Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en el distrito Salamanca de Madrid

29/03/2026: Buenísima experiencia con la cata de vinos de Premier con Carlos explicándonos. Muy recomendada. Teneis que venir.

29/03/2026: Empieza lento, pero se nota el mimo y la pasión por lo que hacen, un placer la experiencia y el trato

30/03/2026: Bar de ambiente rock con mucha personalidad en el corazón de Guindalera. La decoración y la música crean un ambiente muy especial que lo diferencia de la media de bares del barrio. Las tapas son variadas y destacan especialmente las tortillas y los aperitivos. El servicio es atento y con mucha simpa tía. Perfecto para las tardes de entre semana y los fines de semana por la noche. Un local con carácter que se ha convertido en punto de referencia del barrio.

26/03/2026: Atenido por excelentes personas, la tapa viene con el trago, tapas generosas. Muy buen lugar, de mis favoritos en Madrid

31/03/2026: Casa Vila de Cruces es una auténtica joya de la cocina gallega en el corazón del barrio de Salamanca. Las empanadas son espectaculares, especialmente la de bacalao con pasas y la de pollo con champiñones. El caldo gallego es reconfortante y lleno de sabor tradicional. Los mariscos frescos, como las xoubas y el lacón con cachelos, son dignos del mejor restaurante de Galicia. La tabla de quesos gallegos es imprescindible. El servicio es amable y eficiente, y el local tiene una decoración acogedora que recuerda a las aldeas gallegas. El albariño que sirven acompaña perfectamente todos los platos. Una visita obligada para los amantes de la gastronomía gallega en Madrid.

21/03/2026: ¡Qué suerte tener este sitio en Madrid! Amabilidad y simpatía, local limpio, cocina primorosa... Las empanadas y el pulpo creo que son inmejorables y los dueños encantadores.

24/03/2026: Tiene una decoración muy particular con réplicas de obras clásicas como Caravaggio que le dan bastante personalidad al local. El servicio es muy profesional y atento, de los que te sirven cada copa de vino en mesa. La cocina destaca especialmente en platos de caza, bien trabajados y con buen sabor. La tarta de manzana, que es su especialidad y tiene forma de paloma, está correcta, aunque en nuestro caso no terminó de cumplir las expectativas que generaba. Las mesas son amplias y cómodas, lo que hace que la experiencia sea agradable.

03/03/2026: El ambiente es muy agradable y acogedor, con un espacio cuidado que invita a quedarse y disfrutar de la comida con calma. La cocina está muy bien resuelta, con platos sabrosos y bien preparados que demuestran buena materia prima. Además, el servicio es cercano, atento y profesional, haciendo que todo fluya con naturalidad durante la comida. Un restaurante que combina buen ambiente, buena cocina y un trato excelente. Muy recomendable.

31/03/2026: Restaurante de referencia absoluta en Madrid para el marisco cántabro de máxima calidad. Enclavado en pleno barrio Salamanca, en Jorge Juan, la purrusalda, el steak tartar y las angulas son platos legendarios que no fallan nunca. El ambiente es elegante pero a la vez acogedor y familiar, con una terraza exterior preciosa para los días buenos. La barra de la planta baja es perfecta para tomar unas ostras o unas cocochas mientras esperas mesa. Carta de vinos blancos impresionante. El servicio es profesional y amable, de los que hacen que te sientas como en casa. Una institución de la gastronomía madrileña que mantiene su nivel visita tras visita.

30/03/2026: Nos ha gustado mucho a mi y a mi mujer.

04/03/2026: Buenos cócteles, son caros pero hay que tener en cuenta donde se encuentra, dentro de hotel Meliá Fenix, de 5 estrellas. Los camareros muy atentos y si les dices lo que te gusta te hacen un cóctel personalizado. Ambiente muy tranquilo donde se puede tener una conversación sin tener que gritar. Recomendable.

01/03/2026: El lugar es precioso. Muy muy bonito y África nos atendió muy muy bien. Queríamos por favor se le felicitara. Muy rápido. Muy ágil. Muy eficaz. Amable. En fin muy contentos

30/03/2026: Taberna de cocina tradicional castellana en Guindalera con una carta auténtica y muy bien ejecutada. Las tapas son abundantes y de gran calidad, destacando especialmente las croquetas, el rabo de toro y los ibéricos. El menú del día es una opción excelente para comer bien a precio muy ajustado. La decoración tiene ese aire castizo tan propio de las tabernas de barrio madrileño. El trato es cercano y la atención muy esmerada. Un sitio de referencia en la zona que merece una visita sin dudarlo.

22/03/2026: De 10! La comida casera y muy buena. La atención fantástica. Sitio cálido. Nos gustó mucho.

19/03/2026: Ademas de 'Los caballitos' (tempura de langostinos), que son maravillosos, hoy fui a lo seguro: 'Cola de pescadilla'. Buenísimo, aunque también se veía muy bien el plato del día: 'Arroz con costra'. Venimos a menudo, y si estoy solo, también. Sin dudarlo. El trato, siempre fantástico y en el salón hay mucha tranquilidad. Recomiendo reservar.

13/03/2026: Excelente la comida, cada plato mejor que el otro. La atención de los chicos y el buen trato es 10 de 10.

