Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

11/01/2025: Estuvimos cenando aquí por Nochebuena y simplemente fue espectacular. Una velada increíble , con no muchas mesas lo que lo hizo bastante privado. La comida espectacular y la atención inmejorable. Si no sabes dónde cenar por Donosti sin duda este es tu lugar

25/12/2024: Excelente comida, magnífico servicio y un interior muy acogedor. Menú muy variado y de alta calidad, incluyendo: aperitivos, un risotto, rape, chuleta y de postre una tarta de queso riquísima.

14/01/2025: El restaurante es muy bonito y tiene un ambiente muy bueno, las camareras fueron muy atentas y serviciales, lo único es que empezó a llegar la comida antes que la bebida, nos fijamos en las demás mesas y a todos le pasaba lo mismo, se les ponía las aceitunas y el pan y 20 min después las bebidas, no se si es una forma de trabajar de ellos o que es un error porque lo primero que se sirve en una mesa es la bebida. Cuando empezamos con los platos de entrantes, estaba todo súper rico!!! Pero cuando llegamos al principal… el chuletón era insípido si no es por la alta cantidad de sal que le ponen para “ potenciar” un sabor que no tiene. Visto el precio de los platos el chuletón podrían poner algo de mucha más calidad ya que no es nada sabroso.

11/01/2025: Inmejorable tanto como para ir en pareja o en familia,ayer estuve con los niños íbamos con Cautela, jejejeje por no molestar ya que se mueven pero muy bien se sintieron tranquilos y cómodos además preparo un buen proste al gusto de ellos, siempre digo lo mismo no fallan detallistas a tope seguir así, eskerrik asko.

18/01/2025: Delicioso menú degustación con maridaje de vinos.

08/01/2025: Ten cuidado. Empecemos por los profesionales. Teníamos una mesa reservada y después de sentarnos pedí cambiar la mesa porque los bancos no eran cómodos. Nos atendió un tipo, pero es como si fueras el último pedazo de mierda. Especialmente si no hablas español. Bueno, lo principal que buscamos en los restaurantes es la comida: Pedimos un set de degustación y maridaje de vino. 1. Consomé con pan. Fue extraño comer caldo, pero está bien. Los panes estaban deliciosos. 2. Luego vino el caldo de champiñones con gelatina de puerros. Bueno, está bien. Dos caldos uno tras otro. 3. Caballa con pimientos. Las anchoas deberían haber estado en el menú. Sabía barato, con huesos y sin sabor. 4. Cangrejo en emulsión. Estaba delicioso. Lo único que comieron con gusto. 5. El siguiente fue un plato increíblemente asqueroso con yema de huevo sobre consomé de champiñones y tortitas de patata. Había que devolver las setas de la boca al plato. Fue asqueroso. Este es un plato no comestible. completamente. Nos quitaron platos casi intactos y ni siquiera preguntaron qué pasaba. ¡Para tales platos, los cocineros deberían ser expulsados ​​de la cocina! Desde cualquier cocina!! 6. Cerdo con patatas. El cerdo estaba más o menos. Cerdo guisado con tomates fermentados. Y puré de patatas. Queridos cocineros! ¡¡¡No batas el puré de patatas con una batidora!!! Sueltas el almidón y se vuelve pegamento!!! ¡Estos son los conceptos básicos! ¡Está prohibido hacer esto! 7. Rodajas de caqui, rociadas con miel sobre mascarpone. ¿¿¿Hablas en serio??? ¿Y este plato? Además, ¿dónde encontraste un caqui tan insípido? 8. Postre. Tostada Francesa Caramelizada Con Helado. Estaba delicioso. No hay comentarios aquí. El maridaje con el vino de naranja dulce casero fue perfecto. Ahora sobre el mal servicio: Los platos se sirven simplemente en la mesa, sin servilletas. Los vasos se colocan sobre el pan rallado y las sobras, y nada detiene a los camareros. Durante todo el tiempo nadie limpió. El camarero fue irrespetuoso. Maridaje de vinos: Es mejor conseguir el mejor vino en este establecimiento que dos maridajes por el mismo dinero, ya que conseguirás los vinos más básicos y sencillos.

03/12/2024: Lugar donde celebramos nuestra boda el 27/07/2024 , Mariví y el equipo maravilloso súper recomendable, seguiremos llendo a celebrar cada aniversario y cualquier evento que celebremos , eskerrik asko equipo son únicos , gracias por hacer nuestro día tan especial, nunca olvidare que hicierais tan bonito y tan especial, mi marido y yo estamos muy agradecidos de todo el servicio que nos distéis , mil gracias

29/11/2024: Acabo de comer el mejor menú del día de mi vida. Brutal

11/01/2025: La comida muy rica,pero poca cantidad y precio bastante caro,para las raciones q eran

03/01/2025: Muy buena comida, muy bien en el trato y buena calidadLa atmósfera acogedora del lugar invita a pasar un rato agradable. La decoración, con sus detalles cuidados, crea un ambiente muy especial. El servicio es atento y amable, siempre dispuesto a ayudar. Ofrecen una amplia variedad de bebidas y comidas para todos los gustos. Sin duda, es un lugar que recomiendo para disfrutar de una buena experiencia.

