Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

22/11/2025: Hemos comido 3 personas, todo riquísimo, la atención muy buena, el local agradable. Muy recomendable , la lubina brasa espectacular, con una salsa totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados , buenisima!

06/11/2025: Absolutamente espectacular la comida. Comimos el menú del día, de primero unas de las mejores alcachofas de mi vida, de segundo pollo en su punto con una salsa de muerte, y de postre, la mejor tarta de queso que he comido en mi vida. El servicio espectacular. Volveremos sin duda. Nos ha parecido barato para la calidad de la comida.

27/10/2025: Un restaurante que sorprende. La comida y el servicio impecables. El sitio precioso e inesperados jardines. Muy recomendado e imprescindible pasar! El camarero que nos atendió no podría haver sido más simpático y agradable!

15/10/2025: Este sábado tuvimos una preciosa jornada de celebración en Salegi que fue tan redonda que será difícil olvidar para los 40 afortunados comensales que disfrutamos del evento. Para el acto que celebramos en los jardines contamos con las sugerencias, coordinación (y complicidad con las sorpresas) de la gerencia y empleados de comedor. El escenario natural no podía ser más bonito y estar mejor cuidado. La calidad del aperitivo, espectacular. El comedor, como todo el establecimiento, muy acogedor y la acústica era excelente. El menú estuvo riquísimo y servido con atención, experiencia y buena continuidad. Los asistentes pusimos mucho de nuestra parte, pero todo lo que nos encontramos allí (destacaría el equipo humano) completó un día memorable: 10 sobre 10.

27/10/2025: Ideal para Comidas con amigos o familia

14/10/2025: No fallan. Los fritos, la ensalada, la tortilla de bacalao buenísima, la costilla …. Sin fallo. Arroz con leche y tarta de queso de postre a compartir. El dueño super majo. Estuvimos en el comedor con el mirador. Mi sensación es la de que a pesar de que estábamos pocos se siente bastante ruido. Tal vez se podría hacer algo aquí para mejorar la acústica. En cualquier caso sitio para volver siempre porque son valor seguro. 25€ cada uno

14/11/2025: Excelente menú. So pena de la mujer que atiende, que te dice que te lleva pero se le olvida. Con una persona más funcionaría de lujo. Sin duda es para repetir. Muy buena la fideuá, aunque me sobrase la ajonesa. Bien hecho el secreto con patatas caseras. Espectacular el yogur de leche entera.. recomendación del cliente habitual de la mesa de al lado.

12/11/2025: Comida excelente. Igualita a la que cocinaba mi abuela.

13/11/2025: Comida tradicional de muy alta calidad, con excelente atención y muy buena sidra. MUY recomendable!

01/11/2025: Buena atención, Txuleta buenísima, las nueces también nos han llamado la atención, estaban muy buenas y todo eso después de el motivo por el que habíamos elegido ir, que aceptan perros. Cena de 10. Con o sin perro, tengo claro que repetiremos.

13/09/2025: Comimos muy bien en este restaurante. No tienen muchas opciones en la carta, pero todo lo que sirven es de alta calidad. Comimos jamón ibérico, gambas, pulpo a la plancha, rodaballo, rape y chuletón, entre otros. Los postres también estaban buenísimos. Además, hay una pequeña plaza y un parque infantil fuera del restaurante, ideal para niños. ¡Sin duda, un lugar que merece la pena visitar!

06/09/2025: Comida insuperable. El mejor rodaballo que he comido en mi vida

24/11/2025: Comida 🔝, servicio 🔝... la única pega es que siempre hay mucha gente y es un sitio muy incómodo.

24/11/2025: Comimos unos filetes y carnes increíbles. Me encantó, vale la pena el viaje.

24/11/2025: Éramos cuatro personas cenando y fue una muy buena elección. Los camareros fueron muy amables y la comida aún mejor. Pedimos un pescado que no conocíamos, "Alfonsito", y estaba delicioso.

23/11/2025: Hacía mucho que no comía un filete tan delicioso, y a muy buen precio. También merecen la pena mencionar las carrilleras de merluza, la dorada y el mújol. Muy recomendable.

