Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Albacete

28/12/2025: Como siempre un resultado inmejorable, fruto de mucho trabajo y esfuerzo. Nunca defrauda

23/12/2025: Estuvimos comiendo en Maralba, Almansa, a mediados de noviembre de 2025. Quisiera empezar dando la enhorabuena a todo el equipo de Maralba. Gran Sumiller, excelente cocina y servicio a la altura, cercano y profesional. Este es un gran restaurante que luce con orgullo sus dos estrellas Michelin, recientemente renovadas para 2026 y que se merece, sin duda. Y a un precio que, comparativamente con otros dos estrellas, es muy bueno. Ya estamos deseando volver y estoy seguro de que lo haremos pronto.

03/01/2026: Ambiente espectacular y comida riquísima. A destacar el arroz meloso de carabinero y los postres. Un servicio excelente, de 10.

02/01/2026: Todo muy bueno, buen servicio!!!

16/12/2025: Muy buena experiencia. Cumple con las expectativas de un restaurante con estrella michelin. Como punto de mejora le daría una vuelta a los platos principales de carne ya que no son para todos los públicos.

04/12/2025: Increíble la profesionalidad que desprende este restaurante, todo el equipo un 10z

04/01/2026: Sencillamente excelente y espectacular, comimos pulpo, pierna de cabrito y un delicioso postre, el pulpo de ensueño jugoso, el cabrito se deshace en la boca en su jugo y sus bolitas de pimienta... Y el postre artesano, helado de turrón con su tarta de queso al horno... Sin duda un lugar donde debe parar el viajero para avituallamiento y probar estas deliciosas maravillas de este gran cocinero "José Moya" Sin palabras nos has dejado, servicio impecable.

04/01/2026: Este restaurante es un buen ejemplo de la gastronomía manchega: buen producto, buena calidad y buenas cantidades. Pedimos el menú degustación de 25€: jamón de ciervo al horno, pulpo al horno y buñuelos de bacalao y segundos chuletón de cerdo ibérico y cordero a la brasa (la ración de pulpo creo que en muchos restaurantes ya cuesta lo que aquí cobran el menú). Destacar también el trato atento, amable y acogedor. Recomendable 100%.

16/12/2025: Espectacular el trato la comida generosa y todo buenísimo repetiremos sin duda , hemos almorzado como hacía tiempo

11/12/2025: Sitio muy recomendable para tapear, excelente atención y servicio.

28/12/2025: A pesar de ser domingo (lluvioso) e ir sin reserva, nos atendieron con celeridad (gracias Noah!). Pedimos justo lo que no tenían, tortilla de patatas pero se compensó con unas estupendas panceta acompañando de pan tostado a la brasa (un puntazo!)

19/12/2025: La Ventica es uno de esos restaurantes que conquistan desde el primer momento. Cocina tradicional bien elaborada, productos de calidad y un ambiente acogedor que invita a disfrutar sin prisas. Destacan sus platos de cuchara y las carnes, siempre en su punto, con sabores auténticos y raciones generosas. Todo acompañado de un servicio cercano y atento, que hace que la experiencia sea aún mejor. Ideal tanto para una comida en familia como para una celebración o una comida tranquila entre amigos. Sin duda, un lugar muy recomendable si estás en Almansa y quieres comer bien. Gracias por vuestra amavilidad.

04/01/2026: Un verdadero descubrimiento, empezamos con un jamón de 4 bellotas brutal, ajo arriero increíble, el pulpo con parmentier un toque de miel ya de los más, toco los principales y y me pedí una paletilla de cabritilla al horno, de 10 y ya los postres, la natilla, torrija, arroz con leche y la milhojas de chocolate y nata. Volveremos sin dudarlo. Gracias

04/01/2026: De 10! Vinimos a visitar unos familiares y nos recomendaron este restaurante. Típico mesón manchego, todo riquísimo y espectacular la pierna de cabrito. Volveremos en próximas visitas a Almansa!

29/12/2025: El chef sabe exactamente lo que hace.

