Los mejores restaurantes de cocina fusión en Valencia

21/12/2025: Buen ambiente, comida muy rica y excelente servicio

20/12/2025: Hemos probado la sepia bruta a la plancha y la ensaladilla, muy buenas. Y arroz caldoso de bogavante, sabroso y abundante. Precios buenos para su calidad.

28/12/2025: Un lugar donde comer bien, sentirse libre, pasarlo bien y poder compartir un buen rato con amigos.

27/12/2025: Sin palabras. Hay que vivirlo! Divertidísimo!

29/12/2025: Fabio y Paris atención muy buena, comida recomendada

28/12/2025: Mucha propuesta pero no lo mejor. Quizás el sashimi fue lo mejor de todo. El maki de langosta no lo recomiendo. El Muy espectacular a la vista pero no en sabor. El nigiri se foie con manzana caramelizada excelente. Volvería por ese. El servicio algo lento.

12/12/2025: ¡Una auténtica joya! La comida está llena de sabor y se presenta de maravilla. Todo se siente fresco y casero. Es uno de esos lugares donde entras y sientes la vibra y la pasión que todos tienen por la comida.

08/12/2025: Quiero poner cinco estrellas 🌟 a este estupendo lugar, por su comida, como tanto por la atención que recibimos por el dueño de este local. También especial nombramiento para su mujer y resto del equipo de cocina por su gran labor y cariño por la cocina. Nos hemos sentido, muy bien atendidos y recomendados y esto nos ha hecho sentir especialmente bien. Lo único que mejoraría, la acústica del local, ya que cuando están todas las mesas completas, cuesta un poco mantener una conversación sin tener que subir el tono de voz. Gracias por todo y esperamos volver pronto 🇪🇸

28/12/2025: Un excelente atención por parte del personal y unos platos magnificos.

15/11/2025: Sorpresa de restaurante a la afueras de Sagunt. Unos platos diferentes a las típicas tapas, bastante elaboradas y que disfrutamos mucho. El servicio espectacular, muy atentos, profesionales y rápidos. El restaurante pequeño, limpio y acogedor. Enhorabuena, volveremos

29/12/2025: La comida bastante bien. El servicio excelente hasta que pasada la hora y nosotros íbamos de menú degustación,la dueña se estreso ,ya no era el mismo trato , pero nosotros no nos afectó , hasta que sirvieron los postres , que por cierto yo no tube y entre otras bebidas se pidió una copa de ron Zacapa y nos dijo la dueña, habéis visto el precio, no le dijimos nada , por educación, pero si vamos tres personas a un menú degustación y pides lo que te apetezca, no encuentro respuesta a esa pregunta, a usted que le importa señora o cuánto quiere por el local, no se preocupe tanto , que cuando un comensal pide una copa o X , se sabe lo que va a pagar, por cierto un dedal era más grande que lo que sirvió , pedimos la cuenta y había una bebida de más una tónica y cuando se lo decimos ,no fiándose de nuestra palabra, saco una tónica de la nevera para enseñar al camarero, m levanto y digo que está pasando,el camarero dice me he equivocado y he puesto una de más,se disculpo , pero aun asi la dueña no creía , se descontó de la cuenta,para no volver jamás ...ya no fue por error suyo sino el trato con el cliente y menos por tres euros ... Repito,para no volver.

26/12/2025: Encargamos la comida para llevar de ahí para celebrar el día de Navidad y cumpleaños de mi madre y estaba todo buenísimo. Todos los platos que hacen son muy suaves y con una presentación estupenda. Lo recomiendo 100% tanto para comer ahí como para llevar. Y no dejes de probar la tarta Tatin, no encontrarás otra mejor en Valencia.

28/12/2025: La camarera, Ángela , es muy maja con los niños.Ambiente muy decorado todo .Aunque sea Japones el restaurante, la comida infantil estaba muy rica. Recomiendo probar el Bao Ibérico y Gyozas de cerdo. Un restaurante Impresionante para visitar y ha sido una muy buena experiencia.

28/12/2025: Ambiente muy acogedor y bonito. Comida buena. Daniel nos ha atendido muy bien.

09/02/2025: Comida rica y buen servicio, lo único que nos apretaron un poco para pedir más comida porque pensaban que nos quedaríamos cortos (éramos un grupo de 7), y finalmente esos platos de más acabaron sobrando.

