían cobrado un “chupito de Baileys” en lugar del café con Baileys que pedí. Cuando intenté aclararlo, la actitud del personal no fue la mejor, y me quedé con la sensación de que simplemente querían cobrarme más sin justificación. Si esto es una práctica habitual, desde luego no volveré a pisar este sitio. No recomiendo Casa Juan en absoluto: precios inflados, confusión (intencionada o no) en los cobros y un servicio que deja mucho que desear. Hay muchos bares en la zona donde seguro tratan mejor a los clientes.

15/02/2025: Tortillas y cafés muy ricos, camareras agradables y buen ambiente tranquilo y con amplitud, en el centro de Vitoria, para repetir, gracias!

15/06/2025: Excelente comida y atencion al cliente

03/06/2025: La lasaña peor probada de mi Vida y el sanjacobo casero parece que lo alla echo un niño de 5 años malísimo malísimo

24/05/2025: Julieta sigue luchando después de muchos años en este negocio, siempre sonriente y muy amable. Da gusto entrar en ese pequeño bar. Jueves y viernes pintxo-pote. Si quieres karaoke los viernes y los sábadospor la noche y pasarlo bien , este es tu sitio

30/03/2025: Camareros muy agradables muy buen servicio

08/06/2025: Pongo una estrella por lo siguiente: los platos no puedes escoger primero o segundo plato, si quieres el primero te obligan a comer el segundo que ellos de dicen, segundo el trato me parece muy mal, se supone que en Colombia la atención es genial, pero aquí son bordes, la calidad de la comida de es la misma de antes, por otro lado no tienen para pagar con datáfono y no se avisan si no cuando vas a pagar ah y por último, cuando te sirven la comida se supone que primero es el primer plata, pero ay es al revés el plato principal de primero y después es que traen el primero.

01/06/2025: Buen lugar para probar comida de origen colombiano. Es un poco complicado pedir sin conocer los platos, pero si vas por primera vez, recomendable pedir la parrillada, en nuestro caso la pequeña para 4 personas, incluso unas salchipapas, y acompañarla con varios platos de picoteo que quieras probar, así para otra vez uno ya sabe y conoce lo que hay.

26/05/2025: No puedo decir mucho pero lo pico que estuvimos es un local amplio y los torreznos eran buenos

30/03/2025: Timadores! Despues de 3 rondas de 6 adultos y 4 crios que consumen me intentan estafar con las raciones pedidas. Sacan un plato de un torrezno troceado dicie do que son 3. Y despues de intentar dejarme como un mentiroso delante del resto de clientes acaban dandome la razon de manera velada. Una Verguenza como llevan el local. 0 Recomendable

11/05/2025: Sitio 100% recomendado para comer croquetas ,están buenísimas ,no podría decirte una exacta favorita porque todas están especiales,estás tardando en ir a comerte una !!!

02/05/2025: El dueño del bar es lo más desagradable que te puedes echar a la cara. La forma que tiene de hablar y de tratar a los clientes está muy lejos de alguien que quiere retener y fomentar la clientela. Estamos un grupo de amigos tomando algo, de forma totalmente normal y adecuada, y nos habla constantemente de forma brusca y con una constante sensación de parecer que le molestamos.

09/06/2025: Café quemado. La temperatura del agua de la cafetera está a 115°C, a todas luces excesiva para un buen café. Aconsejo ajustar la temperatura a 97°C para un café perfecto 💯. Y no es que yo lo diga... Si se pregunta a Google, está es la respuesta: «En cafeteras de bar, la temperatura ideal para preparar el café suele estar entre 90 y 96 grados centígrados. Esta temperatura es clave para una extracción óptima de los sabores del café. Explicación detallada: Temperatura ideal: La temperatura óptima para la extracción del café se encuentra en el rango de 90-96°C. Si la temperatura es demasiado baja, no se extraen todos los compuestos del café, y si es demasiado alta, se pueden extraer compuestos no deseados que afectan el sabor. Impacto de la temperatura: La temperatura del agua influye directamente en el sabor del café. Una temperatura adecuada ayuda a extraer los sabores y aromas deseados, mientras que una temperatura incorrecta puede resultar en un café con sabor amargo o ácido. Control de la temperatura en cafeteras de bar: Las cafeteras de bar suelen tener sistemas automáticos para controlar la temperatura del agua. Es importante asegurarse de que la máquina esté configurada para la temperatura adecuada y que esté funcionando correctamente. Otros factores importantes: Además de la temperatura, otros factores como la presión, el tipo de café y la molienda también influyen en la calidad del café.» Busca siempre la mejora.

08/06/2025: Han perdido categoría en las hamburguesas. No saben como Antes. Creó que como tienen muchos comensales tienen la carne ya medio hecha. No creo que volvamos.

03/03/2025: Fatal cenamos el sábado día 1 y muy mal las patatas bravas estaban malísimas llevaban congelas ni se el tiempo estaban revenidas la mahonesa caduca desde agosto del 2024 no lo recomiendo para nada

11/02/2025: Hace unos meses que e venido a vivir a Vitoria y tiene uno de los mejores cafés cortados que probado. Con crema!! Como debe ser!! 👌🏻

26/05/2025: Atención del camarero Iván brutal, estupenda, una atención exquisita y una dedicación para la preparación del café indescriptible.

26/05/2025: La atención por parte del camarero Iván es educada, agradable, con rapidez y atención. Hace un café increíble ☕

17/05/2025: Lugar pequeño pero muy agradable, hemos comido un grupo grande y tanto la atención como la comida ha sido muy buena. Sin duda para repetir.

17/05/2025: Hemos estado comiendo el menú del fin de semana, y todo super bueno. El servicio de 10! Super recomendable.