16/04/2019: Local tranquilo con muy buena calidad de producto en nigiris y makis y alto precio. Mi experiencia fue satisfactoria para una comida de trabajo y lo guardaré como un referente en la zona.

09/04/2019: Una vez más volvemos a salir encantados con el servicio, la comida y todo en general. Aunque no es nada barato, la calidad es siempre impoluta y los fuera de carta se llevan la palma. Siempre volvemos y repetiremos.

18/04/2019: Reservamos en este restaurante con casi dos meses de anticipación y nos dieron mesa para las 10:45 nos pareció muy tarde per no nos importó porque teníamos muchas ganas de ir. Pedimos el menú degustación 110€ por persona más bebidas. Tengo que decir que la comida es muy muy rica. Pero el último plato del menú era de relleno y estaba francamente malo. Nos lo descontaron de la cuenta. Como Era muy tarde los camareros empezaron a recoger mesas y a no atendernos. Llamamos hasta en cuatro ocasiones para que nos atendieran con la bebida y otras tantas para que nos atendieran con el postre. Fui al baño y estaba sucio., vamos como el de una cafetería barata. Yo pague un menú al igual que otra persona que fue a las 9:30 de la noche y por tanto deberíamos haber tenido un servicio igual. Mesas desconchadas y asientos rotos. Está claro que los de estrella Michelin no van a esas horas o avisan antes de ir si no es imposible que en su conjunto tenga este reconocimiento.

16/04/2019: El mejor japonés de España, sin duda. Mucho mejor que Nobu. Mejor calidad de género y más imaginativo. El Tartar de Toro con guisantes lagrima,...... es para sollozar. (Hint, hint )

11/04/2019: Considero Miyama uno de los mejores japoneses de Madrid sin lugar a dudas. El sitio es muy agradable, la atención es excelente y como no, el producto de 10 con muy buena materia prima.

10/04/2019: La comida es espectacular y el personal muy atento. Comida japonesa de muy buena calidad.

23/04/2019: Fuimos a comer sin conocer el restaurante de antes y resultó ser una excelente elección. Al no conocer el sitio decidimos pedir opinión a los camareros y probamos sus platos más recomendados, estaban todos muy buenos y el servicio fue increíble. Repetiremos sin duda.

19/04/2019: Todo muy rico. Comimos varios entrantes y todos estaban muy buenos. Además muy bien explicados por el camarero. Los segundos que fueron básicamente 2 brochetas y arroz al curry deliciosos. Los helados también muy ricos. Además nos recomendaban como comer cada uno de los platos. A pesar de que estábamos al lado de las cocinas no nos llegaba nada de olor. Muy recomendable. Ademas te despedían toda la plantilla a la par con un grito. Volveremos!!

20/04/2019: Okonomiyaki excelente, al igual que las Gyozas.

08/04/2019: De los mejores locales de comida asiática en cuanto a calidad-precio.

14/04/2019: Siempre el mejor. Esos langostinos en tempura. Las Gyozas de jabalí. El pez mantequilla....Buen servicio. Locales desiguales si comparamos los diferentes restaurantes. El que más me gusta el de calle Padre Damián.

07/04/2019: Celebración familiar. Hacía tiempo que no ibamos. Todo bueno, destacando un arroz crujiente,y un combinado de toro con huevo y no sé que más. El resto sigue en su línea de calidad habitual. Los 100€ por persona se hace algo cuesta arriba, especialmente si toca invitar. Volveremos de vez en cuando.

14/04/2019: Cocina mezcla de auténtica y original, con fusión de cocina española. Recomiendo seguir las sugerencias del día. Buen marisco. Muy recomendable. Precio medio alto.

30/03/2019: Espectacular, lo mejor en Japo que he estado. La comida diez,el servicio diez,la cuenta 100 por barba.......mejor no beber mucho si no mas del 30% se lo lleva la bebida.El local es ñequeño e inclusive frio per muy recomendable sobre todo para amante de dicha comida dado si no te gusta no merece pena ir.

21/04/2019: Por 11,50€ propone un menu diferente, que si bien no es generoso en cantidad si lo es en sabor y elaboracion con mucho toque asiatico. A nosotros nos gusto y volveremos.

15/04/2019: Impresionante comida de sábado con sabores muy conseguidos. El trato genial.