22/11/2025: No pensé que fuera necesario reservar. Aun así, rápidamente me ofrecieron opciones. El servicio fue muy atento, cortés y eficiente. Los Rolls-Royce eran excelentes y estaban meticulosamente cuidados, al igual que el entorno. Quedé muy satisfecho con mi elección.

15/11/2025: Cena familiar, la atención y la comida insuperables. Sitio muy especial!

22/11/2025: Hemos hoy al mediodía y no puedo estar más que contenta de todo lo que he disfrutado con lo comido. Ensalada de bogavante, un rodaballo espectacular y el brownie de chocolate, pistacho y helado de nata. El detalle del cava y las trufas dan un final maravilloso a la comida.

20/11/2025: En un entorno maravilloso, un servicio impecable y una comida exquisita

02/11/2025: Para NO VOLVER jamás,, fui invitado a una cena de cumpleaños ,,se me ocurrió pedir cocotxas, y tras 45 minutos de espera y varias disculpas, me sirvieron una sopa asquerosa de cocotxas sin sabor ninguno, disculpas de no lo cobramos,,,pero me quedé sin cenar....no me ofrecieron cambiar de plato en ningún momento..

20/09/2025: Todo magnífico. Comida excelente, atención inmejorable! El lugar es maravilloso!!! Repetiría 100%

23/11/2025: Tan bueno como lo esperaba. Este restaurante es imprescindible. Un servicio maravilloso. Cuando oyes hablar de un plato como el mejor del mundo, normalmente es una decepción, pero si alguna vez como en algún sitio con un rodaballo mejor, ¡me sorprendería! Los postres en restaurantes como este suelen ser una idea de último momento, pero estos fueron probablemente los mejores postres españoles que he probado.

20/11/2025: Experiencia gastronómica para vivir mínimo una vez en la vida. Cada detalle tiene razón y sentido para complementar la calidad de los distintos platos. Mención especial en el Rodaballo 🥰. Eskerrik asko Aitor por el rescoldo, la proximidad y la atención mostrada, y que deberían aprender algunos camareros

15/11/2025: De la comida no tenemos queja alguna, todo estuvo muy bien, entendemos que habia o poco personal o no estaban gestionando bien las mesas. Nos trajeron primero la comida sin los vinos, no sabían lo que habíamos pedido de beber, pedimos una jarra de agua luego y tuvimos que preguntar al rededor de 4 veces, nos trajeron la jarra de agua ya casi acabando la comida. Luego las copas se veían sucias y los platos más de lo mismo, a pesar de todo esto, las camareras eran agradables a pesar de que no fue el mejor servicio que hemos recibido y la comida estaba realmente muy buena. Recomendaciones, el foie es una sopesa muy agradable, el puntalette de chipirón buenísimo y el cubo de panceta, nuestros 3 favoritos de la noche.

15/11/2025: Excelente atencion y excelente calidad y presentacion de todos los platos. Altamente recomendable y con unos precios buenos , teniendo en cuenta donde se esta.

21/11/2025: Buscaba un sitio para pasar dos o tres horas por la zona y descubrí este establecimiento paseando por las calles de San Sebastián. El trato fue amable y alegre. Pasé un rato muy agradable sentado en la terraza.

20/11/2025: Comida elaborada y con ingredientes de primera calidad , buena relación calidad precio, muy cerca de la playa, buen trato comimos entrecot, chipirones y brocheta de rape y langostinos , recomendable reservar

11/11/2025: Comimos el otro dia 2 personas. El trato fue excepcional y la comida sobresaliente. El precio totalmente acuerdo a lo comido y bebido. Da gusto que haya restaurantes asi en la ciudad; total respeto y conocimiento del producto y las tecnicas. Sali con las certeza de que volveré

19/10/2025: Espectacular!!! Todo buenisimo. Fuimos a comer 2 personas, empezamos con la degustacion de shusi 2 de pez limón, 2 de besugo, 2 de lubina, 2 de langostinos, 2 de salmón y 2 de guacate y salmón, continuamos con tartar de lubina la salsa espectacular, continuamos con unas gyozas de cerdo y para acabar teriyaki de cerdo, carne muy jugosa y salsa muy buena