29/03/2026: Sinceramente me decepcionó un poco, llegamos para comer en el segundo turno, si vas con carrito de bebé mejor déjalo en el coche porqué no vas a entrar por temas de espacio, cuando llegamos nuestra mesa era la última por completar por lo que rodo estaba lleno y el espacio entre mesas muy limitado. Nos pusieron la sopa y a continuación las bandejas se cocido, estaba todo tan agobiante que el espacio para servirte la comida también era limitado y complicado, además nuestro camarero todo el rato acelerando el proceso de comer para poder ir avanzando, de hecho llego un momento en el que directamente nos dijo "vamos a tener que ir terminando". No sé, si vas a un sitio en el que estás dispuesto a pagar más, al menos que no te estropeen la experiencia con las prisas por querer cerrar, el cocido estaba rico pero no sé si volvería la verdad.

26/03/2026: Muy buena experiencia, muy buena comida y muy buena atención. Un sitio genial para disfrutar de un buen cocido

27/03/2026: Joel y Andrea siempre con una hermosa sonrisa para todo el mundo!!Ojala todos los locales tuvieran tan buen personal como ellos. Muchas gracias chicos.

26/03/2026: El sitio es pequeño y agradable, se está a gusto. Sin embargo el servicio deja bastante que desear. Los dos camareros que suele haber son bastante antipaticos y desagrables. La chica siempre te responde con desgana y mal gesto. El chico una vez se negó a darle a la niña un puñado de chuches que le pidió diciendola que no porque “no estaba consumiendo” cuando los adultos que estabamos con ella SI estábamos consumiendo. ACTUALIZO SOBRE SU COMENTARIO Es lamentable que, en lugar de aceptar una crítica sobre el servicio, opten por la invención para justificarse. Mi rutina es la siguiente: acudo cada jueves de 17:45 a 18:20 (el tiempo que dura la clase de mi hija). Calificar 35 minutos como un "largo periodo" es tan absurdo como el resto de las cosas que estais diciendo. Lo que realmente sucede en su local a las 18:00h es lo siguiente: • Los camareros se quedan al fondo, más pendiente de sus teléfonos móviles que de los clientes. • Tienen la música a un volumen excesivo para una tarde de diario con el local vacío. Que me digan que "no se puede pedir que bajen el volumen" en un local sin más clientes que mi marido y yo, solo confirma su falta de orientación al cliente. Es decepcionante que mencionen "comida de fuera". Si se refieren a la merienda de una niña de 10 años que acaba de salir de clase —a la misma niña a la que, por cierto, le negaron unas chuches porque “no consumía y si le doy 3 chuches del tarro pierdo dinero”—, su falta de tacto es preocupante. No sabia que en un local vacio no pudiera ir con un ordenador, la primera vez que lo oigo, quizá deberían ponerlo en la entrada, junto con el cartel de que no entren niños. Es una lástima. Tienen un local bonito, pero una gestión que prefiere excusarse antes que la amabilidad básica. Si les molesta que diga que sus camareros son poco agradables, la solución es formarlos mejor, no atacar al cliente. Ahora entiendo las reseñas negativas en las que precisamente hablan del trsto y actitud de los camareros, y en vez de hacer algo para mejorarlo, os dedicais a responder con mentiras y soberbia.

07/03/2026: Una verdadera experiencia gastronómica. Excelente servicio por parte del camarero. Comida variada. Precio medio. No barato. Pero en mi opinión un restaurante de lujo al alcance del bolsillo

02/03/2026: La rosca de gambas increíble un sabor excepcional. Las zamburiñas son esplendias y si te gusta el arroz, la variedad con bogavante es loi mejor que he probado. El servicio maravilloso. Mil racias por un momento tan delicioso

29/03/2026: Servicio de calidad y comida exquisita. Ricky nos acogió a última hora y Carmen nos trató de manera excepcional. Restaurante recomendado al 100%!

29/03/2026: Llegamos tarde y nos acogieron muy amablemente y encima todo un acierto! Comida casera y una atención impecable de carmen y de Ricky. Gracias!

24/03/2026: Great food from Andalucía. Tortillitas de camarones...

23/03/2026: Hemos estado el 18/03/2026, Hacía tiempo que no íbamos a Surtopía y sigue siendo un gran restaurante. Servicio, muy amable y atento. La comida excelente, tanto el producto como la elaboración. Las mejores tortillitas de camarones de Madrid, el carpaccio de gambas al ajillo espectacular y el salpicón de ventresca buenísima. La corvina salvaje impecable y la raya frita como en pocos sitios la he tomado. Los sorbetes de rebujito muy buenos y origínales. Indudablemente volveremos

29/03/2026: Lo mejor, sin duda, el servicio. Sorprendente pero sin pretensiones de estrellato Michelín. Para mí gusto, la cabeza de cochinillo está sobrevalorada, especialmente tras un menú contundente, no la puedo recomendar.

29/03/2026: Fenomenal..ningun plato estuvo malo. Uno era mejor que el otro. Pedimos el menú básico porque era primera vez que fuimos. Repetiremos seguramente pediremos la cabeza de cochinillo