11/04/2019: Si verdaderamente quieres degustar comida japonesa, este es tu restaurante. Calidad excelente y unos platos que no te van a dejar indiferente. El dueño es un ejemplo del servicio japonés y Javier, uno de los camareros de sala, es un ejemplo de profesionalidad!!! Sin lugar a dudas volveremos

27/03/2019: Espectacular , super deliciosa la comida y la atención de diez. Repetir y más repetir 👌 👏

18/04/2019: Si te gusta la comida japonesa, el restaurante Uemura es una excelente opción. Es un local pequeño, muy acogedor y tranquilo. La comida es excelente, desde el menú diario hasta la carta.

14/04/2019: Fuimos a cenar con altas expectativas y nos pareció normal, y a destacar el postre pequeño, un mochi por 6€...ya lo hemos probado y se puede repetir pero es un restaurante japonés normal, la atención fue correcta.

22/04/2019: Un ambiente relajado, tranquilo con una luz muy tenue ( era cena ) que ya promete lo que viene a continuación. Buen servicio, rápido y amables. Rapidez al servir los platos, pese a estar llenos no hay esperas y la comida espectacular. Platos bien de cantidad y calidad a tope.

17/04/2019: Atención A1 , comida excelente , cocina rápida , restaurant impecable , a pesar de sushi escogimos este entrecot que está muy sabroso , la carne está divina

23/03/2019: No me quejo de la comida, pero tampoco es algo que no puedas comer en otro japonés medio de madrid. Lo que si me quejo es del servicio que fue pésimo, casi más de 1 y 30 hasta que empecé a comer. No exagero, no me queje por que uno de los comensales de mi mesa tardaron en llegar mas de 30 minutos.

02/03/2019: Buen servicio y comida japonesa de verdad, no es un sitio para pedir sushi fashion, sino platos típicos japoneses, recomiendo el sakiyuki

18/04/2019: Japonés cercano al aeropuerto que descubrí una noche en la que, guiada por las recomendaciones de trypadvaisor , decidimos ir en una de nuestras paradas para un viaje y que ahora se ha convertido en un imprescindible. Mezcla de sabores y una alta calidad. Totalmente recomendable.

16/04/2019: Muy rico!siguiendo los consejos que leímos hemos pedido, para 2:

17/08/2018: MUY MOLESTADAS.!!! Había reservado mesa para 3 amigas y celebrar un encuentro tras unos años sin vernos y nuestra sorpresa que nos encontramos el restaurante cerrado 16 AGOSTO 2018 , cuando la reserva había sido aceptada y confirmada a las 22h.Tuvimos q tomar cualquier picoteo rápido dando vueltas por ahí.Tras habernos decidido por este restaurante para probar su carta , y seguimos incómodas y chafadas.En espera de respuesta de atención al cliente. Saludos Marisa

13/05/2018: La comida estaba rica pero cuando llegamos (con reserva) ya no había muchas de las cosas que figuran en carta. Creemos que deberían avisar si a partir de cierta hora hay platos que no se preparan. El trato de los camareros, muy bueno.

23/04/2019: Cogimos el menú mediodía, uno tamaño de 200gr de ramen de soja y el otro de 400gr de ramen de miso. Ambos muy buenos. Si eres de comer mucho te recomiendo el de 400gr, si no con el de 200 probablemente tengas suficiente. Los tallarines abundantes y en su punto, pero lo mejor para mí es el caldo, ligeramente picante. El menú incluye cerveza Mahou y postre. El helado de sésamo nos gustó bastante. La decoración del sitio muy original, con detalles incluso en el mantel de papel o en el babero (opcional), para evitar que se derrame la sopa encima, con el logo del lugar. Muy recomendable y auténtico y con un precio más que justo.

21/04/2019: Mi visita empezó esperando una cola de unas 20 personas, y me sorprendió porque en 15 mimutos nos habían dado mesa. Después de darnos mesa nos sentaron y nos dejaron abandonados 10 minutos, tras la comanda tardaron 30 minutos entre el entrante y el ramen que pedimos mientras veíamos como le servían el ramen a los comensales que habían llegado más tarde. En definitiva un mal servicio que no nos dejó disfrutar como se debe de la buena cocina de este local, pues todo lo que pedimos estaba muy rico. Además calidad/precio es muy recomendable, el ramen mediano es bastante barato y deja satisfecho hasta a los más glotones.