20/01/2025: Deliciosa comida gastronómica y un servicio realmente amable. Sin embargo, el servicio es demasiado rápido y los platos se suceden uno tras otro, lo que estropea un poco la experiencia porque te sientes apurado por comer. Además estábamos sentados en el sótano. Recomiendo una mesa en el 1er piso.

10/01/2025: Experiencia 10/10. Servicio excelente, comida buenísima y volveríamos a repetir sin duda alguna.

13/01/2025: Taberna típica Vasca dónde sirven muy buenos platos entre los que recomendaría el Pintxo de Carrillera, súper tierno y muy sabroso. El resto de platos también estaban igual de buenos. La atención del personal fue excelente en todo momento. El local no es muy grande pero es agradable. El día que fui había bastante gente fuera por lo que el continuo abrir y cerrar de la puerta principal llegó a ser un poco incómodo

10/01/2025: La comida era buena pero el servicio era terrible. Una camarera se olvidó de traer algunos artículos que pedimos pero no se olvidó de incluirlos en la factura. El otro tuvo dificultades con la máquina de tarjetas de crédito y fue grosero cuando le pedí mi copia impresa. Deberían pensar en contratar personas más inteligentes y amables. Esto podría aportarles más estrellas en futuras revisiones.

20/01/2025: Comimos el sábado y todo muy bien.La sidrería muy agradable y limpia. Elegirnos el menú sidrería, tortilla de bacalao, bacalao con pimientos y txuleta. Para beber elegimos txost y muy rica la sidra. De postre nos trajeron nueces, tejas, queso y membrillo Todo muy rico especialmente la tortilla y la txuleta. Nos atendió una chica muy agradable, lo recomiendo tanto para ir con niños como en pareja o amigos

20/01/2025: Comimos el menú sidreria y estaba muy bueno, producto de primera. Se adaptaron a nuestras intolerancias alimentarias. La sidra muy rica también. Las vistas desde la terraza muy bonitas

09/01/2025: Restaurante en el centro de Zarauz. Éramos tres personas y pedimos unas croquetas y un arroz negro con pulpo para picar y luego un virrey. Para beber nos recomendaron un txakoli local. Los postres también muy buenos. Precio correcto. Muy bien servicio.

17/12/2024: INCREÍBLE, súper recomendable menú degustación! De los mejores sitios que he comido.

09/12/2024: Un lugar donde siempre agrada volver. Atención y comida de primera calidad. Eskerrik asko Volvemos pronto.

09/12/2024: El rodaballo estaba espectacular, punto perfecto. De los pimientos solo quedó la cazuela.

07/01/2025: Hemos comido hoy allí y madre mía,desde la atención que fue un 100,a la comida que fue un 1000,que bueno estaba todo,pero todooo,la ensalada mixta la mejor que he comido en mi vida,la Chuleta perfecta y los txipis de mi chico una locura,el postre que fue tarta de queso al horno uffff,de verdad recomendado al 100% Gracias,estaba todo riquísimo

04/01/2025: probablemente el mejor sitio para cenar en mutriku. gran ambiente, gran comida y mejor servicio. no nos la comimos pero el txuleton de vaca vieja....fuera de categoría, y los hongos revueltos o la ensaladilla, tambien recomendables

13/01/2025: Era nuestra primera vez a pesar de ir con clientes habituales y salimos encantados de lo bueno que estaba todo. El lenguado, la presa y la tarta de manzana impresionantes. El personal muy amable.

04/01/2025: La comida espectacular un sitio muy acogedor , repetiré sin duda!

29/12/2024: Una sidrería auténtica, con un ambiente estupendo y un personal muy majo. Alubias muy ricas, tortilla de bacalao deliciosa y txuleta bien rica. ¡¡Tarta de queso muy buena!!

14/12/2024: Acabamos de comer alubias y luego costilla con patatas, postre mamia (cuajada) y queso viejo, dos botellas de sidra y dos cortados, 54 euros. Creo que es inmejorable! Con esas vistas y lloviendo y nosotros calentitos con el fuego de la chimenea, un espectáculo.

05/01/2025: ¡El restaurante que recomiendo es Akari! Una excelente mezcla de gastronomía japonesa y vasca. Son frescos y perfectamente cocinados. Es un lugar tranquilo, ¡incluso puedes escuchar música japonesa! Arriba 👌

24/12/2024: Todo magnífico, 100% recomendado... estaba todo delicioso... El servicio muy atento y amable. Y la comida impresionante.

03/11/2024: Todo es maravilloso... Así es, la próxima vez en euskera por favor!!!

06/10/2024: La comida exquisita. El ambiente perfecto. Los camareros muy profesionales y muy majos.