Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Albacete

26/10/2025: Ayer cenamos en este restaurante y fue una experiencia increíble.El menú degustación es espectacular, todo buenísimo,el servicio muy atento en cada momento,la camarera muy simpática.Nos aconsejaron muy bien con los vinos.

24/10/2025: Visitar Maralba es entrar en un universo donde la tradición manchega se funde con la brisa del mar, siempre desde un profundo respeto al producto local y con una técnica precisa. Bajo la batuta del chef Fran Martínez y la impecable dirección de sala y sumillería a cargo de Cristina Díaz, este restaurante ha conseguido convertirse en un referente dentro del panorama culinario nacional y ostenta 2 estrellas Michelin. Desde el primer momento se percibe un ambiente cálido, serio pero cercano, en el que cada detalle,iluminación, distancia entre mesas, calma en el salón está pensado para que la experiencia gastronómica fluya sin distracciones. La sala se mueve con elegancia, sin exceso de protocolo, pero con precisión en cada explicación. El servicio demuestra ese equilibrio ideal entre profesionalidad y cercanía. La cocina: sello de identidad Maralba se define como “cocina manchega con balcones al Mediterráneo, y esa filosofía se respira y se prueba en cada servicio. El menú degustación puede partir del llamado “Alma” o llegar hasta su Gran Menú, con múltiples pases que llevan al comensal en un recorrido por sabores autóctonos. En resumen cena de 10. Recomendado 100x100.

02/11/2025: Comida familiar, menú bueno Para repetir, calidad precio muy bueno comimos menus

31/10/2025: Hemos comido un arrocico, de 10!! El servicio es fenomenal; sin duda repetiremos

17/10/2025: Una experiencia única que hay que vivir y sentir y que no puede ser expresada en un simple comentario. Desde que llegas te sientes integrado con el equipo, que te transmitirá la filosofía de su proyecto, sostenible, cercano y con los fermentos como hilo conductor, lo que le aporta originalidad propia. Uno de los capítulos del cuaderno te sorprenderá especialmente, metiéndote de lleno en como se trabaja en OBA, pero prefiero no hacer spoiler para que el que acuda por primera vez pueda sorprenderse como lo hicimos nosotros. Gracias por vuestra amabilidad, repetiremos en cuanto nos sea posible, por supuesto.

28/09/2025: Una experiencia digna de vivir. Un sitio en el que te sientes como en casa, comida a la altura de los mejores restaurantes de españa. Enhorabuena al equipo de cocina y servicio por su profesionalidad y cariño al ahora de servir los platos. Una experiencia TOP!

01/11/2025: Lugar especial para desayunar y tomar un café, aunque tienen un poco de todo!!

25/10/2025: Amabilidad, atención excelente .

31/10/2025: Buena comida! Buen servicio, trato espectacular! Volveremos sin duda

30/10/2025: Parada obligada en Hellin, con tematica de el Quijote. Un lugar rústico y familiar. Siempre paro aqui, no decepciona

02/11/2025: Esto fue un descubrimiento un día que buscábamos un sitio para comer y vinimos a La Ventica y desde entonces es nuestro restaurante favorito. Así que si tenemos la oportunidad no dudamos el comer aquí. La comida y la atención es inigualable.

29/10/2025: Muy buen servicio. Se come bien.

30/10/2025: Tenía todo reservado y nos hizo un hueco por ir temprano, la comida buena en general y el arroz de marisco estaba bueno, muy atentos y amables, pasa desapercibido pero es un buen sitio para comer.

03/09/2025: La experiencia fue excelente en todos los sentidos.

29/09/2025: Restaurante que cuenta con una estrella Michelin. Platos correctos y bien elaborados pero por el precio pagado creo que falta añadir algo más de producto.

17/09/2025: Comida excepcional a buen precio. Buen servicio y calidad. Cuando hace buen tiempo además tienen terraza en el parque rodeado de árboles. Muy recomendable.

15/10/2025: Fui a la hora de comer, el camarero se empeño en que comiera un menú, le dije que solo quería un plato. No dejo de ofrecerme más platos en lugar de contestarme que acompañamiento llevaba el que pedí. El sándwich de se supone que llevaba foia, era paté. No lo recomiendo.

