Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas

30/12/2025: Menú super bueno servicio super profesional la fabada un sueño volveremos

05/12/2025: En verdad se ve muy bien local recomendó

09/03/2026: Que los restaurantes de pequeñas poblaciones sean un aliciente para visitar zonas concretas supone para la gastronomía el riesgo y el mérito de encabezar el tirón que debe ayudar a que la economía local crezca. Desde hace muchos años la primera propuesta de Jesús Ortega y Marina Tomás ha pasado a las manos de la tercera generación, capitaneados por esa fuerza de la naturaleza que es Jesús Ortega “El Sordo”, que han convertido al pequeño local en un excelente restaurante, premiado con diversas distinciones en guías nacionales, con una carta muy centrada en la caza y el mundo micológico, con un sobresaliente servicio, y una más que interesante carta de vinos. El domingo 8 de marzo volvimos a disfrutar de este restaurante vivo, que si bien mantiene una carta muy fiel a su tradición, añade, a modo de sorpresa, platos que semana a semana, conforme las estacionen van aportando nuevos productos, muestran la estacionalidad del mercado. Las patatas con talvilla y queso quard es un buen ejemplo de como convertir lo cotidiano en asombroso. Un plato para comenzar sencillo, pero repleto de aroma y sabor con la inteligencia de dotar a las habas pequeñas, con su piel incluida, en un bocado que sorprende y hace del aprovechamiento culinario regla fundamental. Los clásicos de la casa permanecen en plena forma, así que un Julen Guerrero para continuar. La sencillez de un buen pal de molde tostado, un solomillo de cerdo y una personal reinterpretación de la holandesa hacen que este bocado navegue por los años con una juventud envidiable. La impresionante empanadilla de faisán deja al comensal con la mente orbitando en cómo algo tan minúsculo puede ser así de placentero y amplio de sabor. Una lección de lo que significa guisar con conciencia. Así mismo la albóndiga de Arsubanipal es un compendio de historia. Nueces y granada para realzar como soporte líquido a una albóndiga que parece un manual de mediterraneidad. Lo del guiso de pochas con oreja y morro de cerdo es otra de esas lecciones de bien guisar. Alguna piparra para que el contraste clásico del encurtido alivie la boca que recibe un controlado empujón de grasa bien querida. El guiso como demostración de que la modernidad suele estar apoyada en el pasado. El variado de setas es gozoso y generoso. Guisadas casi matemáticamente, con un punto en boca muy meloso que no trata de ocultar la personalidad de cada una de las variedades que incluye el plato. Los últimos coletazos del invierno. La naturaleza alegrando, sosegadamente, a quien mira con atención el paisaje. Para concluir un solomillo de venado con ese vino que fascinó al mundo de los zares rusos y a quien no es zar ni es ruso: El fondillón alicantino. Salsa dulce que no peca de dulzor, sino que presta una dulzura que hace que la carne de caza remanse su rusticidad. Un poco de queso al romero en vez de postre. También se probó una quesadilla, maravillosa, y una hamburguesita de angus. Los infantes también hacen camino gastronómico. De la estupenda carta de vinos probamos algunas buenas cosas. Un blanco Toscano de la zona de Poggio, elaborado por cantina Chiara Aurora, delicado y que se fue abriendo hasta mostrar su personalidad serena y limpia. De Jumilla el interesante 6 meses de Finca la Gatera, una fresca monastrell con buenas notas de frutas rojas. Algún copa de un buen Ribera que tenía la casa por copas, y una Pinot Noir francés. Precios absolutamente comedidos. 5 pax 240€. Imprescindible reservar y dejarse aconsejar por ese jovencísimo jefe de sala que es de un simpatía y brillantez memorables. Notable experiencia dominical.

01/03/2026: Deliciosa comida, la recomiendo mucho..

20/02/2026: Un sitio increible y muy rico todo! Los dueños super amables

07/01/2026: Me encantó el lugar, el ambiente de campo con la chimenea y la atención de los camareros. Pedí conejo al ajillo un acierto seguro.

09/03/2026: Esta fue la mejor paella que probé en toda Barcelona. Porciones individuales para el almuerzo, con más marisco del que muchos restaurantes sirven en paelleras más grandes. Deliciosa de principio a fin. Acompañada de excelentes entrantes y postres. ¡Volveré en mi próximo viaje a Barcelona!

02/03/2026: Deliciosa comida mediterránea. ¡Increíble paella!

08/03/2026: Comida espectacular, elaborada con mucho mimo y profesionalidad. El trato ha sido excelente. Las patatas revolconas están de 10, las Croquetas de Rabo de toro se desacen en la boca y un solomillo con salsa de queso de cabrales increíble. Volveremos sin duda

28/02/2026: Restaurante familiar, con una raciones buenísimas , especialidad de croquetas caseras con muchas variedades y algunas innovadoras , otra especialidad es el cachopo que nos quedamos con ganas de probar por qué no podíamos más , pero volveremos seguro. Postres caseros , natillas y tarta de queso de la casa , deliciosos 😋

09/03/2026: Excelentes tapas y ambiente español.

09/03/2026: Un lugar mágico con un ambiente increíble y unas tapas excelentes.

