Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Girona

20/10/2024: No entiendo por qué no tienen una estrella Michelin. Son así de buenos.

19/10/2024: Espacio silencioso atípico. Platos elaborados con sabores muy bonitos con una historia y un hilo conductor. Descubrimos algunos platos. Servicio preciso y discreto. Pasamos un momento memorable.

27/10/2024: Muy buen sitio donde comer . Quedé muy satisfecho .

26/10/2024: Experiencia. Un viaje a múltiples dimensiones, los tres hermanos Roca con su cocina consiguen regalar a los comensales del restaurante un viaje hipersensorial. Desde el momento en que se cruza el umbral de entrada, nada queda al azar. El servicio es impecable, los camareros son realmente especiales, presentes pero no demasiado, atentos a todas las necesidades del cliente sin descuidarlo jamás. La carta es muy dinámica, siempre te sientes como si estuvieras en una noria, subiendo y bajando en una escala de sabores muy particular. El tema de los mares y las montañas es muy recurrente y siempre se aborda de forma diferente. No desvelaré los platos porque hay que probarlos pero los mini canelones de pularda te llegarán al corazón. Cada ingrediente rompe con el uso clásico al que generalmente estamos vinculados para encontrar nuevos caminos y una nueva identidad. ¡Definitivamente una buena carta de vinos! ¡Este año de espera fue recompensado por la extraordinaria experiencia que nos brindó! Esto no es un almuerzo sino una continua y agradable sorpresa, ¡los tres chefs te sorprenden en cada momento!

20/10/2024: Magnífico restaurante con sabores locales reinterpretados poniendo en valor la estrella Michelín que tiene. Solo un detalle un tanto menor es el ruido que se genera en la sala, si le ponen solución será genial para disfrutar de la comida en un ambiente relajado!!

19/10/2024: Ayer fui con mi pareja a cenar. Muy buen servicio. El edificio, terraza y la sala muy bonitos. En cuanto al menú muy correcto, dando protagonismo a productos de la zona. Una experiencia muy positiva. Recomendable 100%.

26/10/2024: Ideal para comida y cenas en grupo, familia, tranquilo y rodeado de naturaleza

19/10/2024: No ho puc puntuar bé perquè varem demanar carn a la brasa i ens la van portar tèbia-freda, els hi vam dir i vam dir que era perquè l'acompanyament no estava fet i van haver d'esperar a servir!

24/10/2024: Un 10 la comida, el trato y todo. Restaurante 100% recomendable

17/10/2024: Muy recomendable, comida típica catalana buenísima. Mesa de embutidos para chuparse los dedos y la brasa también muy buena. No hicimos postres porque ya no nos cabía nada más. ¡Volveremos!

29/10/2024: Todo de casa, comida buenísima y abundante, el servicio muy joven, con ganas, profesionales, amables. Todo fantástico, recomendable 100%. Sin duda volveré.

23/10/2024: la experiencia nuestra, es de hace años, y es muy buena, tanto con la comida, como el trato

29/10/2024: Almorzar en el restaurante Michelin Castell Peralada fue una experiencia gastronómica que trasciende lo común. Desde el momento en que ingresamos, estuvimos rodeados de un ambiente elegante y acogedor, donde cada detalle está cuidadosamente pensado para brindar comodidad y sofisticación. El menú es una verdadera obra de arte, que combina sabores locales con técnicas innovadoras. Cada plato es una explosión de creatividad y frescura, resaltando ingredientes regionales en preparaciones que deleitan tanto el paladar como la vista. El servicio es impecable, con un personal atento y apasionado por lo que hacen. Entre los platos no puedo dejar de mencionar el postre, ¡que es una auténtica delicia! La presentación es exquisita y el sabor sencillamente inolvidable. La experiencia en Castell Peralada va más allá de la comida; Es una invitación a saborear la vida al máximo. ⭐⭐⭐⭐⭐

