Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

04/01/2026: ¡¡¡ UN ACIERTO!!! Elegimos este lugar por su ubicación, nos venía muy bien a todos y al final resultó ser un verdadero acierto: una atención maravillosa, un lugar muy acogedor y la comida maravillosa. ¿Qué más se puede pedir? A partir de ahora lo tendremos en cuenta. Muchas gracias

29/12/2025: Nos atendieron de maravilla. La comida riquísima y la atención perfecta.

25/12/2025: Cocina casera y de la zona! Una mezcla entre la cocina de nuestras amamas y cocina de diseño, un género espectacular y un sitio de 10.

20/12/2025: Un amigo y yo, hemos echo un viaje por todo el norte desde Barcelona y sin duda este es uno de los restaurantes que más he disfrutado comiendo. Todo muy rico y el personal también muy atento, profesional y simpático. Solo tengo un “contra” y es que lo tengo muy lejos de mi casa para poder ir más a menudo.. fuera bromas, un lugar donde sin dudas volveré…

22/01/2026: Muy bonito sitio, se come muy bien. Un servicio excelente, volveré!

22/01/2026: Un ambiente muy acogedor , la comida buenísima y el servicio ¡EXCELENTE!

23/01/2026: En la villa natal de Bernardo Atxaga, se encuentra esta taberna. Como en “Obabakoak”, la realidad se fusiona con la fantasía. Entra con la mente abierta y no te confundas al ver una mesa de billar en medio y una peculiar decoración. Déjate llevar por su inquieto camarero y degustarás un menú de verdad por un precio más que correcto.

28/12/2025: Fuimos con un conocido que había ido alguna vez y estuvo genial Nos adaptaron un bocadillo para una persona vegetariana y muy buen servicio

15/01/2026: La tortilla de 10 En general todo de 10 Sitio inmejorable

27/10/2025: Ideal para Comidas con amigos o familia

26/01/2026: No lo recomiendo. La ubicación excelente pero el sitio es pequeño. Para lo que pagas por la cantidad de comida que te ponen no merece para nada la pena ir. Cuando fuimos estaba lleno de guiris y eso es solo por un motivo 💸💸💸.

26/01/2026: Ya de entrada el camarero que nos atendió fue muy seco y muy serio. El sitio era enano y no se podía apenas entrar a pedir, y peor para comer. Pedimos dos cañas y dos pintxos que tardaron en sevirnos y fue minúsculo. 21€ pagamos por esa minucia, que además tuvimos que comer dándonos codazos con los propios camareros por la falta de espacio. Ubicación céntrica, pero no lo recomiendo.

25/01/2026: Llevo muchos diciéndolo , para mí en mejor restaurante calidad/precio de GUIPUZKOA, estuve el viernes con mi mujer ( su cumpleaños) y nos trataron de lujo .

23/01/2026: Hemos quedado entusiasmados. Servicio y comida excelentes. Además te dan unos regalitos de postre. Les hemos dicho que les va a costar que les dejemos en paz. Han aceptado el reto.😋

25/01/2026: Fuimos por un bono regalo. Estuvimos en el piso de abajo. El local es súper agradable, el servicio excelente y muy majos, y la comida muy buena. Comimos el menú desgutacion y nada malo que decir. Destacaría el taco de bacalao, el arroz con chipirones y las carrilleras muy muy buenas. La torrija también buena. Para repetir sin duda.

23/01/2026: Todo lo que diga es poco,la comida buenísima,el servicio increíble,super atentas a todo,sonido y ambiente tranquilo y muy agradable,pasamos muy buen aniversario mi marido y yo.Volveriamos sin pensarlo.Gracias.

15/12/2025: El servicio bien una camarera correcta, mi queja es la siguiente teniamos reserva para las 15h, y ya no habia ni almejas, ni pimientos rellenos, los fritos eran para 3 y un solo tigre, la ensalada mixta super pequeña como para una persona y el broche a la comida fue la racion de pulpo, q para el precio q tiene eran los restos de todas las patas y a pesar de nuestra queja a la camarera no tuvieron el minimo detalle, el pescado y postre bien.Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi marido y fue una decepcion. Esta claro q no volveremos.

12/12/2025: La calidad absoluta... Comimos cabracho a la parrilla, impresionante... Es cierto que es un poco caro, pero no más que en otros restaurantes de su nivel y si quieres una calidad así la tienes que pagar

14/01/2026: Este sitio es espectacular! Pescado fresco y de calidad echa con mimo y por maestros de las brasas, ademas de tener una gran variedad de vinos, txakolis... Al dueño se le nota que le encanta lo que hace, como te explica las cosas, como te aconseja... Nos hizo sentirnos como en casa. Fuimos a comer 5 amigos, pedimos las kokotxas, salmonete, almejas, txangurro, lenguado y como no rodaballo, todo espectacular. El servicio es de 10. Volveremos sin ninguna duda!

30/12/2025: Esta experiencia es muy recomendable. La calidad de los mariscos fue excepcional. Empezamos con las cocochas, cuya ternura y sabor eran de otro mundo. Luego continuamos con el rodaballo, que también estaba espectacular. El norte es reconocido por su gastronomía sofisticada. Elkano puede atribuirle esta categoría.

26/01/2026: Visitamos el Restaurante Otzarreta y nos encantó que estuviera tan cerca de nuestro alojamiento en Altzoan, pudimos ir caminando.

04/01/2026: La entrada está un poco solitaria o quizás llegamos demasiado temprano… Pero el lugar realmente vale la pena, en el corazón de Zarauz, auténtica cocina vasca de alta gama. Croquetas, ensalada de marisco, rape y un chuletón vasco espectacular. 🥩 Un lugar imprescindible en la costa vasca. Gracias.

24/01/2026: La comida da estaba deliciosa y unas cantidades que decir generosas se queda corto.

16/01/2026: Maravilla buena comida y personas espectaculares lo dice calderas

23/01/2026: Comimos mi familia y yo, disfrutamos mucho!

19/01/2026: Un bar genial y popular. La gente local suele venir. Pintxos deliciosos y buen ambiente.

22/01/2026: ¡¡¡¡Todo perfecto!!!! Nos recomendó el restaurante “chap Gpt” y acertamos por completo Todo lo que pedimos riquísimo, la atención de 10, el servicio exquisito. Zamburiñas Pimientos del piquillo asados Sopa de pescado Rape a la parrilla Chuletón a la parrilla Tarta de queso Tarta al whisky De verdad que disfrutamos muchísimos, volvería una y mil veces

18/01/2026: Hemos comido bién y el sitio es muy acojedor... Pedimos Vieiras, almejas y txuleta( a compartir 2)...y de postre la tarta de queso y manzana( a compartir) ... muy rico y todo en su punto. Todabía me estoy relamiendor el sabor de la txuleta hecha en parilla. Vuelvo fijo.🙋‍♀️

25/01/2026: Repetiría mil veces, el sushi y la Gilda de atún rojo mis favoritos

25/01/2026: Una buena y deliciosa elección. Un lugar muy agradable.