28/09/2025: Lo recomiendo. Muy buena las paellas!

10/10/2025: Sitio tranquilo con un excelente tapeo y alimentos de calidad

30/09/2025: Estuve en La Gineta para asistir al Ginetarock. Como no me gustaba lo que tenían en el recinto para comer, pregunté y me recomendaron este bar. Cuando llegué ya estaba bastante lleno, pero los trabajadores estaban bien organizados y fluía todo bastante bien. Al poquito de llegar, se llenó más todavía, y tuvieron la mala suerte de quedarse sin pan para hacer bocadillos. A pesar de ello, buscaban opciones para ofrecer a la gente que se acercaba, y por lo menos en el rato que yo estuve todos estuvieron bien atendidos (aunque claro, el tiempo de espera era alto por la cantidad de comandas, cosas que advertían y algunos que no querían esperar se iban a buscar otro bar). Pedí el montado de secreto y una Cocacola, y estaba buenísimo. Me advirtieron que allí el montado es más una tosta, lo que es de agradecer, porque en otros sitios el montado es un medio bocadillo. Quedé satisfecha, y ya con el estómago lleno me fui a seguir disfrutando del festival. Un lugar recomendable sobre todo por el trato.

03/11/2025: Fuimos recomendados por unos amigos y sin duda fue un acierto. Comida riquísima, de calidad-precio muy muy bien y un trato inmejorable, el menú que ofrecen es perfecto tanto de precio como en el tamaño de los platos. Volveremos y por supuesto lo recomendaremos a nuestros amigos!

03/11/2025: ¡Qué restaurante tan bonito y qué ubicación! ¡Está en lo alto y las vistas son espectaculares! Comida y servicio maravillosos.

02/11/2025: Muy bien servicio, muy atentos y la comida inmejorable en relación precio-calidad. No sé qué más se puede decir repetiré cuando pueda.

29/10/2025: Maravilloso plan para comer un gazpacho manchego de primer nivel y tradicional. Los entrantes fabulosos y buenísimos, sobre todo el lomo de orza.

08/10/2025: Fuimos a cenar el sábado pasado con unos amigos y nos encantó. Todo muy rico, no nos hizo falta pedir nada el señor que nos atendió fue sacando y nosotros comiéndolo.

08/10/2025: Fuimos a conocer el pueblo y a disfrutar de la gastronomía! El gazpacho esta tremendo!! La camarera muy amable y agradecida, nos sentimos muy cómodos en el restaurante, tanto que ya lo hemos recomendado y fuimos hace 3 dias!!! Si volvemos comeremos ahí! Muy recomendable

31/10/2025: Espectacular comida y más espectacular servicio. Sobre todo Antonio y Rober, seguimos sus recomendaciones y comimos “de categoria internacional”.

28/10/2025: Llegamos algo tarde para cenar y aún así nos atendieron super bien. Comida y trato de 10

02/11/2025: He pasado un fin de semana con mi hijo en este hotel y he de decir que es un sitio muy familiar. Las vistas desde la habitación eran increíbles y el trato del personal impecable. Fueron muy amables de guiarme hasta el hotel desde el pueblo ya que la carretera me generaba incertidumbre. Probamos la actividad del 4x4 y fue todo un acierto,muy currada y si quieres vivir una experiencia en plena naturaleza este es tu sitio. Gracias Alberto por ser tan amable con Alejandro y conmigo. Eternamente agradecida por tu hospitalidad. Volveremos!

01/11/2025: Lugar formidable, la atención de todo el equipo es excelente, desarrollan un gran trabajo Lo que tienen que mejorar y mucho es la limpieza en las habitaciones están muy muy sucias, no hay mantenimiento, en 3 dias no me limpiaron la habitación, no me hicieron la cama ningún día, ni me cambiaron las sábanas, y las toallas porque lo solicité sino tampoco Una pena que teniendo esa ubicación y unas comidas tan ricas ,estes abandonado en las habitaciones por falta de limpieza Es la primera vez en mi vida que sufri tanta desatención en lo que se refiere la habitación No volveremos una lastima Por otro lado un día no tuvimos agua caliente, nos tuvimos que duchar con agua fría, lamentable