Els Tinars en Llagostera

Como siempre espectacular. Su cocina es un festival de sabores y de colores. Los platos entran por los ojos, por la nariz y por la boca. Recomendable al 100%.

Realmente fabuloso, cocina exquisita, servicio muy profesional y atento, menú gastronómico realmente bueno y muy equilibrado, mención especial al pan casero que hacen en el propio restaurante, con masa madre y fermentación 24 horas, delicioso !! merece la estrella que tiene. Repetir es una obligación !!

La cocina de Els Tinars ha evolucionado profundamente desde que recibiera su Estrella Michelín, hace ya más de 10 años. Desde entonces han redoblado su apuesta por una cocina de altísima calidad que mezcla perfectamente la cocina catalana más tradicional y la más moderna y revisada. Actualmente trabajan con una carta en la que todo apetece y un menú degustación por 85 euros digno de ser probado. En la cena nos decidimos por probar la carta en lugar de tomar su menú. Compartimos varios platos, todos ellos imaginativos, innovadores, sorprendentes… nos hicieron disfrutar de verdad. Comenzamos con su genial bogavante a la brasa, que estaba fuera de carta, igual que el tratar de toro con ostras y caviar, y que debería ser fijos en ella. Pero es que ningún plato bajó el nivel, ni las espardeñas con tomate y butifarra que nos hicieron salivar, sus calamares acompañados por el guiso de sus interiores ni la ventresca de atún a la brasa y a la llama. Sin duda fue una de las mejores cenas del verano. Merece la pena ir a probarlo. 💵Precio: pagamos más de 80 euros por persona sin comer en exceso. La carta nos pareció un poco subida de precio, especialmente los postres, y más viendo el tamaño de las raciones. Creo que el menú degustación merecería más la pena. ✅Puntos fuertes: una cocina sólida e imaginativa. Nos encantó. ⭕️Puntos débiles: un servicio que fue algo más lento de la cuenta pero que fue compensado con una gran amabilidad. Un precio bastante subido de tono. 💻 Esta y otras reseñas las encontrarás en nuestro Instagram, @madridbocados. Con las mejores fotos y más detalladas críticas. Hasta el próximo bocado.

La cocina de Els Tinars ha evolucionado profundamente desde que recibiera su Estrella Michelín, hace ya más de 10 años. Desde entonces han redoblado su apuesta por una cocina de altísima calidad que mezcla perfectamente la cocina catalana más tradicional y la más moderna y revisada.Actualmente trabajan con una carta en la que todo apetece y un menú degustación por 85 euros digno de ser probado. En la cena nos decidimos por probar la carta en lugar de tomar su menú. Compartimos varios platos, todos ellos imaginativos, innovadores, sorprendentes… nos hicieron disfrutar de verdad. Comenzamos con su genial bogavante a la brasa, que estaba fuera de carta, igual que el tratar de toro con ostras y caviar, y que debería ser fijos en ella.Pero es que ningún plato bajó el nivel, ni las espardeñas con tomate y butifarra que nos hicieron salivar, sus calamares acompañados por el guiso de sus interiores ni la ventresca de atún a la brasa y a la llama. Sin duda fue una de las mejores cenas del verano. Merece la pena ir a probarlo.Precio: pagamos más de 80 euros por persona sin comer en exceso. La carta nos pareció un poco subida de precio, especialmente los postres, y más viendo el tamaño de las raciones. Creo que el menú degustación merecería más la pena.✅Puntos fuertes: una cocina sólida e imaginativa. Nos encantó.⭕️Puntos débiles: un servicio que fue algo más lento de la cuenta pero que fue compensado con una gran amabilidad. Un precio bastante subido de tono. Esta y otras reseñas las encontrarás en nuestro Instagram, @madridbocados. Con las mejores fotos y más detalladas críticas. Hasta el próximo bocado.

He provat el menú migdia i el menjar és excel·lent però l'interior no està a la categoria d'un restaurant que lluita per l'estrella Michelin i que té un menú degustació de més de 100 euros per persona. El servei molt bé tot i que crec que la mestressa també hauria de portar uniforme. Tornaré a fer el menú migdia ja que crec que és el què té millor relació qualitat/ preu.

Me ha parecido un lugar fantástico. Lugar, servicio y comida excelente...

Comida exquisita con un salón precioso e increíble lugar

Increíble! Fenomenal la atención y los platos. Imprescindible probar los ñoquis y el coulant de chocolate! Volveremos seguro!

Comimos en la terraza. Lugar muy bonito y personal muy atento. Menú degustación en el que destacaban los platos con tomate. Excelente pescado. Solamente un pero, en el plato de espardenyes con porc Duroc, que no deja de ser una boloñesa de sofrito y carne, con huevo frito, eso sí de gran nivel, las espardenyes a mi parecer sobran, no ligan ni aportan nada al plato salvo encarecerlo (se paga un suplemento) . Por lo demás, excelente.

Un sitio excepcional, como siempre... pero demasiado caro... los platos muy ricos pero el precio un poco desproporcionado... eso sí, tiene una estrella Michelin, merecida... y eso se paga...