Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

06/11/2025: Súper bueno!! La comida espectacular Alcachofas y el pollo BRUTAL Y el servicio es increíble, súper amables

06/11/2025: Absolutamente espectacular la comida. Comimos el menú del día, de primero unas de las mejores alcachofas de mi vida, de segundo pollo en su punto con una salsa de muerte, y de postre, la mejor tarta de queso que he comido en mi vida. El servicio espectacular. Volveremos sin duda. Nos ha parecido barato para la calidad de la comida.

27/10/2025: Un restaurante que sorprende. La comida y el servicio impecables. El sitio precioso e inesperados jardines. Muy recomendado e imprescindible pasar! El camarero que nos atendió no podría haver sido más simpático y agradable!

15/10/2025: Este sábado tuvimos una preciosa jornada de celebración en Salegi que fue tan redonda que será difícil olvidar para los 40 afortunados comensales que disfrutamos del evento. Para el acto que celebramos en los jardines contamos con las sugerencias, coordinación (y complicidad con las sorpresas) de la gerencia y empleados de comedor. El escenario natural no podía ser más bonito y estar mejor cuidado. La calidad del aperitivo, espectacular. El comedor, como todo el establecimiento, muy acogedor y la acústica era excelente. El menú estuvo riquísimo y servido con atención, experiencia y buena continuidad. Los asistentes pusimos mucho de nuestra parte, pero todo lo que nos encontramos allí (destacaría el equipo humano) completó un día memorable: 10 sobre 10.

14/11/2025: Excelente menú. So pena de la mujer que atiende, que te dice que te lleva pero se le olvida. Con una persona más funcionaría de lujo. Sin duda es para repetir. Muy buena la fideuá, aunque me sobrase la ajonesa. Bien hecho el secreto con patatas caseras. Espectacular el yogur de leche entera.. recomendación del cliente habitual de la mesa de al lado.

12/11/2025: Comida excelente. Igualita a la que cocinaba mi abuela.

13/11/2025: Comida tradicional de muy alta calidad, con excelente atención y muy buena sidra. MUY recomendable!

01/11/2025: Buena atención, Txuleta buenísima, las nueces también nos han llamado la atención, estaban muy buenas y todo eso después de el motivo por el que habíamos elegido ir, que aceptan perros. Cena de 10. Con o sin perro, tengo claro que repetiremos.

27/10/2025: Ideal para Comidas con amigos o familia

14/10/2025: No fallan. Los fritos, la ensalada, la tortilla de bacalao buenísima, la costilla …. Sin fallo. Arroz con leche y tarta de queso de postre a compartir. El dueño super majo. Estuvimos en el comedor con el mirador. Mi sensación es la de que a pesar de que estábamos pocos se siente bastante ruido. Tal vez se podría hacer algo aquí para mejorar la acústica. En cualquier caso sitio para volver siempre porque son valor seguro. 25€ cada uno

17/11/2025: Buenos pinchos y raciones para comer y tomar algo. Se suele llenar el local bastante pero conseguir sitio fue todo un gran acierto!!

17/11/2025: Las carrilleras de ternera son de otro mundo, ¡para chuparse los dedos! ¡Y el pimiento asado también está increíble, al igual que el pulpo y el bacalao! Todo estuvo perfecto.

23/10/2025: Buen sitio, comida excelente y muy buen trato

14/10/2025: Este restaurante se especializa en pescado. Ubicado en el centro del pueblo, en un edificio poco llamativo, su popularidad indica que la comida es excelente. Es necesario reservar los fines de semana, por lo que el servicio a veces puede ser irritantemente lento. Sin embargo, este es su único punto negativo.

15/11/2025: Cena familiar, la atención y la comida insuperables. Sitio muy especial!

12/11/2025: ¡Simplemente fantástico! ¡Todos mis sentidos se activaron! Muchísimas gracias a todo el equipo.

