Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

30/08/2025: Un sitio de 10!!!! Posiblemente el mejor restaurante de Donosti calidad/servicio/precio. Pedimos ensalada de tomate, foie micuit casero y pulpo a la parrilla de entrantes. Las 3 cosas de 10. De segundo, rodaballo y txuleta para compartir. Un espectáculo. Lo mejor como siempre el servicio: cercano y atento. Poco más que añadir, un sitio mágico. Volveremos muy pronto.

28/08/2025: Comida espléndida, el personal fue muy amable y acogedor. ¡Imprescindible en San Sebastián!

28/08/2025: Excelente opción en Itziar, aunque veníamos de un tramo duro del Camino de Santiago, encontrarnos con Salegi Jatetxea fue como el cielo que nos ganamos después del esfuerzo realizado… en general ambiente agradable salvo por unos paisanos que gritaban en lugar de hablar… la comida muy rica y la atención buena.

23/08/2025: Absolutamente maravilloso. Gambas rojas deliciosas y perfectamente cocinadas, merluza y solomillo, y un plato exquisito con puré de patatas, huevo poché, trufa y foie. El helado Magallanes es excepcional. Un comedor tradicional muy atractivo con clientes vascos de varias generaciones disfrutando de su almuerzo. Hay un salón para bodas en el local, pero está bastante apartado. Un servicio fantástico y generoso.

04/09/2025: Buenísima comida,calidad y precio

04/09/2025: Vinimos a comer 6 personas y todo fue espectacular ambiente un 10 comida de 10 y trato estupendo

31/05/2025: Me encantó todo comida rica y buen trato

23/05/2025: Genial. Sin duda, la mejor carne que he probado en toda España.

30/08/2025: Llevaba cerca de 10 años sin ir, después de irme a vivir fuera. Y solo puedo decir que sigue siendo mi favorito. Como siempre, buenísimo todo

29/08/2025: Super bien la atención excelente bien ambiente todo muy bien

31/08/2025: Muy buen lugar para comer con precios razonables.

20/08/2025: El planazo del verano es ir a comer al Elutxeta y luego al hipódromo. Se come de lujo, te tratan de lujo y la relación calidad precio es excelente

30/08/2025: Mis recuerdos de Orio, hace ya muchos años eran además de la playa esas parrillas en la calle donde se asaban los besugos. Por eso no nos podíamos marchar sin comernos uno. Ahora ya no es como antes en la orilla de la ría ni el precio es el mismo. Ya nos advirtieron que el besugo andaba por los ¡100€! Varios bodegones para comer pescado con parrillas en la calle, el José Mari completo, así que reservamos en el Sarasúa. Así que huimos del besugo y pedimos un enorme rape a la parrilla para dos. Muy bueno al igual que el resto de los platos. El precio aparte del rape es muy razonable. Merece la pena. El bodegón lleno.

28/08/2025: Comida familiar para 12 personas, con unos entrantes al centro y un plato principal para cada uno, La comida simplemente correcta… Pero ojo!!! El agua que pides viene de relleno en botellas personalizadas del restaurante, pero ninguna viene cerrada, imaginamos que los rellenan de grifo, y lo cobran a 2,5€, Cada botella. La persona que nos ha tomado las comandas, desagradable, no, lo siguiente !!, Más antipática no podía ser. Una factura de 600 € casi y ni siquiera nos han ofrecido un chupito. Además, nos han restregado, que en el País Vasco, los postres los hacen de manera distinta, porque nos ha extrañado que No flambearan una tarta al whisky y lejos de flanbearla, Nos han dicho que las cosas las hacen a su manera. En vez de intentar agradar al cliente, te echan con ese tipo de comentarios. Si no quieren que venga el turismo en estas fechas, que no se preocupe que a este restaurante no volveré ni en estas ni en la vida

03/09/2025: ¡Una experiencia maravillosa! Sin duda, uno de los tres mejores restaurantes en los que hemos estado, y hemos cenado mucho en el País Vasco y en las principales capitales culinarias europeas. La comida, el vino y el servicio fueron realmente excepcionales. El personal fue increíble. Gracias y esperamos volver pronto.

