Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

16/08/2025: Encontramos este lugar por casualidad mientras esperábamos para registrarnos en nuestro Airbnb. Nos alegramos muchísimo, ya que la comida estaba fantástica y el servicio fue impecable. También nos recomendaron pintoxos geniales para el casco antiguo. ¡Usan fuego de leña para cocinar al estilo tradicional vasco! Estaba delicioso 😋

14/08/2025: Hemos tenido una experiencia excelente. La comida estaba deliciosa y muy bien presentada. La atención ha sido inmejorable, todo el personal es sumamente educado, profesional y siempre atento a cada detalle. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.

23/08/2025: Absolutamente maravilloso. Gambas rojas deliciosas y perfectamente cocinadas, merluza y solomillo, y un plato exquisito con puré de patatas, huevo poché, trufa y foie. El helado Magallanes es excepcional. Un comedor tradicional muy atractivo con clientes vascos de varias generaciones disfrutando de su almuerzo. Hay un salón para bodas en el local, pero está bastante apartado. Un servicio fantástico y generoso.

20/08/2025: Mi esposa y yo llegamos al Restaurante Salegi a la hora de comer en Ferragosto (15 de agosto) y, a pesar de no haber reservado, fuimos recibidos muy amablemente por los dueños, quienes nos garantizaron una mesa. El local está bellamente decorado y es espacioso. La calidad de la comida y la maestría en su preparación fueron realmente excelentes. El servicio fue impecable. Siempre guardaremos un maravilloso recuerdo de nuestra experiencia en este magnífico restaurante de Itziar.

24/08/2025: Es un sitio con mucho encanto, la comida buenísima

24/08/2025: Excelente carta con platos excelentes: la tempura de verduras, las croquetas de carabinero, las almejas o el lomo de rape en salsa verde, todo muy bien elaborado. Comimos en la zona de jardines, lugar precioso. Servicio de 10. Precios acordes a la calidad que ofrecen. Una advertencia: pasan las vías del tren muy cerca y la primera vez que pase el tren si estás sentado en una mesa cerca te puedes dar un susto pero pasan pocos.

31/05/2025: Me encantó todo comida rica y buen trato

23/05/2025: Genial. Sin duda, la mejor carne que he probado en toda España.

20/08/2025: Restaurante totalmente recomendable. Pedimos de entrante unas almejas y de plato principal rodaballo. Espectacular… Nos gustaría volver para probar la carne. Muchas gracias.

18/08/2025: Comida exquisita. Recomendable 💯

11/08/2025: Todo perfecto, hay que reservar si o si, por lo menos cuando fuimos nosotros, domingo de verano, trato muy bien y la comida igual. Precio medio 30/40 eur/pers. Volveremos. Gracias!

10/08/2025: Un lugar para repetir, la comida muy rica y el ambiente genial, exterior, relajado

16/08/2025: Calidad precio estupendo, decoración rustica pero bonita, las vistas desde la terraza estupendos. Buen trato y comida rica. Tarta de queso riquísima. Para volver

13/08/2025: Trato familiar combinada con muy buena comida, recomiendo especialmente la costilla. Una media de 25€ por cabeza. Chapó!

18/08/2025: Una experiencia excelente: la comida es deliciosa. Los camareros son todos sonrientes, encantadores y el servicio es rápido. Aperitivos, petits fours y digestivos de cortesía... ¡Tan raros que merecen ser mencionados! Gracias...

18/08/2025: EXPERIENCIA INCREÍBLE! Fuimos mi novio y yo por nuestro aniversario y no pudimos salir más contentos. Toda la comida estaba exquisita y el servicio por parte de los camareros fue inmejorable, muchísimas gracias, volveremos!

25/08/2025: Se come muy bien. Buen servicio y agradable. Buen ambiente

25/08/2025: Nos gusto mucho el sitio, los pinchos típicos y una ración de anchoas, con un estilo diferente muy ricas! 😋

25/08/2025: Habíamos oído hablar mucho de este bar de tapas y era regular. El hígado estaba bueno, pero el risotto, francamente, regular y el queso de cabra relleno no tenía mucho interés. Y sobre todo, los camareros se esfuerzan por hacerte sentir hastiado y que no eres nada. El ruido es indescriptible (ya sabes mi chiste ;))

24/08/2025: ¡Mi sitio favorito de pinx en San Sebastián! La oreja de cerdo y el kebab de ternera están para chuparse los dedos ❤️

12/08/2025: El mejor sitio de tapas de alta cocina de Zarauz. Si te gusta el vino y descubrir nuevas etiquetas no dudes en preguntar a Jon. Pero si algo destaca es el trato de personas como Andrea que se vuelcan como si te conocieran de toda la vida.

11/08/2025: Local muy agradable , buen trato y muy buenos pintxos!!

23/08/2025: El sitio es maravilloso, terraza muy acogedora. La atención ha sido muy buena, acorde con lo que se espera. Relación calidad precio acorde con la zona y el establecimiento. Baños en planta sin escaleras.

22/08/2025: Hemos comido de manera espectacular en el Restaurante Abarca de Hondarribia. Éramos un grupo de 6 personas y no hay ni un solo pero que poner. La comida estaba absolutamente deliciosa, con productos de primera calidad y platos llenos de sabor. Pero si hay algo que merece una mención especial, es el servicio. Queremos agradecer de corazón la atención excepcional de Ainoa. Fue atenta, amable y profesional en todo momento, haciendo que nuestra comida fuera aún más agradable. Sin duda, es un activo increíble para el restaurante. ¡Volveremos sin duda para repetir la experiencia! Totalmente recomendable.

24/08/2025: La cantidad de alguno de los platos (rape rebozado, por ejemplo) fué bastante escasa. La tarta de queso al horno, es caliente con textura de flan, no sabe a queso, lleva azúcar caramelizado por encima y no se indica correctamente en la carta. Vino alto de precio.

22/08/2025: El servicio fue rápido y correcto para una zona turística. La comida estaba buena, con ingredientes frescos. El pan podría haber sido mejor.

26/08/2025: Simpatía, rapidez y calidad en la comida. Merece la pena.

21/08/2025: Muy casero !!! Riquísimo precio correcto. Volveremos.

09/07/2025: Hemos estado la familia, todo de 10. Sidrería muy buena en todos los sentidos, servicio estupendo, amabilidad total, parrillero super. Ambiente fenomenal sin pasarse de madre. Me he llevado una grata sorpresa. Volveremos pronto. Un saludo

25/05/2025: Tienen a 3 ponis abandonados en sus terrenos. Llevan con la poca agua podrida en un balde azul como un mes. Apenas tienen hierba para comer. Están avisados de sobra, toda la gente que pasamos por el lugar lo sabemos y hablamos sobre ello. Hasta los municipales del pueblo están avisados y no hacen nada. Será que no interesa porque son amigos... A unos de los animales ya se le ven las costillas. Maltrato animal clarísimo.