Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Soria

22/03/2025: Restaurante con excelente comida; pero con un trato personal y un servicio bastante mejorable; sobre todo por parte del jefe de sala, que tuvo múltiples comentarios fuera de lugar. Una pena porque, como digo, su propuesta gastronómica es muy interesante.

23/02/2025: Una experiencia única. Menú degustación buenísimo, un lugar precioso..maravilloso desde que entras por la puerta. Servicio excelente.

22/03/2025: Una experiencia increíble: los sabores, los olores, los colores, las formas, el ambiente, la atención …. Todo ello en sí es una experiencia única. Si quieres sorprender o sorprenderte en Soria es un sitio único.

18/03/2025: Es muy lugar trabajando con el producto local , fuimos un Lunes a comer y no había nadie. Una atención personalizada y muy buena comida.

24/03/2025: Menu del dia muy muy bueno. Una atención excelente.

22/03/2025: No se puede diferenciar el servicio de la comida. Excelente en ambos casos. Atención muy profesional y platos muy bien preparados.

24/03/2025: Menú con excelentes y diferentes platos a escoger a un precio justo, lo recomiendo

22/03/2025: Maravilloso restaurante. Menú de altísima calidad por 22 euros/persona. Hemos comido unos garbanzos tiernos y sabrosos, cardos suavisimos, manitas de cerdo de las de la abuela, rabo de ternera al chocolate y vino, buenísimo y unos excelentes postres, la tarta castrada, típica de Soria y el bombón de chocolate con frutas del bosque... todo buenísimo. Muy bien servido y con muy buen ambiente. Al finalizar, pudimos saludar a José, dueño del local y maestro de la cocina y mantuvimos con él una interesante y amena charla sobre su historia y sobre el presente y posible futuro de sus hijas. Todo un lujo gastronómico y personal. Gracias por todo👏👏

15/03/2025: Una comida diferente, las croquetas muy ricas. Las cervezas artesanas muy ricas

15/03/2025: Buen ambiente, buen servicio, buena música , súper atentos con los alérgenos y las intolerancias ( celíacos seguros ). Cervezas artesanas. Los torreznos buenísimos!! Y todo lo demás

18/03/2025: Local muy agradable. Con un producto de gran calidad y la atención inmejorable.

16/03/2025: Es excesivamente caro para la cantidad de comida que ponen. La comida está buena pero pagas 25€ por persona y te vas con ambre. El trato del perdona es perfecto. Super atentos, simpáticos y nos encantó que nos.dejaran entrar con la perrita. Pero nos vamos con sabor agridulce por la relación cantidad/precio.

24/03/2025: Todo riquísimo y el camarero un encanto. A destacar, el arroz con pato, trufa y foie, buenísimo, nos encantó

23/03/2025: POR RESUMIR EN DOS PALABRAS: MAGNÍFICO, EXCELENTE. En una rápida visita a Soria decidimos comer en Trashumante y desde luego, ha resultado todo un acierto. Te reciben cordialmente y una vez en la mesa será el chef Alfonso Romero, alma mater de Trashumante, quien personalmente se encargue de ofrecerte el producto de una cuidada y bien elaborada carta. En nuestro caso decidimos tomar el menú de mercado, que recomiendo sin ninguna duda. Después de haberlo disfrutado, llegamos a la siguiente conclusión: Tanto la selección del producto, como su presentación, elaboración y calidad/cantidad son excelentes, con un precio por comensal muy decente que define una excelente relación precio-calidad. Incluye postre, pan y agua mineral. No incluye vino, lo que para mí es un acierto total, ya que no te “imponen” un caldo que por lo general en estos casos suele resultar mediocre. De esta forma, si te apetece un buen vino, lo encuentras en su amplia carta de bodega a unos precios muy ajustados. Por otro lado, su joven equipo de sala presta un servicio y atención al cliente que merece ser destacado. En todo momento muy atentos a las demandas de los comensales, trabajando con rapidez, eficacia y amabilidad. En definitiva, un restaurante en el que disfrutar de una excelente y magnífica gastronomía a un precio decente y del que te irás con muy buenas sensaciones. Así que, chef Alfonso, continúa en la línea que mantienes, te irá bien, sin duda. Y harás feliz a mucha gente que, como nosotros, hemos disfrutado de tu buen hacer al frente de los fogones de Trashumante. Hasta la próxima.

16/03/2025: Fuimos a desayunar y nos encantó. Se nota un producto de calidad y artesano. El café muy bueno también. Si pasáis por la zona, totalmente recomendable.