17/11/2025: Buen atún y el resto también. Muy rico aunque un poco alto de precios

01/11/2025: Todo estaba riquísimo. Seguimos el consejo del camarero y pedimos la tosta de atún que estaba espectacular. Personal muy atento y amable. Relación calidad precio muy buena. Repetiremos

22/02/2026: Hemos venido un domingo, sin reserva y hemos comido fuera en la terraza al sol. No hemos podido estar más agusto y comer mejor. Las camareras son un amor y la comida está exquisita. Sin duda hay que pedir la cazuela de pulpo y gambon y el cabrito asado.

14/02/2026: Por tercera vez repetimos...y de 10..la atención....el servicio..la comida...todo...gracias...volveremos

01/03/2026: Calidad del producto bajo. Nivel de la cocina malísimo. Trato y profesionalidad escasa. Gente con pocas ganas de trabajar pero con muchas de meterse cuatro perras más en el bolsillo a costa del cliente. NO VUELVO.

01/03/2026: Lo único a destacar el entorno y ambiente, porque el servicio y la comida pésima, por no decir de vergüenza, por la calidad, elaboración y precio. Hemos reservado más de 5 cuevas, donde pasamos el fin de semana, y está claro que la gestión de un sitio no tenía que ver con la del famoso Mesón. Tenemos claro que se aprovecharon de nuestro grupo, y nos dieron producto congelado, de la mínima calidad y al máximo precio.

08/03/2026: De los mejores restaurantes de Valladolid 👌🏼

08/03/2026: El ambiente es elegante pero relajado, ideal para compartir un momento especial. Gracias a Leo por su trato personalizada y profesional. Repetiremos 🥰

09/03/2026: Menú muy bien cocinado, apetitoso y completo, presentación de platos cuidada, agradable y vistosa. Local acogedor, servicio atento y amable, buena relación calidad precio. Muy recomendable, para repetir.

08/03/2026: Fuimos un domingo y optamos por el Menú Especial Fin de Semana. Por 25,90 €, es una oferta fantástica que incluye entrante, plato principal, postre, pan y bebida. Aunque la falta de carta en inglés nos causó algunos contratiempos, el camarero fue muy amable con sus recomendaciones. De entrantes, pedimos la paella de mariscos y la fideuá (un delicioso plato de fideos tostados) servida con un rico all i oli. De platos principales, probamos el secreto ibérico (cerdo marinado a la parrilla) y la galta al horno (carrillera de cerdo asada). Las raciones fueron sorprendentemente generosas, ¡tanto que a la hora de cenar ya estábamos llenos! Es un lugar estupendo para disfrutar de una comida española auténtica y contundente.

27/02/2026: Pasando un día por Baiona con mi pareja decidimos comer aquí ya que nos gusta el pollo. He de decir que estaban en fiestas en la ciudad, por lo que al entrar no había camarera y preguntamos a la cocinera si nos podíamos sentar porque teníamos una reserva, ella nos contestó de malas maneras y como si molestásemos, que preguntásemos a la camarera. Quitando este incidente decidimos aún así comer aquí y salimos contentos con la decisión. Yo pedí la milanesa el corralito y la verdad es que está muy muy buena , filete de pollo empanado, con rodajas de tomate natural, queso y dos pimientos acompañado con patatas caseras y arroz blanco. De postre pedí la tarta de galleta, chocolate y crema y estaba deliciosa , la recomiendo muchísimo si os gusta el chocolate y la crema. Como bien dije arriba estaban de fiestas en la ciudad y supongo que por ese motivo no tenían botellas de agua frías ni cervezas frías. Otro punto a mayores es que para picar nos pusieron pan , picos de pan y cosas así con un queso, nuestra sorpresa fue que nos lo cobraron al final , sin nosotros haberlo pedido, de haberlo sabido no lo hubiéramos hecho.

27/02/2026: Pasando un día por Bayona acabamos comiendo aquí por casualidad y vaya acierto!! En mi caso pedí la pasta Ardiente (pasta con salsa de tomate, pollo rebozado, huevo frito y rulo de queso de cabra caramelizado) ESTABA DELICIOSO!! Uno de los platos más ricos que he comido, además la cantidad es muy abundante. De postre tarta de queso con chocolate blanco y frutos rojos, bastante rica también, aunque recomiendo mas la tarta de galleta que es la que pidió mi pareja. El único detalle "negativo" que puedo comentar, es que al llegar la cuenta vimos que nos cobraron 2€ por la ración de pan cuando nosotros no habíamos pedido pan, nos lo sirvieron al principio junto con una salsa como aperitivo. Pero en general es un sitio que recomiendo al 100% comida muy rica, abundante y local muy acogedor.

07/03/2026: Este sitio es espectacular, la comida increíble y el ambiente inmejorable. Deseando que llegue la temporada de verano para visitarlos

23/09/2025: Restaurante con terraza con vistas al mar. Ubicación preciosa. Parece una cantina o cafetería francesa. La sangría está mediocre, ¡no me la terminé! Los platos tienen una presentación sencilla pero están buenos, nada elaborados. Sin embargo, la relación calidad-precio es decepcionante. Los camareros son muy amables y las cartas son fáciles de leer, ya que están ilustradas. Pedí postre y no me impresionó ni me decepcionó.