02/11/2025: Para NO VOLVER jamás,, fui invitado a una cena de cumpleaños ,,se me ocurrió pedir cocotxas, y tras 45 minutos de espera y varias disculpas, me sirvieron una sopa asquerosa de cocotxas sin sabor ninguno, disculpas de no lo cobramos,,,pero me quedé sin cenar....no me ofrecieron cambiar de plato en ningún momento..

20/09/2025: Todo magnífico. Comida excelente, atención inmejorable! El lugar es maravilloso!!! Repetiría 100%

17/11/2025: Sin palabras!!! Ideal para una Pre-Behobia!

14/11/2025: Gente simpatica, nos toco buena mesa, una redonda, pero en medio de todo el movimiento de transito y cocina, me imagino que en un sitio mas tranquilo se comera mas agusto,de la comida esperaba algo mas, verduras a la parrilla bastante cutre, poco hechas y frias y en la carta de vinos me hubiera gustado encontrar mas variedad de denominaciones, sobre todo en ribera del duero, puesto que los que hay son precios elevedados, pero ricos claro, pedimos una botella y se olvidaron de sacarla, decir que tiene buena terraza para el caffe, lo unico, del aparcamiento al restaurante no hay paso para peatones, si vas con gente mayor o peques, hay que estar atento.

15/11/2025: Sin duda alguna volveríamos son pensar , aún no tenoedo sitio reservado nos hicieron hueco hasta que llegaran las mesas. El chico que parece el dueño encantador , la comida perfecta la chuleta por si precio correcta las bravas y zamburiñas buenísimas lo mejor para mí sin duda el pintxo de carrilleras. Si volviera por la zona repetiría sin pensar

15/11/2025: Un buen sitio para comer o tomar unos pinchos

11/11/2025: El rodaballo muy bueno y lo preparan sin dejar ni las raspas.Aunque sale caro.

09/11/2025: Varias veces había estado, pero mis acompañantes no, y se fueron encantados. No hace falta mirar a la carta, te dejas llevar.

11/11/2025: Comimos el otro dia 2 personas. El trato fue excepcional y la comida sobresaliente. El precio totalmente acuerdo a lo comido y bebido. Da gusto que haya restaurantes asi en la ciudad; total respeto y conocimiento del producto y las tecnicas. Sali con las certeza de que volveré

19/10/2025: Espectacular!!! Todo buenisimo. Fuimos a comer 2 personas, empezamos con la degustacion de shusi 2 de pez limón, 2 de besugo, 2 de lubina, 2 de langostinos, 2 de salmón y 2 de guacate y salmón, continuamos con tartar de lubina la salsa espectacular, continuamos con unas gyozas de cerdo y para acabar teriyaki de cerdo, carne muy jugosa y salsa muy buena

15/11/2025: De la comida no tenemos queja alguna, todo estuvo muy bien, entendemos que habia o poco personal o no estaban gestionando bien las mesas. Nos trajeron primero la comida sin los vinos, no sabían lo que habíamos pedido de beber, pedimos una jarra de agua luego y tuvimos que preguntar al rededor de 4 veces, nos trajeron la jarra de agua ya casi acabando la comida. Luego las copas se veían sucias y los platos más de lo mismo, a pesar de todo esto, las camareras eran agradables a pesar de que no fue el mejor servicio que hemos recibido y la comida estaba realmente muy buena. Recomendaciones, el foie es una sopesa muy agradable, el puntalette de chipirón buenísimo y el cubo de panceta, nuestros 3 favoritos de la noche.

15/11/2025: Excelente atencion y excelente calidad y presentacion de todos los platos. Altamente recomendable y con unos precios buenos , teniendo en cuenta donde se esta.

03/11/2025: Muy bueno todo, el servicio espectacular la comida impresionante ha sido mi primera vez pero iré más veces.

02/11/2025: Para una ocasión especial no hay otro sitio como este. Se disfruta tanto de su comida como ellos disfrutan haciéndola. 100% volveré. Eskerrik asko!!