06/03/2025: Esto es un acierto en toda regla. Me recuerda los café's que frecuentaba en mi ciudad con mis amigas en Venezuela. Debería haber más lugares para este. Excelente comida servida con una atención única.

12/03/2025: Por las mañanas no lo sé pero en las tardes tienen una muy buena camarera y profesional, no sé ve a menudo esto

18/02/2025: Hicimos parada a comer y no nos equivocamos, estaba delicioso. Aunque hubo una confusión de si era para llevar o para tomar allí , no tuvo ningún inconveniente en montarnos la mesa ya cuando casi terminaban el turno de comidas 👌🏻 Los torreznos espectaculares y de precio muy ajustados para lo que te sirven .

06/03/2025: Comida casera, excelente calidad precio

21/02/2025: Menú y carta casero a precio inmejorable. Excepcional.

19/03/2025: Cocina casera. Muy buena relación calidad precio. Ambiente agradable y entorno privilegiado, sobre todo los días de menor afluencia de público

17/03/2025: Menú a buen precio, variado y buena calidad

24/03/2025: La calidad del menú y la comida es excepcional. Los torreznos fueron todo un acierto, ¡deliciosos! La ubicación y el entorno son impresionantes, perfectos para disfrutar de unos días en familia. El amanecer cubierto de nieve fue algo realmente mágico, un recuerdo maravilloso de nuestra estancia. Es cierto que el no ofrecer cenas en el restaurante podría ser un inconveniente para algunos, pero a nosotros nos resultó una oportunidad para cocinar en la cabaña, aprovechando la cocina totalmente equipada. Mi puntuación es un 10. Todo ha sido perfecto.

06/03/2025: El lugar es precioso, una zona muy tranquila para desconectar, las casitas con su chimenea en invierno son lo más. Y el personal que allí trabaja te hacen sentir como en casa. Muchas gracias y nos vemos en breve

02/03/2025: Ni bueno ni barato. Es unos de los restaurantes recomendados como "baratos" pero dista mucho de ser barato. El menú de fin de semana son 24€, muchas variedad pero calidad escasa. Pedimos una parrillada de verduras, una sepia a la plancha y unas migas, todo para compartir, y una hamburguesa de pollo para el niño. La hamburguesa precocinada de color rosa, la parrillada de verduras grasienta y sala a más no poder, de manera de las verduras sabían a fritanga en vez de a verdura, las migas grasientas con chorizo y tocino de escasa calidad... Y la sepia... Mira que es difícil cagarla con una sepia a la plancha, pero además de estar mal limpia, estaba mal hecha, bañada en caldo blanquecino y acompañada de una salsa alioli lamentable.

14/02/2025: Precios elevadisimos, pedimos un torrezno supuestamente nos lo iban a hacer un torrezno pequeño malo y recalentado por un precio de 9€, vergonzoso. No volveré. Tardaron un rato en cobrarnos. Para el precio se esperan cosas mejores.

20/03/2025: Comida con base de productos maridados con trufa donde la vehiculización que hace la trufa como hilo conductor pasa a un segundo plano por la calidad de cada uno de los platos. Buen servicio y la adecuada tranquilidad de un buen comedor. Buena presentación.

16/03/2025: Un descubrimiento este sitio. Probamos la ensalada de cecina con espuma de gorgonzola, frutos secos y gelatina de miel, estaba súper buena. La borraja con foie y avellaneda muy rica también, pero lo mejor sin duda alguna y por lo que volveremos seguro, el tartar de vaca con tuétano un jodido espectáculo de plato que estaba increíblemente bueno, vamos el mejor que he comido y he comido bastantes. A los postres no llegué, pero quiero probarlos, aunque los veo un poco pasados de precio. Felicidades por este restaurante!

21/08/2024: ¿Cómo no dar 5 estrellas? Los platos son deliciosos porque se cocinan y se cuecen a fuego lento, todo es casero, hasta las salsas. El jefe ralentiza su discurso para adaptarse a mi comprensión: ¡gracias por permitirme practicar un poco de español! También es muy atento y vigilante respecto de las limitaciones personales relacionadas con las especias, como rara vez ocurre en Francia. ¡Y el gratinado dauphinois sigue la receta original, como rara vez ocurre en Francia! ¡Ve allí con los ojos cerrados y disfruta!

18/08/2024: Comida muy buena, pedimos alcachofas y arroz de verduras y boletus, ambos platos excelentes. Trato genial y ubicación perfecta.