Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bizkaia

01/11/2025: Tras el cambio de gerencia da gusto volver a entrar, personal muy profesional, pinchos espectaculares, gran variedad de vinos.

01/11/2025: Local top, desde su nueva apertura ofreciendo gran variedad de menús, los cambian todos los días con 4 primeros platos y 4 segundos, muchos pintxos en barra y una gran variedad de vinos, la pizarra es enorme, servicio y trato de 10, las tostadas del desayuno se salen.

23/10/2025: El ambiente es acogedor y el servicio amable, ideal para disfrutar de un delicioso y fresco rodaballo a la brasa. Se recomienda reservar con antelación.

15/09/2025: Hoy hemos comido el menú del día y me ha sorprendido la poca calidad hemos dejado platos sin probar como el segundo plato y postre y nadie a preguntado porque no vuelvo mas

21/10/2025: Por 20€ hemos comido un menú de asombrosa calidad para el precio (alubias de Tolosa, entrecot con patatas y pimientos y de postre tarta de queso), acompañados de muy buena música de ambiente y un excelente servicio de parte de todo el personal.

09/10/2025: Los pintxos son de escasa calidad, normalitos. La gilda si que estaba muy buena. El local cerraba a las 23:30, pero a las 22:15, cuando solo quedábamos nosotros, subieron mucho la musica, haciendo imposible una velada con una conversación tranquila.

19/10/2025: Tanto la atención como la comida son espectaculares. Elio y Silvana son amables y serviciales, tienen esa calidez tan característica argentina al atender a los comensales que te da ganas de volver ❤️ La calidad de la comida también es muy buena. La carne super tierna, como se ve en el video. Hay comidas locales pero también típicas argentinas, lo cual me trasladó a mí patria querida 🇦🇷 Volveré sin dudarlo. Vayan a visitarlos que no se arrepentirán! 🤗

18/10/2025: Fuimos con mi hijo y nos trataron de maravilla. La comida es deliciosa y a muy buen precio. La mejor comida argentina que probé hasta ahora. Fue como volver a casa. Muchas gracias a los dueños: Elio y Sil. También a las camareras. Volveremos pronto!!!

28/10/2025: Las chicas super atentas y la comida muy rica y servicio 10

28/10/2025: Sitio donde se come bien, siendo bien atendidos.

01/11/2025: Primera experiencia en burguer vasca Munguía,dos hamburguesas con el bacon quemado no lo siguiente nachos aceptables,no me quiero imaginar al cocinero con golpe de trabajo,

01/11/2025: Muy mal servicio, a pesar de ser agradables , más de una hora esperando para tres hamburguesas y eso que el local estaba medio vacío y ahora entiendo porque, solo salieron dos y medio frías, para cuando llegó la tercera la dimos atrás. Estaban más pendientes de la entrega a Domicio que del local. No lo recomiendo, hay más sitios en Mugía.

01/11/2025: Producto muy bueno y postres caseros EXPECTACULARES MUY RECOMENDABLE

15/10/2025: pese al montón de críticas negativas que leímos, decidimos comer aquí el pasado fin de semana. Comprobamos que las malas opiniones se quedan muy pero que muy cortas. La dueña, destaca por una cortesía tan escasa como su educación. Convierte cada interacción en una experiencia digna de estudio antropológico porque da auténtico miedo acercarte a la barra a pedir/preguntar algo. Su trato, tan poco cortés como innecesariamente brusco, antipático y barriobajero, parece diseñado para poner a prueba la paciencia del comensal. En definitiva, un lugar perfecto para quienes disfrutan de una comida servida con altas dosis de altanería y desprecio. Con razón los de al lado nos dijeron que en el propio pueblo el restaurante es conocido como “BordEtxua”. Es sorprendente que alguien que odia tanto a su clientela se dedique a la hostelería. Cualquiera vuelve...

22/03/2025: Menú fin de semana "Carnaval" más justito que otra cosa, 22€ en menú que en mi caso consistió en una lasaña de carne casi fría y un entrecot con más nervio que parte disfrutable, en postre una bola de helado "regulera" con un coulant del Mercadona. Eso sí el parking estupendo.

09/03/2025: La verdad que el sitio para tomar unos potes no está mal, pero lo que es comer…… entras y no sabes si estás en un pub o en un bar restaurante porque tienen la música a tope, que molesta entras vez de ambientar. Comimos un menú especial de fin de semana de 22€, que no es caro para un menú de fin de semana pero la calidad y la elaboración deja mucho que desear. Pedimos dos entrecot y era ridículo además de estar duro como una piedra, tres pinchadas y el entrecot se había acabado. Y si a todo esto le añadimos lo que tenemos vimos que esperar……. Entramos a las 14 horas y salimos casi a las 16h sin hacer sobremesa ni nada y encima los postres ….. pedimos culan y la primera vez en mi vida que me lo traen frio de la nevera (siempre lo había comido caliente y con helado) sin helado ni nada. Quizá hemos pillado un mal día pero la verdad que no se lo recomendaría a nadie (para comer, para tomar unos potes un día de sol si)