Los mejores restaurantes de cocina fusión en Madrid

18/05/2024: Solamente correcto. En la opción buffet, pides 6 platos (3 por comensal) y te lo traen todo a la vez, sin opción de que no sea así, todo junto, caliente, frío... además con sensación de recalentado. Muy buen precio a priori con la opción del buffet (26.50 p.p.), pero pagamos más de 50 euros p.p. a costa del vino (muy caros todos, no hay opción), agua y cafés, postre, no incluido en buffet, ni tomamos. Y que te cobren un aperitivo que no pides... sobra el comentario.

02/05/2024: Elegimos el menú de comida coreana. Los platos están ricos pero nos lo sirvieron todo muy rápido sin darnos tiempo a penas terminar el anterior. El entorno está un poco descuidado.

26/03/2024: Decepcionante experiencia. Un despropósito viajar hasta allí para entrar al antiguo mesón de Ferrerías del que no han cambiado ni siquiera el cartel con el nombre porque "les piden más de dos mil euros por una lona". Están en obras. No hay rastro del The Garden, sí de Luke. El servicio es pésimo. El salón austero, antiguo y ahumado por las parrilas de fuera. Tomamos platos Thai. El bao bien. Las gyozas más allá de la mezcla de texturas y de la presentación no tienen nada de especial. Ni sabe a yodo el crujiente de tinta de calamar ni se aprecia sabor del escaso relleno. Las primeras llegaron carbonizadas, a su favor que cambiaron el plato. La tortilla de bacalao riquísima, muy recomendable. El solomillo al wok mereceria mucho la pena por treinta euros en otro entorno, pero desmerece flotando en esa vajilla vieja de posada y con la puerta del WC abierta y directa al salón. El postre de chocolate correcto, nada especial para costar diez euros. Cobran por el pan aunque ni lo pidas ni lo tomes, no lo vi en la carta como "servicio por comensal". Sirven un entrante muy correcto "obsequio de la casa", según indicó el camarero, crujiente de pan de arroz con mayonesa de kimchi. No es obsequio. Pagar noventa y cuatro euros por esa experiencia ha sido lamentable.

26/04/2024: Aunque es un lugar muy pequeño, hay un ambiente agradable, buena comida y el personal es fantástico. Recomiendo reservar

02/02/2024: Ya no existe ahora hay una nuevo restaurante

16/12/2023: He entrado a tomar una cerveza y he tomado eso, una cerveza. Ni una patata frita nos han puesto. Una pena que haya locales no no añadan una rápida a la caña. 4€ la caña sin aperitivo. De vergüenza. No venir aquí!!!

16/12/2023: Un sitio genial para tomar algo y comer unas tapas! Recomiendo

08/06/2024: Las entradas de por si son caras pero es que mi amiga se pidió un chupito y le cobraron 10 euros. Me parece una vergüenza los precios y el ambiente es terrible no repetiría nunca

18/05/2024: Tenía una identificación más pasaporte y me negaron la entrada incluso si tenía una entrada comprada con anticipación. Vendieron entradas en exceso y provocaron que me echaran sin recibir ninguna compensación. 0 estrellas, gasté dinero en la entrada y en la entrada para que un estúpido personal de seguridad lo negara porque sobrevendieron sus entradas. Tengo pruebas si alguien pregunta…. Entonces este club definitivamente no vale la pena.

18/06/2024: El Hostal del edificio nos ofreció desayunar en este local, hemos subido esta mañana, el local estaba prácticamente lleno (las mesas están súper pegadas unas a otras) y hacía mucho calor, por lo que hemos preguntado a la camarera si podíamos desayunar fuera y nos dijo muy secamente que no sirve fuera porque está sola, a lo que le hemos dicho que lo podíamos sacar nosotras y nos ha contestado un ‘no’ muy seco. La misma situación pero con otras formas y mejor educación, habrían evitado esta reseña. Hemos acabado desayunando de lujo en Loreto Café!!

15/06/2024: No recomendado en absoluto. A pesar de eso, el personal de servicio hace todo lo posible para servirle, pero la experiencia en general no vale la pena. Primero, si no consigues una buena mesa, no disfrutarás de la vista, solo unas pocas mesas que tengan una buena vista. En segundo lugar, la limpieza del lugar está por debajo del promedio. En tercer lugar, la comida es horrible, no intentes comer allí. Pedimos hamburguesa de ternera, filete de ternera, tiras de pollo y ensalada, y todo estaba mal, la hamburguesa de ternera tenía un olor extraño y el filete de ternera es muy masticable y sin sabor. Y, en general, los precios son caros en comparación con otros lugares de la zona.

31/01/2024: Antes de nada, decir que al ser un delivery es verdad que no pueden tener la misma calidad que si te lo sirven en restaurante. Teniendo eso en cuenta, decir que estuvo bastante bien. * Cocido Hong Kong Madriz (22€): Lo mejor. No teníamos claro cómo lo mandarían, y el hecho de separar caldo en una botella, garbanzos y ajonegro en dos botecitos, y el resto en el bol, hace que lo puedas disfrutar mucho más. Como consejo para personas que lo pidan, yo nada más recibirlo calentaría el caldo 1 minuto y luego ya lo mezclaría con el resto de ingredientes, pero sin duda el mejor plato. * Lasaña Mumbai (16,5€): El peor de los 4. No estaba mal pero para mí el más básico de los cuatro platos que pedimos. Sí que se notan las especias en la carne, pero no va mucho más allá. Eso sí, llena bastante. * Pollo frito hiper crujiente (14,90€): Supongo que recién hecho el crujiente es perfecto, y a partir de ahí cada minuto que pasa se va perdiendo. Cuando lo comimos nosotros ya no estaba tan crujiente, pero sí que estaba super tierno. Incluso al día siguiente comimos lo que nos sobró (recalentado) y seguía igual de tierno.  * Tarta de queso de La Pedroche (11€): Me la esperaba mejor. No estaba mal pero se ha ensalzado tanto esta tarta de queso que esperaba el 10, y he probado mejores. En general, recomendable probar el delivery, sobre todo por el cocido. Aunque eso sí, estás pagando la marca XO. Cocido > Pollo > Tarta > Lasaña.

28/01/2024: Hoy hemos probado GOXO a domicilio por primera vez. Tengo que decir que no me ha defraudado para nada, las costillas ahumadas al sarmiento estaban deliciosas, y las patatas estilo Cajún de lo más ricas. Teniendo en cuenta que se trata de comida para llevar a domicilio, es mejor de lo que he probado en otras ocasiones. Las mezclas de sabores dulces del Miso-Morita y las patas Cajún, junto con los sabores ahumados de la Costilla, con el sabor ahumado, también del Cajún, hacen una muy buena combinación. Solo pongo un pero, y es que yo metería un par de costillas más, o bajaría un poco el precio, se me hace demasiado caro 24 euros por 4 costillas que en realidad son del corte de 1/3 del costillar.