09/02/2025: Deliciosa comida típica Venezolana y de otras partes del mundo. Un ceviche espectacular, las arepas tb marsvillosas. Tequeños variados... Un gustazo!

29/12/2025: La calidad y el precio en este restaurante no van en sintonía.

14/12/2025: Son los mejores la Mejor Atención súper recomendado el chico de las copas ni se diga la mejor experiencia

21/12/2025: Comimos allí hace un mes, y el servicio fue muy lento, y la camarera no fue muy amable… Incluso la mesa de al lado tuvo la misma reacción… No suelo esperar mucho, pero esto fue un poco decepcionante. Eso sí, la comida estaba buena. Quisimos volver ayer, y la misma camarera nos recibió, diciendo que no había mesas disponibles, aunque todo el restaurante estaba vacío. Incluso las mesas de fuera estaban libres, excepto una de dentro… Luego fingió comprobar la disponibilidad del restaurante en el ordenador, aunque todo aparecía como disponible, y nos dijo que estaban completos hasta la 1 p. m., aunque eran las 1:30 p. m. Le dijimos que eran las 1:25 p. m. 😂 Dijo: «Ah, sí, lo siento, de 1:30 a 2 p. m.». Iban a estar llenos… Claro, era solo una excusa; no había nadie después de eso. En fin. La bienvenida fue deficiente y el servicio, decepcionante. Incluso en nuestra primera visita, antes de sentarnos, la camarera comprobó la disponibilidad, diciendo que estaban muy ocupados, a pesar de que el restaurante estaba prácticamente vacío durante toda nuestra comida… Es un poco desconcertante, para ser sinceros… En resumen, no volveremos.

19/12/2025: Impresionante la verdad! Buenísimo todo y en pleno centro. Comida de verdad y de calidad

30/12/2025: Primera visita y creo que última, la comida bien, rica sin exageración, correcta...el atendimiento de 1 camarero ( creo que era algo así como encargado ya que tenía que cobrar él) muy grosera y maleducado. Pedimos el menú ( perfectamente definido en 6 platos y 3 postres a compartir), uno de los postres no les quedaba y no lo sustituyeron por otro ni redujeron el precio correspondiente en la cuenta, se lo hicimos saber y nos contestó de forma chulesca que solo era hoy, que mañana ya entraría en el menú de nuevo....desde luego eso no es de mi incumbencia....yo voy hoy a cenar...no ayer ni mañana...si me cobras algo que no me ofreces me quejo y te lo hago saber... situación que en cualquier sitio de cierto nivel se hubiera solucionado correctamente... aquí decepcionante la atención...sin duda suficiente para no volver...hay cien sitios en Valencia donde se come bien sin este contratiempo....

29/12/2025: Producto bueno pero las elaboraciones no lo ponen en valor. Demasiadas salsas, demasiados toppings, demasiada información. Cantidades muy escasas. El servicio, también manifiestamente mejorable. No vale los 60 pavos/persona que pagamos por, básicamente, tapear.

14/11/2025: Para mi gusto personal el mejor local para almorzar en aldaia ,un trato exquisito, todos en general ,en especial Paola ,es un encanto de persona . Por no hablar de las manitas de ministro o la caldereta. Espectacular Sigue siendo el mejor local de aldaia y paola sigue siendo la mejor!!

02/11/2025: cercania, tranquilidad y el cafe muy rico

18/12/2025: Primeros platos muy bien, los espaguetis y la dorada muy buenos con aliños sabrosos y originales. La mouse de chocolate y la tarde de queso lo recomiendo. El local es pequeño y coqueto, pero lo sobre utilizan con demasiadas mesas, hace que estés algo apretado...quizás era por ser Navidades. Sin embargo es molesto que hables en un idioma e insistan en hablarte en otra lengua,

13/12/2025: Cocina creativa y de calidad, -un placer para los sentidos-, en un pequeño rincón de la Valencia antigua.

21/12/2025: ¡Encantado con la selección de vinos y el ambiente!

03/12/2025: Fuimos un grupito de amigos y salimos encantados! Muy buena la comida y la atención! Llegamos tarde por culpa del aparcamiento y no nos pusieron ninguna pega. Recomendable 100%!