Los mejores restaurantes de cocina fusión en Valencia

30/05/2025: Comida increible, super rico todo!!!! la ensadailla brutal, y la paella brava exquisita mmmmm

28/05/2025: Excelente servicio,amable y muy atentos todos

07/06/2025: Una experiencia increíble no solo, por la magnifica comida y degustación, sino, también por el lugar, el ambiente, todos los detalles que acompañan al restaurante. Y no olvidar, el trato maravilloso de todos sus camareros/as, atentos en cada momento, a la espera de cualquier petición. Recalcar, en especial, al camarero, Marc, por su delicadeza y atención de nuestro bienestar y tan detallista.

04/06/2025: Voy a empezar por el respeto y lo profesional que es la gente aqui. La comida y explicación de 10! Voy a dar un pequeño homenaje a FRAN, la persona que nos atendió nos explicó con claridad todo.. GRACIAS .Quisimos pedir también fuera de menú y nos guió teniendo en cuenta nuestros gustos. Nos recomendó unos maquis de lechal… ESPECTACULAR! Lo recomiendo al 100%

08/06/2025: Comida deliciosa y de primera calidad, servida con rapidez y atención excelente. Un sitio muy recomendado.

07/06/2025: Ha sido la mejor cena que he disfrutado en muchísimo tiempo. Sin duda de nota la creatividad y la pasión por lo que hacen. Y el trato al cliente maravilloso. Un gran descubrimiento. Muchas gracias

09/02/2025: Comida rica y buen servicio, lo único que nos apretaron un poco para pedir más comida porque pensaban que nos quedaríamos cortos (éramos un grupo de 7), y finalmente esos platos de más acabaron sobrando.

09/02/2025: Deliciosa comida típica Venezolana y de otras partes del mundo. Un ceviche espectacular, las arepas tb marsvillosas. Tequeños variados... Un gustazo!

07/06/2025: Lo hemos pasado de maravilla!!! Vale la pena!!!

07/06/2025: Unas grandes artistas, muy divertidas y atentas

08/06/2025: Platos creativos para compartir. Rocío y Paco siempre son amables y atentos.

07/06/2025: Comida excelente y servicio igual. ¡Muy recomendable! Es una tienda pequeña, la decoración no es lo tuyo, pero eso no debería arruinar la diversión.

09/06/2025: Excelente. Tomamos el menu degustación que nos satisfizo totalmente. Una sola pega, y es que la reserva se hace por un programa en su webb, que está mal pensado. Cuando crees haber reservado, todavía queda un paso extraño e impensado. Por lo demás excelente y recomendable.

08/06/2025: Menu degustacion de categoria,momento agradable,una pasada!!!!

07/06/2025: Me voy con buena sensación tras ser muy bien atendida con los camareros.

25/05/2025: Solo he ido a tomar una copa, la peor de mi vida. Calle Sorni, mejor en una verbena.

15/06/2025: Hamburguesa rica, pero sin más, el bacon pasado, la salsa decente (me pareció una copia de la Bigmac), decoración estrafalaria, la carne tampoco era gran cosa. Se está fresquito en la sala, pero no funciona bien lo del sistema QR para recoger la hamburguesa de la lavadora.

08/06/2025: No hay falla con papas y hamburguesa, gran diseño super auténtico, y las patatas son super ricas y bien elaboradas.

08/06/2025: En Muma Restaurante, la ensalada de manzana fue muy buena y bien presentada, a pesar del tamaño reducido del local. Algunos platos pueden sorprender por su forma, pero esto refleja el toque creativo del chef. La experiencia en general es positiva y recomendable para quienes buscan una buena comida en un ambiente íntimo.

08/06/2025: 4 personas, 3 entrantes a compartir todos correctos y siempre con algo distinto. Ensaladilla con sardina flambeaada y mayonesa de lima al sifón, Bravas que son boniatos y tártara. Todo bueno y se nota que no se conforman con lo de siempre. Platos, yo he probado el wok de verduras y el curry de langostinos. Otra vez bueno. Postre, la siempre torrija pero la flambean, ok. Precio razonable y si eso, raciones un pelo justas, pero no es problema para nosotros. Lo al bonito y agradable. Servicio atento. Precio adecuado. Para estar tan en el centro, de lo mejor, no sientes que te estafan por ser para turistas.. Me lo apunto para llevar visitas por la ubicación y el nivel.

15/06/2025: Muy buena atencion, y la comida muy rica!

15/06/2025: Muy buen servicio, comida muy rica de calidad y fantástico ambiente.

09/06/2025: Comida fantástica y emocionante. Elegimos su menú y es totalmente recomendable. El servicio también fue de primera. Sin duda, un lugar que recomendamos.

07/06/2025: Comida excelente, trato y servicio estupendo.

08/06/2025: Sin duda un lugar al que sí o sí hay que ir. Un ambiente muy tranquilo y acogedor , sin bullicio ni ruidos . La comida es espectacular , con una explosión de sabores en cada plato que es impresionante. Son platos diferentes y muy buenos. El dueño es muy amable y te asesora a la hora de elegir y te explica cosas acerca de los platos . Es muy amable y simpático. El postre tremendamente bueno.

05/06/2025: Uno de los mejores locales de vinos de Valencia, muy buenos consejos y variedad. Comida exquisita se nota un producto de calidad tratado con mucho mimo. SUPER RECOMENDABLE

06/06/2025: Servicio 10, Junior ya es un amigo más. El mejor regalo de los 32 posible gracias a mi Eme del alma💛

10/05/2025: Platos muy bien elaborados, fusión de comida latina y mediterránea. El restaurante es pequeño pero acogedor. El chef y personal muy amables. Precio algo elevado( bebidas no incluidas) pero merece la pena la degustación. Buena experiencia gastronómica!!

23/05/2025: Lugar alejado del ruido, muy coqueto. Muy buenas tostadas y bocadillos.

18/05/2025: Una joya escondida con un patio tranquilo. El menú del día es una ganga.