Los mejores restaurantes de cocina japonesa en el distrito Chamberí de Madrid

01/03/2026: Hemos pedido cinco platos de uramakis, gyozas y solomillo laminado para cuatro personas, así como un postre y agua para beber. Nos hemos quedado con hambre. La cuenta, 137€. El sushi deja mucho que desear, además de que son platos pequeños. Nos ha parecido caro y muy mejorable. Un sitio bastante mediocre, a pesar de tantas buenas valoraciones que habíamos leído. No repetiría.

28/02/2026: Nos ha encantado, el sitio y la comida. Y el servicio de Jonathan ha sido buenísimo. Volveremos seguro!

28/03/2026: Venimos de cenar, súper ! Junior el camarero, de lo mejor del restaurante. Una persona que te lo hace todo fácil. La comida buenísima, ambiente genial, acústica perfecta, local acogedor. Nos hemos quedado los últimos. Sin duda repetiremos!

22/03/2026: Excelente lugar! Platillos preparados con mucha creatividad y materia prima extraordinaria.

30/03/2026: A pesar de que los precios han subido desde que abrieron, la calidad es muy buena y no te vas con hambre incluso con el menú "más pequeño".

27/03/2026: Un auténtico restaurante japonés. Una cálida bienvenida, cocina de calidad y un servicio que refleja la cultura japonesa. ¡Lo recomiendo ampliamente!

29/03/2026: es mi segunda vez comiendo y es un restaurante donde vuelvo a los sabores que experimenté en japón cuando fui por primera vez, tienes una buena selección de platos que no defraudan y son excelentes en cuestión de sabores y producto, no solo el dueño es un japonés verdadero que vino desde tokyo que encima te sientes como si estuvieras ahí

26/03/2026: El chef Torikey sirve en su restaurante una cocina maravillosamente creativa y excepcionalmente bien elaborada. En el encantador comedor, que es a la vez tranquilo y animado, cada plato es un éxito. Todo aquí rebosa sabor y delicadeza. El servicio es excelente y nunca pretencioso. La cuenta es muy razonable dada la calidad. La calificación de la Guía Michelin es más que merecida. Torikey es una visita obligada para quienes aprecian la auténtica cocina japonesa en su máxima expresión.

27/02/2026: Nos atendió Katiuska magníficamente , la comida deliciosa y el ambiente muy agradable.

24/02/2026: A todos los japoneses: nunca vayan. El pescado me enfermó y me arruinó el viaje. Creo que tengo gastroenteritis aguda, pero no puedo parar de llorar y es horrible. No vayan bajo ninguna circunstancia.

21/03/2026: Cocina tradicional japonesa, excelente. Ambiente tranquilo.

16/02/2026: Por un menú degustación Omakase de 100€/persona, esperaba platos más interesantes que "salpicón de pulpo" o "dorada a la romana". El plato de tataki de atún y la sopa de almejas con verduras han sido para olvidar. He tenido experiencias y platos más memorables por mucho menos. Decepción

28/03/2026: La comida súper bien preparada y muy buenas porciones. El servicio de todas muy amables

28/03/2026: Comimos el menú del día de primero rollitos primavera vegetales con salsa riquísima. De segundo gyudon de ternera. Muy abundante. De sobremesa un mochi de coco que era muy sabroso. La atención rápida, profesional y detallista. El lugar cuidado al detalle y muy organizado. A tope de gente.

20/03/2026: Probé un menú. Casi todo es bueno, salvo los fideos fritos. El pescado del nigiri es abundante!

13/03/2026: Podría parecer que faltan malabares en la plancha de tepanyaki, como en otros sitios, pero la realidad es que la persona que está detrás con su coordinación, perfeccion en sus movimientos, orden, y limpieza, hacen que sea todo un espectáculo. Restaurante pequeñito con pocas mesas, y 6/7 plazas en primera fila y poder ver la habilidad del cocinero. La comida estuvo muy buena, y todo muy bien presentado. Salimos a 30€/persona con sushi niguiri, maki sushi, tempura de verduras, arroz frito, solomillo con foie, pato, vino, y agua. En el restaurante todo lo hacen, el cocinero, y una camarera. Francamente acabamos encantados y repetiremos.

01/03/2026: Comida en la sucursal de Alberto Aguilera, el producto es de calidad, hay alguno de los platos que es para no perderse, pero demasiado lleno quieren aprovechar mucho el espacio, y el servicio debe mejorar.

01/03/2026: Un lugar muy agradable y estéticamente bonito, como todos los Sushitas. Sushi y demás cosas de la carta muy ricas. Pedimos unas gildas, rollitos de pato y dos tipos de uramaki, me quedé con ganas de probar las croquetas de carabineros, para la próxima.

24/03/2026: Repitiendo Gran Experiencia 😀 Hacía tiempito razones logísticas y hoy al salir del cine dije… esta cerca 😬 Recordé varias muy buenas experiencias de Sr Ito y otra más No hice ni fotos , por lo que disfruté Un buen Japo no puede ser Barato, sinceramente y por experiencia. Aquí hay Calidad y Acorde Gracias también por el servicio 🤤 Y el vino… pues tiene su precio

13/03/2026: Calidad de pescado sublime! Su japo taco, rolls y niguiris espectaculares, pero los platos calientes como la tempura de langostino tigre a la misma altura , para repetir una y otra vez!!!

27/03/2026: Shawarmas muy ricas muy bien sazonadas, un parecido increíble a la comida libanesa en Venezuela totalmente recomendado

24/03/2026: Carne de ternera más dura que la suela de un zapato

09/03/2026: Fuimos a cenar dos personas y, todo estaba rico; nos pedimos dos niguiris, la Langosta y la costilla de wagyu (que estaba muy rica). Te ponen unos edamames de aperitivo y el Servicio es muy amable y te aconsejan muy bien, pero a mí me pareció el precio alto teniendo todo en cuenta. Fueron casi 100€ por persona.

27/02/2026: De los mejores de sitios de sushi de madrid, el servicio impecable además. Marcos nos atendió muy muy bien!

30/03/2026: Todo estaba delicioso y muy buen servicio, la camarera es una profesional y transmite mucho entusiasmo, sin duda alguna volveré.

29/03/2026: Todo riquísimo, muy fiel a la comida japonesa y con un estupendo servicio a manos de Teresa, experiencia totalmente recomendable, muy contentas

27/03/2026: Excelente, la comida de muchísima calidad y mucha elaboración , la atención perfecta. Todo magnífico, hay que reservar

23/02/2026: El local está algo anticuado y resulta un poco frío. Servicio correcto aunque estaría bien que explicasen un poco más los platos. La comida me pareció muy buena, con buen producto y bien tratado, pero creo que el precio resulta algo elevado para ese local y un menú degustación más bien corto.

28/03/2026: De calidad! Muy buen producto; muy buen servicio.

25/03/2026: Muy caro para lo que ofrece, en mi opinión no merece la pena. Madrid ofrece opciones mucho mejores para un omakase con buena relación calidad-precio.