29/10/2024: Castillo de Peralada (s. XIV), en Peralada, Alt Empordà (Girona, Cataluña). Registrado como Castillo Tolón (s. IX), fue sede del vizcondado de Peralada en la persona de don Berenguer de Ampurias -hijo de don Ponce I (990-1078), XIII conde de Ampurias, marido de doña Arsenda de Rocabertí-. En 1285, en la invasión francesa del Empordà de Felipe III de France (1270-85), el castillo fue destruido -restos de paramento de "opus spicatum' en el patio- y la ciudad amurallada incendiada. Jugó un papel protagonista en 1472, durante la 'guerra de los remences' (1462-85) ó durante la 'guerra de los segadores' (1640-52) ó en la 'guerra de la independencia (1808-14) El palacio sufrió múltiples reformas: fachada oriental renacentista, s .XVII, s. XVIII -distribución interior-, s. de la mano del arquitecto francés Grant. de Rocabertí y Pax, señor de Requesens. El castillo lo compró en 1923 el financiero don Miguel Mateu Pla (1898-1972) -alcalde de Barcelona (1939-45), embajador en París (1945-47), procurador en cortes (1943) -72)-, hijo del empresario automovilístico don Damián Mateu y Bisa (1864-1935), cofundador de la Hispano-Suiza (1904). La propiedad es privada, de la familia Suqué-Mateu, y lo ocupa el museo del castillo - con interesantes colecciones de arte iniciadas por Damià Mateu-, la sede de Bodegas Castell de Peralada, también visitable. Hotel, restaurante y casino (1979).

28/10/2024: Perfecto, sabores excelentes, maridaje perfecto digno de las dos estrellas. Es decir, porciones muy pequeñas, típicas de algunas estrellas.

27/10/2024: Una experiencia gastronómica inolvidable en todos los sentidos, tanto desde el punto de vista gastronómico como el servicio y también el restaurante que es precioso.Todo un detalle que además te pasen por la cocina para saludar al chef.Resalto los postres que aquí sí están a la altura de la cocina salada y los snacks que además de estar riquísimos también, algunos como el berberecho y el cacahuete parecían " de verdad". Mención especial al servicio que aún siendo muy profesional consiguen ser cercanos. Totalmente recomendable.

27/10/2024: Me dimos una mesa. realmente estaban muy mal la encargada O propietaria se dio cuenta y rápidamente nos ofrecieron otra mesa Gran detalle y seguro que volveremos. Aparte de lo bien que cenamos. gracias

19/10/2024: Hemos comido muy bien y el servicio muy atento. Repetiremos seguro!!

08/10/2024: De hecho, es el mejor restaurante Michelin que hemos visitado hasta ahora porque tiene una buena combinación de comida fantástica, porciones suficientes y un servicio increíble. Además de esto, tuvimos una agradable conversación con el chef que tiene una energía realmente hermosa. ¡Estamos felices de haber visitado este extraordinario lugar y esperamos volver allí!

13/09/2024: La comida es increíble y el servicio es excelente. ¡Realmente recomendado!

25/10/2024: Recomendable 100%, excelente calidad de la comida y servicio inmejorable!

21/10/2024: Buenas opciones para compartir, mejor reservar.

27/08/2024: Lugar ideal después de haber hecho alguna de las excursiones que se pueden realizar desde el Área recreativa de los pinos en Sant Privat d'en Bas (y sin haberlas hecho, también). Menú del día. Relación precio-calidad-cantidad-presentación, muy correcto (a la ensalada de higos le vendría bien algo más de higos y la tortilla de río, muy sabrosa). Ambiente muy agradable, con una terraza exterior en la que se está muy bien. Buen vino de la casa. Personal amable que sabe que, en el país de los clientes, un buen profesional les atiende en el idioma de sus clientes. Mejor reservar.

27/08/2024: Platos de cocina casera. Algunos originales, muy buenos. El espacio también acompaña.

24/10/2024: Buena comida. La sartén buena y el postre sorprendente. Un poco lento el saque.

14/10/2024: Hicimos una comida con amigas y nos encantó. ¡Todo lo que probamos estaba de 10! Producto de calidad muy bien tratado y un excelente servicio :)

28/10/2024: Cocina tradicional con mucho estilo y calidad. Un descubrimiento en la Cerdanya.

21/10/2024: excelente servicio, excelente comida, excelente ambiente........el personal está muy predispuesto siempre para recomendar.

26/10/2024: Bonita caminata, caminamos con niños durante aproximadamente una hora en cada sentido. Es obligatorio llevar calzado resistente y estar en buena forma física. Deberías llevar contigo suficiente agua y un pequeño picnic. En la cima serás recompensado con una vista maravillosa.

23/10/2024: Subida exigente pero valió la pena.