31/08/2025: Hemos ido mi pareja y yo con un regalo de menú petit bistro. No le pongo 5/5 a la comida por detallitos: los pimientos de guarnición del solomillo no estaban bien hechos, y no nos ha gustado que solo aparezca la torrija como postre. Aunque debo decir que hemos pedido cambiar por otro postre y nos lo han cambiado sin problemas. El personal es SUPER amable, el comedor es muy bonito y la terraza espectacular, lástima que no nos ha acompañado el tiempo. MUY RECOMENDABLE

30/08/2025: Impresionante la comida!!! Zamburiñas y carrillera Exquisita!!! Amabilisimos!!! Un acierto de todas todas!!+

29/08/2025: Bar increíblemente popular, refleja muy bien la ciudad.

04/09/2025: Está muy bueno y sabroso, pero no hay absolutamente nada para comer en el plato y es carísimo. Nos decepcionó mucho, sobre todo porque es básicamente una taberna y no un restaurante de verdad.

03/09/2025: Imposible sentarse .... Mal servicio...

31/08/2025: Nos esperaron a última hora para comer, muy agradecido. Simpáticos y comida casera. Volveré.

30/08/2025: En este establecimiento se come muy bien y el personal muy amable. Cerca de la carretera y cerca de la frontera. Recomiendo mucho este sitio

02/09/2025: Un sitio espectacular, con un género espectacular. No hay mucho más que decir la verdad. Quizás que había mucha gente pero merece mucho la pena ir

01/09/2025: Simplemente intentamos conseguir una mesa sin reserva y salió bien, ambos cogimos el menú a un precio inmejorable, una botella de vino muy buena y una copa de vino tinto, todo de muy buena calidad con un servicio muy atento y amable, gracias volveremos.

22/08/2025: La comida muy buena, el resto muy mejorable. Reservamos de víspera comentando que llevamos una silla de ruedas. Sin problema nos dice. Tienen mesas altas o muy altas: hemos comido con la mesa en las axilas… entre platos tardan bastante, bueno, no tenemos prisa… pero pedimos la cuenta y se han tenido que ir todos y me quedo de guardia porque el restaurante está vacío y no la sacan … Ningún detalle por su parte… ninguna sensibilidad , por eso lo avisamos en las reservas, pero así tampoco … frustrante porque salir a comer no solo es la comida.

12/08/2025: El mejor sitio de tapas de alta cocina de Zarauz. Si te gusta el vino y descubrir nuevas etiquetas no dudes en preguntar a Jon. Pero si algo destaca es el trato de personas como Andrea que se vuelcan como si te conocieran de toda la vida.

26/08/2025: La comida estaba exquisita, pero los precios muy elevados . Tal vez con precios más bajos la gente se animaría hacer salidas a sitios así.

25/08/2025: Ambiente agradable, comida espectacular, trato muy bueno, gracias Nacho por la hospitalidad, espero volver agun dia

09/07/2025: Hemos estado la familia, todo de 10. Sidrería muy buena en todos los sentidos, servicio estupendo, amabilidad total, parrillero super. Ambiente fenomenal sin pasarse de madre. Me he llevado una grata sorpresa. Volveremos pronto. Un saludo

25/05/2025: Tienen a 3 ponis abandonados en sus terrenos. Llevan con la poca agua podrida en un balde azul como un mes. Apenas tienen hierba para comer. Están avisados de sobra, toda la gente que pasamos por el lugar lo sabemos y hablamos sobre ello. Hasta los municipales del pueblo están avisados y no hacen nada. Será que no interesa porque son amigos... A unos de los animales ya se le ven las costillas. Maltrato animal clarísimo.