21/12/2025: La comida y el servicio muy bien Pero a pesar de ir con un menú cerrado de 55 € px nos cobraban un montón de cosas aparte. La caña que tomamos en la barra mientras llegábamos todos, el vino, carajillos, sidra. Además que fuimos 12 y la reserva era para 13 y nos cobraron también ese menú. No lo recomiendo para nada por est actitud. Ni un detalle de dulces de Navidad ni chupitos. Han perdido 12 clientes para siempre, mas las personas con las que hablemos.

04/01/2026: Una maravilla de experiencia gastronómica y sobretodo y lo más importante el servicio y la atención que nos han dado Kevin y Vanesa, chicos un abrazo gigante sois unos profesionales de los pies a la cabeza mil gracias ❤️

04/01/2026: Excelente. Hicimos reserva en web.

01/01/2026: Hemos pasado el fin de año 2025 en este maravilloso alojamiento, toda la familia de 12 personas, incluido mi pequeño Marc de 5 meses. Habitaciones limpias, acogedoras y vistas espectaculares. Cogimos pensión completa y fue un gran acierto porque la cocina y el servicio ha sido de alta categoría. Alberto, el gerente nos ofreció una gincana por un pueblo abandonado y el bosque adyacente, que fue mágica y muy divertida. Nos lo pasamos genial y el pueblo de Alcalá del Júcar, que se encuentra muy cerca es muy pintoresco y con una iluminación navideña digna de resaltar. Muchísimas gracias a Alberto, Enola, Rocio … y a todo el equipo de Avenjucar. Volveremos !!!🥰

21/12/2025: Nuestra habitación era súper pequeña y resultaba agobiante. El restaurante muy bien la atención y la comida. Servicio de habitaciones no puedo opinar porque no la recojen hasta el segundo dia. Las vistas eran magníficas.

15/12/2025: Platos con un toque de tradición, productos de calidad y de la tierra, y sabores intensos que son dignos de probar. Se nota la pasión puesta en cada uno de ellos. El servicio un 10, un trato muy bueno sin duda.

13/12/2025: Gran experiencia en este restaurante con una más que merecida estrella Michelin. Menú degustación Ababol con 12 pases excelentes, sin bajar el nivel en ninguno de ellos. Sabores tradicionales manchegos con un toque de fusión oriental. Insuperable relación calidad / precio. Trato amable y familiar.

23/12/2025: Nos atendieron porque debían y nos sirvieron por obligación. No volveremos a este local para celebrar ninguna festividad.

22/12/2025: ¡Guau! ¡Qué restaurante tan increíble! Comida deliciosa y un personal increíblemente amable (que también habla inglés). Paramos aquí de camino a Alicante y ¡nos encantó! Empezamos con alcachofas de entrante y luego comimos paella negra 🥘. El precio era muy razonable y salimos satisfechos. Recomendamos encarecidamente este restaurante familiar; ¡sin duda merece la pena visitarlo al menos una vez en la vida!

29/12/2025: Se come muy bien, la atención es exquisita y al menos entre semana tienen un menú muy apañado. Muy recomendable

29/12/2025: Ambiente súper acogedor que acompaña con la profesionalidad de su camarero Antonio, súper atento. La comida estupenda y el servicio excelente. Recomendable parar a comer si se visita Alcalá del Júcar.

21/11/2025: La comida muy buena y el servicio genial. Sitio super recomendable. La tarta de queso muy buena. También tienen arroces con muy buena pinta.

14/11/2025: En la Pausa es siempre estupendo venir a comer o desayunar!! Hoy el arroz señoret de gamba roja 🦐 espetacular!!

21/12/2025: Me pilló de paso en una escapada y quedé muy contenta. Hacía frío fuera y al entrar, sentí un calorcito de hogar muy agradable. Es amplio, tiene dos salas. El servicio atento y profesional y la comida bien presentada y muy rica. Me gustó mucho que la carne y el embutido pueda pedirse por unidades. Así te aseguras de no quedarte corto ni que te sobre comida. Lo recomiendo.

30/11/2025: Buen restaurante, platos de calidad y buen precio, recomendable!