Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bizkaia

157 restaurantes en GastroRanking

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7,2
220
Opiniones

Tabira Etxea


Durango
10/01/2026: Hemos ido con reserva, y otros que no tenias reserva se han sentado en nuestra mesa. No hemos recibido ninguna solución por parte de las trabajadoras y nos hemos quedado sin cenar.
21/12/2025: Ayer sábado 20 diciembre fuimos a cenar previa reserva. Empiezo por lo buena que está la comida! Las alitas, los nachos con carne (top top) las hamburguesas y de postre coulant de queso y chocolate! De 10 todo super bueno. Sin embargo, el servicio regular llegamos y se olvidó de nosotros atendiendo a otras dos cuadrillas que llegaron después. Llegamos a las 8.35 y nos a tendió a las 9 Pero eso no es lo peor cuando trajo el postre y el café muy educadamente nos dijo que en 5 minutos llegaba la siguiente reserva. Creo que es de mal gusto que después de cogernos la comanda casi media hora después nos digan que "tienen prisa". Por lo demás bien!

7,2
285
Opiniones

Txakoli Arreta


Bermeo, 30-45€
25/01/2026: Sitio acogedor y tranquilo, un servicio muy atento, amable y amigable:) La merluza a la bilbaína exquisita, estaba de 10/10 Y la tarta de queso perfectamente cremosa, nos dejó con ganas de saber cómo se hace para que sea tan cremosa y el punto de azúcar perfecto.
03/12/2025: Comimos genial. Un chuletón para dos que estaba espectacular, con guarnición y buen vino. Precio completamente a la altura de la cocina y atención de 10. Sitio super agradable. Volveremos

7,2
529
Opiniones

Restaurante Uranga


Amorebieta-Etxano
30/12/2025: Comida de Navidad. 4 entrantes a compartir, de segundo lubina y txuleta también para compartir. Postres, vino, café y alguna copa. 48€. Todo rico y bien presentado. Para repetir.
21/12/2025: Llevamos años confiando en el Uranga y nunca fallan. Todo el personal es encantador y tanto la comida como la atencion son excelentes

7,2
401
Opiniones

errekaondo


Zamudio
20/01/2026: Comida casera a buen precio y con un ambiente muy tranquilo.
24/10/2025: La chica que nos atienda en el comedor super desagradable ,un filete de malas maneras ,patatas crudas un desastre .el sitio es chulo por la naturaleza

7,2
1150
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Taberna Goieta


Mungia
23/11/2025: Buen ambiente, buen servicio pero la chuleta de ternera que me han servido no estaba en buenas condiciones, tenía mal sabor y olor.
16/11/2025: Muy buena experiencia, platos a buen precio. El establecimiento muy bien ubicado, limpio y organizado. El personal también muy amable y puntual.

7,2
228
Opiniones

Jamoneria Jam


Bilbao
31/01/2026: Pintxo con bebida por 3.30. Mucha cantidad y de muy buena calidad!
29/12/2025: Conozco el sitio desde hace años y cuando vengo a Bilbao es visita casi obligada. No se si habrán cambiado de dueños aunque esté camarero también tenía acento italiano, pero una actitud sobrada por no decir chulesca y el jamon bastante que desear en comparación al que tenían antes que era excelente. El pan tampoco es el mismo

7,2
1806
Opiniones

Txocook


Bilbao
31/01/2026: La comida buenísima, sobre todo las vieiras, impresionantes.
17/01/2026: La comida muy normal, el secreto muy seco (se te hace bola), la hamburguesa como la de un MC Donalds (19€). Muy caro en relación calidad precio. No volvería.

7,1
358
Opiniones

Laidatxu


Bilbao
13/01/2026: Muy acogedor, excelente atención, conversaciones geniales. Buscábamos un lugar rápido para comer y encontramos este encantador lugar, muy minimalista, muy sencillo pero con calidez, atención y excelentes opciones. Un lugar que siempre recordaré, un exbaloncestista con Panamá y Rommel Fernández en el centro de sus recuerdos. ¡Tres chicas explorando España por primera vez! ¡Panamá 🇵🇦 siempre te espero! ¡Hasta pronto, amiga!
12/01/2026: Nos gustó mucho tanto la comida, calidad precio excelente y la atención. Si volviéramos por Bilbao repetiríamos seguro.

