Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en el distrito Salamanca de Madrid

20/05/2025: La mejor tortilla de la zona, Pilar es una artista mientras Alfredo te atiende sonando rock sirviendo cerveza fria. Aperitivos top, top. Los huevos son ya otro nivel. MEJOR APERITIVO DE LA GUINDALERA. 🔥🎸🦩🔥

12/05/2025: Me gusta mucho este sitio. Te dejan entrar con tu mascota y sus tapas, con su pan calentito y su chorrito de aceite virgen extra, las convierte en estupendas.

29/05/2025: Escondido en Madrid, hay un sitio donde la música, el ambiente, y el vino, acompañado de una cocina muy de "coño esto no me lo esperaba aquí, en este sitio" , te harán volver a repetir, y cada vez a probar más de este rincón de Madrid.

24/05/2025: Raciones y tapas caseras, ricas y a buen precio. Gracias Carmen por habernos atendido tan bien y por las recomendaciones!

27/06/2025: In love con esta taberna!!! Su comida, su trato, insuperable. Aroa, Felix y José son maravillosos. Su trato es extraordinario y nunca falta nada en la barra/mesa. Recomendable 101%

26/06/2025: No digo que aproveche porque no me van a decir si gusto, y voy sin comer, muy amables gracias

06/07/2025: Ambos camareros serviciales y atentos en todo momento, pero la chica mucho más maja y simpática. El chico un poco seco en el trato.

06/07/2025: Maravilloso, el sitio es pequeño pero muy bonito y tranquilo, la carta deliciosa, tienen menú degustación de 7 platos pero nosotros fuimos a cenar y nos pareció demasiado para la cena así que pedimos varios platos para probar y de verdad que maravilloso. El chef Sanluqueño Jose Calleja nos saludó y muy majo, nos ofrecieron por cortesía de la casa vino dulce para el poste y 2 profiteroles de chocolate deliciosos. Los boquerones fritos, el gazpacho y la carne mecha y la tarta de manzana un 10. Tiene soles Repsol de varios años y guía Michelin 2021a 2024.. Volveremos seguro.

03/07/2025: Fuimos a tomar algo y mi familia comió algo. Precioso por dentro, personal muy amable y comida excelente.

26/06/2025: ¡Un bar de hotel increíble! Juan nos atendió de maravilla durante nuestra estancia. Su profesionalidad, amabilidad y ambiente nos hicieron sentir como en casa. Disfrutamos mucho de empezar la noche aquí y tomar una copa después de disfrutar de una deliciosa comida madrileña.

30/06/2025: Disfruté de una cata de vinos y unas tapas. Todo muy rico. Personal atento y agradable.

28/06/2025: Fuimos a hacer la cata básica de vinos con motivo del cumpleaños de nuestro amigo, y fue súper interesante. Vicente nos hizo una breve presentación de toda la parte teórica (historia de los viñedos en España, tipos de cepas, tipos de Denominación de Origen…) y nos enseñó cómo oler, saborear y entender los colores de un vino. Probamos seis tipos diferentes de vino (dos blancos, uno rosado y tres tintos) y nos dio varios consejos a la hora de pedirlo en un restaurante, cosas a tener en cuenta a la hora de valorarlo, y en general fue una experiencia súper entretenida y recomendable. Además, venía acompañado de un plato con embutido y colines!!

07/07/2025: Excelente lugar para comer. La comida es exquisita, el servicio insuperable, muy atentos, simpáticos, eficientes y muy preparados, excelentes profesionales. Aconsejan muy bien y es conveniente escucharlos y dejarse llevar por sus recomendaciones, tanto en la comida como en el vino, donde la chica tiene muy buen ojo cuando uno le dice lo que busca. Para repetir y repetiré. Nos queda la cabeza de cochinillo.

07/07/2025: Una experiencia increíble con delicias preparadas por chefs Michelin, pero no preguntes qué estás comiendo hasta que lo hayas comido😋🥴😂

01/07/2025: Sin ser espectacular, la comida está muy bien. Nos gustaron el carpaccio de foie y las filloas rellenas

26/06/2025: Como siempre un 10!! Nunca falla. Comida exquisita. Servicio top. Cocina auténtica. Mil gracias.

01/07/2025: El mejor restaurante de Madrid.Que tenga que cerrar es de locos.

16/06/2025: La comida no esta mal, pero es muy caro para lo que te ponen.

02/07/2025: Este restaurante merece la pena 100% me encantó todo lo que pedí, desde la ensaladilla hasta la carne. Nos costó mucho conseguir mesa porque siempre suele estar hasta arriba por lo que recomiendo reservar mesa. El pescado estaba muy tierno y la carne también estaba espectacular. Volveré sin duda porque me quedaron muchos platos por probar.

29/06/2025: Todo fue magnífico, aconsejo 100% x 100% ir a comer disfrutamos muchisimo

30/06/2025: Muy buen cocido y muy buena atención.

26/06/2025: Cocidito full vox. De Top, siempre arriba España.

07/07/2025: Excelentes Tpas y un ambiente divertido. El Tinto de Verano con limón estaba buenísimo.

07/07/2025: Buena comida, buen servicio y apto para niños. La ubicación no destaca especialmente, pero es una buena opción para cenar en el barrio.

30/06/2025: Mejor servicio y comida agradable , muy satisfactorio para recomendar

29/06/2025: ¡La mejor burrata con pesto de la ciudad!

02/07/2025: Fantástico. Lleva en el barrio más de 30 años. Por algo será. Las tortillas de patata de lo mejor de Madrid.

07/06/2025: Trato profesional y amable, menú del día fin de semana a 16,50 euros, y de postre (todo casero de verdad) no nos decidíamos y nos han puesto doble en el mismo plato para probar. Ohhh! Mil gracias.