Los mejores restaurantes de cocina fusión en Madrid

18/08/2025: Estuvimos allí para almorzar hoy. Mi esposo y yo disfrutamos mucho de la comida. Lamentablemente, a nuestra nieta no le gustó nada el plato que eligió y dejó casi todo. Cuando pagamos, no nos cobró nada. Nunca habíamos experimentado algo tan maravilloso, y hemos viajado mucho por todo el mundo. Muchas gracias de corazón por esta maravillosa experiencia.

18/08/2025: Me encanta ir a cenar al jardín, hace un ambiente mágico con esa iluminación y la fuente. Por supuesto que volveremos en cuanto podamos

08/08/2025: Rectificación del lugar, ya no es exclusivamente de Sushi, debieron cambiar de dueños y ahora es una mezcla de comidas, Comimos una hamburguesa en un sitio de Sushi, dejo la antigua reseña, pero ya no tiene nada que ver. "Experiencia estupenda, dejaos aconsejar por el camarero y disfrutad. Buen Sushi 🍣☺️"

16/06/2025: Me encanto el sushi 🍣 el tinto de verano y la atención de la camarera Paola, es muy agradable.

17/08/2025: Un restaurante muy recomendable cerca del retiro, gran variedad de platos y propuestas muy interesantes. A destacar los dados de atun, el puerro al pil pil y el arroz meloso con costillas. Salimos contentos con la relación calidad precio del sitio, volveremos a hacer parada aqui seguro.

17/08/2025: Acabamos en este restaurante un poco de rebote, porque encontrar algo abierto en Madrid en pleno agosto es difícil. ¡Y qué grata sorpresa nos llevamos! Toda la comida estaba deliciosa: sabores familiares pero con un toque de creatividad. En un momento en el que la oferta gastronómica tiende cada vez más a la homogeneización, se agradece encontrar sitios con una propuesta diferente, sin olvidar el sabor y a precios razonables. Estuvimos en la parte de abajo, que tiene mesas altas y un ambiente más distendido, aunque la zona de arriba, con mesas bajas, también se veía bastante bien para un ambiente más íntimo. El servicio fue correcto, aunque sin destacar especialmente. Los precios resultan razonables teniendo en cuenta que es una cocina algo más refinada: pedimos la berenjena, el salpicón, medias raciones de steak tartar y atún marinado, un lomo bajo de vaca, agua y una Coca-Cola, por un total de 104 euros (para 3 personas). Muy recomendable.

16/08/2025: Muy buena experiencia, buen servicio y buen ambiente. La comida esta muy bien y tiene buena variedad como para probar distintas cosas. Muy recomendable!

02/08/2025: Recomendable 100%. Comida, atencion todo perfecto!

17/08/2025: Cena en familia. Pedimos varios platos, desde entrantes hasta postre. Todo estaba riquísimo y con una presentación impecable. Excelente servicio. ¡La azotea ofrece una vista del atardecer inolvidable!

17/08/2025: El ambiente por la noche con la música estaba muy bien. Tanto el servicio del personal como la comida estuvo muy bien. Después de la cena nos tomamos unas copas y se estaba muy agradable

12/08/2025: Muy poco generosos con la comida los nagiris son tan finos que se trasparentes.Buena comida pero escasa.

04/08/2025: La mejor calidad precio que he visto nunca!! Es increíble lo que ofrece por 12€/menú (fin de semana también). Tiene un plato realmente auténtico que es el aguacate Yamaoka que es parecido a un tartar de atún pero mejor! Imprescindible por si estás en el escorial!👏🔝👌 Además el trato es increíble!!!