Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

22/02/2026: Fenomenal ,hemos vuelto a los 4 años y nos vamos muy contentos ,nos han atendido muy lindo con paciencia y amabilidad ,la comida ,el ambiente ,nos han llevado el postre a la terraza al solecito …muy a gusto . Recomiendo venir !!!

11/02/2026: Visitamos este bonito restaurante el sábado. Nos gustó mucho su moderna decoración y su ambiente tranquilo. La camarera era muy amable y atenta, se notaba que ponía mucho corazón en su trabajo, conocía todos los procesos de preparación de los platos y sabía aconsejar sobre la elección de los vinos. Me gustó que la mayoría de los ingredientes se cultivan en el territorio del restaurante. Me gustó el detalle del restaurante de ofrecernos una bola con crema en su interior y un sabor interesante. Pedimos foie gras, que estaba muy rico y se complementaba con mermelada de manzana. El pulpo se convirtió en mi plato favorito🤤, perfectamente cocinado, combinado con puré de patatas y salsa. Muy carnoso y de buen tamaño. Nunca había comido un pulpo tan rico como este. También pedimos bacalao con salsa y verduras. De postre, elegí un bizcocho de chocolate con crema de pistacho. Me encantó que el bizcocho y la crema fueran de chocolate negro 👍🏻. En resumen, fue una cena perfecta. Sin duda volveré a este restaurante más de una vez.

26/02/2026: Siempre que paseamos por el norte, calculamos en hacer una parada a comer aquí. La comida es fantástica .

07/02/2026: Como siempre es un placer comer en este restaurante. Volveremos

12/02/2026: En la villa natal de Bernardo Atxaga, se encuentra este entrañable restaurante. Como en “Obabakoak”, la realidad se fusiona con la fantasía. Entra con la mente abierta y no te confundas al ver una mesa de billar en medio y una peculiar decoración. Déjate asesorar por Jon, su inquieto responsable, y comerás un menú de verdad por un precio más que correcto.

28/12/2025: Fuimos con un conocido que había ido alguna vez y estuvo genial Nos adaptaron un bocadillo para una persona vegetariana y muy buen servicio

02/03/2026: ¡Muy bien, como siempre! Son muy amables.

02/03/2026: Como siempre..... IMPRESIONANTE... GRACIAS familia por seguir haciéndonos disfrutar de vuestra compañía desde hace más de 25 años...

27/02/2026: A las 15.30 cierran y CIERRAN. Muy bueno todo

27/02/2026: ¡El mejor sitio de San Sebastián! El precio es más alto que en otros bares, pero la calidad es completamente diferente.

01/03/2026: Hoy hemos estado aquí comiendo menú degustacion y todo una maravilla, y el servicio también

11/02/2026: Comida deliciosa, atención muy buena.

01/03/2026: exquisito trato personal, Esquistos platos Muy satisfecho Precio muy bien Volveremos, seguro

28/02/2026: Sitio agradable, limpio, elegante. Esperaba más de la comida. En general, todo mediocre. No creo que vuelva.

27/02/2026: Esta fue la experiencia más agradable y exitosa que tuve en un restaurante durante mi viaje a San Sebastián. El servicio, el ambiente, la limpieza y el sabor fueron de primera. Fue una comida inolvidable; los platillos de cortesía estaban deliciosos, el servicio fue atento y es un lugar que te hace sentir bien. El pescado estaba cocinado a la perfección, y lo explicaron y sirvieron con mucho gusto. El postre estaba delicioso. Se lo recomiendo a todos. Quiero volver.

18/02/2026: Restaurante tradicional vasco , que decir un rodaballo magnífico comimos , me sorprendió más el changurro con crema de coliflor que estaba especialmente fabuloso , el salpicón de bogavante muy fresco y rico a la vez que delicado , lo que más me ha gustado es que sigue con esa cercanía y calidez familiar donde no te sientes extraños y cada perfectamente con la zona , volveremos cuando podamos seguir así . Eskerrik asko

22/02/2026: Maravilloso, tanto la comida que nos ofrecieron como el servicio tan amable y alegre.

05/02/2026: Increíble sidrería tanto por la comida como por el servicio .. gente maravillosa, para repetir 1000 veces Juanjo y si mujer y sus hijas un amor

01/03/2026: Que lindo este lugar!! Cálido, exquisita comida, qué amorosos quienes atienden! Acá van algunas imagenes! Como ven, ya habia cuchareado la mousse, el helado es de mango. Maravillosa combinacion!

