Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en el barrio Castellana de Madrid

06/07/2025: Maravilloso, el sitio es pequeño pero muy bonito y tranquilo, la carta deliciosa, tienen menú degustación de 7 platos pero nosotros fuimos a cenar y nos pareció demasiado para la cena así que pedimos varios platos para probar y de verdad que maravilloso. El chef Sanluqueño Jose Calleja nos saludó y muy majo, nos ofrecieron por cortesía de la casa vino dulce para el poste y 2 profiteroles de chocolate deliciosos. Los boquerones fritos, el gazpacho y la carne mecha y la tarta de manzana un 10. Tiene soles Repsol de varios años y guía Michelin 2021a 2024.. Volveremos seguro.

06/07/2025: Ambos camareros serviciales y atentos en todo momento, pero la chica mucho más maja y simpática. El chico un poco seco en el trato.

01/07/2025: El mejor restaurante de Madrid.Que tenga que cerrar es de locos.

16/06/2025: La comida no esta mal, pero es muy caro para lo que te ponen.

07/07/2025: Buena comida, buen servicio y apto para niños. La ubicación no destaca especialmente, pero es una buena opción para cenar en el barrio.

07/07/2025: Excelentes Tpas y un ambiente divertido. El Tinto de Verano con limón estaba buenísimo.

07/07/2025: Creamos un ambiente de diversión y desenfreno

06/07/2025: Servicio impecable. Comida increíble. Ambiente precioso. César, nuestro anfitrión, maravilloso.

04/07/2025: Restaurante emblemático en Madrid q mantiene desde hace años su alta cocina y atención, además está situado en la misma av. Serrano, tiene mesas en el exterior y en el interior del local.

23/06/2025: Este lugar tiene muchísimas reseñas de 5 estrellas, pero yo añadiría la mía. Llegué solo a las 4 de la tarde, cuando estaba lleno. Me encontraron una mesa en la terraza en 2-3 minutos. Con polo y pantalones de vestir, iba muy informal comparado con los trajes de las demás mesas, incluso con el calor extremo. La gente era obviamente de buena clase. El rabo de buey estaba simplemente espectacular, al igual que el postre de la casa. El servicio fue tan bueno como la comida. Sin duda, recomiendo probar este sitio si estás en Madrid.

23/06/2025: Muy buen trato por parte de Laura y excelente comida . Muchas gracias

21/05/2025: Un ambiente clásico renovado, tranquilo, elegante, en el corazón del Barrio de Salamanca, que ofrece una carta de primeras materias primas, muy bien elaboradas. Es un restaurante muy recomendable y para incluir entre tus preferidos, no te defraudará.

28/06/2025: Restaurante tradicional de nivel alto. Muy buen producto, personal muy profesional y atento con conocimiento de lo que venden y que te asesoran muy profesional , el ambiente es relajado, cómodo, se disfruta el momento y se disfruta la cocina de nivel. Ambiente familiar. Lo recomiendo y sin duda volveremos 😊👌

06/06/2025: Excelente restaurante tanto en calidad como en servicio

28/06/2025: Menú de grupo. Caro para lo que comimos. Lo mejor, la tortilla. La lubina demasiado seca y con una guarnición minúscula. Minúscula también la del solomillo. Nos metieron con calzador en un espacio muy pequeño.

27/06/2025: Ayer tuvimos una comida para un grupo de 34 personas y todo fue excepcional. Desde el inicio de la reserva con Juan Carlos Gómez-Pinto que fue ajustando perfectamente todos los cambios que le íbamos pidiendo y que realizó una labor excelente, en algún caso, realmente de "encaje de bolillos" y de la que estamos muy agradecidos. La comida, como siempre, excelente y el servicio insuperable. Muy recomendable.

28/06/2025: Comida tradicional española de barrio, buena calidad. Buen servicio, sin cócteles - precios razonables.

09/05/2025: Nos traen un aperitivo que no pedimos y luego nos lo cobran. Se equivocaron con el pedido (me trajeron un tartar de atún y aguacate en lugar de un filete de atún), la tostada francesa estaba pastosa en su salsa y la factura de 64€ por ello...

06/07/2025: Muy rico todo y muy bien atendidos.

06/07/2025: Comida muy buena, el cazón en adobo es espectacular y muy buen servicio. Recomiendo!

01/07/2025: Teníamos una reserva de un menú degustación en BiBo en el que entraba que nos recogieran en el hotel nos llevaran a lobito de mar y luego nos llevaran a BiBo,nuestra sorpresa fue que no nos recogió el coche a la hora programada 19:15 llamamos para saber qué pasaba nos digeron que nos llamarían no llamaron volvimos a llamar a las 19:45 y la respuesta fue que se olvidaron que cogiéramos un taxi para llegar a lobito,el personal de lobito super amables la comida super bien nos querían pagar el taxi,quando lleguemos a lobito no nos explicaron ningún plato de los que estábamos comiendo y todo fue con prisas bastante decepcionante.

01/07/2025: Restaurante increíble... Comida. Servicio. Ambiente. Mi primera experiencia gastronómica de alta cocina en Madrid no me decepcionó. El restaurante de Dani García no me decepcionó.

05/07/2025: Excelente restaurante. Un referente si quieres probar verduras de calidad y bien elaboradas. No es fácil. Ademas, buen servicio y simpatía. Muy recomendable.

02/07/2025: Magnífica cena con perfecta atención. Muy recomendable

20/06/2025: Menú diario algo caro pero comida sabrosa y de calidad con buen ambiente, recomiendo reservar

03/05/2025: Se ha puesto a llover y nos hemos tenido que meter dentro mientras tomabamos algo. Teniendo el bar vacio nos han hecho sentir muy incomodos haciendo comentarios entre ellos de que hacer con nosotros y contestando que acabariamos pronto y no tenian que decir nada...cabe tener en cuenta que no eran ni las 20:30