7,1
434
Opiniones

AMATXO MAITEA


Getxo
11/01/2026: He ido con mi pareja , día domingo por la tarde/noche y la verdad es que nos ha encantado todo …. Los churros son caseros y deliciosos , el chocolate caliente nos ha encantado 😁 el lugar es muy familiar
22/12/2025: El café que me han puesto, sin cuerpo aguado ,frío y pagar en una máquina, no me gusta nada. No hay grifo en el baño femenino. Para el precio, calidad de producto , local con bastante dejadez. Bastante deficiente

7,1
858
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Lertutxe


Leioa
27/01/2026: Restaurante familiar para comer mebu del día muy muy abundante. Alubias, menestra, ensalada... platos caseros, y posibilidad de compartir menú. Siempre que tengo antojo de patas de cerdo voy allí. Menú del día creo que fueron 15€, y compartido, 18€. Muy buen precio y con hambre no vas a salir. Para los niños hay arroz, San jacobo, lomo...
24/01/2026: Comida casera. Las 3 estrellas es por la acústica drl establecimiento.

7,0
514
Opiniones

Tanger Jatetxea


Elorrio
30/01/2026: La comida excelente, la camarera más joven es encantadora. Pero la otra camarera ha sido MUY DESAGRADABLE.
30/01/2026: La mala educacion de la señora que "atiende" es increible!! Una falta de respeto contínua. Si no quieres que te amarguen el dia, ni te acerques. Para pedir una factura, es una odisea

7,0
2006
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Itxas Bide Getxo


Getxo
07/01/2026: Estuve con dos amigas en un tardeo,y lo pasamos genial la verdad,y encima te ofrecen unos pintxos,y la bebida,dos cañas y un kalimotxo muy asequible
28/12/2025: Lugar privilegiado para comer o picar algo en Getxo. La comida rica (excepto los nachos, demasiado sencillos)y el precio razonable, pero la atención, pésima. Una desgana, unas caras largas como si molestase servir al cliente, una mala educación que desmerece totalmente comer aquí.

6,9
1412
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Restaurante Mandoya


Bilbao, 60-100€
26/01/2026: Gran descubrimiento , muy buena relacion calidad precio servicio impeclable
17/01/2026: La atención de Guillermo excepcional. Croquetas y sopa de pescado de 10

6,9
344
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Batzoki


Zierbena
16/10/2025: Domingo por la mañana, una preciosa plaza para estar tranquilos, ver niños y buen ambiente. Comimos unos pintxos estupendos bien hechos precio normal. Lo que nos llamo la atención es que NO DAN UN SOLO TICKET A NADIE. Cuando le pedimos el nuestro fue a la caja y nos dio un ticket sin código Q, le reclamamos el ticket BAI y nos contesto que allí todos los ticket eran Bai y al enseñarle y preguntarle donde estaba el código Q, se fue a la caja y saco otro con el código. Nos llamo la atención que si ni en los locales del PNV se dan ticket (luego se trabaja con dinero negro), como van a darlos los demás locales y ahora entiendo porque no hay un solo local de restauración en la zona minera donde den uno, entiendo que por allí no ha pasado un inspector de hacienda ni de vacaciones, luego lo que no esta penalizado esta permitido.
24/08/2025: Un restaurante muy acogedor y unas camararas muy amables en especial patri, que es la ostia, super atenta y muy amable y simpática, la comida estaba perfecta, el salmón super rico y sabroso y muy bien preparado, y los espaguetis con mucho sabor.

6,9
177
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Bengo Etxe Jatetxea


Gernika-Lumo
22/01/2026: Se come muy bien y es muy acogedor. El ambiente es genial. Buena gente aparte de grandes profesionales.
28/11/2025: Sitio muy agradable para unos pinchos o para comer o cenar

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