Los mejores restaurantes de cocina vasca en Madrid

24/06/2024: Buena calidad pero precio alto para ser una taberna

14/06/2024: Servicio excelente los camareros muy atentos muy buena comida. Un pelin caro. Pero merece la pena.

21/06/2024: La comida estuvo riquísima y la variedad de platos es alta aunque si eres vegano no hay mucho donde elegir. Los camareros fueron muy agradables y cuando pedimos calamares rebozados (para que comiera un niño pequeño que venía con nosotros) y trajeron calamares a la plancha no tuvieron problema en cambiarlos. La terraza es pequeña y estrecha pero no pasó mucha gente por la calle así que fue agradable

19/06/2024: Personal amable y muy servicial, comida de alta calidad.

05/05/2024: Entras, y te acogen con extraordinaria cercanía; te sientas, y adivinas que todo va a estar bien; hablas con el personal, y con la dueña, y te encuentras en tu casa; comes, y te sientes cuidado y deleitado. Pagas y lo haces con plena satisfacción. Te marchas, y estás seguro de volver. La dueña, un portento de simpatía y gracia. José Estremera.

05/05/2024: La comida es excelente en todos y cada uno de los platos. Llevo yendo 30 años con mi familia y amigos y nunca defrauda. Y qué decir de Carmen, genial 😘😘

03/06/2024: Después de casi 10 años, sigue siendo la mejor casa de comidas de la zona. La merluza y las anchoas, impresionantes!

04/05/2024: Muy agradable y adaptan los platos a intolerancias. Muy bueno el bacalao.

17/06/2024: La comida muy buena. El servicio muy amable y rápido. Fuimos 24 personas y todo fue muy bien. La única pega fue que había una persona vegetariana y la oferta fue muy pobre

17/06/2024: Todos los platos que pedimos, que no fueron pocos, estaban muy buenos. El sitio también merece la pena. Es como una antigua finca o cortijo de estilo castellano. Además puedes dar un pequeño paseo bajando a unos miradores que dan al campo de golf. Por aquí pueden salir los niños sin problema mientras los adultos terminan de comer. Volveremos

23/06/2024: Anoche fui a cenar con la familia y la verdad no fue para nada lo que esperábamos. En primer lugar tardaron mucho tiempo en servirnos la bebida, y nos avisaron de que tenían un poco de atraso en la cocina por lo que también nos pidieron que esperáramos un poco para pedir. Es cierto que la comida una vez salió, vino todo muy rápido y casi todo muy bien... salvo porque está mañana de 12 personas que éramos, 10 nos hemos levantado visitando el baño y nos encontramos mal de la tripa. El tema de postres fue también algo absurdo. Se pidieron dos helados, los cuales los trajeron en platos calientes, por lo que llegaron a la mesa derretidos. A la hora de reclamar a los camareros, uno de los helados lo metieron 3 min en el congelador y del otro no se supo nada mas, jamás volvió de nuevo a la mesa (alegando los camareros que era irrecuperable ) 🤨 Habría que sumar a todo esto que durante la cena pasamos un calor infernal y que tuvimos que pedir que pusieran el aire acondicionado (el cual tampoco debía de funcionar correctamente). Desde luego el trato al comensal fue pésimo y aunque la comida estaba buena, nos hemos encontrado con esa sorpresa TODOS está mañana.

23/06/2024: Lo primero no entiendo como no se pueden dar menos de 1 estrella MERECEN NOTA NEGATIVA ➖5️⃣⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️… pero al caso Desde el minuto 0 fue un esperpento… tardaron más de 20 minutos en servir las bebidas alegando un problema informático, descoordinación total del servicio, el aire acondicionado no funcionaba correctamente y hacía un calor infernal, 20 camareros y la atención pésima… pedimos helados y llegaron literalmente derretidos (sobre platos calientes.. absurdo todo) pedimos que los cambiaran y simplemente los metieron en el congelador 3 minutos, y uno de ellos (el de vainilla) no volvió a aparecer alegando que estaba irrecuperable… No contentos con todo esto una mesa de 12 personas MÁS DE 7 CON INTOXICACIÓN TODA LA NOCHE SENTADOS EN EL TRONO …UNA VERGÜENZA Y A PRECIO DE ORO….OS HABÉIS LUCIDO SOLO ESPERO QUE SANIDAD OS PONGA EN VUESTRO SITIO PORQUE ADEMÁS DE CARO Y MALO INTOXICÁIS A LA GENTE. DEPLORABLE!!!!

12/06/2024: Lugar tranquilo, muy local ,comida muy buena, ambiente agradable

10/06/2024: Estuvimos comiendo mi mujer y yo un domingo. Si ya tenía claro que la diferencia de precio entre las cartas de los restaurantes no solo la ha de marcar la calidad de la comida (en su producto y en la elaboración) sino también en el servicio, el ambiente y la decoración del local, etc., este en concreto me lo ha dejado clarísimo. La diferencia de precio de un cogote comido aquí a un cogote comido por ejemplo en el Filandón, es de 0,5 cts y la diferencia de servicio entre un o y otro es abismal. En definitiva y como resumen, todos los platos que comimos incluido el postre estaban buenísimos, tanto en calidad como en elaboración. Por el contrario, el servicio no está a la altura ni de los precios ni de la calidad de la comida; falta de personal, algún camarero soltaba improperios hacia algún compañero suyo, etc Por otra parte, entre plato y plato tardaban una barbaridad. Volveré a tomar alguna ración al bar pues cocinan bastante bien pero no a comer.

09/05/2024: Exquisito en todos los sentidos. Muy recomendable.

04/05/2024: El producto excepcional y la elaboración muy buena