Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid

30/04/2024: Un lugar maravilloso para disfrutar del placer de la buena comida japonesa. Me encantó el ambiente, la decoración y la atención. Destacar como platos Roll Anticuchero, Tataki de atún, las gyozas y el pato asado. Pues delicia.

29/04/2024: Una experiencia para recomendar. La comida exquisita, el restaurante muy íntimo con luz tenue, y la atención aún mejor. Gregory, fue muy amable. Recomendadisimo!

21/03/2024: Todo espectacular y muy buena calidad, siempre están a la hora que indicas, los repartidores son muy amables. Un 10.

20/03/2024: Siempre ponen muy poco wasabi aunque se les pida extra, es una lastima porque la calidad es muy normalita y con esas tonterias mejoraría mucho la experiencia.

21/04/2024: Ideal para comer en la terraza un día de primavera. Sabores tradicionales combinados con apuestas innovadoras.

18/04/2024: Buena relación calidad precio. Muy rápidos preparando el pedido para recoger en local. Las camareras muy simpáticas

27/04/2024: Buen producto, precio y genial atención.

24/04/2024: Esta es la primera vez que visito. El ambiente, el servicio y la comida son atentos. Es una gran experiencia.

22/03/2024: El precio no se corresponde con la calidad. Si al menos quieres comer tranquilo, mejor la zona de mesas.

15/03/2024: Tenía una reserva con Uds para el día de hoy 12 de marzo de 2024 no vivo en Madrid , vivo en Guayaquil Ecuador y venía al restaurante emocionada por una súper recomendación y me encontrado que está cerrado y nunca tuve un correo , ni una llamada , ni una cancelación de reserva ,ni una disculpas , ni nada de parte de uds.👎

27/04/2024: El ambiente ha sido muy bueno y cuidado, el servicio que nos han ofrecido ha sido perfecto/sobresaliente, han sido muy majos, encantadores y serviciales con nosotros, y la comida la han traído muy rápido, creo que es el mejor servicio que he recibido en mi vida, la comida es muy buena, con buena cantidad y un precio razonable, 💯👏🏻👍🏻👌🏻, lo único malo fue el postre, me ha parecido un poco pequeño/un poco estafa, pero por lo demás todo bien 👍🏻

23/04/2024: Porciones adecuadas el ramen es muy TOP, entre los mejores que he probado.

27/04/2024: Si estás leyendo esta reseña y estás decidiendo qué restaurante con estrella Michelin deberías probar en tu viaje a España, limitado por el tiempo limitado y el dinero, te recomiendo que agregues a Ugo Chan a tu lista. Madrid fue la última parada de nuestro viaje a España y en ese momento estábamos “todos de tapas” y realmente necesitábamos un buen restaurante de fusión. Ugo Chan estuvo simplemente espectacular, cada plato estaba lleno de sabor y frescura. Teníamos el menú omakase y tuvieron la amabilidad de acomodar a uno de nuestro grupo que no comía pescado crudo brindándole una versión "cocinada" del omakase. Fue un placer conocer al propio Hugo y hablar con él. Se nota que la mayoría de los comensales eran locales y clientes habituales.

25/04/2024: Fui a Ugo Chan tras varias recomendaciones de amigos. Al entrar en el local, el ambiente es acogedor y llama la atención el número de empleados que tiene. Al ser Estrella Michelin, me imaginaba que la comida iba a estar deliciosa. En la mayoría de los platos, fue así. En especial el sashimi de virrey, el tomate relleno de toro, uno de niguiris, atún rojo sobre crema de puerros y caviar, y el postre de chocolate. El resto no me llamó mucho la atención, sobre todo la falsa ensaladilla. Las raciones, como en muchos menú degustación, eran pequeñas o muy pequeñas… pero el tiempo entre los platos fue tan elevado que, a pesar de que tenía bastante apetito, se me fue quitando poco a poco. Una pena, porque si el ritmo hubiera sido más rápido, hubiera disfrutado más de la comida. De ahí que lo califique como un 4. Adaptaron el menú a mi intolerancia a las ostras. Precio elevado pero calidad y servicio excelente.

09/03/2024: Es la primera vez que pido aquí y repetiré seguro. Todo fresco y rico, muy bien embalado, con mimo preparado y con detalles que sacan sonrisa. Me encanta. 10/10

09/03/2024: Muy buena la comida, deliciosa. Además bien servicio y buenos precios

29/04/2024: Expectacular restaurante Japones...el ambiente y el servicio insuperables...las exquisiteces aun mejores ...gran carta de vinos...los orecios razonables

18/04/2024: Recomendadisimo el lugar,muy buena atención y sobre todo la comida una esquisites 👌🏻

04/04/2024: Nos han atendido muy bien siempre que hemos ido. Muy amables y los pokes muy ricos y de buena cantidad. Recomendable

28/03/2024: Hice un pedido📱 un sábado por la noche 🌙 a las 20.43h🕘 y la app de Uber Eats indicaba que tardaría entre 25 y 40 minutos en llegar a casa 😊 El pedido llegó poco más de las 22h, tardó 80 minutos 😭 Tengo que decir que el problema no fue de Urban Poke sino de Uber Eats 🤬 Al ver que no llegaba, decidí llamar📞 al local a las 21.25h y me dijeron que estaba preparado desde hacía tiempo⌛, pero no habia ido ningun rider🚴 a recogerlo 😢 Finalmente a las 21.50h me asignaron otro rider y la comida llegó enseguida. 🤵 El trato es amable por teléfono y se preocupan por dar una solución 👏 🍚 La comida estaba bien👍 Cantidad de arroz perfecta y bastante cantidad de atún y wakame👌 Atún🐟 muy bueno. Con el aguacate🥑 no tuve tanta suerte. 📦 El packaging está bien. Correcto. La comida llega en perfecto estado. 💰Precio💰13€/poke. Cogimos un 2x1 de Uber Eats y con Uber One nos salió a 9.10€ los 2 pokés. 🗓️ Fecha pedido: sábado, 23 de marzo de 2024

26/04/2024: La comida rica, y la atención de los chicos de 💯!!

24/04/2024: Muy buena experiencia excelente atención y muy rica cómida. Calidad precio perfecto. Os lo recomiendo

27/04/2024: Rico: tratar de salmón con trufa, crunchy roll, makis y yakisoba. Ni fu ni fa: postre de pistacho y bolas

14/04/2024: Experiencia inolvidable y sensacional. Posiblemente de los mejores restaurantes japoneses de España

28/04/2024: Restaurante perfecto para comer un menú del día. Menú muy rico y bien de precio.

12/04/2024: La comida muy rica no soy fan del sushi pero no me desagrado, estaba bueno jeje el servicio un poquito caótico entre los camareros pero un mal dia lo tiene cualquiera, una mesa de alado le va dejar una mala reseña porque quieren que les traten de su Majestad! Asique no les hagan caso, ánimo! Se puede mejorar más. Un saludo!

30/04/2024: El pedido con Uber Eats NO llegó nunca y me cobraron el pedido. No se hacen responsables, te derivan a Uber y no me devuelven el dinero. El establecimiento tampoco me ha ayudado a reclamar el pedido. No recomendable pedir a domicilio.

30/04/2024: Todo a pedir de boca,ambiente tranquilo y atencion excelente

30/04/2024: Esta reseña es para Mary que nos atendió muy bien.

29/04/2024: Gracias a la atención de Alberto por sus buenas sugerencias ante un menú espectacular