01/03/2026: Atención y trato excelente, la camarera sin tener reserva nos dio una mesa que llegaba más tarde aún estando el local llenísimo, la comida buenísima nos quedamos con ganas de probar más cosas pero lo pedido fue suficiente, calidad precio perfecta recomiendo probarlo, no descarto volver en estos días.

28/02/2026: Deliciosa comida, excelente carrilleras, la ensalada de gula buenísima, no soy de postre, pero el tiramisú lo petó, será mi favorito cuando regrese; desde luego un lugar para recomendar, una sonrisa amable del propietarios, un trato muy familiar. A los les deseo muchos éxitos, y mucha bendición celestial.

27/02/2026: Que locura de sitio! Increible 100% recomendable. Hemos provado muchissimas tartas de queso y esta se lleva el rànquing seguro.🥧

26/12/2025: Fuimos un dia de invierno a comer en familia.Todo estaba muy bueno y la atencion muy adecuada.Un restaurante que calidad-precio es muy buena.El sitio no es muy elegante pero esta bien cuidado.

15/12/2025: El servicio bien una camarera correcta, mi queja es la siguiente teniamos reserva para las 15h, y ya no habia ni almejas, ni pimientos rellenos, los fritos eran para 3 y un solo tigre, la ensalada mixta super pequeña como para una persona y el broche a la comida fue la racion de pulpo, q para el precio q tiene eran los restos de todas las patas y a pesar de nuestra queja a la camarera no tuvieron el minimo detalle, el pescado y postre bien.Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi marido y fue una decepcion. Esta claro q no volveremos.

01/03/2026: Muy buena sidreria empezando por wl pintxo de chorizo que te dan de aperitivo, siguiendo la gran tortilla de bacalao, luego el bacalao con pimiento y para rematar la txuleta que te ponen con el menú sidreria, expectacular muy buena carne con un sabor muy bueno ydespués para rebajar... postre típico de queso ,membrillo y nueces. Y por supuesto una gran degustacion de diferentes sidras en diferentes puntos de acided. Repetiré sin duda alguna👏🏻👏🏻

27/02/2026: Hay cenas que simplemente cumplen… y otras que se convierten en referencia. En la Sidrería Altuna vivimos lo segundo. La chuleta fue, sin rodeos, espectacular: sabor intenso, punto perfecto y esa textura que confirma que estás ante un producto de primera. De esas que se comentan bocado tras bocado y que justifican la visita por sí solas. Cenamos de maravilla, con un ambiente animado y cercano que hizo que el jueves por la noche se alargara casi sin darnos cuenta. Y por si fuera poco, el precio fue otro motivo para aplaudir: calidad altísima a un coste más que razonable. Un sitio para repetir… y recomendar sin dudar. 🔥🥩

27/02/2026: Tanto la comida como el trato de las camareras ha sido excelente. Las croquetas y las zamburiñas gratinadas con hongos estaban de categoría y el rodaballo a la brasa espectacular! Sin duda un restaurante al que volveré si vuelvo a pasar un día por Hondarribia. Eskerrik asko!

01/02/2026: Hemos estado comiendo hoy y nos ha gustado muchísimo. El ambiente, el trato y la eficiencia con que nos han tratado. La calidad y el sabor de los platos estupenda. Sin duda repetiremos.

14/02/2026: Impresionante se queda corto … Cada vez que vamos nos gusta más Increíble el trabajo que hay detrás de esta cocina que hace que cada plato sea un 10! Muy buen trato por parte del equipo de sala ! Creo que en la zona no tienen competencia alguna ! Felicidades a todo el equipo , increíble !

12/02/2026: Encontramos este increíble lugar por casualidad y nos fuimos completamente enamorados. Comimos un tiradito de lubina delicioso, con el pescado fresquísimo y la salsa y las algas con un sabor increíble. Continuamos con un plato de temporada de alcachofas fritas con gambas blancas y salsa de perejil, un plato para chuparse los dedos. Y para terminar, dos rollitos, también buenísimos. Los sabores estaban súper equilibrados, eran originales y frescos. El servicio fue estupendo, la gente muy amable y simpática. Un lugar increíble y muy recomendable.